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第一百章 新起點(diǎn)(中)

作者:釣魚  分類: 都市生活 | 釣魚 | 手上戴個(gè)小魚塘 | 更多標(biāo)簽...
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手上戴個(gè)小魚塘 第一百章 新起點(diǎn)(中)

海鵬飛作為海悟生的侄子,也是海悟生重點(diǎn)培養(yǎng)的年輕一代,所以特地將他安排過來加入陶然居的管理層。

海鵬飛非常喜歡吃陶然魚,但是從水產(chǎn)城加入陶然居,總有些不太理解,畢竟海天的主業(yè)就是形成規(guī)模的水產(chǎn)連鎖批發(fā)市場(chǎng)。

“陶然魚雖然好吃,但是數(shù)量太少,做得再好,規(guī)模也有限,”私下里,海鵬飛向海悟生提出自己的疑問。

海悟生看了海鵬飛一眼,語重心長(zhǎng)道:“有些事情,不要只看表面,那邊號(hào)稱陶然野魚數(shù)量有限,無法規(guī)?;?,但是你注意到?jīng)]有,魚味館開業(yè)至今,每天要消耗多少斤陶然魚?數(shù)量雖然不多,但是你注意沒有,那些魚的品種很多,個(gè)頭又總是差不多,這意味著什么?”

海鵬飛皺著眉頭,一時(shí)半會(huì)還沒有想明白:“意味著什么?”

“意味著陶然魚并不像說的那樣稀少,要不然,怎么會(huì)有那么多種類,大小也不同?總不能是幾十條幾十條養(yǎng)的?!焙N蛏蝗葜靡傻卣f道。

“雖然不知道這個(gè)陶然魚是從哪里來的,他們很可能發(fā)現(xiàn)了一個(gè)天然的養(yǎng)魚寶地,又或者是某種獨(dú)家技術(shù),后者的可能性比較大,不然這次也不能能提供這么多魚苗?!?p/>

海鵬飛皺了皺眉頭:“要是能知道這種技術(shù)就好了。”

“你不要想那么多,在新公司好好干,如果真的能實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,還是很有發(fā)展前景的,”海悟生說道。

海鵬飛點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我知道,不過我們投入這么多,才換得百分之二十五的股份,那個(gè)李彬一分錢不出,賣給我們魚苗也不便宜,白白占了同樣多的股份?!?p/>

海悟生瞪了海鵬飛一眼:“現(xiàn)在你知道什么最值錢了吧,不是別的,就是知識(shí)、技術(shù),雖然給了百分之二十五的股份,但是我覺得值了,沒有這個(gè)技術(shù),咱們哪來的賺錢機(jī)會(huì)?他有這個(gè)技術(shù),哪里找不到錢來投資?”

海悟生將海鵬飛教訓(xùn)了一頓,讓他在陶然居好好干。

新公司成立以后,有了海天的加盟和注資,資產(chǎn)總額已經(jīng)達(dá)到數(shù)千萬,包括一個(gè)養(yǎng)殖基地,數(shù)片小區(qū)魚塘,以及一家魚味館,一家私房菜館,全都是經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)。

海天注入的資金,一部分用來維持養(yǎng)殖基地的運(yùn)營(yíng),還有一部分投資籌辦第二家私房菜館。

用這一戰(zhàn)略提出者海悟生的話來說,這是要打破私房菜的運(yùn)營(yíng)的慣例,實(shí)現(xiàn)私房菜的連鎖經(jīng)營(yíng)。

與此同時(shí),李永也從“魚販子”當(dāng)中解脫出來,之前提供給海天的“云夢(mèng)魚苗”終于可以上市,雖然不斷退化,終究還是能夠達(dá)到陶然魚的品質(zhì),完全可以在魚味館中使用。

當(dāng)然,這部分魚蝦的數(shù)量也有限,肯定堅(jiān)持不到下一批魚蝦長(zhǎng)成。

李永也開始提供“云夢(mèng)魚苗”,在養(yǎng)殖基地進(jìn)行“綠色”養(yǎng)殖,海天在這方面很有經(jīng)驗(yàn)。

說起來,“云夢(mèng)魚苗”在魚池中不斷退化,實(shí)在是一種資源浪費(fèi);普通魚苗長(zhǎng)成的“天池魚”,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用方面,就要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通的空間魚,也就是陶然魚,“云夢(mèng)魚苗”和“天池魚”相比,他們?cè)诜趸臅r(shí)候,就已經(jīng)得到空間水的滋養(yǎng),其價(jià)值可能更高。

當(dāng)然,只有規(guī)?;?,才能獲得最大的商業(yè)價(jià)值。

“云夢(mèng)魚苗”在水空間中雖然長(zhǎng)得快,但是空間有限,產(chǎn)出也有限,要是在自然條件下養(yǎng)殖,就大不一樣。

陶然魚之所以能夠商業(yè)化,就在于李永不停地?fù)v騰,雖然每次量都不多,但是積累下來,也不是個(gè)小數(shù)字。

水空間中最早的“云夢(mèng)魚苗”已經(jīng)長(zhǎng)大,成長(zhǎng)速度大概是自然條件下的兩到三倍,最早那批,生長(zhǎng)速度一般的鯽魚也有兩斤多重。

