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第328章 年三十燉肉

作者:南山隱士  分類: 都市 | 鄉(xiāng)土 | 南山隱士 | 農(nóng)家仙田 | 更多標(biāo)簽...
 
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農(nóng)家仙田 第328章 年三十燉肉

“貼春聯(lián)了,放鞭炮嘍……”毛毛和童童滿院子瘋跑,嚇得金幣和銅幣躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這兩個(gè)孩子越來越淘氣,經(jīng)常揪它們的尾巴,對(duì)外人兇,對(duì)自己家的人,兩只獵犬可非常溫馴。

李青云把春聯(lián)和鞭炮拿過來,楊玉奴則提著一大塊野豬肉,交給婆婆燉。年三十的中午家家戶戶都燉肉,這是當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣。

李承文接過野豬肉,洗了一下,就放進(jìn)大鍋里,一塊亂燉。陳秀芝忙著手中的活,對(duì)外面的兒子喊道:“幺兒,你昨天趕集買到一頭野豬的事情,大伙都傳開了,給你爺爺、姐姐家送點(diǎn)沒有?”

“還沒呢,不過都砍好了,等我貼完春聯(lián)就去。”李青云回答道。

“都什么時(shí)候了,現(xiàn)在都開始燒鍋了,再不送去就晚了。你別貼了,等會(huì)讓你爸貼,你和玉奴去給他們送肉。”陳秀芝喊道。

有好東西,要給親近的人分享,這是當(dāng)?shù)氐囊?guī)矩,也是當(dāng)?shù)厝说囊环N習(xí)慣,若不分享,總會(huì)覺得全身別扭。

楊玉奴同為本地人,不會(huì)覺得婆婆相偏,反而很高興給別人家送東西。春聯(lián)交給李承文,她和李青云就回去拿野豬肉。毛毛和童童跟在后面,也要跟著一起去。

剛才切了一個(gè)后腿,其它幾塊李青云切的也比較大,每塊都有三十多斤,豬頭也已砍掉,等抽個(gè)時(shí)間,得專門煮豬頭。

怕方便袋子不結(jié)實(shí)。就用繩子系住,李青云一手拎一塊,不讓媳婦動(dòng)手了。

“哪一塊是給我媽媽送的?舅舅。要挑最大的一塊呀,我怎么覺得,這個(gè)豬頭比較大。”毛毛趴在野豬肉旁邊,非常糾結(jié)的問道。

“那你就抱個(gè)豬頭回家吧,只要你抱得動(dòng),我絕無二話。”李青云笑道。

“等我長大了,肯定能抱得動(dòng)。現(xiàn)在嘛……舅媽。你就幫幫我唄?”毛毛搖著楊玉奴的手,眼饞這個(gè)大豬頭。

楊玉奴只是笑。說自己也抱不動(dòng),可幫不了他,讓他求李青云去。

童童比他懂事一些,聞言笑道:“毛毛真笨啊。豬頭不能吃,你看它頭上這么多骨頭和毛刺,哪里可以啃呀?”

“你才笨呢,豬耳朵就特別好吃,既然都長在豬頭上,其它地方也一定很好吃。”毛毛反駁道。

李青云笑道:“你這小屁娃,這么小就喜歡吃豬頭,長大之后,別長成豬頭呀。”說著。把兩塊肉放到地上,再找來一根長繩子,把野豬頭盤成一個(gè)網(wǎng)狀。可以牢固的提在手里。

這下子毛毛終于滿意了,眾人這才上路。到了姐姐家的飯店門口,果然傳來陣陣肉香,看來已經(jīng)燉上了。飯店門口上的春聯(lián)早就貼好,也是印刷成品春聯(lián):“特制佳肴飛鳥聞香化鳳,陳釀美酒游魚得味成龍。”

