一品江山 第三三五章 花好月正圓 （下）

第四件定情物是耳環(huán)，倭女唱道：“何以致區(qū)區(qū)？耳中雙明珠。”而后從盤子里取下耳環(huán)給新娘戴上。在宋代，小巧簡潔地耳環(huán)稱為‘丁香’，繁復(fù)華麗的耳墜稱為‘絡(luò)索’，陳恪為小妹準(zhǔn)備了前者，為月娥準(zhǔn)備了后者。

第五件定情物是香囊，倭女們吟唱著：“何以致叩叩？香囊系肘后。”為二位新娘子系上。

第六件定情物是玉佩，倭女們吟唱著：“何以結(jié)恩情？美玉綴羅纓。”

第七件定情物是同心結(jié)，倭女們吟唱道：“何以結(jié)同心？素縷連雙針。”后世中國流行的同心結(jié)，都是單色的。但日韓的同心結(jié)，依舊像宋朝一樣，采用雙色編織，意味二人一體。

第八件定情物為金簪，倭女吟唱道：“何以結(jié)相于？金薄畫搔頭。”為二位新娘插上簪子。

第九件定情物是釵，倭女吟唱道：“何以慰別離？耳后玳瑁釵。”

最后一件是裙，倭女吟唱道：“何以答歡忻？紈素三條裙。”當(dāng)然這件不會(huì)當(dāng)場穿起。

這就是宋代為何剩男剩女特別多的原因，光湊齊這‘定情十物’，就足以讓小戶之家砸鍋賣鐵了。一旦女方不降低要求，婚事只能無限期拖下去……

送完了定情十物，就算是把新娘子牢牢拴住了，陳恪出來到外面向來賓敬酒，女客們在內(nèi)院開席，自不消提。

婚宴由一品樓傾情承辦，為了辦好這場盛大的宴會(huì)，蔡傳富直接停業(yè)三天，全店員工全力籌備。他不僅為了報(bào)答師傅的恩情，還是有野心的……給滿朝公卿做飯的機(jī)會(huì)，可謂千載難逢，如果能推陳出新，抓住這幫大宋頂尖人物的胃。那距離他的人生目標(biāo)，便又近了一步。

一品樓也得到了四海商號的全力配合。李繁的眼光，可不是傳富能比，他知道，這是為四海商號打響名頭的絕佳機(jī)會(huì)，因而不惜本錢，為婚宴運(yùn)來了三船汴京見不到的食材。

首先是海鮮，在汴京城的高檔宴會(huì)上，主要以河鮮為主，因?yàn)檫@里是內(nèi)陸，運(yùn)輸不便，人們所吃的海產(chǎn)品，大都是失去精華的腌制貨，味道自然不佳。但是四海商號在沿海收購到上等的魚蝦蟹貝后，采用‘凍運(yùn)法’，先送入冰窖徹底冰凍，然后裝入層層包裹的保溫箱中。

再令所屬的沿途各商棧制備冰塊，使保溫箱內(nèi)始終處于冰冷狀態(tài)，用最快的速度運(yùn)抵京城。

待送到一品樓時(shí)，那些海產(chǎn)品仍然是冰凍的，自然保持新鮮，只需要簡單烹制，其天然的鮮味便蓋過內(nèi)陸的一切菜肴。

其次是蔬菜，這個(gè)季節(jié)，北方的蔬菜品種已經(jīng)很少了。但南方依然應(yīng)有盡有。除了那些國內(nèi)原產(chǎn)的蔬菜之外，四海商號還從印度引種了木耳菜，從阿拉伯引種了萵苣、包心菜，剛剛在廣西培育成功，這次也一股腦運(yùn)來了。

還有就是熱帶水果。什么香蕉、菠蘿、芒果、榴蓮、山竹、火龍果、紅毛丹、黃梨……依托便捷的海運(yùn)，十天時(shí)間便送到了汴京，雖然已經(jīng)有一半腐爛，但因?yàn)檫\(yùn)量太大，剩下的一半，也足以供應(yīng)這次宴會(huì)了。而且陳恪還給傳富出了個(gè)主意，把那些外表不再光鮮的水果榨成果汁，定會(huì)大受歡迎。

有了如此頂級的食材，傳富自然使出渾身解數(shù)，把從陳恪那里學(xué)到的，但一直沒有用武之地的，粵菜、閩菜、日本菜、乃至西洋菜的作法，全都搬出來了……為此他專門帶大廚去廣西操練了數(shù)月，力求精益求精。

天時(shí)地利人和，汴京城乃至后世公認(rèn)的‘一品江山席’，就此誕生了。

這場宴席從午時(shí)開宴，一直吃到天黑，前后共上了九十九道菜，無數(shù)中華名菜由此出現(xiàn)，后世的美食家們甚至認(rèn)為，這是改變了中國人飲食習(xí)慣的一席宴。還有營養(yǎng)學(xué)家信誓旦旦說，因?yàn)槿珖鞯貙@些菜肴的模仿，極大的改善了宋人的膳食結(jié)構(gòu)，更多的肉類、奶制品和海鮮的攝入，使宋人在五十年后的身高體重，恢復(fù)到唐朝時(shí)的水平。

