高山牧場(chǎng) 第兩百二十六章 烤羊排的手藝

“那不錯(cuò)啊！這家伙值個(gè)不少錢了吧，我聽說什么冠軍馬動(dòng)輒幾百萬人民幣的”紀(jì)慶問道。

居安笑著回答：“現(xiàn)在淘氣包估計(jì)要賣的話差不多也是這個(gè)身價(jià)了，不過美國這里賽馬舉辦的太多了，一年上千場(chǎng)的賽馬，一個(gè)兩個(gè)冠軍說明不了什么”。把豆草和雪花放進(jìn)了馬群里居安便帶著紀(jì)慶回到了屋子前面。

這時(shí)候吳明已經(jīng)起來了，正在跟著進(jìn)寶玩著，看到了居安兩個(gè)人便問：“你這兩個(gè)人一大早的上哪里去了，偷偷摸摸的也不叫上我，難倒是有什么基情？”。

“滾蛋吧你，這家伙早上叫你起來，這么大的人來還賴床！”紀(jì)慶笑著走上前去，作勢(shì)要踢這個(gè)家伙，吳明倒是笑著閃開了。

居安看了下說：“老大這個(gè)跟著我去看我刷馬去了，孫寧怎么不在了”。

“孫姐去幫著黛娜做早飯去了，我說著早上隨便弄點(diǎn)吃吃就行了，這不正在煎火腿做漢堡呢，對(duì)了吃完飯我去套上馬騎一會(huì)，在江南的時(shí)候可把我憋壞了，王凡那里只能騎著小跑，那里像你這里信馬由韁的隨便怎么跑”吳明按了按懷里進(jìn)寶的腦袋說道。

居安一聽這怎么可以，你這家伙騎馬跑了我這不是要教紀(jì)老大和孫寧騎馬了么，自從上次教劉超趙楠夫妻兩個(gè)騎馬，居安就怕教別人了，怎么說也不能讓吳明這個(gè)家伙一個(gè)人快活了要死大家一起死：“你這個(gè)人太那個(gè)什么了，老大和嫂子還不會(huì)騎。你這家伙就想著自己騎的痛快了，這騎馬大家一起才熱鬧嘛，太脫離組織和群眾了”。居安立刻換上了一幅道貌岸然的模樣教訓(xùn)起了吳明來。

紀(jì)慶在旁邊一聽，這居安說的有道理啊便對(duì)著吳明說：“要不你騎著先跑一圈，然后再過來教我們騎馬，就像安子說的大家一起才熱鬧”。

吳明絲毫沒有發(fā)覺居安的險(xiǎn)惡用心，聽了以后說：“那行！等我先去跑上一圈然后再來教你騎馬。這東西其實(shí)想跑起來滿簡單的”。然后就是好為人師的對(duì)著紀(jì)慶侃了一大通，紀(jì)老大也不知道他說的對(duì)不對(duì)。反正是大致的差不離，居安也就沒有糾正些小口誤。

一吃完了早飯。一幫子人便向著馬群走過去，黛娜和居安幫著紀(jì)慶和孫寧套了各自套了一匹馬，至于吳明。用他的話來講人家已經(jīng)是老騎手了自己挑的馬自己背的馬鞍一整套都是自己獨(dú)立完成的。

居安和黛娜教兩個(gè)人怎么上水勒韁怎么甩鞍子，鞍子放在馬背的什么位置，這樣仔細(xì)的教了半個(gè)多小時(shí)，讓兩個(gè)人分別的試了一次，還沒等著兩個(gè)人甩好鞍子吳明這個(gè)家伙已經(jīng)跑完了一圈回來了。

