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第一百四十章 前景看好

作者:侯淇耀  分類: 言情 | 古代言情 | 種田經(jīng)商 | 穿越 | 侯淇耀 | 丑婦 | 更多標(biāo)簽...
 
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丑婦 第一百四十章 前景看好

“柳鎮(zhèn)大排檔”已經(jīng)開業(yè)有三天了。這是第四天。

張老爺,朱老爺,還有其他個(gè)老爺終于知道,丑婦口中的“這才剛開始”是個(gè)啥意思。

“柳鎮(zhèn)大排檔”白日門可羅雀,與之相反,天色一暗,鋪?zhàn)涌跓艋疠x煌,人潮不斷。

若要問這三天里小柳鎮(zhèn)最大的樂事兒是什么,人們談?wù)撟疃嘧顝V的事兒是啥事兒。那就非這“柳鎮(zhèn)大排檔”不可了。

里面除了提供毛血旺,還提供另一種新奇的美食。那東西,只要是小柳鎮(zhèn)的人,就都見過。

從就沒人想過這玩意兒可以吃。而且味道鮮美的很。

別說,沖著這道新出來的“柳鎮(zhèn)小龍蝦”而來的人不少。

夜里沒了白日的炎熱,多了一絲清涼,邀上三五好友,到“柳鎮(zhèn)大排檔”坐一坐,點(diǎn)上一道“柳鎮(zhèn)小龍蝦”,一壇子用井水冰鎮(zhèn)過的酒水。店家還給白送一盤子的干果兒。當(dāng)然,若是消費(fèi)得多,店家會(huì)多送一些。

若是不能喝酒的也不怕,店家在每張桌子上放了一壺子涼茶,另外開吃前,還有專門的小二哥給端來干凈的井水給客人凈手。

小龍蝦沒端出來,味兒就饞得眾人猛咽口水。端出來了,店家還派了一位小二哥專門負(fù)責(zé)替客人們擺盤子,每人的桌面上都擺上一只銅盤子,小二哥會(huì)負(fù)責(zé)教會(huì)新客人如何享用小龍蝦的步驟。

這樣的服務(wù)待遇……,這,還真沒人享受過。就是那些個(gè)普普通通的老百姓,到了“柳鎮(zhèn)大排檔”,也能享受同等的待遇。

“這又是打水洗手,又是飯前擺盤兒的,講究的!都不用俺自己動(dòng)手。俺這輩子不算白活了,也享受了一回大老爺們的待遇。五十個(gè)銅板兒的值當(dāng)了!”

試想,老百姓要是能享受一回被人伺候著的感覺,這錢兒咬咬牙也就狠下心來就給了。

丑婦和其他六個(gè)人商議過,小龍蝦呢,鮮活的時(shí)候按斤稱好了,客人點(diǎn)頭付錢了,再由小二哥拿到后廚房去洗刷干凈,給廚子們做熟了,成品再由小二哥端上桌去。

標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)買現(xiàn)殺現(xiàn)做。連錢都是稱好了先付的,因?yàn)槿硕啵綍r(shí)候容易發(fā)生誤會(huì)。也容易被人鉆空子。因此才有了此規(guī)定。

活龍蝦,一斤一百個(gè)銅板兒,小店的最低消費(fèi)是一張桌子五十個(gè)銅板兒。……消費(fèi)過低,他們還得送干果兒啥啥的,那就沒個(gè)賺頭了。

因此。普通老百姓即便覺得有些貴,也不至于就會(huì)望而卻步。一開始是新奇心,嘗鮮。一開始有人嘗試,嘗試之后,給別人說這家店咋地咋地好呀,口口相傳。聽的人就止不住向往,又或者想要親身體驗(yàn)一下到底這家店咋地好了。