這就純屬為了吹捧而吹捧了，直接抹殺了大宋朝廷為了提高國人體質(zhì)，而付出的高昂成本……

當(dāng)然這些都是后話。參加這場婚宴的賓客們，尚體會(huì)不到這頓飯的高尚意義，他們只有一個(gè)感覺，那就是享受，極端的享受，神仙般的享受！看著川流不息的新菜端上，一道道美不勝收、令人目不暇接，這幫食不厭精燴不厭細(xì)的達(dá)官貴人，原本以為再也找不到那種饕餮的感受，卻在這次婚宴上不期而遇。

參加過這場婚宴的士大夫們，甚至?xí)r隔幾十年，回想起這場宴會(huì)來，還滿口生津，眼前放亮。所以后世的人們才能從他們的筆記、詩作、文章中，找到無數(shù)篇關(guān)于‘一品江山宴’的描述，才會(huì)將其夸大到?jīng)]邊……

盡管每道菜都精而少，但即使當(dāng)天的大胃王，在吃到三十道菜的時(shí)候，也已經(jīng)無能為力了。不過不要緊，陳家早就打過招呼，歡迎他們的家人前來品嘗，就連官家都忍不住，將慶壽公主叫來嘗嘗鮮，更別提其它客人了。

一直到戌時(shí)中，酒席才散，客人們心滿意足的拍著肚皮離開，這份美好的感覺，能讓他們銘記終生。

本來還有鬧洞房的環(huán)節(jié)。宋朝的鬧洞房，是很沒有節(jié)操的，比后世鬧得還兇，絕對是新郎新娘的噩夢。但大家實(shí)在吃得太飽，動(dòng)都不想動(dòng)，結(jié)果讓他給逃過去了。

送走了最后一撥客人，陳恪長舒一口氣。縱使鋼筋鐵打，也禁不起這樣折騰，他又累又醉，只想合眼睡去，而曹氏和陳希亮，已經(jīng)早就睡著了。

杜清霜扶著他，往自家跨院走去。

走在竹影扶疏的曲徑上，陳恪望一眼天上的圓月，突然站住腳。

“官人想吐么？”杜清霜關(guān)切問道：“想吐就吐吧。”

陳恪沒搭理她，伸手在懷里亂摸……當(dāng)然是自己懷里，好半天才摸到一樣物件。然后拿起杜清霜冰涼的小手，輕輕為她戴上，又親了親她的額頭，道：“就三枚。”

杜清霜愣怔了，大滴大滴的淚水，順著她的面頰淌下，滴落在那顆鉆戒上，流光溢彩。

直到聽到嘔吐聲，她才反應(yīng)過來，趕緊去照料陳恪。

吐過之后，陳恪倒感覺舒服一些了，只是虛的慌。靠在杜清霜的身上，腳步虛浮的走進(jìn)垂花門。

看見正房中紅燭高照、雙喜臨門。杜清霜趕緊把手上的戒指取下來，卻被陳恪一把按住道：“戴著。”

“爺，別胡鬧了，”杜清霜小聲道：“你心里有我，妾身就歡喜極了。可是過了，日后還讓妾身怎么做人？”

“瞎說，”陳恪啐一口道：“你也太小看二位夫人了。”

倭女們迎上來，把陳恪接過去。杜清霜還是趁著陳恪不注意，把那戒指取了下來。

新房里，女客要走得稍早些，因此二位新娘子，已經(jīng)獨(dú)處了一會(huì)兒。

她們望著對方，這并非是第一次見面了。在眉州城、紗彀巷，柳月娥這個(gè)不速之客，被蘇小妹挽留，朝夕相處了一段時(shí)間。結(jié)果本應(yīng)是情敵的兩人，竟成了無話不說的好朋友。

若非有這段經(jīng)歷，只怕兩人很難走到這一步。

只是一晃三年不見，此刻以這種身份重逢，兩人都有百種滋味在心頭，一時(shí)不知該從何說起。

還是柳月娥性子直，先開口道：“姐姐……”

“噗……”小妹掩口笑道：“咱們?nèi)昵熬托蜻^年庚，你可比我大五個(gè)月哩。”說著拉起柳月娥的手道：“月娥姐，那些虛文縟節(jié)太沒意思，咱們開開心心一輩子，還是怎么自在怎么來吧。”

柳月娥這姑娘，實(shí)在不是蘇小妹的對手，兩人聊了盞茶功夫，便沒了生分，比三年前還要熱乎。

正聊得入巷，門開了，新郎官被醉醺醺的扶回來。

趕緊讓開地方，讓她們將陳恪床上。陳恪的頭一沾枕頭，就打起了呼嚕。兩人想要給陳恪脫靴子，卻被阿柔攔住，恭聲道：“怎能勞動(dòng)夫人，這些活，還是婢子們來做吧。”兩人都不是伺候人的那種，拍馬也比不了倭女們的本事，只好站在一邊，與杜清霜說話。

“你就是清霜姐吧。”柳月娥在‘蘇小妹精神’的指引下，也不講究規(guī)矩了。

“夫人折殺賤妾了。”杜清霜登時(shí)局促道：“還是叫賤妾‘清霜’吧。”

“清霜姐姐，你不必多心。”蘇小妹微笑道：“我和月娥姐，都不是那種看重名分的人。”

“我們重的是感情，是道理，”柳月娥點(diǎn)頭道：“長者為姐，這就是道理。”說著看看陳恪道：“對了，他怎么醉成這樣？”

“爺今天被灌慘了，方才在外面還吐了。”杜清霜小聲道：“今晚怕是醒不過來了……”

“還沒見他醉成這樣呢。”柳月娥搖搖頭，旋即笑道：“這家伙醉了也好，咱們?nèi)忝每梢詮匾归L談。”