明鄭之我是鄭克臧 62.出巡（中）

農(nóng)人忙不迭的應(yīng)聲著，對于農(nóng)夫的這種反應(yīng)，鄭克臧給予理解的一笑，大哥自然也不叫了當(dāng)然叫了對方也生受不起只是以相對平和的態(tài)度仔細(xì)問著：“看你的樣子，怕也是軍中出身吧，什么身份啊?！?p/>

“回世孫的話，當(dāng)年曾跟著王上征討過僭稱王號的鄭襲公子?！鞭r(nóng)人帶著一絲驕傲報(bào)告著?！昂髞砻赏跎腺n了二十畝地，所以這就回家種地了。”這么一說鄭克臧明白了，此人當(dāng)年應(yīng)該只最多就是領(lǐng)班的階層，在移鎮(zhèn)軍屯中頂天也就是牌長了，否則至少還應(yīng)該有個(gè)官身才對?！岸裨诒镜禺?dāng)一個(gè)牌長。”

見自己的猜測不錯(cuò)，鄭克臧不禁有些暗自得意，于是進(jìn)一步問道：“余且問你，如今本地牌甲上可都是你這樣的老兵出身？他們?nèi)兆舆^得怎么樣？兒女中可有進(jìn)學(xué)的？”

農(nóng)人小心翼翼的回答著，一點(diǎn)也不敢稍越雷池：“回世孫的話，本甲原來二十五戶，都是軍中老兵出身，只是官上進(jìn)來說什么實(shí)臺(tái)，因此從中抽取了八戶遷到新屯里當(dāng)牌長、甲首去了，所以眼下止剩下十七戶還在，蒙王上的恩德，各家過得不錯(cuò)，陳總制使辦了蒙學(xué)，俺家那幾個(gè)小娃子中就有進(jìn)學(xué)的?！?p/>

鄭克臧眉頭一挑，他當(dāng)然聽出了其中的玄機(jī)，是有進(jìn)學(xué)，而不是都進(jìn)學(xué)了，不過這件事也不是他現(xiàn)在就可以解決的，所以他并不準(zhǔn)備盤根問底，所以轉(zhuǎn)而問到：“有八戶到新屯去了，那這些人家空下的田土現(xiàn)在由誰耕作？”

由于鄭克臧問的都是不敏感的東西，因此盡管心中忐忑，這位牌長還是一五一十的作答著：“官中將田土收回去種甘蔗了，還征調(diào)了勞役，不過甘蔗只要種下了，平日倒也不需要多過問，只是該收獲了再由本地的牌甲出勞役幫著收割?！?p/>

“是嘛?！编嵖岁懊髦蕟柕膽?yīng)了一句，隨即便話題回到了農(nóng)事上面：“除了種糧以外，爾等還種些什么，桑樹種不種？蓖麻種不種？平日的菜蔬種些什么？”

農(nóng)夫被鄭克臧一連串的問題問暈了，好半天后才喃喃的回答著：“俺家里，不俺們整個(gè)甲都沒有種桑樹的，不過鄰甲聽說有，不過也只是賣桑葉并不親自養(yǎng)蠶?！?p/>

絲可是這個(gè)時(shí)代的極其寶貴的外貿(mào)產(chǎn)品，雖說不至于跟以前一樣價(jià)同黃金，但勝在需求穩(wěn)定又能源源不斷的生產(chǎn)，因此當(dāng)鄭克臧聽到東寧百姓不種桑不養(yǎng)蠶時(shí)臉色頓時(shí)一變，目光更是如劍一樣向柳崇惜掃了過去。

柳崇惜忙湊過來解釋著：“世孫，養(yǎng)蠶可是一件極其辛苦和耗時(shí)的事，光每日喂蠶就多達(dá)十?dāng)?shù)次，現(xiàn)而今數(shù)萬丁壯被抽調(diào)西征，原本該男子來承擔(dān)田間農(nóng)事現(xiàn)在都由婦孺來承受，卻是少有人能抽出余暇的時(shí)間來?！?p/>

