調(diào)教香江 464【電視劇原創(chuàng)】

1984年的10月，絕大多數(shù)香港人都沉浸在喜悅之中。

一直徘徊在600點(diǎn)到900點(diǎn)的恒生指數(shù)，就如同坐火箭一般飆升，到10月下旬已經(jīng)突破了1500點(diǎn)。趁著中英草簽協(xié)議這一利好消息而投資的股民，再次體驗(yàn)到幾年前股票飛漲的刺激，就算是后知后覺跟風(fēng)炒股的人也能賺上不少。

香港的樓市雖然沒有股市恢復(fù)得那么快，但地價(jià)和樓價(jià)也已經(jīng)回升到樓市泡沫破裂前3成的水平，可能元旦節(jié)以后就能恢復(fù)到5成以上。

眼見經(jīng)濟(jì)即將走出低迷期，香港市民自然是一片狂歡，連帶著各大電影院的觀影人數(shù)都漲了一大截。

康劍飛低價(jià)大肆買地、買樓的行為，現(xiàn)在終于初步取得了成果，他購入的那些地皮和樓盤，到元旦至少能升值3億港幣。

就在康劍飛籌備新片《賭圣》的時(shí)候，西德尼？波拉克這個(gè)老家伙動(dòng)作很快，在得到康劍飛的承諾后，終于說服環(huán)球影業(yè)投資他的人文紀(jì)錄片。

《走出非洲》最終有三家電影公司合資拍攝，其中環(huán)球影業(yè)投資1000萬美元，康劍飛在美國的皮包公司東方電影公司投資800萬，mirageentertainment公司投資500萬美元。

2300萬美元的預(yù)算如果不夠的話，波拉克中途只能再申請(qǐng)追加投資，也可以再找其他投資公司入伙。好萊塢許多大導(dǎo)演都有這個(gè)毛病，拍戲拍到一半就嚴(yán)重超支，最后原投資公司不肯再撒錢，導(dǎo)演只好靠著三寸不爛之舌另找金主入伙。

別看后世的好萊塢巨頭吊炸天，此時(shí)也就環(huán)球影業(yè)和派拉蒙混得最好，讓米高梅或者20世紀(jì)福克斯拿出1000萬美元來投資紀(jì)錄片比登天還難。

70年代的美國電影業(yè)還有好萊塢八大巨頭之說，但跨入80年代就變成七大巨頭了。就在三年前，兩家快倒閉的巨頭米高梅和聯(lián)美合并，組成“米高梅—聯(lián)美”公司，勉強(qiáng)也能算是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，但這家巨頭在北美占到的電影市場份額居然只有可憐的6。

至于跟康劍飛合作愉快的20世紀(jì)福克斯，也同樣也在茍延殘喘，即便是有壓箱底的《星球大戰(zhàn)》系列撐著，仍舊擺脫不了瀕臨破產(chǎn)的陰影。

從宏觀上來說，70年代其實(shí)是好萊塢的衰敗期，一直到80年代才再次繁榮起來。不過這種繁榮是以新線、卡諾可、三星、城堡巖（《肖申克的救贖》的出品方）等新銳電影公司的快速發(fā)展為表現(xiàn)，雖然整體的電影市場迅速繁榮，但曾經(jīng)的好萊塢八大巨頭有一半都日子難過。

如今“米高梅聯(lián)美”公司和20世紀(jì)福克斯都在找買家，用不了多久米高梅就會(huì)n的母公司收購，而20世紀(jì)福克斯則被默多克給買下。

康劍飛現(xiàn)在的身家大概是28億港幣，勉強(qiáng)能調(diào)動(dòng)5億左右的資金，說起來也算是個(gè)大富豪了。但他這點(diǎn)錢換成美元還是太少，想收購米高梅或者20世紀(jì)福克斯的話，康劍飛把自己所有資產(chǎn)都抵押出去，或許勉強(qiáng)能混個(gè)大股東做做。

“……等干鍋下油達(dá)到5成熱時(shí)，放入排骨炸約10秒，然后改用小火炸，等排骨表面凝固浮在油面上后撈出……”

電視機(jī)里正在放一檔叫做《萬人迷煮婦》的美食節(jié)目，榮獲第一屆東方小姐選美亞軍的邱慧心，此時(shí)系著圍裙在教大家做廣式糖醋排骨。

《萬人迷煮婦》為了增加節(jié)目趣味，每期還會(huì)邀請(qǐng)一位二三線明星做嘉賓。

這一期的嘉賓，就是剛剛因《開心鬼5》而嶄露頭角的陳佳玲和傅明羨。

陳佳玲今年17歲，是鳳凰臺(tái)一姐陳秀文的妹妹，而傅明羨更是只有14歲。

兩位美少女都是平常從不做家務(wù)的嬌嬌女，此時(shí)在廚房里手忙腳亂，不是把排骨炸糊就是醋放太多，連宰排骨都跟打仗一樣弄得滿地都是，生生鬧出一大堆的笑話。

