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第一六四章 品茶

作者:三戒大師  分類(lèi): 歷史 | 兩宋元明 | 三戒大師 | 一品江山 | 更多標(biāo)簽...
 
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一品江山 第一六四章 品茶

“這是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹!标愩⌒恼f(shuō),唯一不妥的是,你新來(lái)乍到,就提這種建議,實(shí)在太不低調(diào)了。

“但是韓都監(jiān)說(shuō),目下以抗洪救災(zāi)為重,理賬的話(huà),日后再說(shuō)?!蓖醢彩溃骸拔艺f(shuō),反正我也沒(méi)什么事,就把賬目交給我來(lái)厘清,結(jié)果韓都監(jiān)找出各種理由、堅(jiān)決不許。我說(shuō)這些理由太牽強(qiáng),結(jié)果就惹得他大發(fā)雷霆,下面人也都跟著走了?!?p/>

“哦?!标愩↑c(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“現(xiàn)在確實(shí)不是個(gè)好時(shí)候,相公們多半會(huì)息事寧人的?!?p/>

“現(xiàn)在不查的話(huà),等到洪水退了、盤(pán)點(diǎn)損失,他們還不想怎么報(bào),就怎么報(bào)?!蓖醢彩瘬u頭道:“要么把我調(diào)走,要么就讓我查到底,沒(méi)有第三種可能。”

陳恪也只是禮貌性的問(wèn)一問(wèn),他可不想牌群牧司的渾水,王安石也沒(méi)有牽連他的意恩,略略說(shuō)了幾句,便送客了。

從觀里出來(lái),陳恪與同年們一起,照例走訪了鄰近的災(zāi)民,卻見(jiàn)十室九空,已經(jīng)不剩什么人了,一打聽(tīng),原來(lái)今日有歌舞伎,在最近的戲臺(tái)上獻(xiàn)藝,大家都去聽(tīng)曲去了。

眾同年聞聽(tīng)十分興冇奮,便道:‘我等可去戲臺(tái)那里走訪。“是極、是極。,于是眾人便一道往觀前的平臺(tái)走去,沒(méi)多遠(yuǎn),就看見(jiàn)一座臨時(shí)扎起來(lái)的戲臺(tái),臺(tái)下是密密麻麻的人群,這時(shí)難得的不下雨,所以臺(tái)上的樂(lè)曲聲,站在極遠(yuǎn)處也能聽(tīng)清。

見(jiàn)陳恪他們來(lái)了,民眾們主動(dòng)讓出空來(lái),讓他們到前面,好聽(tīng)得仔細(xì)……,人心換人心,這些日子,太學(xué)生們的辛勤付出,災(zāi)民們都感念在心。

陳恪他們小聲道著謝,不一會(huì)兒,便到了臺(tái)前。宋端平一看,小聲道:“我說(shuō)怎么聽(tīng)著那么耳熟,原來(lái)是那位小杜大家在獻(xiàn)唱?!鳖D一下,無(wú)比期盼道:“小杜來(lái)了,大杜還會(huì)遠(yuǎn)么?!痹瓉?lái)那次在酒樓聽(tīng)了杜大家的獻(xiàn)唱,他便徹底成了杜清霜粉絲。

沒(méi)有讓宋同學(xué)失望,那小杜大家獻(xiàn)唱之后,便向觀眾介紹道,下面有情她的師傅,水仙子杜行首登場(chǎng)。

觀眾們不敢相信自己的耳朵,全場(chǎng)寂靜片刻,直到一個(gè)穿著碧綠的翠煙衫、散花淡粉百褶裙,身披翠水薄煙紗,肩若削成、腰若約素,肌膚勝雪的女子款款走上臺(tái)來(lái),才爆發(fā)出一陣高過(guò)一陣、震耳欲聾的歡呼聲。

“真是水仙子!”宋端平激動(dòng)的大叫起來(lái):“花魁竟然來(lái)平民聚集的地方獻(xiàn)藝了,不愧是冰清玉潔的水仙子,我太崇拜你了!”

