仙寶 第142章 高山流水遇知音

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祁象出了門，直奔太湖而去，然后在太湖釣了一尾肥大的銀魚回來。他把銀魚拿到廚房，卻沒有宰殺，而是打了一盆清水，把銀魚養(yǎng)在盆中。

銀魚入水，立即攪起一蓬水花，野性十足。

祁象見狀，也感到十分的滿意。他沉吟了下，就返回臥室，取了一個盒子，又重新來到了廚房水盆旁邊。

適時，祁象打開了盒子，只見盒中是一顆顆晶瑩剔透的月華露珠。他捏起其中一顆露珠，順手投入了盆中。露珠十分的透明，一沒入水就徑直消失不見。

但是就在這一瞬間，野性十足的銀魚，卻突然一個回頭擺尾，激起一片水花，然后魚口張開猛然一吞，似乎是把什么東西吞到了腹中。

吞了東西，銀魚浮在水中，安靜了片刻。過了一會，銀魚突然全身一震，細(xì)密的鱗片竟然全部抖動，一張一合，一張一合，持續(xù)了很久。

祁象估算時間，大概十分鐘過去，銀魚才慢慢恢復(fù)正常，再在水中悠閑游動。他注意到，銀魚游動的速度更快了，而且軀體矯健有力，潛水無痕。

“效果不錯嘛。”

祁象欣然點(diǎn)頭，順勢又扔了一顆露珠進(jìn)去。

接下來，祁象以月華露珠喂養(yǎng)銀魚，足足養(yǎng)了三天。就是這短短的三天時間，銀魚卻發(fā)生了很大的變化。不僅肥碩健壯了一圈，而且魚鱗十分的細(xì)密堅(jiān)硬，閃爍一點(diǎn)點(diǎn)亮光。

“已肥，可以殺了。”

祁象很滿意，然后立即伸手一抄，把銀魚扣了起來。

銀魚一離開水，肥碩的軀體。就開始使勁的擺動，其中的勁道不小，但是祁象的手腕卻十分的沉穩(wěn)，輕易把銀魚揪放在砧板上。

“砰！”

適時，祁象手如閃電，在魚頭上重重一拍，銀魚頓時一懵，軟綿綿的躺下，露出了銀白色的魚肚……

與此同時，有人在廚房門外探頭。驚訝道：“你做飯？”

“怎么，不行嗎？”祁象微笑道：“在船上的時候，我可是跟田十學(xué)了幾手，手藝肯定沒有他深厚，但是好歹也有三四分功力?！?p/> “呵呵！”

那人嗤笑了下，悠悠走進(jìn)了廚房，微胖的身材，憨態(tài)可掬的面容，正是無錫巨富之子。一同出海探險的朱申。

航海歸來，也不知道田十等人給了他什么補(bǔ)償，反正他也沒有什么怨言，就直接回家了。

昨天接到祁象的電話。說要請自己吃飯，朱申也很驚訝的，不過考慮了下，他還是決定過來一趟。好歹也算是有共患難的經(jīng)歷。這點(diǎn)面子還是要給的。

更何況，朱申也不笨，在船上清醒之后打聽。才知道最后是祁象救了大家。盡管只是沒有危險的搜救，卻也是不大不小的人情。

沖著這人情，朱申決定賞臉，高傲的來了……

“你不信？”

看出朱申冇的懷疑，祁象頓時笑了：“要不要賭一把？”

“賭什么？”

朱申一怔，有些不解。

祁象避口不談彩頭，只是笑道：“等一下，我做好了魚，你品嘗。要是吃了，能夠忍住不再動筷子，那就算我輸。要是你忍不住，那就是我贏了。”

“啊哈！”朱申一扯，似笑非笑道：“那你肯定輸?shù)煤軕K。”

“你這話，不要說得太早，免得待會騎虎難下。”祁象信心十足，順手捉了一個工具，很笨拙的給銀魚去鱗。

祁象的動作生疏，刮了半天，鱗片都沒有去干凈。

朱申沒眼看下去了，皺眉搖頭，懶洋洋道：“算了，你慢慢折騰，我出去走走。”

“請便！”祁象頭都沒抬，很專心、很認(rèn)真的忙碌。去鱗成功，再開膛剖腹，然后用鋒利的尖刀，小心翼翼剔骨……

反正祁象在廚房忙活了大半個小時，才捧著一個蓋了罩子的大托盤走到餐廳之中。

既然是招待客人，祁象肯定不會只準(zhǔn)備一道菜，他早就在城市大酒樓之中，訂好了一桌美味佳肴。不過為表誠意，他還是決定自己做一道菜。

現(xiàn)在這道菜做好了，祁象也不遲疑，立即把在莊園院子閑逛的朱申叫喚過來，正式開宴。

餐桌之上，一道道湖鮮熱氣騰騰，香氣彌漫。乍看之下，朱申也愣了一愣：“這些，都是你做的？”

“不是……”祁象坦言道：“大酒樓送來的。”

“呃！”朱申頓時釋然，白眼道：“那你剛才，還在廚房里折騰個什么勁?！?p/> “不同的，這不同的?！逼钕笪⑿Φ溃骸按缶茦堑膹N房手藝，好是好了，但是他們做的菜，都充滿了匠氣，肯定沒有我做的好吃?！?p/> 朱申撇嘴，指著有蓋的大盤道：“這是你做的？”

