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老衲還年輕 第六十七章 禮物
晚上等米瑪開車和伍文定會(huì)合,就一起到川大邊的食尚快餐去試菜。
還有不少總公司和基金會(huì)項(xiàng)目部的人也跑來了,大概三四十人。亂糟糟的坐在一樓二樓的桌椅上。
看見伍文定和米瑪當(dāng)先進(jìn)來,很有點(diǎn)一下就安靜的感覺。
伍文定笑:“要熱鬧,才有快餐店的氣氛嘛?!鄙舷虏庞只謴?fù)了嘈雜聲。
陳永紅指揮幾個(gè)服務(wù)員把菜品擺放在柜臺(tái)里。準(zhǔn)備介紹一下進(jìn)餐流程,伍文定搖了搖頭,直接拍拍手掌:“好了好了,下課了,大家可以去吃飯了……記得給錢??!真的要給?!?p/>
眾人哄笑,亂哄哄的開始走向柜臺(tái)。
柜臺(tái)前有欄桿,只有入口那邊是開放的,另一頭是收銀處。所以又開始亂糟糟的匯集到入口處。有人就在喊:“入口應(yīng)該做成喇叭口,免得戳到人?!?p/>
這時(shí)已經(jīng)過來站伍文定身邊的陳永紅,趕緊拿個(gè)小本記錄。
伍文定說:“大家姑且說,你姑且聽,到時(shí)候營運(yùn)再調(diào)整都來得及,我們也是外行看熱鬧的。不過如果來進(jìn)餐還要說明,那就說明程序太復(fù)雜了。”
有些動(dòng)作快的已經(jīng)在開始端菜,就直接喊:“菜碗要調(diào)整,最好兩邊帶手的,不然真有點(diǎn)燙?!?p/>
還有開玩笑的:“分量不夠啊?!薄澳恢蓝嗄脙煞菝??”
最后收銀臺(tái)那邊反應(yīng)還不錯(cuò):“不算很貴啊,一菜一湯五塊錢左右?!?p/>
伍文定看著說:“我個(gè)人感受啊,能不能做點(diǎn)雜燴菜,分量差不多,但是是兩三個(gè)菜混雜在一起的,也許符合有些人喜好?!?p/>
陳永紅還真姑且聽了,BOSS說的也不記,就站那看,小聲說:“真的做起來了……我一定會(huì)好好做下去?!?p/>
伍文定拍他肩膀:“你很幸運(yùn),不是說我們基金會(huì)給你機(jī)會(huì),而是你幸運(yùn)的擁有理想,而且在不斷去實(shí)現(xiàn),所以好好干,一定要堅(jiān)持,一旦開始做了就要堅(jiān)持。”
然后伍文定就否定了他開始免費(fèi)吃三天或者半價(jià)促銷的建議:“那樣一開始人會(huì)多,但是一旦你停止促銷,就會(huì)有人覺得心理上有道線,你的飯菜就只值那個(gè)價(jià)格了。搞贈(zèng)券吧。到新生報(bào)名點(diǎn),到學(xué)費(fèi)收費(fèi)處去發(fā)兩元贈(zèng)券。特別是新生,給陪同家長描述你的衛(wèi)生,找?guī)讉€(gè)會(huì)說的人去發(fā)?!?p/>
孫琴已經(jīng)和陶雅玲米瑪笑嘻嘻的拿了個(gè)餐盤端菜吃飯,還喊走最后的米瑪請(qǐng)客。
菜品大概十來個(gè),紅燒肉,回鍋肉,青椒炒肉絲,番茄炒雞蛋,糖醋排骨,炒青菜,土豆泥,涼拌茄子,居然還有個(gè)廣味鹵肉,看得伍文定自己都覺得有點(diǎn)食欲了:“你還是注意點(diǎn)各地口味,衛(wèi)生一定要放到首位,店面干凈整潔,嗯,那三四個(gè)服務(wù)員就只負(fù)責(zé)收餐盤,專門有一個(gè)人隨時(shí)負(fù)責(zé)清潔。”
最后陳永紅才和伍文定也去端上飯菜,坐在門口吃,要求每個(gè)吃完離開的必須提個(gè)意見才許離開,各種亂七八糟的說法搞得陳永紅頭大,伍文定胃口倒是很好,笑瞇瞇的坐在那繼續(xù)吃,還問吃了不夠咋辦,陳永紅沒好氣:“自己再去端?!?p/>
孫琴的意見是蔬菜少點(diǎn),女生可能是追求環(huán)境干凈的主力。
米瑪沒什么意見,就覺得是不是可以提供點(diǎn)民族食品?
