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超時(shí)空垃圾站 第五百五十一章 火鳳舞
“怎么會(huì)選雞屁股呢?”女主持有些哭笑不得,現(xiàn)場(chǎng)和電視機(jī)前的觀眾,也表示難以理解。他究竟是不將別的廚師放在眼里?還是對(duì)雞屁股有著異樣的情懷?
“自己作死。”觀眾席前排的曹醒,冷冷一笑。如果蘇璟好好選材料,或許還能有一絲僥幸的機(jī)會(huì),就算輸了,也許也不至于那么難堪,沒(méi)想到他竟然選雞屁股,簡(jiǎn)直作死。
“咳咳,我一直認(rèn)為,一個(gè)真正的好廚師,不管用什么材料,都能做出美食。就算用一般人會(huì)拋棄的雞屁股,也該做出讓人回味無(wú)窮的美味。”蘇璟淡淡地說(shuō)道。
這句話,讓在場(chǎng)有些廚師肅然起敬。但也有一些廚師,嗤之以鼻,覺(jué)得蘇璟狂妄自大。在場(chǎng)全部都是頂尖廚師,人家都選最好的材料,你卻選雞屁股,還想贏?
現(xiàn)場(chǎng)和電視機(jī)前的觀眾,也差不多同樣的感受,有的覺(jué)得蘇璟精神可嘉,有的覺(jué)得他不自量力,待會(huì)注定要為自己的狂妄付出代價(jià)。
“我去,璟哥能不能別鬧啊。”原本對(duì)蘇璟無(wú)比有信心的秦旭藍(lán),都有些擔(dān)憂了。
“哥哥真是的。”蘇雅急得跺腳。
“這家伙會(huì)不會(huì)輸?”王嫣眼中閃過(guò)一抹光芒,不知道為什么很想見(jiàn)到蘇璟吃癟一次。
看到觀眾激烈的反應(yīng),蘇璟有些無(wú)奈,前兩天研究過(guò)挑選出來(lái)的幾道菜,雖然掌握了控火能力,但畢竟時(shí)間有限,只學(xué)會(huì)了比較簡(jiǎn)單的一道,也就是火鳳舞,其他幾道不會(huì)啊。
“好了,介紹就到這里了,下面有請(qǐng)各位廚師,開(kāi)始下廚吧。”男女主持齊聲說(shuō)道,所有廚師,立即開(kāi)始動(dòng)手。總決賽因?yàn)槭侵辈ィ?guī)則有所不同,觀眾投票占分30,評(píng)委投票占分60,還有完成菜的順序,占分10。也就是說(shuō),越快完成越有利,第一個(gè)完成的,穩(wěn)拿十分,最后一個(gè)完成的十分全丟。這樣一個(gè)勢(shì)均力敵的比賽,如果直接丟掉十分,可就有點(diǎn)難追了。
所以,三十四位廚師都爭(zhēng)分奪秒。一時(shí)間簡(jiǎn)直刀光劍影,眼花繚亂。
此時(shí),直播鏡頭切換成了遠(yuǎn)鏡頭,將三十四位廚師都拍進(jìn)去,當(dāng)然這樣電視機(jī)前的觀眾,只能看到全景,看不清細(xì)節(jié)了。導(dǎo)播在全神貫注,隨時(shí)準(zhǔn)備切鏡頭,哪里精彩切哪里。
突然,現(xiàn)場(chǎng)觀眾爆發(fā)出了驚呼之聲。全場(chǎng)都是頂級(jí)廚師,都是刀工了得,按理來(lái)講應(yīng)該是勢(shì)均力敵,難分高下。然而,幾乎絕大多數(shù)目光,都集中在了蘇璟身上。導(dǎo)播也喊了一聲,鏡頭切過(guò)去。
只見(jiàn)蘇璟仿佛出現(xiàn)了四只手,刀光劍意之間,將各種作料切好,簡(jiǎn)直快得眼花繚亂,一塊雞屁股在他手上,刀光閃爍,幾秒之后,就出現(xiàn)了漂亮花紋,很多觀眾驚訝了,原本有些不齒的雞屁股,竟然好像變得好好看好高雅,簡(jiǎn)直好像藝術(shù)品。
不過(guò),有人的材料比較簡(jiǎn)單,所以更早準(zhǔn)備好,好幾個(gè)廚師,已經(jīng)開(kāi)始下鍋,所以將不少人的視線,吸引了過(guò)去,鏡頭也跟著切過(guò)去,男女主持跟著作介紹,氣氛緊張而熱烈。
“哇,我的天哪!”忽然,全場(chǎng)集體發(fā)出驚呼。
“切,快切過(guò)去。”導(dǎo)播激動(dòng)不已,指向蘇璟。