陳恪他們趕緊遠(yuǎn)遠(yuǎn)躲開(kāi),唯恐被認(rèn)出,與這丟人的家伙是一伙的。不過(guò)他們對(duì)杜清霜能出現(xiàn)在這里,也是很佩服的。因?yàn)榛@種金貴的物種,向來(lái)只出現(xiàn)在三種人面前,達(dá)官貴人、富商大賈、風(fēng)流才子。前者能給她們以庇護(hù)、中者有無(wú)盡的財(cái)富、后者則可以為她們提高名氣。

這話(huà)聽(tīng)起來(lái)過(guò)于現(xiàn)實(shí),卻也無(wú)可hòu非。自古紅顏易老、好景不長(zhǎng),對(duì)于這些吃青春飯的名妓來(lái)說(shuō),時(shí)間就是她們的本錢(qián),必須把每一刻都效用最大化,才能從汴京城的十萬(wàn)脂粉中脫穎而出,成為名利雙收的一代名妓。

萬(wàn)壽觀一帶,是貧民和平民聚集的地方,對(duì)名妓們來(lái)說(shuō),沒(méi)有任何價(jià)值可言,所以別說(shuō)杜青霜這樣的十大花魁,就連小有名氣的官妓,都不會(huì)出現(xiàn)在這里……反正官府只是讓她們?yōu)闉?zāi)民表演,也沒(méi)有限定,非得在什么地方表演。

但杜清霜不光來(lái)了,而且沒(méi)有絲毫的敷衍。她先唱了三首歌,但在觀眾們久久不息的掌聲中,又返場(chǎng)唱了四首,加起來(lái)一共七首。把個(gè)宋端平感動(dòng)的涕淚橫流:“七首啊,整整七首歌,杜大家還從沒(méi)一次唱過(guò)這么多呢?!?p/>

“你才來(lái)京城幾天?”陳恪哂笑道。

“我打聽(tīng)的啊?!彼味似綇膽牙锾统鲆粋€(gè)小本,在陳恪面前一晃道:“這里面是水仙子的所有情報(bào),我用了幾個(gè)月功夫,才收集齊全呢。”

“真行?!标愩⌒αR道:“我宋叔要知道你當(dāng)子狗仔隊(duì),大耳瓜子早扇上了。”

“和你這種糙人沒(méi)法溝通?!彼味似酱髶u其頭道:“水仙子就是藝術(shù)的化身,我是在追尋藝術(shù)的真諦,懂不懂?”

“歌也聽(tīng)完了,該干正事兒了。”陳恪直搖頭,伸個(gè)懶腰道:“老規(guī)矩,每人走訪十戶(hù),然后匯總到我這來(lái)。

今日災(zāi)民都聚在一塊兒,正方便了陳恪他們,半個(gè)多時(shí)辰,就完成了今日的任務(wù),接下來(lái)便是自?xún)佑蓵r(shí)間,他們一邊商量著去哪里打牙祭,一邊往原先的山小現(xiàn)在的碼頭走去。

到了碼頭上,陳恪等人正在尋找他們的座船,卻聽(tīng)得一聲悅耳的呼喚:“陳公子請(qǐng)留步。”

陳恪等人循聲望去,便見(jiàn)一個(gè)身披長(zhǎng)長(zhǎng)青色斗篷,手中打著絹傘的絕色冇女子,俏立在一艘花船之上,正朝他深深施禮。

“杜,杜大家……”宋端平的眼珠子都瞪出來(lái)了,眾人也是倒吸冷氣。

“杜行首是叫我么?”陳恪有些尷尬的揉揉鼻子。

“正是?!蹦嵌徘逅逼鹕碜?,聲音低低道:“數(shù)度相邀,公子都不肯賜教,清霜只好毗顏在此等候了?!?p/>

‘嚯……眾人一起驚呼起來(lái),望向陳恪的目光,是各種羨慕嫉妒恨。

“呵呵?!标愩〔缓靡馑嫉男πΦ溃骸安皇窃谙沦瓢?,只是事有不巧?!?p/>

“不知今日公子是否有空?!倍徘逅崧暤溃骸胺讲怕?tīng)著公子說(shuō),下午好像是無(wú)事的。”

好么,直接讓他沒(méi)法說(shuō)別的了,陳恪見(jiàn)沒(méi)法推脫,只好硬著頭皮道:“好吧。”

“憐花、惜月,快請(qǐng)陳公子上船。”杜清霜笑了,但這笑不是對(duì)陳恪,而是對(duì)他身邊的五郎道:“小弟你也來(lái)?!彪m然是很淡的一抹,卻讓一眾太學(xué)生心跳頓時(shí)漏了一拍,原來(lái)冷美人笑顏偶綻,竟是如此的勾冇魂攝魄。

“那,你們就先回去吧?!标愩】茨且槐娛竦耐?,也不用兩個(gè)小婢攙扶,便一躍上了船。

五郎也跳上去,花船很快開(kāi)走了,只留下碼頭上一地呆頭鵝般的太學(xué)生,他們心里有兩個(gè)念頭,一個(gè)是,這一定是在做夢(mèng),另一個(gè)是,為什么不會(huì)我也捎上?