“阿飛，快看下時(shí)間，電視里說要用小火炸5分鐘！”廚房里的鐘楚虹大喊道。

康劍飛哪記得她什么時(shí)候?qū)⑴殴窍洛伒模荒茈S便應(yīng)了一聲：“差不多有五分鐘了。”

鐘楚虹連忙將排骨撈起，問道：“后面是什么步驟？”

“好像是倒醬汁翻炒。”康劍飛的注意力都在電視里幾個(gè)美女身上，直接漏了好幾個(gè)步驟。

十多分鐘后，鐘楚虹端著一盤黑乎乎的東西出來，笑茲茲地康劍飛說：“快嘗嘗好不好吃？”

康劍飛有些遲疑地夾了一塊塞入口中，那味道古怪得無法用言語形容，他面對(duì)著鐘楚虹的笑臉，只得強(qiáng)行把肉吞咽下去，豎起大拇指點(diǎn)評(píng)道：“味道很棒，不過水平還有待提高，以后再接再厲！”

“真的很好吃嗎？看來我還是很有廚師天分的。”鐘楚虹高興地說，“我的廚藝都是跟我媽學(xué)的，她就不會(huì)做糖醋排骨。來，再吃一塊！”

鐘楚虹夾著一塊排骨送到康劍飛嘴里，賤人飛強(qiáng)忍著胃中的翻騰難受，津津有味地吃下去。見鐘楚虹還要再夾，他連忙說道：“那個(gè)，甜東西吃多了不好，待會(huì)兒再吃吧。”

鐘楚虹順勢坐到康劍飛懷里，用玉蔥般的手指捻起一塊排骨，剛?cè)阶约鹤炖锞汀皣I”的一聲站起來，飛快地沖向洗手間。

嘩啦啦一陣水聲過后，鐘楚虹沒好氣地走回客廳，看到康劍飛后正在壞笑，她也忍不住笑起來，說道：“難為你還能吃下去。”

康劍飛一把將鐘楚虹拉過來抱住，親熱地跟她臉貼著臉摩挲道：“你做的東西，就算是毒藥也好吃。”

“沒一句真話。”鐘楚虹笑罵。

康劍飛的魔手撫摸著鐘楚虹的大腿，摸著摸著突然說道：“邱慧心得了那個(gè)萬人迷小姐，曾經(jīng)承諾是要給她量身打造拍一部片子的。我一直頭疼該給她拍一部什么電視劇，你的糖醋排骨倒是提醒了我。”

鐘楚虹好奇地問：“什么電視劇跟糖醋排骨有關(guān)？”

“當(dāng)然是廚藝電視劇啊，”康劍飛一邊琢磨一邊說，“現(xiàn)在香港以廚藝為主題的電視劇幾乎沒有，拍出來肯定會(huì)讓人眼前一亮。可以把故事放在現(xiàn)代的香港，某宮廷神廚的傳人為躲兵災(zāi)南下，分別在香港、新加坡和美國開枝散葉。

邱慧心飾演的女主角，其公公和丈夫就是那位神廚的傳人，在新加坡開了一個(gè)家族式的飯店。突然有一天，這家飯店被神秘人用奸計(jì)搶走，公婆和丈夫、兒子也離奇車禍身亡，只有邱慧心幸免于難。她在收拾家人遺物的時(shí)候，得知丈夫還有位師伯在香港，于是決心來香港找?guī)煵畬W(xué)廚藝，想要靠自己的努力成為一代大廚，然后把丈夫的家族飯店奪回來。

邱慧心來到香港后，才發(fā)現(xiàn)她手里的是幾十年前的地址，師伯一家早就不知道搬哪里去了。屋漏偏逢連夜雨，邱慧心走在大街上遭遇搶劫，身上的錢和證件都被搶走了，身無分文的她只能流落街頭，最后進(jìn)了一家小餐館做洗碗工。

邱慧心很快發(fā)現(xiàn)這家小餐館的老板是個(gè)廚藝高人，而老板的兒子也喜歡上邱慧心，中間的劇情自然是狗血?jiǎng)?lì)志又溫馨胡鬧。最后邱慧心才知道，原來這個(gè)老板正是她要找的師伯，于是正式地拜其為師學(xué)習(xí)廚藝。

正當(dāng)一切都朝著好的方向發(fā)展時(shí)，男主角的母親發(fā)覺了兩人的曖昧戀情，不愿兒子娶個(gè)大齡寡婦，于是棒打鴛鴦要強(qiáng)行拆散他們，不斷地雞蛋挑骨頭、使小手段趕邱慧心離開。

就在邱慧心不敢受辱，準(zhǔn)備離開小餐館時(shí)，突然看到她的仇人出現(xiàn)。原來害死她公婆和丈夫的仇人，正是去美國發(fā)展的那一脈神廚傳人，為了想要得到一道神廚留下的菜譜，多次索要強(qiáng)購未果后，終于設(shè)計(jì)害死她的公公和丈夫。那個(gè)大反派并未拿到自己想要的東西，于是又找到香港來，想要從男主角父親那里獲得菜譜。

邱慧心連忙告知男主角及其父親，擔(dān)心他們被大反派給暗害，卻被男主角的母親認(rèn)為是