坐在馬背上手扶住了樁頭，前側(cè)著身體便對(duì)著幾個(gè)人開心的說道：“這一圈跑下來，神清氣爽的真是痛快”。

居安看著這家伙明顯是在老大面前顯擺，笑著搖了搖頭仔細(xì)的檢查著老大的準(zhǔn)備工作，然后給他指出了一些毛病。

教完了一通，居安和黛娜帶著牽著馬的紀(jì)慶和孫寧去練馬場(chǎng)里學(xué)習(xí)。吳明也騎著馬跟著牽著兩匹馬的老大夫妻兩個(gè)，到了練馬場(chǎng)吳明便把馬拴在了木樁上，跟著居安進(jìn)了練馬場(chǎng)。主動(dòng)的接過了教紀(jì)慶的機(jī)會(huì)，至于孫寧則是黛娜手里牽著馬的一條側(cè)韁，兩個(gè)女人這會(huì)兒的功夫就好像是多年的老友一樣。也不用居安上去幫忙了。

看著場(chǎng)中兩匹馬繞著圈兒，吳明和黛娜正在糾正著馬上兩個(gè)人的動(dòng)作，居安老神在在的坐到了護(hù)欄上，看著場(chǎng)中的情況，時(shí)不時(shí)的說兩句無關(guān)的話，顯示著自己的存在。

這新學(xué)騎馬的人就跟大家小時(shí)候?qū)W騎自行車一樣。沒事的時(shí)候老想著去騎上兩圈，這紀(jì)慶和孫寧也是這樣，騎著上癮吃完了午飯又繼續(xù)的騎了起來，居安和黛娜還有吳明三個(gè)人一整天都只好陪著兩個(gè)人泡在了練馬場(chǎng)里。

等下午的時(shí)候兩個(gè)人已經(jīng)可以騎著馬在練馬場(chǎng)里小跑了起來，這樣兩人的興致就更加的高漲了，要不是吳明嚷嚷著晚上要搞燒烤說不定兩個(gè)人都準(zhǔn)備挑燈夜騎。

晚上的晚飯由大廚吳明掌勺，鮮嫩的松木碳烤羊排，略微帶著些脂肪紋路的羊排首先放到了木炭的旺火上兩面烤了一分多鐘，這樣外面的脂肪就迅速的焦黃鎖住了羊肉里面的水分，不讓水分流失，這樣拷出來的羊排表面略微帶著點(diǎn)焦黃，但是里面水分卻都是保留了下來，一咬開的時(shí)候滿嘴的留香，外層清脆有咬勁，里面卻是鮮嫩多汁。

居安幾個(gè)人則坐在烤架的旁邊喝著小啤酒一邊聊著天，孫寧則受不了啤酒太冷和黛娜一起喝著熱可可。看著吳明不停地?cái)[弄著燒烤架上的羊排，居安便稱贊的說道：“你這個(gè)家伙可是真得了老泰勒的真?zhèn)髁恕薄?p/> 跟著吳明便把一塊烤好的羊排放進(jìn)盤子里，然后遞給孫寧顯擺的說道：“哥們這一手學(xué)會(huì)了以后這上次公司出去燒烤的時(shí)候，公司里的小姑娘們都嚷嚷著讓我?guī)退齻兛緰|西”。

孫寧接過了盤子，看著盤子里的羊排對(duì)著居安說：“這也不放個(gè)調(diào)料五香粉啥的就這樣吃？”。

居安點(diǎn)了點(diǎn)頭對(duì)著孫寧說：“這樣味道很好的，放心吧沒有一絲異味的，要不你先吃一口不習(xí)慣在讓吳明幫你烤一塊”。

孫寧半信半疑的拿了叉子便叉著羊排，叉子輕輕的一插便把羊排叉了起來，放進(jìn)了嘴邊小小的咬了一口，然后伸了伸脖子，嘴邊已經(jīng)有汁水順著嘴角流了出來，連忙對(duì)著紀(jì)慶說道：“快給我遞個(gè)餐巾紙”。

旁邊的紀(jì)慶連忙給孫寧遞了張紙巾，孫寧擦了擦嘴角笑著沖著吳明豎起了大拇指：“這水準(zhǔn)確實(shí)有幾層樓這么高，外焦里嫩的好手藝，而且一點(diǎn)沒有膻味只有滿嘴的肉香味”。

正說著呢，吳明又給紀(jì)慶弄了一塊，紀(jì)慶聽了老婆的稱贊接過來便咬了一口，嚼了兩下也點(diǎn)頭稱贊著：“這味道的確是好，光是羊肉啥都不放就有著味道，我還真是沒想到，等會(huì)給我說下秘訣，回國的時(shí)候咱哥們沒事也弄一點(diǎn)烤烤”。

