十全食美 第一百一十二章 殺魚

“那好，既然你會(huì)，就做給我看看。”寧汐笑嘻嘻的給容瑾設(shè)套：“光說不練就是騙人的。”

容瑾果然禁不起激，哼了一聲：“今天讓你開一回眼界?！毖杆俚膿锲鹆诵渥?，露出光潔的胳膊。

寧汐難得捉弄容瑾一回，心里別提多得意了，連忙閃開了一點(diǎn)。

要想從這么大的一口缸里撈兩條滑不溜丟的魚，可不是件容易的事。別看容瑾現(xiàn)在一身光鮮亮麗，還不知道等會(huì)兒會(huì)怎么狼狽呢！

想到這兒，寧汐得意的笑開了。可還沒等笑容展開，就在看到接下來的一幕時(shí)瞪大了眼睛。

容瑾站在水缸邊，猛然探手入水，還沒等寧汐看清他是怎么動(dòng)作的，一條活蹦亂跳的魚已經(jīng)被抓了出來。好利落的動(dòng)作，好帥氣！

那條可憐的魚被牢牢的握住了魚頭，便使勁的甩起了魚尾巴。濺起的水珠自然大部分都到了容瑾的身上。

容瑾嫌惡的皺眉，手下滑不溜丟的黏膩手感，更讓他有將這條魚扔回缸里的沖動(dòng)?？稍谘劢怯喙饷榈綄幭@嘆不已的小臉時(shí)，心里忽然有一種無法言語的愉快和滿足。

算了，勉強(qiáng)忍一回好了。

容瑾隨手拿起一旁的刀，用刀背用力的敲一下，剛才還活蹦亂跳的魚頓時(shí)被敲暈了。

寧汐笑嘻嘻的拍手道好：“容少爺果然厲害。”

容瑾傲然的抬頭挺胸：“這點(diǎn)小事當(dāng)然難不倒我?！?p/> “是是是，那是當(dāng)然?！睂幭Σ[瞇的繼續(xù)拍馬屁：“那就請(qǐng)容少爺一并把這條魚殺了吧！”

容瑾的俊臉黑了一半，悶哼了一聲。卻沒有再說什么，將魚拿到了外面。拿起刀殺了魚，又強(qiáng)忍著那股腥氣，將內(nèi)臟都處理了。雖然已經(jīng)很仔細(xì)很小心了，衣角不免還是沾染了一些魚鱗。手上更是腥氣四溢，滿是血污。

寧汐早端了干凈的水過來，殷勤的笑道：“容少爺辛苦了，快些洗洗手吧！”

容瑾繃著臉洗了手，俊臉拉的長(zhǎng)長(zhǎng)的，一絲笑容也沒有。待聞到自己身上那股揮之不去的腥氣之后，臉就更黑了。

寧汐忍住笑意。一本正經(jīng)的夸道：“剛才我真是小瞧你了，原來你逮魚殺魚都這么厲害呢！”

容瑾臉色稍稍好了些，卻在聽到下一句話的時(shí)候又黑了臉：“對(duì)了，缸里還有一條，你一并捉出來殺了吧！”

寧汐只當(dāng)沒看見容瑾咬牙切齒的樣子。愉快的又補(bǔ)充了一句：“記得處理的干凈點(diǎn)?！?p/> 為什么他會(huì)蹲在這兒殺這該死的魚？他可是堂堂容家三少，風(fēng)度翩翩文采風(fēng)流譽(yù)滿京城，為什么要做這種腌臜事情？

容瑾瞪著另一條該死的魚?？∧樣行┡で?。手里的動(dòng)作卻絲毫未停，迅速的給魚刮鱗剖腹。

等處理完了之后，他一連洗了三次手也去不掉那股子血腥氣。衣服上更是散發(fā)出淡淡的血腥味，容瑾嫌惡的簡(jiǎn)直想吐了?？僧?dāng)他看到寧汐眉眼彎彎的笑著。不知怎么的，那股悶氣忽然不翼而飛了。