畫(huà)航的客堂十分軒敞精致,四壁懸著淡綠的紗簾,四角各設(shè)一幾,幾上設(shè)香爐、瓷瓶、又有點(diǎn)著山石布滿(mǎn)青苔的小盆景,俱是新鮮花卉……這在如今的汴京城內(nèi),是極為難得的。

客堂后端設(shè)一個(gè)琴臺(tái),上面擺設(shè)一具古琴,后端是矮榻,上面擺設(shè)著矮腳桌幾,圭人和客人都坐在蒲團(tuán)上。有婢女端上個(gè)極輕巧的描金小機(jī),上面放著茶吊、茶碗、漱盂、口布之類(lèi),又有個(gè)婢女,端上一個(gè)托盤(pán),上面是十幾碟精致的茶點(diǎn)。

待茶吊中發(fā)出嗚嗚聲,杜清霜竟然親手為客人沏茶,只見(jiàn)她烏黑的頭發(fā)高高綰起,目光專(zhuān)注而安寧。她用一塊手帕,墊著提起水壺,先注入茶壺與茶杯中,然后將里面的水倒處,這才茶壺中放入一匙茶葉,是枝脈齊全的茶葉,而不是茶團(tuán)上碾下來(lái)的茶粉。

放好茶葉后,她又在壺中注入開(kāi)水,又倒得…

然后她第三次注入開(kāi)水,方才開(kāi)始斟茶。只見(jiàn)她一手持壺,一手扶著手腕,如蜻蜒點(diǎn)水一般,把茶湯淋入盞內(nèi)。動(dòng)作如行云流水、一氣呵成,不帶絲毫煙火氣,任你原來(lái)肺臟生煙,或是滿(mǎn)心長(zhǎng)草,看完后也會(huì)不知不覺(jué)心靜如水,波瀾不驚了。

沒(méi)有加任何香料,杜清霜便伸手奉請(qǐng)。

當(dāng)兩旁的侍女,將茶盞奉到二位客人面前時(shí),陳恪雙手接過(guò)茶盅。見(jiàn)那茶湯色澤青綠,渾不似平日所見(jiàn)的濃稠,登時(shí)滿(mǎn)懷期待。湊唇輕就,一縷芬芳順喉而下,溫潤(rùn)清香,初時(shí)尚有絲絲苦味,過(guò)后則口齒漸漸生津,不禁由衷的贊嘆道:“這才是茶啊!”

見(jiàn)他如此贊嘆,杜清霜輕舒口氣道:“這是清霜自創(chuàng)的飲茶之法,連茶葉也是特意向茶商討要的,還擔(dān)心陳公子會(huì)嫌太清苦呢。

“可惜,可惜……”陳恪又品一品道:“這茶葉應(yīng)該是極好的,可惜少一道工序?!?p/>

“請(qǐng)賜教?”杜清霜微微笑道。

“殺青?!标愩⌒Φ溃骸安枋切碌暮茫阒苯佑眯迈r的茶葉來(lái)泡茶,不僅泡不出茶的真味,久飲還會(huì)中毒?!?p/>

“有毒?”杜清霜神色一變道:“公子此言當(dāng)真?”

“是的?!标愩↑c(diǎn)頭道:“茶葉需要?dú)⑶嘀?,才適合飲用。”

“是么……”杜清霜好奇道:“請(qǐng)問(wèn)該如何殺青?”

“炒。”陳恪笑道:“茶葉需要炒制,炒出來(lái)的茶,才能泡出真正的茶香,而且易于保存。

”炒茶是茶葉史上的一大進(jìn)步,大概始于南宋后期,現(xiàn)在還沒(méi)人懂。

“想不到,公子還深諳茶道?!倍徘逅J(rèn)真道:“改日清霜一定按公子的法子試試?!?p/>

“呵呵”陳恪笑笑,把茶盞擱在桌上道:“久聞一見(jiàn)杜行首,可與傳聞不符啊?!?p/>

“傳聞多繆矣。”杜清霜淡淡道。

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