田園牧場(chǎng) 第七七九章 西餐之母

“這次過(guò)來(lái)咱們說(shuō)啥也要好好嘗嘗正宗的意大利面是啥味道。”來(lái)到酒店后劉云軒喜滋滋的說(shuō)道。

蜜雪兒好笑的搖了搖頭，一個(gè)吃、一個(gè)玩，這是劉云軒生活中的兩大主題。不過(guò)到了這邊確實(shí)可以享受一下正宗的意大利菜。

安科納也算是古城了，到處都充滿了哥特式的建筑，劉云軒就提yì找一個(gè)當(dāng)?shù)氐男○^子，嘗嘗當(dāng)?shù)氐奈兜馈?p/> “云軒，考你個(gè)問(wèn)題，知道西餐起源于哪個(gè)國(guó)家么？”前往餐廳的路上蜜雪兒笑瞇瞇的問(wèn)道。

“你不是要告sù我西餐起源于意大利吧？”劉云軒有些驚訝的問(wèn)道。雖然他是真的不知道，可是結(jié)合目前的情況，應(yīng)該差不離。

“算你醒目，西餐確實(shí)起源于意大利。”蜜雪兒點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。

“不是吧，還真是這里？其實(shí)我想說(shuō)法國(guó)來(lái)的，不都說(shuō)法國(guó)大餐么。”劉云軒可是真沒(méi)有想到這意大利在西餐界竟然有這么重要的地位。

“就知道你是瞎蒙的。”蜜雪兒撇了劉云軒一眼后說(shuō)道，“公元前753年羅馬城興》＋建以來(lái)，發(fā)展出先進(jìn)的古羅馬文明，從而成為當(dāng)時(shí)歐洲的政zhì、經(jīng)濟(jì)、文化中心。”

“就因?yàn)檫@個(gè)他們就大力推廣西餐？”劉云軒有些好奇的問(wèn)道。

“你聽(tīng)我說(shuō)完好不好？”蜜雪兒白了劉云軒一眼說(shuō)道。這人現(xiàn)在不乖，老亂插話。

被蜜雪兒批評(píng)了，劉云軒也得老老實(shí)實(shí)的聽(tīng)著。天大地大，老婆孩子最大。惹急了，他可不想在異國(guó)他鄉(xiāng)的還去睡沙發(fā)。

“當(dāng)時(shí)那些王公貴族們并不是以錢(qián)財(cái)?shù)亩喙褋?lái)顯示自己的地位，而是以擁有廚藝精湛的廚師來(lái)顯示自己的地位和權(quán)力。并以此為尊貴和榮耀。”看到劉云軒老實(shí)了蜜雪兒才接著說(shuō)道。

“因此那些下層的民眾們就認(rèn)為只要擁有了高超的廚藝就能有踏足上流社會(huì)的機(jī)會(huì)，所以他們?nèi)珖?guó)上下都彌漫在廚藝研發(fā)的樂(lè)趣當(dāng)中。順勢(shì)餐飲業(yè)的發(fā)展大踏步的前進(jìn)，影響了歐洲大部分的地區(qū)，被譽(yù)為‘歐洲大陸烹飪之母’”。

“也可以說(shuō)現(xiàn)在的這些西餐菜系都是在當(dāng)時(shí)的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出來(lái)的，只不過(guò)這些年法國(guó)菜系的名氣比較大，將意大利菜給掩蓋了。”

聽(tīng)到蜜雪兒的講解別說(shuō)劉云軒了。就連查理和杰克都很是佩服。這老板娘沒(méi)的說(shuō)了，真不愧經(jīng)常被劉云軒稱為“移動(dòng)百科全書(shū)”的存zài。

“啪、啪、啪”蜜雪兒剛說(shuō)完身邊就傳來(lái)了鼓掌的聲音。

“這位美麗的女士說(shuō)得很正確，現(xiàn)在知道這些歷史的人已經(jīng)不多了，更多的人們談?wù)摰亩际欠ㄊ酱蟛偷奈兜馈２恢栏魑皇欠窨梢再p光，到我的小店中免費(fèi)用餐，我會(huì)為各位烹制最純正的意大利菜。”劉云軒他們側(cè)過(guò)身來(lái)循著聲音望去，就看到邊上一位五十多歲的老者站在一家小館子門(mén)前。

