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超級(jí)客棧系統(tǒng) 第二百六十八章 反霸王餐
第二百六十八章反霸王餐
一行人出了飾鋪,走了幾十步,凌正陽(yáng)便驚喜的現(xiàn)一家規(guī)模還不算太小的酒樓。
林東這回沒(méi)有難為凌正陽(yáng),眾人很快便走進(jìn)酒樓,一名伙計(jì)迎了上前。
林東環(huán)顧四周,一層的食客并不多,十五六張桌子,大部分都空著。看陳設(shè),雖算不上富麗堂皇,倒也不差。
“兩位公子,想吃點(diǎn)什么?”
“先來(lái)兩壺好茶。”凌正陽(yáng)忍不住喧賓奪主。
“上兩壺好茶。”伙計(jì)大聲吆喝了一句,將二人就進(jìn)引到一張空桌前坐下,汪德和常泰侍立一旁,伙計(jì)擦了擦桌子,笑呵呵道:“兩位公子還想要點(diǎn)什么?”
林東當(dāng)即吩咐道:“有什么拿手的好菜都來(lái)一份,再來(lái)兩壺好酒。”
“兩位公子稍等,酒菜馬上就到。”
伙計(jì)招呼了一聲,直奔廚房。
不多時(shí),伙計(jì)端著一個(gè)托盤(pán)快走了過(guò)來(lái)。
眼看著伙計(jì)將一個(gè)個(gè)盤(pán)碟放下,凌正陽(yáng)忍不住苦笑道:“林掌柜,你請(qǐng)我吃飯的用意,該不會(huì)是想看我出丑吧?”
辣子雞、水煮魚(yú)、麻辣豆腐……
每放下一盤(pán),便能看到鋪得滿滿一層的辣椒,那紅彤彤油閃閃的光澤,帶著辛辣的熱氣,別說(shuō)凌正陽(yáng),林東看著都有些頭皮麻。
“你們酒樓的菜,放這么多辣椒?”林東忍不住抬頭看向伙計(jì),秋風(fēng)城氣候略顯干燥,大多數(shù)人都吃不慣太辣的食物,瞧瞧這滿盤(pán)的辣椒,看著都讓人燒心。
伙計(jì)尷尬一笑:“二位公子見(jiàn)諒,實(shí)則我家老板的朋友程爺正在廚房親自下廚,聽(tīng)說(shuō)有人點(diǎn)菜,一時(shí)興起。二位公子不妨嘗嘗,如果不合口味,我再替你們重新更換。這桌,算我們酒樓的。”
林東不由抬眼看向凌正陽(yáng),上午故意整他是為了分散他的注意力,中午這頓,林東是真打算請(qǐng)客。
借了人家那么多好茶好酒,還謀劃著以后讓人家銀子賠出來(lái),老老實(shí)實(shí)請(qǐng)一頓幾百文錢(qián)的酒席也是應(yīng)該。
凌正陽(yáng)還是搞不清林東是否是故意的,不由小聲詢問(wèn)道:“林掌柜,要不,咱們換其它的菜?”
“行,用不著嘗了,再換一桌。”林東拿出錠銀子放在桌上推到伙計(jì)面前:“這桌也算我們的。”
“這……”伙計(jì)并未去看桌上的銀兩,神情略有些為難,遲疑了片刻,歉意道:“我去和程爺商量商量,二位公子稍等片刻。”
林東微微蹙眉,自己吃什么菜,還得經(jīng)過(guò)別人同意?
正想開(kāi)口,伙計(jì)已經(jīng)轉(zhuǎn)身而去,無(wú)奈,林東詢問(wèn)道:“三少爺,咱們換一家還是等等再說(shuō)?”