“對！”祁象鄭重點(diǎn)頭：“我感覺我自己今天超水平發(fā)揮，應(yīng)該有田十的七八成功力了。這道菜，絕對是我下廚七八年來，集大成的最高水準(zhǔn)……”

“哈哈，哈哈。”朱申忍不住爆笑：“至于么，這么較真?！?p/> “不較真不行啊?！逼钕鬀]笑，很認(rèn)真道：“我還想贏你呢。”

“啥？”朱申頗為警惕，感覺祁象這話里，似乎有幾分不同尋常，當(dāng)下懷疑道：“你這是什么意思？”

“也沒什么意思。”祁象微微一笑，伸手掀開了罩子，示意道：“來，你嘗嘗我做的這一道生魚片……”

“生魚片？”朱申沒看那菜，而是瞪大了眼睛，又驚又愣道：“你用銀魚來做生魚片，不怕寄生蟲啊？”

說起來，這也算是一種常識了吧。

盡管生魚片起源于中國，早在西周時期，就已經(jīng)在諸侯貴族之間盛行了。那時叫魚膾，在傳入日本之后，就叫刺身。

但是奇怪的是，起源中國的生魚片吃法。在中國逐漸的衰落了，反而在日本、韓國大行其道，成為了獨(dú)特的飲食文化。

究其根源，自然是寄生蟲的問題。中國古人很聰明，很早就發(fā)現(xiàn)，吃多生魚片之后，很容易得病，所以忌口不吃。

而日本、韓國的人，常吃生魚片，卻沒有這方面的顧慮。主要原因。就是由于中國是內(nèi)陸大國，吃的魚多數(shù)是淡水魚。日本和韓國臨海，吃的多數(shù)是海魚。

眾所周知，淡水魚存在的寄生蟲，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于海魚。

現(xiàn)在世界公認(rèn)的，做生魚片最美味的魚類，都是金槍魚、三文魚之類的海魚。

所以朱申一聽，祁象居然拿銀魚來做生魚片，第一時間的反應(yīng)就是祁象沒常識。連基本的食物料理都不懂，還指望能做好菜？

相比之下，祁象十分的淡定，微笑道：“放心吧。我這條魚，經(jīng)過特殊的手段處理過了，絕對沒有寄生蟲?！?p/> “怎么處理，煮熟了？”朱申一聽。也有幾分安心，然后低頭一看，頓時呆了一呆。

只見托盤上的生魚片。似乎是經(jīng)過了急凍，罩子一掀開，一縷縷寒氣，就飄逸彌漫出來，使得盤面迅速結(jié)了一層淡淡的霧氣。

當(dāng)然，這些不是重點(diǎn)，關(guān)鍵是盤中的生魚片。

本來，朱申沒抱什么期待的，但是這一看，他卻覺得這盤生魚片，似乎很不錯的樣子。一片片魚生，切得很薄很透，瑩白如雪，很是精致。

看得出來，祁象在擺盤的時候，也比較用心。一片片魚生，層層疊疊的排列，就好像冇一片片魚鱗，隱隱浮現(xiàn)晶瑩剔透的光澤。

“看起來……挺不錯的樣子啊?！敝焐暄劬σ徽?，有些懷疑：“真是你做的？”

“廢話?！逼钕鬀]好氣道：“不是我，難道是你啊？”

“這個難說……”朱申嘿嘿笑道：“指不定是大酒樓的廚師做好，你再拿出來的?！?p/> 祁象也不爭辯，只是說道：“你嘗一嘗，這魚生有多鮮。大酒樓廚師做好送過來，有現(xiàn)殺現(xiàn)做鮮美嗎？”

“這倒也是……”朱申點(diǎn)了點(diǎn)頭，也表示贊同。畢竟他在莊園轉(zhuǎn)悠了大半小時，期間可沒見到有什么人進(jìn)出送餐。這生魚片是祁象現(xiàn)做的，肯定毫無疑問了。

所以，朱申才很猶豫：“看樣子是不錯，但是銀魚生魚片……能好吃么？”

“你可以吃一片?！逼钕笮Φ溃骸奥男袆偛诺馁€約，你要是吃了，不想再吃，那是我輸了。要是你吃了，還想再吃，就是我贏了。”

“等等……”朱申感覺有些不對：“你這是在誘我入套么？要是我輸了，你想怎么著？我贏了，你又怎么樣？”

“你先吃，吃完了，我們再說?！逼钕笙牒^去。

沒想，朱申卻不上當(dāng)：“不行，你先說清楚，不然我不吃。”

“好吧……”祁象無奈笑道：“不提什么賭約了，其實(shí)今天宴請你，主要是我有件事情，想請你幫個忙?！?p/> “嗯？”朱申一愣：“什么事？”

“我想燒一窯瓷器，想問下你有沒有門路。”祁象據(jù)實(shí)道：“宜興的窯口不少，你應(yīng)該有關(guān)系吧？”

宜興盛產(chǎn)紫砂壺，窯口自然很多。想想朱申，貌似也玩紫砂壺，所以祁象覺得，在這種事情上，找他準(zhǔn)沒錯。

與此同時，朱申的表情十分古怪：“你要燒瓷？”

“對啊。”祁象點(diǎn)了點(diǎn)頭，才想找個合理的借口，解釋一下原因。

沒想，這一瞬間，朱申很激動，有一種高山流水遇知音的感覺，興高采烈道：“你早說不就行了嗎，我在宜興就有一個自己的作坊……”