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第十四章 老子就在這吃!!!

作者:西方蜘蛛  分類: 歷史 | 清史民國(guó) | 西方蜘蛛 | 小軍閥 | 更多標(biāo)簽...
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小軍閥 第十四章 老子就在這吃!!!

第十四章老子就在這吃!!!

西方蜘蛛

“大人,現(xiàn)在我們?cè)撛趺崔k?”劉思海在一邊問(wèn)道。

“還能夠怎么辦?”王恒岳揉了揉鼻子,想起俞雷說(shuō)的那個(gè)趙熙趙堯生。心里本來(lái)就不太舒服:“堯生?這可口氣大的很,東流,你帶路,我們?nèi)グ輹?huì)拜會(huì)這位趙堯生!”

趙熙住在榮縣東門,王恒岳也沒(méi)有片子,報(bào)了下自己的名字來(lái)歷,請(qǐng)門房進(jìn)去通報(bào),又按照慣例包了個(gè)紅包,不想門房看到未看,冷冷說(shuō)道:

“隊(duì)官,我家老爺平生清廉,不收分文,我們這些做下人的,若是收了隊(duì)官的錢,豈不是壞了我家老爺名聲?還是請(qǐng)隊(duì)官收起來(lái)罷。”

說(shuō)著轉(zhuǎn)身就進(jìn)去通報(bào)。

王恒岳拿著紅包倒怔在那兒,不想這趙熙的家丁居然如此硬氣!

在那等了一會(huì),門房出來(lái),依舊一副愛(ài)理不理的樣子:“我家老爺今日沒(méi)空,隊(duì)官請(qǐng)回罷。”

“沒(méi)空?”王恒岳正想轉(zhuǎn)身離開(kāi),劉思海在邊上陪著笑臉說(shuō)道:“請(qǐng)?jiān)偃ネ▓?bào)下,我家大人今日才剛上任,特意來(lái)拜會(huì)香宋先生。”

“說(shuō)沒(méi)空就是沒(méi)空!”家丁冷冰冰地道,隨即話帶鄙夷:“一個(gè)小小隊(duì)官,也敢妄稱大人?”

本來(lái)倒還沒(méi)有什么,可這一句話,頓時(shí)惹起王恒岳怒氣,本來(lái)因?yàn)榭吹侥呛徒谢ㄗ右粯拥摹靶萝姟保那榫筒缓茫@次再被一個(gè)家丁當(dāng)著面說(shuō)這樣的話,如何還忍耐得住?

“!”王恒岳瞪著眼睛罵道;“老子今天誠(chéng)心來(lái)拜訪趙熙,你個(gè)小小家丁居然敢對(duì)老子這么說(shuō)話?你去告訴趙熙,今天見(jiàn)也得見(jiàn),不見(jiàn)也得見(jiàn)!,老子見(jiàn)不到趙熙,今天還就不走了!”

不想門房一點(diǎn)也不害怕:“想在趙府撒野嗎?你們鐘潁鐘太尊來(lái)了,也得恭恭敬敬,我家老爺說(shuō)不見(jiàn)就不見(jiàn)!”

“好,好!”王恒岳怒極反笑:“好得很,妙得很!老子倒要看看誰(shuí)弄得過(guò)誰(shuí)!”

說(shuō)著就往大門口一站,皮特、楊方云、劉思海三人也都站到邊上。門房也不搭理。

站了會(huì),王恒岳眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),居然笑了出來(lái):“肚子餓了沒(méi)有?”

“餓了,早就餓了!”皮特第一個(gè)叫道:“很餓!”

“餓了就吃,渴了就喝!”王恒岳拿出一塊散碎銀子,交到劉思海的手里:“去,找家飯館,給老子弄點(diǎn)吃的喝的來(lái),就拿到這里來(lái)吃。火鍋,對(duì),四川火鍋鼎鼎有名,老子就吃火鍋!”

劉思海目瞪口呆:“大人,真在這里吃!”

