食色天下 第397章【世界很小】

廚刀，長(zhǎng)七寸，高三寸，半弧形刃口，脊寬三分，膠木把手，握在手中雖然比不得蘇樂過去的廚刀稱手，可和輕巧的割肉刀相比卻順手了許多，蘇樂在廚刀上下過苦功，即便是現(xiàn)在已經(jīng)很少下廚做飯，但是只要有時(shí)間，他都會(huì)操練一下刀工，別的不說月暈啥的，如今的水準(zhǔn)要遠(yuǎn)超在南武的時(shí)候。

手握廚刀，一種熟悉的感覺涌上心頭，工具用到極致，可以將之延展為身體的一部分，廚師手中的廚刀如同書畫家手中的毛筆，雕刻家手中的刻刀，當(dāng)他們修煉到一定的境界，就會(huì)賦予手中的工具以靈性以生命。

看似笨拙的廚刀，在蘇樂手中卻顯得輕巧靈動(dòng)，但見他手中廚刀左右翻飛，在烤羊之上翻騰飛舞。記得朱老二曾經(jīng)說過，一個(gè)人如果把刀練到了至高境界，手中刀就會(huì)成為身體的一部分，可以通過這把刀去感受接觸物的形狀質(zhì)地和細(xì)節(jié)。

一個(gè)優(yōu)秀的廚師對(duì)刀法的修煉絕不限于刀法本身，想要下刀如有神助，信手出刀游刃有余，就必須要建立在對(duì)物性充分了解的基礎(chǔ)上，蘇樂在南武肉聯(lián)廠的那段時(shí)間，幾乎每天都跟隨朱老二學(xué)習(xí)庖廚之技，他最擅長(zhǎng)的是豬肉拆解，當(dāng)然對(duì)牛羊也了解一些，不過比起對(duì)豬的解剖結(jié)構(gòu)的熟悉還是要差上一些，雖然如此，肉質(zhì)、筋膜、骨骼這些質(zhì)感的不同，蘇樂通過刀刃和刀尖就能夠感知得一清二楚，即便是閉上眼睛。他也可以控制好下刀的力度。

假如朱老二在場(chǎng)，說不定會(huì)一巴掌拍在蘇樂后腦勺上。剛剛學(xué)了點(diǎn)刀法就到處賣弄，可蘇樂賣弄出來(lái)的刀法技巧在今天已經(jīng)是技驚四座。在虞千秋和李連海這兩位長(zhǎng)者看來(lái)，眼前的蘇樂如同庖丁再世，一個(gè)年輕人能夠把廚刀使到這種地步，真可謂是讓人嘆為觀止。

在虞霸兄弟和莫曉麗他們看來(lái)，蘇樂的表現(xiàn)簡(jiǎn)直可以和新龍門客棧中的剔骨廚子刁不遇媲美，不過一眨眼的功夫蘇樂已經(jīng)用廚刀將這只全羊來(lái)了個(gè)骨肉分離。

李連海拿起筷子，在羊頭上輕輕一觸動(dòng)。然后將羊頭肉輕易就和頭骨分離開來(lái)，骨頭之上竟然剔得干干凈凈，李連海驚嘆不已，贊道：“小伙子，了不得啊！你這手剔骨的功夫應(yīng)該比得上古代的庖丁了！”

蘇樂微笑道：“沒什么特別，就是手熟罷了，我從小就在廚房里長(zhǎng)大。高中畢業(yè)后又在肉聯(lián)廠里面干了幾個(gè)月，所以沒別的本事，就學(xué)會(huì)了剔骨拆肉。”

虞千秋對(duì)兒子的這個(gè)朋友也不由得產(chǎn)生了興趣。

虞龍和莫曉麗兩人對(duì)蘇樂的刀法贊嘆不已，兩人正討論著新龍門客棧中的橋段，當(dāng)然他們談?wù)摰臇|西肯定引不起兩位長(zhǎng)者的共鳴。

虞霸微笑望著蘇樂，虞霸是個(gè)粗中有細(xì)的人。他看出蘇樂今天展示刀法絕不是單純的賣弄，更是要給兩位長(zhǎng)輩留下一個(gè)深刻的印象，他和蘇樂接觸的時(shí)間雖然不長(zhǎng)，可是對(duì)蘇樂做事的方法和手段已經(jīng)有所領(lǐng)教，毫無(wú)疑問。蘇樂是個(gè)聰明人，更難得的是他的身上還有著同齡人少有的膽色和擔(dān)當(dāng)。這正是虞霸愿意和他真心交往的原因。