如果是劉云軒夸獎(jiǎng)那蜜雪兒自然是妥妥的接受，不過(guò)這被外人聽(tīng)了去，她也有些不好意思。

劉云軒打量了一下。小館子應(yīng)該是有些年頭了，里邊也是有不少的食客，看來(lái)生意還不錯(cuò)。

“謝謝您了，只要能讓我們品嘗到正宗的意大利菜就可以。”劉云軒笑著說(shuō)道。

他也沒(méi)有想到蜜雪兒的一番話倒是讓大家混了一頓免費(fèi)的意大利菜，錢(qián)不錢(qián)的無(wú)所謂，主要是這也算是一件趣事兒了。

來(lái)到小館中，劉云軒就發(fā)現(xiàn)這個(gè)店面估計(jì)真有些年頭了。里邊的桌椅板凳這些用具都有些老舊，這種可不是裝修風(fēng)格做舊的。而是有著歲月的積累。

“這個(gè)店已經(jīng)有幾十年的歷史了，現(xiàn)在的這些還是我父親當(dāng)年接手后裝修時(shí)的風(fēng)格呢。那時(shí)候我還沒(méi)有出生呢。”老板笑著介紹到。

劉云軒一聽(tīng)這店還真夠老的，而且也算是見(jiàn)識(shí)到了意大利人的幽默。

“幾位尊貴的客人，有什么中意的菜式么？”老板又接著問(wèn)道。

“還是您幫我們推薦一下吧，菜式不要多，夠吃就行，我們就是想品嘗一下味道。”劉云軒笑著說(shuō)道。人家老板請(qǐng)客。你也不能就那么逮著便宜胡吃海塞的。

“這樣吧，我推薦你們吃海鮮沙拉、牛柳、通心粉和甜品吧。”老板想了一下后笑著說(shuō)道。

“這些確實(shí)能夠代表意大利菜式的風(fēng)格，他們海鮮的做法比肉類(lèi)的做法還要多。而中意菜系中的特產(chǎn)多斯尼加牛肉也很棒。”等待的時(shí)間里蜜雪兒說(shuō)道。

聽(tīng)到蜜雪兒的解說(shuō)，劉云軒是滿臉的自豪。看看，這就是咱媳婦。就是牛，懂得就是多。

“查理啊，你得努力了，現(xiàn)在咱們這些人中可就你一個(gè)人是單身了。再過(guò)兩年我們家阿福都能打醬油了。”劉云軒轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看著查理笑著說(shuō)道。

雖然查理不知道這打醬油的潛在含義，不過(guò)也是大概能猜到。對(duì)此他也有些無(wú)奈，這段時(shí)間以來(lái)他可是沒(méi)少被大家問(wèn)起這件事情來(lái)。

因?yàn)椴皇怯貌透叻迤冢习宓乃俣群芸欤灰粫?huì)兒前三道菜式就流水式的端了上來(lái)。每人還附送了兩杯酒，一杯白葡萄酒、一杯紅葡萄酒。

跟老板道謝后，大家也是開(kāi)始用餐。雖然這是正宗的意大利菜，而且意大利菜在西餐界中的地位也很高。不過(guò)劉云軒他們的嘴可都被養(yǎng)刁了，仔細(xì)的品嘗過(guò)后并沒(méi)有嘗出什么特別美味的味道。倒是海鮮沙拉讓劉云軒吃得很爽口。

沒(méi)辦法，這每天牧場(chǎng)中產(chǎn)品吃著，現(xiàn)在品嘗起外邊的吃食來(lái)，總是感覺(jué)少了一種味道。

不過(guò)這也是人家老板的一片好意，劉云軒他們也是說(shuō)了一些恭維的話語(yǔ)，臨出門(mén)的時(shí)候還跟著老板合了一張影，算是留作紀(jì)念。

“哎，以后可咋辦啊，恐怕對(duì)外邊的那些食材越來(lái)越?jīng)]有興趣了。”離開(kāi)后劉云軒略顯苦惱的說(shuō)道。

“我吃著味道還是可以的，你啊就不要那么挑剔了。”蜜雪兒看著劉云軒沒(méi)好氣的說(shuō)道。嘴上說(shuō)著一般，可也沒(méi)見(jiàn)他少吃，每一樣菜都吃得干干凈凈的。