與之前魚蝦緊缺相比,現(xiàn)在水空間中的魚蝦,數(shù)量就比較多。

特別是“云夢(mèng)魚”和“天池魚”這兩種,因?yàn)橄牡蒙?,反倒是積存了不少。

甚至出現(xiàn)魚蝦在水空間中時(shí)間長(zhǎng)了以后,孕育魚籽,并排放在水中,孵化成為幼魚。

同“云夢(mèng)魚”相比,這種魚在沒有孕育魚籽前,已經(jīng)生活在水空間中,然后才開始孕育魚籽,屬于真正意義上、完全在水空間中孕育、孵化、成長(zhǎng)。

對(duì)于這一部分魚,李永帶有更大的期待。

在水空間升到六級(jí)以后,空間一直在緩慢擴(kuò)張,不過都沒有升級(jí)。

水體的面積雖然在增加,但對(duì)于李永來說,還是有些不夠用。

三塊淡水空間,天池魚、云夢(mèng)各自占去一塊,早先的魚在不斷長(zhǎng)大,雖然都比較溫順,這個(gè)時(shí)候放養(yǎng)魚苗,還是會(huì)損失掉許多。

“陽澄湖”還是要承擔(dān)“陶然魚”生產(chǎn)的需要,從水產(chǎn)市場(chǎng)購(gòu)買魚蝦,進(jìn)行放養(yǎng)。

李永很想再有一塊獨(dú)立的水體,放養(yǎng)那種真正意義上的空間魚。

如今只能暫時(shí)養(yǎng)在陽澄湖,倒賣的魚個(gè)頭都比較大,這時(shí)候還能分得很清楚。

海水空間雖然只有兩塊,不過構(gòu)成比較簡(jiǎn)單,“伶仃洋”的海龍蝦成長(zhǎng)得比較快,不過一直都沒有怎么弄了吃,如今一只龍蝦就能夠裝上一盤子,個(gè)頭實(shí)在不小了。

“南極?!敝饕硼B(yǎng)了一些成熟的魚蝦,倒是還沒有出現(xiàn)產(chǎn)卵的,不過也要準(zhǔn)備著,海里的魚蝦很多比較兇殘,要是產(chǎn)卵的話,最好是能有一個(gè)獨(dú)立的水體進(jìn)行養(yǎng)育。

畢竟,水空間的水體說起來不小,但相對(duì)*來說,那就跟一滴水沒有什么區(qū)別。

李永對(duì)尼斯湖的探索一直沒有什么進(jìn)展,這段時(shí)間也耽誤,不過那邊的水也是咸的,而且還有海豚,應(yīng)該也屬于海水的性質(zhì)。

這樣算的話,水空間現(xiàn)在就是三片淡水,三片海水,不過“尼斯湖”沒有什么作用,水溫冰寒,深不見底,還有“兇殘”的海豚,顯然不適合養(yǎng)魚,養(yǎng)了也白養(yǎng)。

李永琢磨著水空間什么時(shí)候能夠再升級(jí),幾個(gè)月過去,水空間的大小幾乎翻了一倍,也差不多應(yīng)該升級(jí)了。

這次升級(jí)的話,打死李永也不會(huì)選擇隨機(jī),他也想好了,到時(shí)候就去長(zhǎng)江邊上,模擬一個(gè)長(zhǎng)江出來。

如今水空間遲遲不見升級(jí)的動(dòng)靜,也只能在現(xiàn)有條件下,統(tǒng)籌安排。

好在魚塘那邊第一批上市的陶然魚作為緩沖,化解不少壓力。

就在魚塘的陶然魚上市,全新的餐飲公司打算邁開擴(kuò)張步伐的時(shí)候,魚味館對(duì)面的日本魚生館也已經(jīng)籌備得差不多。

店面已經(jīng)裝修完畢,從外面看上去相當(dāng)華麗,而且充滿東瀛味道,顯然用了不少心思,投入也不小。

第一次獨(dú)當(dāng)一面的秦祥林對(duì)魚生館抱有很大期待,在硬件上不惜投入,用重金請(qǐng)了幾位日式料理的大廚,里面的服務(wù)員也精挑細(xì)選,并經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀訓(xùn)練。

這些都讓秦祥林充滿自信,他覺得魚生館無論哪一方面,都要比對(duì)面的魚味館強(qiáng)上很多。

從餐館的特色來說,魚生館是異國(guó)情調(diào),魚味館都是一些家常菜;而在店面裝修、廚師水準(zhǔn)、服務(wù)員等方面,魚味館也毫不遜色,更有特色。

唯一的缺憾,就是在材料方面。

秦祥林曾經(jīng)品嘗過日本大廚做出來的魚生和料理,要是以前,那肯定沒得說,大廚就是大廚,水平很高,味道很好。

但是比較魚味館的招牌菜“陶然魚”,總感覺少了些什么。

“陶然魚”在上海的名氣漸漸變得響亮,秦祥林也知道這種“陶然魚”并不一般,據(jù)說是綠色純天然,質(zhì)地純凈,味道鮮美,吃起來確實(shí)讓人難忘。

既然是原材料差異,秦祥林就沒有擔(dān)心,只要采購(gòu)相同的材料就是。

作為魚味館的招牌菜,對(duì)原料的來源自然諱莫如深,不過秦祥林還是想辦法打聽到一些情況。


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