鄭克臧并不完全接受柳崇惜的解釋：“這么說倒也說得過去，但為何桑樹也不種了？”

“世孫，糧食?！绷缦ё鞒鲆桓睙o可奈何的樣子。“關(guān)鍵還在糧食，陳總制使為了確保軍前供輸，之前曾勒令改桑為糧，當(dāng)然如今有瓊州的供應(yīng)，已經(jīng)讓東寧百姓稍緩了一口氣，但百姓多愚，官府不鼓勵(lì)，他們也少有恢復(fù)種桑養(yǎng)麻?！?p/>

“這么說，還是陳總制使的不是嘍?！睂τ诹缦в藐愑廊A來壓自己，鄭克臧很是不滿，而且什么叫百姓多愚，明明就是下面為了邀功而繼續(xù)用行政命令來壓制百姓的發(fā)財(cái)之路，柳崇惜這話說到底就是欺上瞞下。“也罷，此番回去后，余自會(huì)跟岳丈商量如何來加以修正往日之弊?！表戣尣挥弥劐N，鄭克臧這話一出，柳崇惜的臉仿佛被看不見的手抽過了一樣，迅速紅了起來，對啊，人家是翁婿，自己在其間嚼什么舌頭，不過還不等后悔的他進(jìn)行補(bǔ)救，就聽鄭克臧問道。“蓖麻也不種嗎？”

“種，蓖麻是種的?！北吐榈娜昕梢匀胨?，其莖皮富含纖維可以造紙，餅粉油粕可作肥料、飼料，而榨出來的蓖麻油可以充當(dāng)瀉藥更是如今東寧水力機(jī)械最好的潤滑油，以這樣的寶貝，農(nóng)家不可能不種，只是不會(huì)特意去種，通常只在房前屋后有那么幾棵?！霸蹅冮T口有那么兩顆，跟土豆種在一起?！?p/>

土豆？鄭克臧還在疑惑土豆為什么不種在田里而種在屋子邊上，邊上的柳崇惜以為是機(jī)會(huì)，忙過來解釋著：“世孫，東寧所謂土豆者，其實(shí)是落花生，這東西百姓多用來榨油，當(dāng)然也可以煮熟了作為菜蔬，承天府的酒肆里也有作為干果的。”

納尼？土豆是花生？鄭克臧真有些暈了，剛剛甘薯變番薯他還可以接受畢竟大家都有個(gè)薯字只是叫法略有不同但土豆跟花生什么關(guān)系，生拉硬扯到一起讓他情何以堪。

不過鄭克臧并沒有表現(xiàn)出來自己的郁悶來，反而和顏悅色的繼續(xù)問到：“既然有了甘薯和土豆，那同是由呂宋夷傳來的番茄，東寧可有種植？”

“番茄？”這下輪到柳崇惜疑惑了，他思索一會(huì)向鄭克臧確認(rèn)道?！笆缹O可說的是番柿？”

“番柿？應(yīng)該是吧，余記得還有個(gè)名字叫西紅柿的，應(yīng)該就是番柿?！?p/>

“番柿在東寧叫柑仔蜜?！绷缦χ蜣r(nóng)人問了幾句，果然農(nóng)人回答有，但依舊種植的數(shù)量不多，對此柳崇惜自有一番解釋。“世孫不知，這番柿傳入大明之時(shí)原是作為觀賞的花卉，只是近年來才成為果蔬。”

柳崇惜自以為知識淵博，鄭克臧卻似笑非笑，其實(shí)柳崇惜說的他都知道，柳崇惜不知道的他也知道。番茄是什么？不就是還珠樓主小說中號稱吃了能增長幾十年功力的朱果的原型嘛？當(dāng)然鄭克臧也不是大英百科全書，他也有不知道的東西，譬如這種被歐洲人誤以為夏娃所吃的禁果是什么時(shí)候在中國變?yōu)槭澄锏?，不過現(xiàn)在顯然是有答案了。

