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絕品全才 第九章 深宵夜,二重門
天下熙熙皆為利往,優(yōu)雅美麗如梵清慧者也難免俗,夤夜登門自是有所圖而來。她提到了李家祖?zhèn)魇丝趯毜叮顦凡淮_定她是不是醉翁之意不在酒,總之,不管是太行樓還是家傳的兩件寶物,李樂都不打算賣。
“不賣!”李樂粗暴的打斷梵清慧的話,端起酒杯站起身,一副送客的架勢。
梵青慧大約從未受過如此待遇,她微微愣了瞬間,隨即明眸一轉(zhuǎn),挺胸昂頭,平靜的看著李樂,道:“李先生的言談風(fēng)格還真是直接啊,我話還沒說完,你就直接送客了,老話說買賣不成仁義在,你這可不像個(gè)買賣人了。”
這大妞兒不但樣子長的美極,舉止動(dòng)作優(yōu)雅動(dòng)人,更難得語若綸音動(dòng)聽已極。縱然在李樂這大大一碗閉門羹面前也絲毫不顯窘迫,依舊從容應(yīng)對,有禮有節(jié)。只這份修養(yǎng)就不是趙鳳波之流可比的。
李樂面上絲毫不為所動(dòng),硬邦邦道:“我是什么樣的人就不勞梵小姐操心了,夜深了,我就不遠(yuǎn)送了,太行樓這邊冷清,梵小姐身嬌肉貴,走的太晚怕不安全。”
梵青慧站在那兒沒動(dòng)地方,輕輕笑了笑,道:“你雖然拒人于千里之外,我卻不能白來一趟,有些話該說還是要說。”頓了頓續(xù)道:“包得金對太行樓志在必得,個(gè)中緣由我們也不是很清楚,我要跟你說的是我們的立場。”
“你們的立場?”李樂坐了下來,雙手枕著后腦,用仿佛看透一切的眼神帶著嘲弄之意看著梵青慧。
“我們南洋一品居餐飲連鎖集團(tuán)和包得金之間只是貿(mào)易合作關(guān)系。”梵青慧昂然道:“我三叔三斗金在光明正大的斗廚賽中僥幸勝了李老先生,按照當(dāng)初的賭約,你們太行樓李家理應(yīng)將鎮(zhèn)樓雙寶,李家十八刀和天工八仙桌賣給我們。”
“正大光明?”李樂冷笑,“戰(zhàn)勝一個(gè)罹患癌癥,幾乎失去味覺的老人??????”
“無論如何,賭約是老先生自愿接受的。”梵青慧打斷李樂的話,“當(dāng)時(shí)太行樓的經(jīng)營已經(jīng)出了很大問題,老先生不想賣樓,所以才自愿接受了我們的挑戰(zhàn),賭注是如果我們贏了,他就把鎮(zhèn)樓雙寶出售給一品居,反之,春風(fēng)樓關(guān)門大吉,一品居退出古城乃至整個(gè)華北餐飲業(yè)市場。”
“李樂先生是古城大名鼎鼎的好漢。”梵青慧微微頓了頓,輕咳一聲續(xù)道:“南北廚王會結(jié)束半年多了,之前是因?yàn)槔舷壬净贾夭〔荒芾硎拢覀儾蝗檀弑疲髞砝顦废壬貋砹耍置χ幚砝舷壬暮笫拢覀兂鲇趯舷壬木粗匾约皩钕壬愕耐椋职堰@件事暫時(shí)擱下,事到如今,老先生已安然辭世,李樂先生也已完全接手太行樓,也該到了履行咱們兩家當(dāng)初約定的時(shí)候了吧?”