陶雅玲就啰嗦了,還拿個(gè)小本來說。
陳永紅摸不清這三位美女和大BOSS的關(guān)系,只好唯唯諾諾的應(yīng)下。
晚上還沒法休息,已經(jīng)接近夜間十點(diǎn)過,大多的店面商場(chǎng)都已經(jīng)關(guān)門,嘉德旗下的兩家服裝店卻燈火通明。
開始掛貨了,設(shè)計(jì)部和采購部幾乎都是傾巢出動(dòng),而作為公司現(xiàn)在唯一的兩個(gè)銷售點(diǎn),其他部門連質(zhì)檢部的人都來了兩個(gè)在店面外圍觀。
米瑪給孫琴和陶雅玲介紹那個(gè)稍稍有點(diǎn)微胖的陳曉娟就是伍文定招進(jìn)來的。
場(chǎng)面有點(diǎn)亂,但還算有序。
對(duì)于女裝本身,伍文定實(shí)在是沒有什么眼光和鑒賞能力,就喊了個(gè)策劃部的主管站遠(yuǎn)點(diǎn)看整體效果
從夜間來說,燈光效果也還不錯(cuò),櫥窗都比較大,輕緋夜雨這邊還做了一個(gè)三角形的進(jìn)門玄關(guān),顯得更有異國味。
伍文定一邊看一邊提要求:“左邊的進(jìn)門那還是增加一個(gè)水牌,可以展示產(chǎn)品促銷信息,錦雅就不需要了。導(dǎo)購培訓(xùn)搞完沒?每個(gè)店三個(gè)人吧,以后輪訓(xùn),畢竟下半年就要開始考慮貨品和鋪點(diǎn)了。”
策劃部主管有準(zhǔn)備:“我們現(xiàn)在大概有十五人的導(dǎo)購人員,先輪流上崗,以后其中大部分會(huì)作為店長培養(yǎng)。裝飾品,水牌這些東西我們都是按照固定配件來配給的,具體清單已經(jīng)做好了,只是要看這兩家樣品店的銷售情況和運(yùn)營效益來決定以后給經(jīng)銷商的提供價(jià)格。”
伍文定打量他一下:“嗯?你想到了這個(gè)環(huán)節(jié)可以產(chǎn)生利潤?”
主管姓程,二十七八歲的年輕人,想法挺活躍的:“如果我們是按照整體形象打包提供裝修以及專柜道具給經(jīng)銷商,適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)生點(diǎn)利潤也是可以的嘛?!?p/>
伍文定點(diǎn)頭:“這次一個(gè)店的基本裝修費(fèi)用是三五萬,那么對(duì)一線市場(chǎng)來說,不算什么,有些二三級(jí)市場(chǎng)就比較頭痛一點(diǎn)了?!?p/>
程主管迎合BOSS的思路:“要么削減裝修檔次,要么縮小面積?”他也知道公司集團(tuán)一直在做慈善基金,算是很有公德心的企業(yè)了。
伍文定想想說:“或許這個(gè)思路可以用到明年的招商上面去,免費(fèi)提供裝修道具,一兩年內(nèi)分期逐步收回,一來降低門檻,二來也算是把新加入的經(jīng)銷商栓住?!?p/>
程主管馬上開始拍馬屁:“伍總的思路很開闊,也很為經(jīng)銷商著想……”
伍文定打斷,發(fā)支煙給他:“你們也可以按照這種方向構(gòu)想一下,我說個(gè)目的,就是為明年年中的招商,構(gòu)建全國銷售體系?!?p/>
程主管接過煙,幫BOSS點(diǎn)上:“我們這樣是不是有點(diǎn)急?現(xiàn)在還一件銷售都沒有,明年就要全國招商,是不是有點(diǎn)危險(xiǎn)?”
伍文定笑:“走得急不急無非是兩條腿,一個(gè)是產(chǎn)品,一個(gè)是營銷,現(xiàn)在是營銷為王的年代,所以你們這些屬于營銷中心的策劃人員是重中之重,好好的花心思,以后才會(huì)在這棵大樹上有自己的一席之地。”
“產(chǎn)品嘛……就靠他們了,張經(jīng)理,你過來一下?!睆埥?jīng)理是生產(chǎn)部的主管,連忙跑過來。
伍文定叮囑:“外包主要就是和OEM廠家的關(guān)系要隨時(shí)聯(lián)系著,這邊開始試點(diǎn),也許就很快要開始補(bǔ)充生產(chǎn)了,而且那些廠家也不光和我們打交道,別到時(shí)候一點(diǎn)生產(chǎn)余量都不給我們,店面可就成了沒米的巧婦了?!?p/>
張經(jīng)理連連點(diǎn)頭,還順便提出能不能適當(dāng)?shù)纳晕⒃黾狱c(diǎn)生產(chǎn)車間的比例,免得完全依靠外聯(lián)生產(chǎn),一點(diǎn)抵抗力都沒有,伍文定同意,但要逐步增加,因?yàn)楣驹谶@塊很多都是一張白紙。