“媽媽。豬頭,媽媽。大豬頭……”還沒進(jìn)門呢,毛毛就興奮得亂嚷嚷。

“小兔崽子,皮又癢了是不?罵誰是豬頭啊?”李青荷氣惱的聲音從廚房傳出來。

羅建東也幫著喝斥:“毛毛,又調(diào)皮了是不?今天你媽媽打你,我絕不攔著。”

“不是的,我沒有罵人,快出來看呀,大豬頭。”毛毛焦急的解釋道。

“還罵呀,我抽死你個(gè)小龜孫子……”李青荷氣極敗壞的拿著一個(gè)小棍,想給兒子一個(gè)深刻的教訓(xùn)。

不過看到捂嘴偷笑的弟媳婦和弟弟,頓時(shí)明白怎么回事了,弟弟手里的那個(gè)野豬頭,確實(shí)很大。

“哈哈,毛毛說的沒錯(cuò)呀,你們?cè)趺凑f他罵人?”李青云佯裝聽不懂,咧嘴笑道。

“小娃娃嘴巴說不清,你也跟著起哄。多大的人了,都結(jié)過婚了,還這么沒正經(jīng)。”李青荷瞪了弟弟一眼,扔掉手中的小棍,這才說道,“昨天趕集的人都傳開了,說我們李家寨的富翁掏一萬塊買了一頭野豬,這就是那野豬的腦袋?”

“才花一萬塊,就能造成這么大的轟動(dòng)?呵呵,在我們鎮(zhèn),做的成本太低了。”李青云笑著,把豬頭放到廚房門口。

姐夫羅建東也跑出來看,見妻弟送來一大塊野豬肉和一個(gè)完整豬頭,忙說幾句客氣的感謝話。李青云不跟他客套,讓他們?cè)撁κ裁疵κ裁矗€有一塊肉要送給爺爺奶奶。

一進(jìn)醫(yī)館大門,看到四位老人居然坐在院子里曬著太陽,打著麻將。而小學(xué)徒清風(fēng)在旁邊端茶倒水,忙得不可開交。

“喲,幾位今天怎么舍得浪費(fèi)時(shí)間打麻將?某位前輩高人不是常說,一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰嗎?浪費(fèi)了這么多金子,多少盤麻將也贏不回來啊。”李青云提著豬肉,像專門挑事的衙內(nèi)一樣,說著風(fēng)涼話。

“老子樂意,你管得著啊?”孫大旗知道他說自己,當(dāng)即接話反駁。

李春秋的回答還算溫和:“肉都燉鍋里了,閑著也是閑著,準(zhǔn)備贏點(diǎn)錢給小輩們當(dāng)紅包。”

“老東西,你不吹牛會(huì)死啊?這一桌就你輸?shù)枚唷!崩钋嘣频哪棠滩鹚呐_(tái),說了實(shí)話。

“咳咳,能笑到最后的人,才是真英雄。不是有句老話嘛,叫行家三盤不贏錢。現(xiàn)在是第四盤了,該我贏了。你看看,好牌不是來了嗎,自摸……給錢啦,自摸、暗杠、清一色,這不,一下子就賺回來了。”李春秋得意的笑道。

幾人罵他運(yùn)氣好,孫子一來就轉(zhuǎn)了運(yùn),在亂糟糟的叫嚷聲中,李春秋面前堆了一把子零錢。由于不玩血戰(zhàn)到底,一人胡了牌,就得重新開始。

“玉奴,過年這幾天不要忘記練功,勤學(xué)苦練,才能修出真功夫,不要學(xué)某個(gè)暴發(fā)戶,除了吃喝玩樂,就沒有正經(jīng)事干。人家好不容易打頭野豬,他居然掏一萬塊就買下來,我趕集去晚一會(huì),就沒分著,只聽人議論去了。”孫大旗睚眥必報(bào),洗牌的時(shí)候,也不忘數(shù)落李青云幾句。

李青云撇嘴:“孫老頭,別整天信謠傳謠,什么一萬塊買頭野豬,我們只花八千八好不好?想吃野豬肉就到我那里要嘛,干嘛在背后說這風(fēng)涼話?這不,知道你想吃野豬肉,給你送來一塊解饞。”