“林掌柜,這酒樓,真不是你安排的?”凌正陽(yáng)還是有些半信半疑,這事實(shí)在太巧了一點(diǎn),更何況,就算是老板的朋友,客人不想吃,哪還需要?jiǎng)e人同意。
林東無(wú)語(yǔ),索性也懶得解釋了。
這態(tài)度,反倒讓凌正陽(yáng)相信是個(gè)巧合了。畢竟,林東也不至于弄出這么一出小家子氣的整人方法。
掃了眼桌上的酒菜,凌正陽(yáng)苦笑:“看起來(lái)倒是不錯(cuò),就是時(shí)候不對(duì)。”
林東不由看了眼桌上的四盤(pán)菜,確實(shí),細(xì)看起來(lái),色澤光鮮靚麗,辣椒與食材平整勻稱。就算味道不行,下廚的人,火候與炒技卻有極高造詣。
忍不住,林東拿了雙筷子,夾了塊雞肉放入嘴中。
辛辣味直沖大腦,霎時(shí),林東便覺(jué)渾身上下如置身于熊熊烈火中燒灼煎烤。一股滾燙的氣流從胃部狂涌上來(lái),林東忍不住吐了口氣,辛辣順著麻的舌頭噴涌而出。
頭頂,升起薄薄的煙霧。
林東長(zhǎng)大嘴巴,眼淚,在眼眶中轉(zhuǎn)悠。
凌正陽(yáng)三人都是狠狠咽了口唾沫,心中只有一個(gè)念頭:可憐的林掌柜。
忍著火燒火燎,林東嚼了幾下,驀地,眼瞳閃過(guò)一抹詫異。
隨著咀嚼,一股淡淡的酸味竟將唇舌間的辛辣給逼退了少許,雞肉外酥里嫩,配著那似辣似酸的感覺(jué),吃起來(lái)干松香脆。咽入喉嚨,酸味帶著雞肉不斷下滑,火辣辣的胃部,竟也不再像之前那般難以忍受。
渾身上下,頃刻間,居然讓林東有種暢快淋漓的感覺(jué)。
凌正陽(yáng)顯然也現(xiàn)了林東的異狀,見(jiàn)他本還痛苦莫名,突然間又似乎非常享受,不由小聲詢問(wèn)道:“林掌柜,味道還行?”
林東剛欲點(diǎn)頭,心中一動(dòng),笑道:“還行,就是稍微有點(diǎn)辣,三少爺試試?”
凌正陽(yáng)嘴角抽搐,神情可以裝出來(lái),頭頂冒煙的本事可裝不出來(lái),稍微有點(diǎn)辣……林掌柜擺明了沒(méi)安好心。
見(jiàn)凌正陽(yáng)神情,林東再接再厲,朝著身前的辣子雞揚(yáng)了揚(yáng)筷子:“三少爺,試試,確實(shí)不錯(cuò)。”
“林掌柜請(qǐng),我還是習(xí)慣清淡一點(diǎn)的。”凌正陽(yáng)笑著道。
林東笑了笑,不再?gòu)?qiáng)求,緩緩將筷子放下。這神情,看得凌正陽(yáng)快慰至極,一上午的煎熬瞬時(shí)化作云煙而去,渾身上下,每個(gè)細(xì)胞都透著暢快。
林掌柜,你也有強(qiáng)顏歡笑的時(shí)候。
凌正陽(yáng)敢肯定,林東心里肯定不如現(xiàn)在表現(xiàn)的這般平靜。
如凌正陽(yáng)所料,林東的心里,此刻確實(shí)是波濤洶涌。
這菜,絕了
若非不想被凌正陽(yáng)看出端倪,說(shuō)實(shí)話,林東還真想把一盤(pán)辣子雞都掃進(jìn)肚子里,然后再試試其它幾盤(pán)菜。
林東敢肯定,這輩子,他絕對(duì)沒(méi)有吃過(guò)這么讓人欲死欲活的食物。
江奎做的菜,透著股樸質(zhì),味道醇厚濃香。喬天浩的菜,或許是師出姜一廚的緣故,精致細(xì)膩,鮮香嫩爽。一個(gè)極富家常菜的氣息,一個(gè)富貴逼人。
二人,都屬于最正統(tǒng)的廚子。
而今天這半盤(pán)子都是辣椒的菜,卻完完全全顛覆了林東對(duì)這個(gè)世界菜系的認(rèn)知。
就林東所知,這個(gè)世界只有兩大菜系,一是家常菜,二是宴席。前者追求的是平淡味長(zhǎng),后者追求的是華貴味美。一個(gè)盡量挖掘食材本身的特色,一個(gè)拼命加強(qiáng)食材最明顯的特色。
按林東不太透徹的理解,說(shuō)白了,也就是一個(gè)佐料少,一個(gè)佐料多。