這種心情很陌生很奇怪。但是他一點(diǎn)都不討厭這樣的感覺！

容瑾俊朗的眉宇悄然舒展開來，烏墨的眸子里閃過一絲微不可見的溫柔：“好了，魚都?xì)⒑昧耍阋亲龅牟缓贸?，我今天可饒不了你。?p/> 寧汐淘氣的眨眨眼：“你就放心好了。今晚保準(zhǔn)讓你大飽口福?！闭f著，將兩條洗干凈的魚拿進(jìn)廚房里，放到砧板上。先將其中一條劃上幾刀，里外都抹上鹽腌制入味。

至于另一條更大的魚嘛……

寧汐稍微思忖片刻，就有了主意。利落的將魚頭剁了下來，然后將魚從中間剖開。去掉魚骨。再將魚肉剔除。她的手不大，卻異常的靈巧。低頭專注的樣子，認(rèn)真極了。

容瑾漫不經(jīng)心的倚在門邊看著寧汐忙碌。唇角微微翹起。

廚房里很安靜，只有刀落在砧板上的叮叮咚咚的聲音。

于夫子遠(yuǎn)遠(yuǎn)的走了過來。見到這一幕，意味深長(zhǎng)的笑了。故意輕手輕腳的走近，然后拍了拍容瑾的肩膀。

一向警覺的容瑾，竟然沒留意到于夫子的靠近，待那只手落到肩膀的時(shí)候，反射性的閃開并擰住來人的胳膊：“誰？”

于夫子“誒喲”一聲叫了起來。這小子下手也沒個(gè)輕重，胳膊都被擰疼了。

容瑾這才反應(yīng)過來，訕訕的松了手：“你怎么一聲不吭的就過來了。把我嚇了一跳！”

于夫子哼了一聲，翻了個(gè)白眼：“是是是，都怪我。我應(yīng)該老遠(yuǎn)就嚷一聲，免得打擾到容三少爺和寧姑娘?！?p/> 容瑾難得的尷尬了?？人砸宦暎粫r(shí)也不知該說些什么好。

寧汐忙放下手里的刀湊了過來，殷勤的問道：“夫子，你的胳膊還疼嗎？”

被這么一個(gè)笑容甜美的小姑娘這么殷勤的看著，于夫子也不好意思再嚷疼了，笑了笑：“沒事，不疼了。對(duì)了，你們?cè)趺吹綇N房這兒來了？”而且缸里的兩條魚都到砧板上了……

寧汐遲疑了一下，瞄了容瑾一眼。

容瑾閑閑的應(yīng)道：“今天是寧暉拜師的好日子，當(dāng)然要擺桌拜師宴慶祝一下。也不用往酒樓跑了，大廚是現(xiàn)成的?！焙Φ捻佣ǘǖ穆湓诹藢幭那文樕?。

顯然，他口中的大廚指的不是別人，就是這個(gè)清新脫俗的小姑娘。

于夫子一愣：“寧姑娘也是廚子嗎？”

寧汐笑著接口：“我爹是大廚，我現(xiàn)在還是學(xué)徒，沒正式出師呢！待會(huì)兒可要獻(xiàn)丑了。于夫子不要嫌棄才好。”

于夫子朗聲一笑：“好好好，那我就等著一飽口福了。對(duì)了，容府的馬車已經(jīng)來了，住處也安排好了，他們正在收拾安頓。我先過去看看，待會(huì)兒讓廚娘來幫你打下手?！?p/> 寧汐笑瞇瞇的點(diǎn)頭應(yīng)了，又跑了過去忙活起來。于夫子走后不久，果然有個(gè)廚娘過來幫著打起了下手。