吳明一邊翻著烤爐里的羊排一邊轉(zhuǎn)頭對(duì)著紀(jì)慶說道：“國內(nèi)的話如果你能弄的到正宗的內(nèi)蒙草原上放牧的羊肉那可以試著做下，如果超市里買的你還是不要嘗試的好了，我已經(jīng)試過了烤好了以后就聞了一下，吃都沒吃就給重新放鍋里加上花椒八角啥的煮肉湯喝了”。

吃東西的時(shí)候就要人多才熱鬧，五個(gè)人在一起居安也比平常吃的多少了不少，光是烤羊排就吃了兩塊半，最后的半快是跟著紀(jì)老大分著吃的，紀(jì)老大吃了三塊半，最后才拍著肚子停了下來：“我這是總算體會(huì)到了，為啥吳明要來的時(shí)候就整天惦記著這里的吃的了，看來以后沒事我也要常過來”。

孫寧笑著打趣說道：“幾千塊的機(jī)票你就來回吃個(gè)肉，你虧不虧啊”。

紀(jì)慶聽著笑了笑：“這個(gè)真是太虧了”。

居安笑著扯道：“等我牧場(chǎng)的牛肉能賣了，說不定出口到國內(nèi)去，到時(shí)候每個(gè)月送你們一百多斤慢慢吃”。居安這空投支票開的那是相當(dāng)?shù)睦鳎稽c(diǎn)磕絆都不帶打得，順?biāo)饲槟鞘窍喈?dāng)?shù)钠痢?p/> “那我可記住了，你說的這話”紀(jì)慶笑著指了指居安說道。

幾個(gè)人吃飽喝足便回到房間里，又聊了一會(huì)兒大家便各自回屋去了，居安和黛娜剛躺到了床上，黛娜便笑著對(duì)居安說：“孫寧這個(gè)人真不錯(cuò)，比較直爽今天問我我這是怎么保養(yǎng)的皮膚，有什么秘訣沒有，我跟她說以前還用化妝品，現(xiàn)在幾乎不怎么用了除了用些香水以外基本不用了，然后她看了看四周的環(huán)境說住這里是不用什么化妝品，這里養(yǎng)人，然后還偷偷問我臀部為什么這么又圓又翹，我跟她說騎馬時(shí)候注意挺胸提臀，這樣能鍛煉臀部的肌肉”。

居安聽的笑了笑想道：就這么個(gè)事情你都能看出直爽來？我咋看不出來呢，這挺胸提臀能鍛煉臀部曲線，這個(gè)居安是知道的，怪不得一整天的時(shí)候?qū)O寧蹲在馬背上都一臉的慷慨就義的表情，讓居安聯(lián)想到以前上刑場(chǎng)的義士，原來是想著把臀部便翹點(diǎn)，這女人對(duì)于自己的形體美的追求可真是讓人說不出話來。

“明天早上的時(shí)候把鹿肉拿出來解凍，中午的時(shí)候大家吃鹿肉，另外下午的時(shí)候稍微的收拾下東西，下午咱們就去紐約，也別帶太多東西了反正就是兩三天的事情就是陪著他們逛一逛就行了，咱么順道也去幫你置辦一點(diǎn)首飾下次參加宴會(huì)的時(shí)候用”居安笑著對(duì)黛娜說道。

黛娜聽了點(diǎn)了點(diǎn)頭，兩個(gè)人這才各自關(guān)燈睡了起來。

第二天的一早，紀(jì)慶和孫寧繼續(xù)騎馬，這次只有吳明一個(gè)人教，也不是教了就是三個(gè)人騎著馬由吳明抓著側(cè)韁到牧場(chǎng)的草場(chǎng)上慢慢的小跑，居安則是收拾了兩件衣服，放進(jìn)了旅行袋里，同時(shí)把黛娜的幾件換洗衣服也放了進(jìn)去，準(zhǔn)備著下午出發(fā)去紐約執(zhí)行自己的求婚計(jì)劃。