“誰稀罕你的野豬肉,拿走拿走,看著就心煩。”孫大旗不領(lǐng)情,一不留情,出錯(cuò)一張牌,氣得直擺手。

“我又不是給你送的,憑什么讓我拿走,你不吃,我付奶奶還要吃呢。”李青云說道。

“就是,福娃,別理那老頭子,你去切一塊放鍋里煮,其它肉也剛煮上。”付婆婆幫著李青云說話。

奶奶也跟著交待:“福娃,留一點(diǎn)純瘦肉,摻在普通豬肉里包餃子吃,更有嚼頭。”

“好咧……”李青云正要忙活,手機(jī)響了,接聽之后,頓時(shí)是堂兄李青虎打來的,說他爹回來了,帶回來不少醬香酒,送到別墅門口了,敲門沒人開,就打電話問問在哪。

李青云忙把肉交給老婆,讓她幫幾位老人切點(diǎn)下鍋,自己得回農(nóng)場一趟。

跑回農(nóng)場,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到李青虎身邊站著一位中年男子,禿頂,紅鼻頭,見人就笑瞇瞇的,煙不離手,正是三叔李承義,常年在外學(xué)習(xí)醬香酒的技藝,很少回來。兩人中間,是一個(gè)大塑料酒桶,能裝五六十斤白酒,酒質(zhì)微黃。

“三叔,啥時(shí)候到家的?”李青云高興的跑過去,掏出好煙,讓了一根。

“昨天夜里才到家,春運(yùn)不好走,幸虧有熟悉的老鄉(xiāng)朋友開面包車把我送回來。帶了幾桶當(dāng)?shù)氐尼u香酒,聽我爹說,你現(xiàn)在喜歡喝酒,就給你送來一桶嘗嘗。呵呵,這酒也算是我親手釀造的,看叔這些年在外面有沒有白混?”李承功笑著說道。

“好咧,走走,咱們到屋里說。”李青云說著,開了大門,請(qǐng)他們進(jìn)去說話。

這桶五十多斤的酒,李青虎跟提著玩似的,不用別人幫忙,輕松提到客廳,放到茶機(jī)旁邊。

三人閑聊幾句,也提到酒廠擴(kuò)建的問題,李承功想在村里搞醬香酒的試驗(yàn),看看離開茅臺(tái)鎮(zhèn)的區(qū)域,能不能釀出好的醬香酒。

眼看快中午了,李承功和李青虎要回家,說大年三十不興在外面喝酒吃飯。李青云也知道這規(guī)矩,也沒說太多客套話,只是讓他們等一等,自己到地下室拿兩壇陳酒,給五爺爺喝。

李青云抱著兩個(gè)十斤的壇子上來,李青虎忙接過去了。李承功也不客氣,笑道:“剛回來就聽你五爺說了,說家里的好酒都賣光了,只能從你這里討一點(diǎn)回去解饞,那我就不客氣啦。”

“那客氣啥,等明年新酒廠建好,我想喝好酒還不是得找五爺和三叔你。”李青云說著,把他們送出農(nóng)場,這才返回。

已經(jīng)有人放炮,年三十中午放炮,意思是該吃飯了。不但自家人吃飯,還要敬神,讓天上的神仙也下來吃飯,燒香燒紙是免不了的習(xí)俗。

李青云和楊玉奴回老宅,陪父母吃飯。童童被她爸爸接回去了,也算是李青木有點(diǎn)良心,要是連自己的女兒都不管不顧,李青云明年就把他攆滾蛋,絕不招這樣的人替自己管理養(yǎng)雞場。

一家人團(tuán)聚,才叫過年啊。不過在這歡聚的時(shí)刻,李青云又不爭氣的想起了蜜雪兒,不知道她現(xiàn)在過得怎么樣,有沒有被洋蔥頭協(xié)會(huì)的人抓住?(


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