“大娘子和誰學(xué)的經(jīng)商?”金老爺摸著胡子問身旁坐著的丑婦。

除了開業(yè)前三天,丑婦和其他六人呆在鋪?zhàn)永铩V笇?dǎo)鋪?zhàn)永镞\(yùn)營的流程。這會(huì)兒鋪?zhàn)永锏娜耸侄家呀?jīng)能夠各司其職。

今天晚上剛開業(yè)的時(shí)候,他們?nèi)タ催^。后來看著鋪?zhàn)永锏娜耸侄家呀?jīng)差不多能夠做熟練了。瞧著左右沒事兒,也就商量著不妨先去金老爺家里,一同商量商量后續(xù)事情。

這會(huì)兒,金老爺忽然問丑婦:“大娘子和誰學(xué)的經(jīng)商?”

這一問。立即引來其他五雙視線。丑婦見五雙視線直勾勾地看著她,那每雙眼中的好奇和求知。都裸的明顯!

她一時(shí)之間,面對(duì)這些目光,有些啞然。

但隨即失笑:“不瞞眾位,我一個(gè)鄉(xiāng)野村婦,哪兒有人會(huì)教我一個(gè)婦人如何做生意吶!”又目露迷惑,向著金老爺問:“不知道金翁怎么會(huì)突然問我這樣的問題?”

金老爺見丑婦滿臉的迷惑不解,不似是裝的。心中疑慮淡了一些,只嘆一口氣:“哎。老朽是見如今鋪?zhàn)永锏纳獬銎娴暮谩U嬲浅龊趿死闲嗟念A(yù)料。”

說到此,其他幾人也暗自點(diǎn)頭,很是贊同金老爺?shù)脑挕?p/> 金老爺接著說:“瞧如今鋪?zhàn)永锏纳膺@般好。老朽就想到了鋪?zhàn)娱_張之時(shí),大娘子要求鋪?zhàn)永锏娜耸址止っ鞔_,誰也不要越了誰的職。

而且重點(diǎn)還規(guī)定了在外間的小二如何接待客人,不管遇到什么客人,有錢沒錢,男人女人,都要親切有禮地對(duì)待。又是打水,又是擺盤子。

后來大娘子還堅(jiān)定地要求一定要送干果兒。就連每一張桌子上都要擺上涼茶。酒水也要用井水視線冰鎮(zhèn)。

老朽當(dāng)時(shí)還想,大娘子是多此一舉。這樣子哪兒能賺到錢?

這會(huì)兒再看鋪?zhàn)永镒藵M滿的客人,店鋪外頭還有很多人坐在板凳上等著……老夫這才知曉大娘子為何要那么麻煩,又是送又是有禮對(duì)待的,又賺不了幾多錢,還這么麻煩……老夫還想著怎樣做出店的名氣來,大娘子這里就已經(jīng)不聲不響,不動(dòng)聲色地做出了店鋪的好口碑來。”

其他人聽著金老爺說話,也不打斷。只是金老爺最后一句話說出的時(shí)候,其他人掃了一眼丑婦。

丑婦又聽金老爺問:“大娘子,老朽經(jīng)商一生,走南闖北,說句打嘴的話,什么樣的買賣老朽沒接觸過?什么樣的人老朽沒見過?

但,如大娘子這等手段,老朽平生未見!”金老爺一改剛才平淡,突然嚴(yán)肅起來:“大娘子,若是你真得了好機(jī)緣,被高人教導(dǎo)過,那你與老朽說道說道。老朽保證,今日大娘子所言,老朽一定爛在心里,絕不外傳!”金老爺眼一掃那些人,瞇了瞇:“相信這里其他人也不會(huì)說出去。”

其他人立即表態(tài)。

丑婦能夠感受到這些人眼中的真誠,但……高人?大學(xué)里都是高人,從小到大,她的家庭教師就不知道換過多少個(gè)了。

在這里,當(dāng)著這些人的面,編出一個(gè)“高人”來?

不要!好費(fèi)事哦!