這些細(xì)節(jié)石頭從沒對自己說起。李樂微感驚訝的同時(shí)在心底分析梵青慧這些話是否靠譜。如果她說的屬實(shí),則說明是石頭故意對自己隱瞞了這些事。以李樂對石頭的了解,這小子沒這么多彎彎心眼。再聯(lián)想到老爺子臨走前沖自己那鬼祟的一笑和那句只有兩個(gè)字的無厘頭遺言,這件事的真實(shí)情況似乎已呼之欲出。
在這么個(gè)月色撩人的夜晚,被一個(gè)如此美麗優(yōu)雅的女人上門逼債,對絕大多數(shù)男人而言都是一件痛并快樂的事情。而李樂偏偏不屬于絕大多數(shù)中的一個(gè)。
美女如畫,紅粉骷髏,這個(gè)世界的殘酷本質(zhì)李樂已見識太多。
李樂心里還在盤算猜測整件事的來龍去脈,梵青慧卻似對李樂的態(tài)度有了些不滿,她不耐的往窗外看了一眼。那里正停著她的座駕,一輛紫色賓利雅致728。車上有個(gè)人在等她。
李樂其實(shí)一直在暗暗留意那輛車,不過卻并非因?yàn)樗磺砂偃f的身價(jià)。真正吸引李樂注意的是車上的那個(gè)人。
從屋子里向外看,由明處看暗處,就算以李樂的目力也只能依稀看見那人是個(gè)光頭。此人與眾不同的是他的雙眸。李樂和他隔著兩層窗戶對視了一眼,發(fā)現(xiàn)那人的目光銳利絕倫,有一股子直指人心的力量。
只有功夫入了化的人才明了這樣的目光代表了什么。
李樂自幼習(xí)武,刻苦卓然,少有所成。當(dāng)兵八年,在那支秘密部隊(duì)干了七年,似這等人物卻也只見識過兩個(gè)而已。
“外面等你的人就是一品居的頭牌,南派廚神三斗金師傅吧?”李樂答非所問,似隨口的樣子問道。
“嗯,他就是我三叔。”梵青慧微微點(diǎn)頭,又補(bǔ)充道:“是我奶奶的干兒子。”
石頭之前曾經(jīng)說起,春風(fēng)樓是南洋一品居餐飲集團(tuán)開辦的,一品居的董事長是一位旅居南洋的老太太,據(jù)說也是古城人。李樂去春風(fēng)樓親身體驗(yàn)過一品居的餐飲文化,知道對方稱得上是公道買賣家。
梵青慧理直氣壯,外面的三斗金靜如山岳,二人都不像無賴之輩。
種種跡象表明老爺子真的耍賴了。不但耍賴,還要讓李樂替他背下這口黑鍋,把這個(gè)賴?yán)^續(xù)耍下去。
“梵小姐。”李樂在心中盤算該如何措辭,沉吟一下續(xù)道:“老爺子走的匆忙,我趕回來時(shí)也至來得及見到最后一面,老人家有很多事情沒來得及交代便去了??????”
“李先生是懷疑我登門來耍無賴,訛詐你們李家的寶貝?”梵清慧柳眉登時(shí)豎起,口氣不悅打斷李樂的話。
李樂把心一橫,道:“老爺子如今雖已不在,但人死賬不爛,只要梵小姐能拿出足以證明當(dāng)日賭約真實(shí)存在的證據(jù)來,我這個(gè)當(dāng)孫子的一定履約,把家傳雙寶賣給你們。”
這番話看似無可厚非,其實(shí)說的極為無恥。
當(dāng)日李千鈞以享譽(yù)廚界六十年的名聲為信,口頭上應(yīng)承下一品居的賭約。對方不疑有他,如約參賽。這件事是禿子頭上的蒼蠅明擺著的,幾乎不存在造假的可能。李樂這么說分明是強(qiáng)詞奪理。
梵清慧氣的咬牙切齒卻也無可奈何,抿嘴道:“真夠?qū)O子的。”
李樂再起身送客,“天色不早,我這里最近不大太平,梵小姐身邊有高人保護(hù)自然是不在乎這方面的問題的,不過老話說的好,多一事不如少一事,我就不留客了。”
梵清慧終于望向門外,緩緩挪動(dòng)步子,行至門口時(shí)回眸,唇角撇起一絲笑意,略帶輕蔑,“太行樓三百年金字招牌,李千鈞老先生是廚界享譽(yù)海內(nèi)的人物,李先生在古城也是響當(dāng)當(dāng)?shù)臐h子,我相信你不會做那失信小人。”
李樂面無表情:“承蒙謬贊,愧不敢當(dāng)。”
梵清慧微微一笑:“李先生,我勸你還是不要太偏執(zhí)了,窮則思變,你和太行樓的時(shí)間都不多了,還是早做決斷的好。”