“查理，咱們的那個(gè)漁業(yè)公司現(xiàn)在運(yùn)作的怎么樣了？”回到酒店中后劉云軒問(wèn)道。

“現(xiàn)在看數(shù)jù還是可以的，去外海捕撈的產(chǎn)量也很高，咱們也不用擔(dān)心銷(xiāo)售的問(wèn)題。”查理笑著說(shuō)道，“在今年的時(shí)候會(huì)再上游釣的項(xiàng)目，養(yǎng)殖的龍蝦和扇貝也能上市銷(xiāo)售。”

漁業(yè)公司是合作公司，查理他們?cè)谶@方面也沒(méi)有多少懂行的。也是遵循著劉云軒的安排，只是做好了賬目的監(jiān)管，其余的事情都是阿勇在做。

劉云軒聽(tīng)后點(diǎn)了點(diǎn)頭。水產(chǎn)領(lǐng)域是自己陌生的，阿勇要是能打理得不錯(cuò)自己同樣不用多操心，以后每年只要能看到收益就成。

“咱們那個(gè)家具公司呢？現(xiàn)在籌備得怎么樣了？”劉云軒又接著問(wèn)道。

話說(shuō)這個(gè)事情也是操持很久了，不過(guò)到現(xiàn)在都還沒(méi)有正式的成立起來(lái)，他也想著了解一下。

“家具公司現(xiàn)在籌備的已經(jīng)差不多了，唯一有些猶豫的地方就是選址。”查理想了一下后說(shuō)道，“咱們這邊的意思是想將家具公司放到安迪牧場(chǎng)中，而您朋友的想法是將牧場(chǎng)放到賓夕法尼亞州。”

“為什么會(huì)選擇賓西法尼亞州呢？”劉云軒有些好奇的問(wèn)道。

在安迪牧場(chǎng)中的話一qiē的條件都好弄，要地盤(pán)有地盤(pán)，要配套有配套。賓西法尼亞州那邊自己都沒(méi)有去過(guò)呢，要是到了那里一qiē都得從頭來(lái)。

“其實(shí)您朋友的想法也是很有道理的。”查理笑著說(shuō)道，“他認(rèn)為既然以后要打造頂級(jí)的家具公司，最好還是要一步到位。”

“在賓西法尼亞州的紅橡木可是有著橡木皇族的稱呼，也是深受市場(chǎng)歡迎的。如果建在賓夕法尼亞州無(wú)論是選材還是銷(xiāo)售上也是有一定優(yōu)勢(shì)的。”

聽(tīng)到查理這么說(shuō)劉云軒也算是了解了。如果在安迪牧場(chǎng)中建造的優(yōu)勢(shì)就是省時(shí)、省力、省錢(qián)，如果在賓西法尼亞州建造這是為將來(lái)打基礎(chǔ)，只不過(guò)這花費(fèi)的精力和金錢(qián)就多一些。

無(wú)論在華夏也好還是在美國(guó)也好，消費(fèi)者的心理對(duì)于有些東西是否是原產(chǎn)地出產(chǎn)的考量也比較多。

如果將來(lái)家具公司想要在市場(chǎng)上爭(zhēng)奪一流的位置，這個(gè)查理剛才說(shuō)的紅橡木制zuò的家具也是必不可少的。

“這個(gè)紅橡木不能在咱們的牧場(chǎng)中種植么？”劉云軒考慮了一下問(wèn)道。

“即使種植了，也無(wú)法達(dá)到賓夕法尼亞州那邊的品質(zhì)。”查理?yè)u了搖頭說(shuō)道，“那邊的紅橡木之所以出名也是跟當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件有關(guān)。這些紅橡木在經(jīng)過(guò)幾百年寒風(fēng)淬煉之下，形成了獨(dú)有的豎條紋里和精美的天然色澤。”

“因?yàn)檫x材都是那種幾百上千年的，所以即使我們找到類(lèi)似的環(huán)境種植，想要產(chǎn)生收益，也是很難。”

“哎，到時(shí)候看看吧，如果球球堅(jiān)持就按他的想法來(lái)辦，無(wú)非多投資一些而已。”劉云軒考慮了一下后說(shuō)道。

這也是一個(gè)客觀無(wú)法解決的問(wèn)題。又不是你種了三五十年的就能成材，等到幾百年后還不定成了啥樣子呢。(