孫琴明顯就顯得比米瑪專業(yè)了,在輕緋夜雨這邊,挨件的翻看,給米瑪講解有些什么設(shè)計(jì)元素,什么流行點(diǎn),面料的特點(diǎn)是什么。還在一個(gè)設(shè)計(jì)師給模特套穿衣服的時(shí)候,主動(dòng)伸手幫忙拆卸手臂大腿,很是嫻熟。年輕設(shè)計(jì)師們還以為她是米總帶來的什么親信,不太敢發(fā)言,本來同行相輕,很不喜歡這樣來人指手畫腳的。
陶雅玲的穿著習(xí)慣比較偏向錦雅這邊的風(fēng)格,就自己在這邊觀察,有看見她是隨著米總伍總一起下車的明眼人,連忙跟著介紹。
其實(shí)陶雅玲主要還是在看裝修,因?yàn)樯蠈W(xué)期自己也搞了套店面設(shè)計(jì),而伍文定這套設(shè)計(jì),她也是經(jīng)手做了一些制圖工作的,現(xiàn)在算是第一次看見圖紙上的東西變成實(shí)際的空間,頗有點(diǎn)興奮。
看得出來,平時(shí)伍文定和她們一起逛街的時(shí)候,沒有少仔細(xì)觀察一些服裝店的細(xì)節(jié)特點(diǎn),這邊眼界頗廣的買手們,言語間也對(duì)店面裝修很滿意,掛上服裝,調(diào)整燈光也沒有出現(xiàn)什么尺寸上的誤差。
米瑪后來給伍文定匯報(bào),整個(gè)內(nèi)部調(diào)整還要持續(xù)兩三天,主要是各種款式色調(diào)的調(diào)配,導(dǎo)購人員也要在短期內(nèi)熟悉產(chǎn)品,和設(shè)計(jì)師溝通款式銷售賣點(diǎn)。
伍文定還是比較滿意,半夜的時(shí)候才上車回家,路上米瑪就喊餓,陶子覺得也可以去吃點(diǎn),就一起在路邊吃了點(diǎn)夜宵才心滿意足的上樓回家。
臨睡前,伍文定給孫琴和陶雅玲說明天上午他要陪米瑪去辦公室,她們自己安排午飯,中午過后辦完事會(huì)盡快去找她們。
米瑪有點(diǎn)莫名其妙,不過沒做聲。
一早伍文定就和米瑪出去了,米瑪賊兮兮的問:“你要拉我私奔?”
伍文定只點(diǎn)頭:“陪我去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)嘛?!?p/>
米瑪就笑著不說話了。
結(jié)果伍文定去的是大廟,在城北的一座大喇嘛廟。
應(yīng)該是有事先來安排過,接待的喇嘛看見他們就很恭敬的過來迎接,送他們?nèi)サ揭粋€(gè)小佛堂,平時(shí)就是接待重要人物領(lǐng)導(dǎo)之類的。其實(shí)主要是個(gè)談話的場(chǎng)所,進(jìn)門就是個(gè)類似榻榻米的地界,周圍都是厚重的布幔以及彩色的幡文裝飾,墻面還有不少繪畫,光線不算很好,但很有莊重的氣氛。
伍文定謝過喇嘛,自己輕輕關(guān)上木門,米瑪有點(diǎn)忐忑,這里可得算是佛堂也,不至于要在這里做點(diǎn)什么吧?
伍文定走到她面前:“帶你來呢,是想送你件禮物?!敝钢笍姆苛荷洗瓜聛淼膸赘?xì)繩。“一根一根拉哦,別一下子掉下來砸了頭?!?p/>
小姑娘有點(diǎn)好奇,走過去拉拉懸在房間中央的一根細(xì)繩,嘭的一下,一個(gè)臟兮兮的大東西就砸下來,嚇了她一大跳,閃開一看,原來是一匹咖啡色毛茸茸的卡通馬。
米瑪很新奇,咯咯咯的笑,抱在懷里,回頭看伍文定,伍文定坐在角落,得意洋洋的看著她。
米瑪又去拉另一根繩子,是頭牛,牦牛。
再拉,是個(gè)大洋娃娃,女的,脖子上扎根帶子,寫著米瑪。米瑪笑開花,接著拉。
這次就是個(gè)男的洋娃娃了,脖子上不出意外的寫著伍文定。
米瑪看還有最后一根,不禁有點(diǎn)害羞,是個(gè)男的還是女的呢?
結(jié)果是個(gè)氫氣球拉著的小卷軸,一打開,一個(gè)穿在卷上的戒指就顯露出來了,不算很貴,銀的,鑲點(diǎn)碎鉆,幾千塊而已。
米瑪一陣驚喜,毛手毛腳的就拆掉氣球把戒指拿下來找手指戴。
伍文定就招手。
米瑪滿眼帶笑的過去蹲他面前。
伍文定接過戒指,輕輕給她戴在中指上:“去年的今天,我在草原上看見了你,謝謝你接受我陪在你身邊?!?p/>
小姑娘眼睛就濕了,伸手要抱。
兩人就這樣溫吞吞的一直磨蹭了一兩個(gè)小時(shí),啥都沒做,又啥都說了。
小姑娘很得意,經(jīng)常伸手自己看,其實(shí)她手上很戴了幾個(gè)戒指,還有彩色珊瑚石的,多這一個(gè)也不顯眼,伍文定就打的這個(gè)主意。
“回去別讓她們看出來了啊?!蔽槲亩ㄒ桓蓖登榈目跉?。
米瑪哈哈笑:“看你那沒出息的樣!”
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