再過了片刻，小安子也跑過來了，殷勤的笑著湊到了容瑾身邊：“少爺，小的回來了?！?p/> 咦？少爺身上這是什么味道？還有，衣角上的那幾點(diǎn)暗紅色的印跡是什么？小安子忍不住脫口而出道：“少爺，你剛才做什么了？”該不會(huì)是他頭腦中想的那樣吧！

容瑾淡淡的瞄了小安子一眼。

小安子立刻不敢多嘴了，眼睛卻骨碌碌的亂轉(zhuǎn)。往廚房里看去。

寧汐正在將剔好的魚肉剁成細(xì)膩的魚肉糊，又切了細(xì)細(xì)的蔥末，再放些鹽調(diào)味。然后耐心的用筷子攪拌。而一旁的爐子上，魚頭和魚骨已經(jīng)丟進(jìn)鍋里，正在熬制魚骨湯。廚房里飄出一陣陣香氣。

小安子陶醉的深呼吸一口，忽然聽容瑾隨意的吩咐道：“去幫忙理菜洗菜去?！?p/> 小安子一愣，下意識(shí)的問了句：“少爺，你是在吩咐小的去嗎？”

容瑾斜睨了他一眼，沒好氣的說道：“不是你去，難道要本少爺去嗎？”

他今天做了件這輩子都不可能做的事。身上的味道很難聞，手上似乎還留著那份黏膩的感覺，實(shí)在不算愉快。依著他平日的習(xí)慣，此刻早該騎馬回府洗澡換衣服去了。

可此刻，看著寧汐忙忙碌碌的嬌俏身影，他的心里涌動(dòng)著前所未有的微妙的情緒。只想這么站在這里……

小安子自然不清楚容瑾心里的那份微妙的悸動(dòng)，笑嘻嘻的湊到了寧汐身邊，殷勤的問道：“寧姑娘，有什么要做的，只管吩咐?！?p/> 寧汐莞爾一笑，倒也不客氣：“好，你去把那邊籃子里的菜都拿出去洗了?！?p/> 小安子爽快的應(yīng)了一聲，利索的去做事了。

天色漸漸暗了下來，廚房里點(diǎn)燃了幾支燭臺(tái)，倒也還算明亮。寧汐做了道糖醋魚之后，又開始做起了清湯魚丸。

清湯魚丸做起來，比一般的肉丸子要難的多了。魚肉本就細(xì)嫩，比起豬肉少了粘性，若是手法不好，魚丸一下鍋很容易走形。想做出圓溜溜美觀的魚丸，對(duì)廚子的手法要求可是很高的。

鍋中的魚骨湯已經(jīng)處理過了，乳白色的湯底冒著騰騰的熱氣，看起來分外的誘人。

寧汐洗干凈了雙手，聚精會(huì)神的站在爐灶邊。隨手從盆里撈出一些魚肉糊，白嫩的小手不知怎么動(dòng)了幾下，就擠出了一個(gè)圓溜溜的魚丸。順著鍋邊緩緩的滑入湯里，過了片刻，就漂了起來。

寧汐很滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，手里不停的忙碌著，不一會(huì)兒，鍋里就漂起了一個(gè)個(gè)白嫩的魚丸。

容瑾不知什么時(shí)候湊了過來，閑閑的說道：“這道清湯魚丸肯定很好吃?！?p/> 寧汐撲哧一聲笑了，故意往外張望，自言自語：“今天太陽(yáng)從西邊出來了嗎？容少爺還沒嘗一口，竟然就開始夸菜肴美味了?！?p/> 容瑾傲然一笑：“我親手殺的魚，味道怎么可能不好?！?p/> 一旁的小安子頓時(shí)激動(dòng)了，說話都不利索了：“少、少爺，你今天殺魚了？”

之前雖然隱隱猜到了，可一想到容瑾的性子，小安子根本不敢確定?，F(xiàn)在從容瑾的口中聽到這句話，猜想終于得到了證實(shí)。

小安子的激動(dòng)和驚訝就別提了，嘴巴張的老大，都能塞個(gè)雞蛋了。