我家果園成了異界垃圾場 第二百五十八章 趙空蟬的心思

上午九點的時候，葉楓開著車子來到了井林酒坊。︾頂︾點︾小︾說，

昨天老朱就打電話通知葉楓，今天上午就要正式進行蒸餾了。

這也是米酒的最后一個步驟。

一般市場上的米酒，并沒有經(jīng)過蒸餾，而是直接將發(fā)酵好的米酒過濾后就行了，這樣的米酒酒精度低，不純，雜質(zhì)很多，而且，這種米酒都是用的糯米，釀出的米酒味道更好。

農(nóng)村的米酒都是用普通大米，最后要經(jīng)過蒸餾的。

老朱打開了一個密封的發(fā)酵缸。

這發(fā)酵缸也有些特別，用的是陶缸，肚大口小，并不深，不到一米高，據(jù)說燒這種陶制發(fā)酵缸對土質(zhì)，火候都有要求。

就說酒坊中的這些發(fā)酵缸，都是用了幾十年，保存完好，周圍還抱了一圈的干稻草，用草繩扎著，放置在一個個的坑里，這樣可以保證發(fā)酵缸的溫度。

溫度的控制，對發(fā)酵后的米酒品質(zhì)也有很大影響。

隨著缸蓋被揭開來，一股濃郁的酒香散發(fā)了出來。

現(xiàn)場頓時只有吞咽口水的聲音。

葉楓吃過生命之酒，連勾兌過的異界的酒都嘗過，倒是能夠忍住，沒有什么感覺。

不過老朱他們就不一樣了。

“老板，僅憑這酒香味，我就能夠肯定，這釀出的酒絕對是上等佳釀，就算是于老板精心釀出的，也根本比不上。”

老朱深吸了一口氣，然后說道。

“呵呵，這應(yīng)該跟大米有關(guān)系。”

葉楓笑道。

“恩，應(yīng)該是這樣。”

老朱點點頭，對自己釀酒技術(shù)也有了解，雖說看了于老板留下的釀酒心得。不過肯定比不上在釀酒上沉浸了數(shù)十年的于老板。

“老板，我們能先嘗一下吧？”

一個工人突然說道。

“先蒸餾吧，等到釀出來之后，每人可以拿幾斤回去。”

葉楓淡淡說道。

獎勵工人酒沒有問題，不過，在釀酒中品嘗卻不太好。如果不把規(guī)矩說好了，以后這些工人隨便亂喝亂嘗，肯定是不行的。

那個工人不敢再說，其他人也都強壓下這個念頭，開始忙活起來。

他們必須將發(fā)酵缸里的米酒舀出來，然后放入蒸餾設(shè)備中...

整個蒸餾過程并不復(fù)雜。

當(dāng)然，蒸餾也是有技巧的，對火候控制非常重要，否則的話。就可能出現(xiàn)米酒有焦味...要蒸餾出一缸好酒，可不是一件容易的事情，不過老朱在這方面還是一把好手。

幾個蒸餾鍋同時開工，蒸餾的效率還是非常高的。

只要原料充足，酒坊一天就能夠釀酒上千斤是沒有問題的。

由于需要發(fā)酵的緣故，酒坊往往要好幾天才會蒸餾一次，再加上工人們的休息時間，一個月也就能夠蒸餾個五六次。而且每次不一定會全力開工，畢竟酒坊是需要按照需求來釀酒的。一旦酒窖中的存酒過多，就會減慢釀酒量。