涵養(yǎng)極好的等到柳崇惜說完了，鄭克臧又問了一個(gè)問題：“那一樣是呂宋引種的馬鈴薯臺(tái)灣可有植種嗎？”

“馬鈴薯是什么？”

柳崇惜還真的不知道什么是馬鈴薯，鄭克臧也無法解釋，只好把馬鈴薯的形狀描繪了一下，此時(shí)農(nóng)人提醒道：“莫不是番芋仔？”

柳崇惜這才恍然：“沒錯(cuò)是番芋仔?！?p/>

于是鄭克臧問道：“東寧有種嗎？”

“有，但是這個(gè)東西沒多少人愿意種?！?p/>

鄭克臧一聽便愣住了，不是說馬鈴薯繁殖期短，產(chǎn)量又高，甚至曾經(jīng)在大饑荒中拯救了愛爾蘭嗎？怎么這種高產(chǎn)作物到臺(tái)灣以后就沒有人愿意種了，難不成其中有什么道道嗎？

于是鄭克臧向這寧姓的牌長征詢著，就聽對方說到：“番芋仔雖然中下后不用多管，但據(jù)說是喜寒不喜熱，一熱就長得慢，而且要長得好就需要很多的肥料和水分，長成以后，更是不很快吃掉的話就會(huì)發(fā)芽爛掉，可番芋仔入口并不好吃，吃了又拉不出屎來，所以不是饑荒，尋常人家不愿意種?！?p/>

鄭克臧這才恍然大悟，他記起來了，現(xiàn)在小冰河時(shí)期已經(jīng)過了，東寧的平均氣溫在二十四五度的樣子，已經(jīng)超過了馬鈴薯最生長合適的16～22℃，而夜間溫度更遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過塊莖形成的氣溫為10～13℃（土溫16～18℃），所以成長緩慢遠(yuǎn)不如北方較寒冷的地區(qū)。

“入口不好吃，但至少吃不死人，種的不好，也總比稻麥要種植日子短、收獲大?！编嵖岁爱?dāng)然知道臺(tái)灣日后將面臨一場連續(xù)三年的大旱的，比起需要同樣多水分的稻麥，他的高產(chǎn)足以讓大多數(shù)的百姓吃飽了肚子，但是他卻不能公開做如此的預(yù)言，所以只能隱晦的暗示著?！胺笞锌墒菍毎?，關(guān)鍵時(shí)候要靠它救命?！?p/>

柳崇惜頗有些不以為然，農(nóng)夫更是唯唯諾諾的不知道在想什么，此時(shí)鄭克臧鼓吹著：“其實(shí)番芋仔可以做菜，譬如醋溜、油炸，也可以跟番薯一樣制取淀粉，番薯粉、土豆粉同樣可以做面食，并不比麥子磨面差了。”

鄭克臧正在滔滔不絕的說著，守在邊上的侍衛(wèi)過來打斷了鄭克臧的說教：“世孫，眼見得天色不早了，再不走就怕誤了宿頭?！?p/>

“那好，這就是動(dòng)身?！编嵖岁凹{諫如流的應(yīng)了一聲，才邁了兩步，隨即又返回到農(nóng)夫的面前，伸手向邊上的侍衛(wèi)討要了一物塞到農(nóng)夫的手上?！暗⒄`你許久功夫，這塊賞功銀牌就賞給你了，也算是些許彌補(bǔ)?！?p/>

農(nóng)夫接到手里翻來覆去的看了看，雖不知道這是什么但看著銀光閃閃便知道是好東西，不過還沒等他跪倒地上謝恩，邊上路過的柳崇惜在他身邊停頓了一下：“這可是好東西，原本是世孫用來旌表義民的，倒是便宜了你，且收起來吧，做個(gè)傳家寶也好的??????”