她丟下這句讓人莫名其妙的話后便揚(yáng)長而去,李樂目送她消失在賓利車?yán)铮抗廪D(zhuǎn)向窗外深邃的夜空。
碧空如洗,月亮象是透明的玉石,圓潤光滑,透過這薄薄的月光,李樂仿佛看見梵清慧明澈的黑眸,忽而一變,就成了老爺子李千鈞有些無賴的笑臉。
夜色正濃,太行樓前后院只剩下李樂的房間亮著燈。石頭正跟李樂解釋事情的來龍去脈。大致上跟梵清慧說的差不多。只是說及為何之前沒提及這件事時(shí),在李樂的逼問下才老實(shí)承認(rèn)是出自李千鈞的授意。
事情大致就是這樣了,老爺子確實(shí)打算耍賴。
這是一個(gè)輕薄無信的年代,但有些東西卻是值得堅(jiān)守。李樂打發(fā)石頭去睡覺,獨(dú)自走到書房儲物柜前,打開柜門從里邊取出一只古舊的大皮箱,打開鎖頭,掀起蓋子,從里邊取出沉重的皮制刀套。手在上面輕輕撫過,動(dòng)作輕微又仔細(xì)。仿佛指尖下是情人嬌嫩的肌膚。
逐一將刀套中的刀取出,最大的‘亙古’,最小的‘寸心’,直到最重的一口名為‘重諾’。刀身一尺半,刀背厚重,刀刃不顯。這口刀本是這十八刀中最重的一口。
匹夫一諾,或重如泰山,或輕如鴻毛。前者還是后者?李樂心中猶豫不定。翻手將‘重諾’提在手中耍了個(gè)刀花。刀雖重,破風(fēng)卻無聲,劃過桌上的杯子。刀頓住時(shí),半截酒杯無聲的停在刀面上。李家十八斬,貴不在刀,而在駕馭刀的人。重刀雖無鋒,卻力能斷杯,全仗的是自己刀法上的造詣。李樂看著酒杯,心中也已有決斷。
夜深人靜,四野寂寥。瓶中酒已空,人卻難入眠。
南洋商人包得金,一品居的梵清慧和三斗金,城南幫的趙鳳波,城東的湯汝林,經(jīng)營慘淡的太行樓,精靈古怪的小姑姑,老頭子給自己留下的這個(gè)爛攤子豈是一個(gè)亂字了得?
接著想,包得金想要太行樓,趙鳳波借勢找自己尋仇,打著一舉兩得的算盤。湯汝林是個(gè)無利不起早的家伙,自己現(xiàn)在已經(jīng)得罪了他,這老小子也不會善罷甘休。梵清慧和三斗金卻是為了李家二寶。但他們卻間接幫助了包得金,把太行樓幾乎逼入死角。
三年前包得金來到古城投資,斥巨資買下老城區(qū)商業(yè)街改造項(xiàng)目的大部份地塊。拉來了南洋一品居餐飲集團(tuán)來古城發(fā)展,圍繞太行樓,高樓大廈平地起,在很長一段時(shí)間內(nèi),太行樓的生意一直受到這些樓宇的施工的影響。也就是從那時(shí)候起,太行樓的生意開始每況愈下。種種跡象表明,這一切的始作俑者正是那個(gè)南洋商人包得金。
回到第一個(gè)問題,包得金為什么那么想要太行樓?
李樂抬頭向院子看了一眼,人生的前十八年都是從這個(gè)地方度過的,這里一草一木自己都十分熟悉。太行樓屹立三百年,屢經(jīng)浩劫。縱然有些積累,到如今也所剩無幾。如果說有什么包得金那樣的人物覬覦的東西,除了手上這十八口刀和那套黃花梨桌椅外,實(shí)在想不起還有什么特別寶貴的東西。
一個(gè)細(xì)微的聲音在耳邊劃過,李樂頓時(shí)停下思緒,抬頭向聲音來處觀望。
月光下,一條人影無聲息的出現(xiàn)在院子里。那人半截身體藏在暗影中,庭院深深,只能依稀看見是個(gè)光頭。
“這么晚還沒睡。”那人從遠(yuǎn)到近,不請自入走到李樂的窗外,一雙黑眸如墨,神光銳利卻似兩道冷電。
此人相貌無奇,身材矮小,唯獨(dú)這雙眼讓人一見難忘。
那人目光停留在李樂手中的‘重諾’上,沉聲問道:“這是李家十八斬中的哪一口?”
“刀名‘重諾’。”李樂把手中刀微微晃了晃,盯著來人這雙不久前剛見過的雙眸,反問:“一品居,三斗金師傅?”
來人點(diǎn)頭,贊道:“重刀無鋒,一諾千金,真是好刀,李家十八斬果然名不虛傳。”
李樂隨手將刀遞出窗外,道:“丈夫一諾,頂天立地,李家沒有毀諾的傳統(tǒng),梵小姐和三師傅又何苦咄咄逼人?”
