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漁夫傳奇 第六十七章 福利升級(jí)
對(duì)張勇的煽動(dòng)話,衛(wèi)航不可置否地一笑,假如這一票干好,獎(jiǎng)金肯定不會(huì)少的。
想到那誘.人的烏魚(yú)子,衛(wèi)航吞了吞口水,那可是寶島臺(tái).灣的名貴特產(chǎn)。日本佬更是將其稱(chēng)為世界三大美食之一,一片十二兩重的頂級(jí)烏魚(yú)子在內(nèi)地賣(mài)到兩千左右,足以嚇跑很多消費(fèi)者。
烏魚(yú)子,也就是鯔魚(yú)的魚(yú)卵,經(jīng)過(guò)一點(diǎn)加工而成。衛(wèi)航?jīng)]有吃過(guò),但看了央視的一個(gè)很熱門(mén)的美食節(jié)目,感覺(jué)應(yīng)該不錯(cuò)。
這回,唐德輝慢慢調(diào)節(jié)曳綱,提高漁網(wǎng)的高度,讓其上端稍微露出點(diǎn)海面。
“稍微將漁船速度加快點(diǎn)。”張勇喊道。
他覺(jué)得,太慢的話,那些魚(yú)都躲開(kāi)了。
漁船徒然加快一分,然而下面的魚(yú)群也跟著節(jié)奏,繼續(xù)追逐漁船,大有飛蛾撲火的架勢(shì),絲毫不怕被捕撈的下場(chǎng)。這世界,不少生物都這樣,很盲目性。
“姓賴(lài)的駕駛技術(shù)還過(guò)得去,應(yīng)該能出師了。”方振笑道。
他說(shuō)的是賴(lài)天鴻,現(xiàn)在正是他駕駛漁船,暫時(shí)大家也挑不出毛病。其實(shí),船上幾乎所有人對(duì)駕駛漁船都不大懂行,即使賴(lài)天鴻錯(cuò)誤駕駛,他們也看不出來(lái)。
衛(wèi)航暗暗點(diǎn)頭,這算是他的班底,當(dāng)然希望他們能獨(dú)當(dāng)一面。
一開(kāi)始,他只準(zhǔn)備聘用霍師傅兩個(gè)月,但現(xiàn)在看來(lái),他懂技術(shù)的人手不多,所以只要霍師傅不執(zhí)意離開(kāi),他準(zhǔn)備長(zhǎng)期聘用。
“彪哥,這魚(yú)好吃不?”曹達(dá)詢(xún)問(wèn)道。
唐德彪點(diǎn)點(diǎn)頭:“還不錯(cuò)的!沒(méi)有細(xì)骨。”
其實(shí),他也不覺(jué)得特別好吃,比起四大家魚(yú)相差不多吧!唯一值得一贊的是,這種少刺,可以放心給孩子吃。
“身子虛的人可以多吃點(diǎn),有益的。”唐德彪也覺(jué)得自己答案似乎過(guò)于簡(jiǎn)潔,連忙補(bǔ)充一句。
“魚(yú)肉本身不太值錢(qián),珍貴的是它們體內(nèi)的魚(yú)卵,不但可以制作魚(yú)子醬,還可以制作烏魚(yú)子干,都是馳名中外的珍饈美味。”衛(wèi)航解釋道。
“魚(yú)子醬?原來(lái)就是這魚(yú)的魚(yú)卵做的呀?”方振十分驚奇。
魚(yú)子醬這個(gè)名詞不少聽(tīng)說(shuō),據(jù)他所知,魚(yú)子醬是高檔食品。這也難怪,這種魚(yú)為什么那么貴了。
“呵呵!也不一定非要這種魚(yú)的魚(yú)卵制作。我們說(shuō)的魚(yú)卵,其實(shí)就是魚(yú)子,那么魚(yú)子醬的原材料自然不會(huì)限定這種魚(yú)。不過(guò),鯔魚(yú)子醬算是昂貴品之一吧!”
衛(wèi)航清楚,魚(yú)子醬也是有貴賤的,貴的一斤就要幾萬(wàn)塊,便宜的十多塊一罐。
“航哥這是準(zhǔn)備做魚(yú)子醬?”田忠池目光一閃。
“魚(yú)子醬制作有點(diǎn)麻煩,包裝之類(lèi)需要專(zhuān)門(mén)機(jī)器做,我們沒(méi)有條件,基本可以排除。這批鯔魚(yú),我準(zhǔn)備將魚(yú)子做成魚(yú)子干,同樣是很值錢(qián)的。”衛(wèi)航搖搖頭。
“我們這樣,將魚(yú)殺了,把里面的魚(yú)卵拿走,還有人會(huì)要魚(yú)嗎?”唐德彪擔(dān)心道。
這話一出,其他人也覺(jué)得麻煩了。死的海鮮大家還能接受,畢竟市場(chǎng)上不少海魚(yú)都不是活的,但做了手術(shù)的海魚(yú),還會(huì)有人要嗎?再便宜,人家也會(huì)顧忌三分吧?