“就在這吃!”王恒岳的回答不容商量。

劉思海訥訥半晌:“大人,要不換點(diǎn)別的吃吧,吃火鍋辱沒(méi)大人身份。”

“什么?吃火鍋辱沒(méi)身份?”王恒岳倒不明白這話什么意思。

也難怪王恒岳不懂,原來(lái),火鍋在此時(shí)的確只是一些船工、“棒棒”們吃的而已。

四川火鍋的出現(xiàn),在清代的道光年間。真正的源地是長(zhǎng)江之濱,酒城瀘州的小米灘。炊具僅一瓦罐,罐中盛水,加以各種蔬菜,再添加辣椒、花椒祛濕。船工們吃后,美不可言,就這樣一傳十,十傳百,在長(zhǎng)江邊各碼頭傳開(kāi)了。

后來(lái)傳到重慶,當(dāng)時(shí)的重慶是水路交通要道,比起瀘州就大多了。這種食俗沿襲而下,傳至重慶后就又有一番變革了。當(dāng)時(shí)一些苦力,也就是棒棒們見(jiàn)到這種吃法后,就跑到殺牛場(chǎng)撿一些被人丟掉的牛內(nèi)臟到長(zhǎng)江里洗凈,切成小塊,和船工們一起吃,都覺(jué)得非常美味,又能填飽肚子,又能驅(qū)寒。再后來(lái)就有人干脆用一挑籮筐,一頭放些牛雜、小菜,一頭放一泥爐子,用一口分了格的“大洋鐵盆”放在爐子上,盆內(nèi)沸騰翻滾著一種又麻又辣又咸又香的鹵汁,每天就在河邊、橋頭或走街串巷的叫賣。于是這些船工、苦力們也不再自己生火煮了,各人認(rèn)定一格,即燙即吃,直至吃飽,還花費(fèi)不了多少錢,既經(jīng)濟(jì),又方便,又能增加熱量。

因?yàn)榇藭r(shí)火鍋還是一種入不了席的東西,有些身份的人就算再讒也不會(huì)去吃,王恒岳來(lái)自于另一個(gè)時(shí)代,自然不會(huì)知道這里面還有這些典故!

等劉思海解釋了遍,王恒岳卻大不以為然:“不管,我們現(xiàn)在和船工、棒棒們有什么區(qū)別?去叫,把火鍋攤子給老子叫到這來(lái),老子就在趙熙的家門口吃!”

“是,卑職遵命!”

隊(duì)官“大人”既然如此,劉思海也再不去多想什么。

那門房看到這隊(duì)官在那和手下嘀嘀咕咕,料想他們也惹不出什么動(dòng)靜,冷眼在那看著。

誰(shuí)想過(guò)了半個(gè)時(shí)辰,就見(jiàn)劉思海真的引來(lái)了個(gè)賣火鍋的小販,兩只籮筐朝趙府門口路上一擺。

門房一見(jiàn),這種“下作”東西焉能擺到名士門口?急忙開(kāi)口斥責(zé),卻見(jiàn)到王恒岳眼睛一白:

“你給老子聽(tīng)著,這趙府老子沒(méi)資格進(jìn)去,但這路可不是你趙家的,人家擺在哪里干你屁事!你要敢趕走,老子一定鬧得全四川都知道,趙熙家的人嫌貧愛(ài)福,手下惡奴無(wú)法無(wú)天,逼迫窮苦百姓無(wú)法生活,你信不信?老子說(shuō)到做到!”

門房目瞪口呆!

趙熙一生最愛(ài)名聲,要真和這隊(duì)官說(shuō)的一樣傳了出去,老爺非把自己活活打死不可!

“來(lái),弟兄們,吃起來(lái)!”王恒岳再不管什么,干脆讓小販把籮筐放到了趙熙家的大門口,招呼著自己的手下圍了過(guò)來(lái)。

楊方云和劉思海終究還是有些顧慮,皮特卻是不管不顧,一來(lái)肚子的確餓了,二來(lái)這樣吃法聞所未聞,大是有趣,拿起家伙就吃!

劉思海又帶來(lái)了一壇子酒,王恒岳接了過(guò)來(lái),喝了一口,遞給皮特:“皮特,喝!”

“不,你喝過(guò)了,這樣,很不衛(wèi)生。”誰(shuí)想到,皮特居然冒出了這么一句話來(lái)。

“洋鬼子,還那么多臭講究。”王恒岳笑罵一聲,把酒壇遞給楊方云。楊方云卻沒(méi)有那么多講究,接過(guò)就喝了一口,又遞給了劉思海和謝水向二人。

皮特忽然怪叫起來(lái):“救命,救命,辣,太辣了,辣死我這個(gè)洋鬼子了!”

原來(lái)這四川火鍋又麻又辣,皮特又是貪吃,一大口囫圇吃下,再也忍受不住。

不過(guò)這天底下能稱自己是“洋鬼子”的,只怕只有皮特這么一個(gè)了!

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