防人之心不可無,她哪里知道這些人會(huì)不會(huì)喝醉了泄露出去,也許他們不是有心的。但是如果泄露出去了,……別人問她要“高人”,她從哪兒變一個(gè)“高人”來給他們?

不要!太麻煩了!

丑婦苦笑,蒲扇手?jǐn)偭藬偅苁菬o奈地看金老爺和眾人一眼:“這不是我不說。若是有什么高人……那我還能被人欺負(fù)著至今連個(gè)姓氏都沒有嗎!”

丑婦看到金老爺眼中淡淡的失望,只當(dāng)做沒看到。

“那大娘子這些……?”盧翁忍不住接著問。

“嗨!這些呀,直覺唄!”丑婦吐出一口濁氣,一副很熱心地模樣,與這幾人說道開:“像是送干果兒啊,服務(wù)周到啊,啥啥的,這些吧,我就是覺得,若是我是客人的話,我肯定希望店家這樣誠懇客氣地待我。既然我能這么想了,說不定別人也是這么想的嘛!……

還真沒想到,效果出奇地好咧。”

丑婦站起身,看了看天色:“成!今兒就這樣吧,天兒晚了,回頭明兒咱再討論一下這后續(xù)的事兒。咱合伙兒干這事兒可不只是為了賺錢的,咱得打出名氣兒來!”她三言兩語說完,拍拍屁股就走了。

今兒個(gè)真不適合再待下去了。再討論啥啥的,估計(jì)也討論不出個(gè)啥來。

金翁盧翁等六個(gè)經(jīng)歷世事半載歲月的商人們,只能目瞪口呆地看著那離去的背影。

“直覺?她說啥?直覺?”朱老爺只覺得此刻腦袋里一片凌亂,“啊……也讓我也有這么靈的直覺啊……”

坐他旁邊的張老爺瞥了他一眼,心道:拉倒吧,做夢(mèng)吧,也不知道那會(huì)兒人家丑大娘子堅(jiān)持送干果兒的時(shí)候,哪個(gè)人反對(duì)得最強(qiáng)烈!

“你也別羨慕人家丑大娘子,人家說直覺,你就真相信啊?你沒聽她后來還說,要是她是客人,就希望咋地咋地。”劉老爺說出張老爺?shù)男穆暎瑥埨蠣敳徽f,但劉老爺與朱貴熟啊,他可以說,也有些肆無忌憚。但也不無道理。

他又說:“她把自己當(dāng)做客人,客人想要怎樣,她滿足客人的要求。瞧著是多此一舉,不但費(fèi)事,還額外費(fèi)了買干果兒的那份錢。

那錢,本來就可以省下的,但她就是堅(jiān)持費(fèi)這筆錢。目的何在?客人上門后第一印象好,而且,咱的小龍蝦價(jià)格還是有些偏貴的,但是老百姓吧,一聽有東西送,吃了還白送。……她是抓準(zhǔn)了人心,貪小便宜的人性吶!

不是我說,丑大娘子有破釜沉舟之勢(shì),舍得小利,得來大利。換做我們這里,有誰敢這么試一試的?別說試一試了,咱這些人經(jīng)商那多年了,還真沒有想到這樣的辦法,將客人的心了解的這么透徹的。”

“可惜了,……她要是個(gè)男子,說不得,咱厲唐又要多一個(gè)沈金三了。”盧翁感慨道。

“沈金三?三百年前的天下第一商賈沈金三?”金翁接話,皺了皺眉老眉:“她看著是挺能耐……,但能和百年不遇的經(jīng)商天才沈金三齊名?我看挺懸的。”

盧翁笑著摸著胡子,卻不接話。但那笑容,顯然是不贊成金翁的話。

這里如何討論她,丑婦不知道。她如今正往南畦村趕路。

稍后二更。謝謝姐妹們的粉紅和打賞,特別的七夕節(jié)打賞,謝謝。


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