衛(wèi)航無(wú)所謂地?cái)[擺手:“沒(méi)人要我們可以留著,一并曬干,你們回家扛幾袋回去,讓家里人也嘗嘗。”
這話一出,所有人面面相覷,隨后更多的是感動(dòng)。
曹達(dá)不會(huì)忘記,在自己家鄉(xiāng),即使是咸魚(yú)干,價(jià)格也不便宜,海鮮更不指望吃上。他們那兒,農(nóng)田自己養(yǎng)有一些鯉魚(yú),所以也叫田鯉。稻谷收割的時(shí)候,鯉魚(yú)也到了收獲的季節(jié),吃一頓鮮的,剩下的都是曬干,時(shí)不時(shí)燉兩條給孩子解解饞。
“這……是不是破費(fèi)了點(diǎn)?”
大家都知道衛(wèi)航的好意,心中感激不已。老實(shí)說(shuō),帶些海產(chǎn)干制品回去,家里人肯定喜歡。
“破費(fèi)什么?我家吃不了那么多,村里人更是不稀罕,你們不帶走就是浪費(fèi)。反正這魚(yú)我是肯定殺的,宰了之后,誰(shuí)要就拿,左右是賣(mài)不了錢(qián)的。”衛(wèi)航對(duì)他們說(shuō)道。
想想也是,靠海的人,誰(shuí)稀罕咸魚(yú)干?拿回家里不是擱地方嗎?想到這,其他人也沒(méi)有推遲了。
“以后,捕撈到的魷魚(yú)也曬點(diǎn),一并拿回去給家里人嘗嘗,算是你們一種福利,要不要隨便。”衛(wèi)航也不強(qiáng)求。有些人可能會(huì)嫌麻煩,回家?guī)е蟀“愿麄冋f(shuō)隨便。
很快,第二網(wǎng)收了上來(lái)。這次經(jīng)過(guò)調(diào)整,收獲大了不少,有七八百斤,比起以前,依舊不大理想。唐德輝只好不斷地調(diào)整曳綱,調(diào)節(jié)漁網(wǎng)的角度問(wèn)題。
這期間,衛(wèi)航特意留意水下的情況,發(fā)現(xiàn)了個(gè)很有趣的事情,也明白了為什么明明看見(jiàn)不少鯔魚(yú)進(jìn)了網(wǎng),但捕撈量不高。
原來(lái),進(jìn)網(wǎng)后的鯔魚(yú)幾乎都不甘心被網(wǎng)住,一條條使勁從漁網(wǎng)的網(wǎng)孔鉆出去。它們本事當(dāng)真不小,漁網(wǎng)的網(wǎng)孔明明比它們小,卻還是被它們逃掉不少,反倒將網(wǎng)孔撐大了不少。
看到這,他不禁想起一個(gè)傳說(shuō),說(shuō)的是一尾百年老鯔王向自己后輩傳藝。
老鯔魚(yú)說(shuō):“我們祖孫生來(lái)能跳善鉆,你們?nèi)羰强粗拙W(wǎng)頂頭,就向網(wǎng)底下面鉆;看著雷網(wǎng)蟹地,就從網(wǎng)頂上面跳!”
知道了緣由,衛(wèi)航輕輕一笑。
“換一張網(wǎng),網(wǎng)孔小一點(diǎn)的。”衛(wèi)航吩咐道。
漁船上有兩三張備用漁網(wǎng),規(guī)格也稍微不一樣,就是為了應(yīng)付不同情況的。
其他人雖然不解,但老板的命令,沒(méi)有人質(zhì)疑,幾個(gè)人趕緊將漁網(wǎng)拆下來(lái),換上一張網(wǎng)孔小的。
當(dāng)下一網(wǎng)被拉上來(lái),大家都微微吃驚,收獲居然直接翻倍,有一千多斤的漁獲。
“也沒(méi)發(fā)現(xiàn)這一網(wǎng)的魚(yú)比之前的小呀!”方振嘀咕道。
“你們看,這些魚(yú)有什么特別?”衛(wèi)航笑道。
見(jiàn)大家都看不出所以然來(lái),直接告訴他們,這些魚(yú)大多數(shù)魚(yú)頭朝著網(wǎng)孔方向,回憶一下剛才兩網(wǎng),有些魚(yú)的魚(yú)頭掐在網(wǎng)孔里面。
說(shuō)到這,大家都猛然醒悟過(guò)來(lái)。
“原來(lái)是被它們逃掉了,厲害呀!那么能鉆。”孫旭成微微震驚。
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