虞千秋道：“小蘇，你是廚師？”

虞龍道：“爸，他可不是廚子，別看他年紀(jì)比我還小，卻已經(jīng)是隆基地產(chǎn)的董事長(zhǎng)了！”

隆基是申海地產(chǎn)界的龍頭企業(yè)，即便是高高在上的虞千秋也聽說過隆基地產(chǎn)的名字，而且他和隆基的總經(jīng)理桑紅袖也早就認(rèn)識(shí)，虞千秋恍然大悟道：“原來(lái)你就是蘇東來(lái)的兒子。”

蘇東來(lái)在申海的名頭很大，雖然他很少和政界打交道，可是這絲毫沒有影響到她的知名度。

蘇樂恭敬道：“虞伯伯，其實(shí)隆基都不是我在管，我就是從父親那里繼承了他的家業(yè)，到現(xiàn)在還沒做出什么像樣的事情。”

虞千秋淡然笑道：“年輕人，有得是機(jī)會(huì)，隆基可是我們申海地產(chǎn)界的龍頭，也是我們的利稅大戶，小伙子，好好干，把事業(yè)發(fā)展壯大，爭(zhēng)取給申海，給咱們國(guó)家做出更大的貢獻(xiàn)。”這番話說得有些官方，可在虞千秋的位置，說話不免要帶上一些政治色彩。

李連海道：“千秋啊，這不是在工作，你還是少說點(diǎn)大道理。在我看來(lái)啊，你們這些年輕人不要整天想著做大事，做事之前要先學(xué)會(huì)做人，做個(gè)好人，腳踏實(shí)地，成就無(wú)論大小，只要多做對(duì)社會(huì)有益的事情就是一個(gè)好人。”

幾個(gè)小字輩同時(shí)點(diǎn)頭，李老爺子的這番話樸實(shí)但是充滿了道理。

虞霸烤全羊的手藝的確不錯(cuò)，吃起來(lái)酥脆香嫩，肥而不膩，根本不同于別種方法做成的羊肉味道。品嘗過這種烤全羊，齒頰久久留香，讓人回味無(wú)窮。根據(jù)每人口味的不同，還特地準(zhǔn)備了香菜、大蔥、洋蔥、芝麻醬、面醬用來(lái)佐食。

人上了年紀(jì)，胃腸功能肯定退化不少，全羊雖然好吃，李連海也不敢多吃，吃了幾塊烤全羊，喝了約莫二兩悶倒驢，就停下不喝了。

虞千秋是個(gè)很懂得自我節(jié)制的人，他對(duì)肉類原本興趣就不大，酒也是淺嘗輒止，事實(shí)上平時(shí)他很少用酒，如果今天不是老領(lǐng)導(dǎo)過來(lái)做客，他十有八九不會(huì)沾唇。

李連海沒什么架子，在幾位小輩面前表現(xiàn)的和藹開朗，加上他本身就健談，聽說蘇樂要搞美食大賽，居然當(dāng)場(chǎng)就表示要去現(xiàn)場(chǎng)參觀，這對(duì)蘇樂來(lái)說可是求之不得的事情，如果能夠請(qǐng)到這位申海政壇的大佬級(jí)人物，毫無(wú)疑問美食大賽的檔次和影響力又會(huì)上升一個(gè)臺(tái)階。

幾人聊得正在興頭上，李家有人過來(lái)了，卻是李連海的女兒李靜茹從錢塘過來(lái)，專程探望父親，到了家里才聽說父親來(lái)這邊串門做客，所以李靜茹就找過來(lái)了。