就說以前的老于酒坊，在生意最好的，幾乎是經(jīng)常全力開工，最多的時候，工人都有十幾個。只不過后來生意淡了，也就剩下現(xiàn)在的五個工人而已。

葉楓不可能在酒坊待上一整天。

只待了上午，葉楓就帶走了所有釀出的米酒，足有兩百斤，被裝入了兩個專門儲酒的大缸之中。

一般來說。剛剛釀出的米酒，都必須先儲藏一段時間，讓新酒沉淀下來，這樣的酒味道才更有味道。

不過葉楓也不在意，這釀出的生命之酒味道已經(jīng)夠好了，至少喝過的老朱等人都是贊不絕口。

葉楓將酒缸放到皮卡車上之后，用篷布蓋了起來，實際上，他已經(jīng)直接將這兩個酒缸送入了空間戒指中。

不過，他另外裝了幾壇五斤的米酒，準(zhǔn)備用來送人的。

葉楓開著皮卡車來到了蔡老趙老所住的小區(qū)，現(xiàn)在門衛(wèi)早就認識他了，所以進出小區(qū)，暢通無阻。

剛到趙老的別墅，葉楓就看到趙空蟬坐在門口的一棵大樹樹蔭下，看著書。

“呵呵，趙空蟬，在看什么書呢？”

葉楓一手托著一個酒壇，笑著走了過去。

“葉楓，你來了？”

趙空蟬看到是葉楓，俏臉上露出了一抹驚喜。

她有一陣子沒見到葉楓了，又不好意思自己去找葉楓。

“最近有些無聊，所以在看工商管理方便的書。”

趙空蟬將書放了下來，閃亮得眼睛看著葉楓，問道：“這是什么？”

“酒，送給你爺爺和蔡老喝的。”

葉楓笑道。

“我爺爺不能喝酒，早就要戒了。”

趙空蟬搖頭說道。

“呵呵，我這就可不是一般的酒，喝了之后好處。”

葉楓笑道，“你爺爺他們在哪里？”

“在龍門山莊里面，正在招待客人。”

趙空蟬說道。

“什么樣的客人？”

葉楓有些驚訝道。

“聽說是一個風(fēng)水大師。”

趙空蟬想了想說道。

“風(fēng)水大師，你爺爺他們還信這個？”

葉楓笑道。

“那個風(fēng)水大師在樓市很有名的，很多的房地產(chǎn)開發(fā)都會邀請這位風(fēng)水大師堪輿定位，就說這個小區(qū)，就是那個風(fēng)水大師主持的。”

趙空蟬輕輕笑道。

“既然如此，我就不進去，這兩壇酒就放在你這里，你再給你爺爺和蔡老吧。”

葉楓說道。

“葉楓，你這么快就要走啊？”

趙空蟬有點舍不得。

“我還有其他事情。”

葉楓說道。

“不會是你那個女朋友吧？”

趙空蟬聲音中有著酸溜溜的味道。

“呃...”

葉楓不知道該怎么說了。

“葉楓，聽說你的公司已經(jīng)開起來了，我能不能去應(yīng)聘？”

趙空蟬卻語鋒一轉(zhuǎn)，又問道。

“你怎么突然想去我的公司上班？”

葉楓立馬警惕起來。

這丫頭突然看工商管理的書，不會是早就打著這樣主意吧？

“難道不行嗎？”

趙空蟬反問道。

“當(dāng)然不是，只要你能夠通過面試。”

葉楓說道。

“這么說來，不能走后門？”

趙空蟬捋了一下被風(fēng)吹起的發(fā)絲，幽怨道。

“呃，走后門？可以嗎？”

葉楓看了眼趙空蟬挺翹的屁股，嘴賤得嘿嘿笑道。

“葉楓，你混蛋。”

趙空蟬俏臉一下紅了，哪還不知道葉楓的齷蹉意思，忍不住一腳踢了過來，不過葉楓退后，躲了過去。

“喂，趙空蟬，是你想歪了吧，我可沒你想的那種意思。”

葉楓連忙放下了兩壇酒，然后邊走向車子邊說道。

趙空蟬只覺得臉頰發(fā)燙，看到葉楓的背影，不知道怎么的，只覺得內(nèi)心有種酥麻的感覺，特別是下面，竟然點濕了！

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