“天哪,我看到了什么?”男女主持,同樣激動(dòng)不已。
只見(jiàn),蘇璟的菜也下鍋了,令人難以置信的是。
他在爆炒的同時(shí),時(shí)而用勺子引動(dòng)火焰,一條條火焰躥上鍋里,形成一幅絕美的景象,簡(jiǎn)直如同一只火鳳凰展翅,讓所有人都看呆了。
“我靠,我知道這道菜為什么叫火鳳舞了,我們都猜錯(cuò)了。”
“天哪,這怎么可能?我見(jiàn)過(guò)鍋里燒起來(lái)的,沒(méi)見(jiàn)過(guò)燒的這么漂亮的。”
“你們仔細(xì)看,不是整個(gè)鍋燒起來(lái),而是一串串火焰被勺子引過(guò)去。”
“這是怎么做到的,太驚人了。”
現(xiàn)場(chǎng)和電視機(jī)前所有觀眾,都震驚不已,還是第一次見(jiàn)人做菜都這么華麗。
就連在場(chǎng)好幾位廚師,都忍不住多看了幾眼,有些走神,差點(diǎn)誤了自己的菜。評(píng)委席上的周鮮、宋雪儒等五位評(píng)委,也是看呆了,就算他們閱盡天下美食,也從未見(jiàn)過(guò)炒菜這么華麗的。
“這家伙,太厲害了!”董薰激動(dòng)不已。
“原來(lái)他做菜的時(shí)候,這么帥啊。”王思雅笑道,雖然吃過(guò)多次蘇璟做的菜,但很少見(jiàn)蘇璟做菜。
“簡(jiǎn)直帥呆了,如同魔法啊。”朱建華和彭明感嘆。
“其實(shí),我也是第一次見(jiàn)到這番景象,前兩天他整天待在廚房,估計(jì)是在研究這個(gè),新研究出來(lái)的。”施晴笑道,看得眼中異彩漣漣。
“璟哥,帥爆了!”電視機(jī)前的秦旭藍(lán)再次充滿信心。
“炒菜還能這樣啊?”周蘭瞪目結(jié)舌。
“我哥厲害吧。”蘇雅笑道。
“簡(jiǎn)直厲害爆了。”唐小語(yǔ)等幾位舍友,紛紛激動(dòng)不已。
“怎么還能這樣?”王嫣張大著口,久久不能合上。
沒(méi)有誰(shuí)不驚訝,因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò),也沒(méi)有人聽(tīng)說(shuō)過(guò),炒菜火焰居然可以燒成一只鳳凰展翅跳舞,這一刻也讓所有人明白了“火鳳舞”這道菜名字的由來(lái)。
“等等,這么不停的火燒,不會(huì)菜都糊了吧。”
“是啊,一般廚師就算鍋燒起來(lái),也是燒那么一下,這么一直燒,不糊才奇怪吧。”
震驚過(guò)后,一些細(xì)心地觀眾開(kāi)始擔(dān)憂。
因?yàn)樘K璟的鍋上面火鳳飛舞,根本就看不清鍋里的情況,所以大家都不知道,鍋里面變成什么樣了,都覺(jué)得可能全部糊了。如果那樣的話,那就沒(méi)有意義了,畢竟再好看,不好吃也沒(méi)用啊,評(píng)委那里可是占分百分之六十。再說(shuō)了,待會(huì)如果觀眾看到糊了,估計(jì)也不會(huì)投票吧。
“賣(mài)弄玄虛。”曹醒一開(kāi)始有些被震住,不過(guò)仔細(xì)一想,不由冷笑,等著看好戲。
“快看,蘇璟停下來(lái)了。”就在這時(shí),蘇璟忽然停止了翻炒,鍋上面的火焰,也熄滅了。然后,蘇璟端起整個(gè)鍋倒過(guò)來(lái),將菜倒入盤(pán)子里。
現(xiàn)場(chǎng)和電視機(jī)前的觀眾,都愣了一下,已經(jīng)做好了?就算是爆炒,這也太快了吧?前前后后,有沒(méi)有三分鐘啊,那些雞屁股有沒(méi)有熟啊。
不過(guò),等看清楚盤(pán)子里的菜之后,他們不由愣了愣,很多人都忍不住吞了吞口水。一塊塊切出花紋很是漂亮的雞屁股,全部金黃油潤(rùn),配上辣椒、蔥花等作料,看起來(lái)誘人無(wú)比。這道菜,一看就讓人感覺(jué)超級(jí)好吃,忍不住想要夾一塊進(jìn)嘴里,一定是香嫩油滑吧。(
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