三斗金擺手拒絕,道:“我不是為這個(gè)而來的。”
李樂抽回手,看著他。
三斗金道:“我夤夜拜訪,其實(shí)是來找你商談一件大事的,之所以選擇這個(gè)時(shí)候,其實(shí)是因?yàn)槟氵@太行樓四周有太多包得金的耳目。”
“大事?”李樂放下手中刀,看著三斗金。
三斗金干脆的:“包得金對太行樓志在必得,論財(cái)力比勢力,你們都不具備跟他抗衡的力量,這不是冷兵器時(shí)代,只要手把子夠硬,別人就不敢將你如何,你們想要保住太行樓,最好的辦法就是找人合作。”
“找人合作恐怕也輪不到你們吧?”李樂不客氣的說道。
三斗金并不在意,卻反問:“為什么不可以是我們?”又解釋道:“嚴(yán)格說起來,咱們之間并不存在深仇大恨,南北廚王會上我雖然僥幸勝了一局,但那是老爺子自己主動(dòng)認(rèn)輸?shù)模也⒉挥X得自己的廚藝超過了他,老爺子的廚藝人品都是我崇敬的,三百年來執(zhí)北派廚藝牛耳的太行樓更是一塊無可估量的金字招牌,假如就這樣斷送了,實(shí)在是很可惜。”
“這件事咱們稍后再說。”李樂隨手抓起刀套,長身而起來到屋子外,將刀套遞到三斗金眼前,道:“選一把吧。”
“李先生這是什么意思?”三斗金詫異不解問。
李樂道:“我聽說在去年的南北廚王會上,三師傅一把快刀無與倫比,炮制的一手豆腐宴技驚四座,老爺子雖然輸在了一碗咸龍湯之下,但如果沒有之前你展示出來的絕妙刀工,他老人家縱然精力不濟(jì)卻也不至于那么痛快認(rèn)輸,李家廚藝傳自北派望海樓一脈,講究三分烹調(diào)七分刀工,在南北廚王會之前,李家的刀不但沒輸過,連打和都沒有過。”
三斗金肅然道:“都說李先生是古城道上一條好漢,卻不知你也懂得廚藝。”
李樂道:“少年時(shí)耳濡目染學(xué)過幾天,算不得精道,也就一手刀工還過得去。”
三斗金道:“你要跟我較量刀工?”
李樂道:“廚藝?yán)锏牡豆ぷ罡呔辰缒^于豆腐宴,豆腐宴上有一道巔峰之作:萬佛朝宗,不知三斗金師傅聽說過沒有?”
三斗金微微動(dòng)容,沉聲道:“在一塊三尺見方的巨型豆腐上雕出大小羅漢沙彌共計(jì)九千九百九十九,同拜一尊佛祖,這道菜創(chuàng)自北宋廚藝大師顧海潮,數(shù)百年來只見于傳說。”
“三師傅不愧是大行家。”李樂道:“三師傅當(dāng)日在南北廚王會上的豆腐宴十分了不起,但我想問您一句,以您的刀工能否做出這道菜來?”
三斗金坦然搖頭道:“我暫時(shí)還做不到。”隨即忽然領(lǐng)悟到李樂這么問的意思,反問道:“你是說李老先生能做得出?”
李樂點(diǎn)頭道:“老人家如果不是身染重病,神氣完足的時(shí)候確實(shí)可以做出這道菜。”
“李老先生當(dāng)日確實(shí)狀態(tài)不佳,我也是事后才知道。”三斗金臉上流露出慚愧之意,看著李樂,遲疑問:“李先生這個(gè)時(shí)候跟我說起這道菜,莫非你也能做?”
李樂道:“我認(rèn)為太行樓有今天,不是輸在廚藝高低,而是輸在了經(jīng)營理念上的落伍,今晚我打算和三師傅再比一次,就比試做道萬佛朝宗,算是為我李家的刀正名,如果我做不到,或者三師傅也做到了,都算我輸了。”
三斗金神情莊重,目不轉(zhuǎn)睛看著李樂,思索了片刻后問:“賭注是什么?”
李樂道:“我若輸了,立即答應(yīng)你們所有合作條件,我若贏了,請三師傅允許我替老爺子收回那句賣寶的承諾。”
三斗金沉默片刻后斷然道:“做這道菜的豆腐需要特制,我現(xiàn)在就安排人連夜準(zhǔn)備。”
李樂抬頭看天,明月中天高掛,已是午夜光景。道:“就算春風(fēng)樓準(zhǔn)備東西的效率極高,也還要幾個(gè)小時(shí),漫漫長夜,左右無事,不如喝一杯?”
三斗金毫不猶豫道:“我生平滴酒不沾,但今晚卻要為李老先生的萬佛朝宗破一次例。”說罷,提足進(jìn)屋。
PS:謝謝書評區(qū)里老弟兄們的熱烈捧場,青蓮頓感激動(dòng)又歡樂,也愿歡樂與你們同在!奉上今日五千字大章,苦求。
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