蘇樂和李靜茹卻早就認(rèn)識(shí)了，李靜茹是吳越省委書記葛文懷的妻子，說起來(lái)當(dāng)初蘇樂前往錢塘的時(shí)候，還湊巧治好了李靜茹的厭食癥，這件事雖說有些運(yùn)氣和湊巧的成分，不過也因?yàn)檫@個(gè)淵源蘇樂和李靜茹的關(guān)系相處的頗為融洽。之前蘇樂在云安南武見到李靜茹的時(shí)候還委托她幫忙將養(yǎng)母留給自己的那本金文菜譜翻譯成簡(jiǎn)化字，想不到居然會(huì)和她在這里遇上，蘇樂也沒想到李靜茹的父親就是同桌吃肉喝酒的老書記李連海，其實(shí)他到現(xiàn)在還不知道這位老書記的名字。

李靜茹更加想不到會(huì)在這里和蘇樂相遇，她驚喜道：“蘇樂！你也在這里，好嘞，我正想給你打電話呢，想不到就在這里遇上了。”

一群人無(wú)不感到好奇，誰(shuí)也沒料到蘇樂會(huì)和李靜茹認(rèn)識(shí)。

蘇樂這才知道李靜茹居然是李老的女兒，這世界還真是小。

虞千秋招呼李靜茹坐下，李靜茹笑道：“我來(lái)申海開會(huì)，抽空過來(lái)看看我爸，剛回到家，發(fā)現(xiàn)他老人家不在，所以才找到了這里。”

李連海呵呵笑道：“難為你還記得我這個(gè)老頭子，我還以為你們這倆丫頭都把我給忘了呢。”

李靜茹道：“爸，瞧您說的，走哪兒也不能把您給忘了。”

李連海道：“這女大不中留，現(xiàn)在回頭想想，當(dāng)初還是有個(gè)兒子好，至少兒子可以守在自己身邊，這女兒一旦嫁人就是人家的了。”

李靜茹笑道：“您可是老黨員老干部，怎么滿腦子的重男輕女的思想，臨老了覺悟怎么越來(lái)越差了。”

滿桌人都因?yàn)樗倪@句話笑了起來(lái)。

虞千秋道：“李老，兒子也沒什么好，我這兩個(gè)兒子，一個(gè)一年難得見上一次，一個(gè)雖然就在身邊，可我平日里也難能和他碰上一面，偶爾見上一次還得被他頂撞，我倒是想要女兒，女兒多好啊，貼心小棉襖。”

虞霸憨厚笑了起來(lái)，父親的這番話并不是抱怨，而是充滿了遺憾和感慨，其實(shí)父親已經(jīng)不止一次提出要將他調(diào)來(lái)申海，憑父親的關(guān)系辦成這件事情根本不需要花費(fèi)太大的力氣，可虞霸仍然堅(jiān)持留在西疆服役，一是因?yàn)橥夤馄湃匀辉谑溃€有一個(gè)原因就是他不想打擾父親現(xiàn)在的家庭生活，小媽袁蘇慧和父親結(jié)婚已經(jīng)有十五年了，如今他們的兒子也有十四歲，這次之所以沒有見到，是因?yàn)樗R來(lái)之前，母子兩人前往京城娘家去探親了。

虞龍對(duì)父親的這番話卻大不贊同：“爸，您這話就有失公允了，咱倆見面少不是因?yàn)槲遥且驗(yàn)槟ぷ魈Γ煸绯鐾須w廢寢忘食，我這個(gè)當(dāng)兒子的想跟您一起吃頓飯都很難得，您自己想想，咱爺倆有多久沒這樣一起吃飯了？”

李連海笑著感慨道：“當(dāng)國(guó)家干部的，大部分時(shí)間就交給了國(guó)家，你們這些當(dāng)兒女的一定要多多體諒。”

蘇樂被李靜茹倒了杯飲料，端起酒杯道：“李阿姨，我敬您！”

李靜茹笑著跟他喝了一杯，然后道：“你讓我翻譯的那本書，我都給弄好了，這次隨身帶了過來(lái)，本想等安頓好了就給你打電話，剛巧和你在這里遇上了，省得我再去找你了。”

蘇樂道：“謝謝李阿姨了。”(