可眼前這盤(pán)辣子雞,辣這種味道成了食材,雞反倒屬于佐料。而且,吃起來(lái)實(shí)在過(guò)癮。霸道讓人想噴火的辣味,暢快讓人想捶桌子的感覺(jué),任何正統(tǒng)菜的味道都無(wú)法達(dá)到如此激烈的程度。
光憑這道辣子雞,林東就敢拍桌子保證,只要愿意到林記客棧做廚子,這輩子的工錢(qián),十萬(wàn)兩銀子只多不少。
如果不止這道辣子雞,其它菜也能保持這種激烈,并且能還原各種食材本身特點(diǎn)的話,只要愿意到林記客棧做廚子,再多銀子,林東也敢開(kāi)出來(lái)。
雖說(shuō)如此激烈的味覺(jué)沖擊,并不適合大部分人嘗試,而且這僅存的小部分人中還有大部分人不一定能忍受最初的辣味,但對(duì)這小部分中的小部分人來(lái)說(shuō),這種菜,絕對(duì)有著致命的誘惑力。
如果這種菜不止一道的話,完全能自成一個(gè)小菜系。
江奎、喬天浩,廚房?jī)纱簏S金搭檔,若能再加上一個(gè),可就是三駕馬車(chē)了
林東忍不住咧嘴一笑,今天這頓飯,請(qǐng)得可真夠值的,不管做這道菜的人是否愿意到林記客棧做廚子,也算長(zhǎng)了一番見(jiàn)識(shí)。
正猜測(cè)著做菜的人是誰(shuí),后門(mén)中,一個(gè)魁梧的大漢猛步走了進(jìn)來(lái),配上眼中的兇光與臉上的橫肉,再加上肩頭露出的刀柄,整個(gè)人,宛若地獄的兇神。
為數(shù)不多的食客,紛紛站了起來(lái),一個(gè)個(gè),畏縮的看著大漢。
凌正陽(yáng)的身后,汪德停止了扇動(dòng)手上的折扇,常泰目光微凝,緊緊盯著大漢,臉上露出抹凝重。
林東雖未回頭,卻從眾人的神情中看出了些許端倪,不由皺了皺眉。感覺(jué)告訴他,這位另辟蹊徑,很可能自成一個(gè)小菜系的廚子,恐怕不好收服。
“老子難得給人下一次廚,居然還有人敢換菜,誰(shuí),給老子站出來(lái)。”大漢目中兇光在大堂掃了一眼,瞬時(shí)如雷電擊在眾人的胸口,頃刻間,食客們便慌張起身,奪門(mén)而逃。
眨眼的功夫,大堂內(nèi)便僅剩林東這一桌。
“程爺,算了,這里不方便。”
之前招呼林東等人的伙計(jì)快步趕了上前,想攔住大漢,卻怎么也不敢伸手。他的旁邊,一個(gè)身著藍(lán)色綢緞衫,身材消瘦的中年男子也是不迭點(diǎn)頭。
“程爺,這里是秋風(fēng)城,我看……”
“看個(gè)屁”大漢目光定格在林東這桌,臉上的橫肉,擰在了一起,令他的臉龐看起來(lái),猙獰可怖。
汪德不敢對(duì)視,駭然后退了一步。凌正陽(yáng)咽了口唾沫,喉嚨仿佛被什么掐住了一般,怎么也無(wú)法開(kāi)口。
常泰稍好幾分,右手拇指輕輕放在無(wú)名指上的儲(chǔ)物靈戒下方,目光毫不畏懼的緊盯大漢。
唯有林東,手上的筷子輕輕在桌面敲打,悠閑自得,仿佛什么事情也沒(méi)有生過(guò)一般。
“想不到,一個(gè)破酒樓,居然有兩個(gè)武者上門(mén)。”大漢冷冷一笑:“可惜,實(shí)力差了點(diǎn)。”
常泰臉色微變,這話的意思,無(wú)疑說(shuō)明對(duì)方有動(dòng)手的意向。
林東倒還是神情自若,他用神念查探過(guò),這大漢的影像模糊不清,以云嵐所教的分辨方法來(lái)看,若大漢沒(méi)有隱藏實(shí)力的話,應(yīng)該是心神期四重左右。
心神期四重,打不過(guò),林東自信逃開(kāi)毫無(wú)問(wèn)題。更何況,似乎也不是什么大不了的事,應(yīng)該不至于動(dòng)刀動(dòng)劍吧?
大漢右臂驟然揮動(dòng),刀光閃爍,身旁的一張飯桌,竟被這一刀瞬間給劈得爆裂炸開(kāi)。
“桌上的菜,要是不吃得干干凈凈,人頭給老子留下來(lái)”。
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