最強(qiáng)廚霸 第五百零一章 同宗同源的刀法

烹?yún)f(xié)總會(huì)主樓，料理大廳之內(nèi)，通明的燈光將大廳映射的如同白晝，右側(cè)沙發(fā)席位的方向，那新東方的最后一名青年開口說(shuō)道，同樣是一對(duì)黑眸望著眼前的王銘，微微抿起的雙唇，散發(fā)著一股骨子里的毅力和韌性。

“王銘。”王銘輕聲的開口說(shuō)道，目光有些復(fù)雜，臉上的驚疑之色也快速的褪去，不知道是不是錯(cuò)覺，在陸小天介紹了自己之后的一瞬間，王銘方才真正的仔細(xì)打量著眼前的青年，而這一看之下，卻讓王銘險(xiǎn)些失神。

眼前的陸小天，仔細(xì)看去之時(shí)，竟然與陸天峰有著一些相似之處，這一幕，使得王銘心頭驟然一驚之時(shí)，一個(gè)熟悉又陌生的名字，悄然的在他腦海中閃現(xiàn)而出...陸天明！

“會(huì)是這樣么？”王銘心頭暗道，旋即深吸口氣，接著，心情逐漸的平復(fù)下來(lái)之后，對(duì)著陸小風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，直接對(duì)著中央調(diào)理臺(tái)的位置走了過(guò)去。

接連兩場(chǎng)的平局，在臺(tái)下引起了一翻騷動(dòng)之后，幾乎所有人的目光都帶著迫切的望著大屏幕上方，對(duì)于這最后一局的切磋，所有人都非常期待最終的結(jié)果。

“這一局應(yīng)該沒(méi)有什么懸念了，那個(gè)陸小風(fēng)是新東方這一屆的新生，而且年齡和王銘相差不多，比起那兩名老生的話，可能會(huì)有一些距離，而王銘的實(shí)力，最起碼應(yīng)該在柳輝之上，想要贏得這個(gè)陸小風(fēng)，怕是不難。”

“應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題的，不過(guò)也不好說(shuō)，那個(gè)譚文斌大師好勝心極強(qiáng)，可這最后一局，他臉上的表情依舊那么淡然，或許這個(gè)陸小風(fēng)，也是如王銘一般的天才廚師也未可知。”

“看下去吧，我是不大相信的，能夠出王銘這么一個(gè)小變態(tài)已經(jīng)讓人羨慕嫉妒恨，再出一個(gè)的話，這天才也未免太不值錢了。”

臺(tái)下眾人輕聲的議論紛紛，尤其是郭少華兄弟兩人所在之處，對(duì)于王銘的信心前所未有的爆棚起來(lái)，他們隱隱都能夠想到，一會(huì)開局之后，王銘會(huì)以一種摧枯拉朽一般的姿態(tài)，強(qiáng)勢(shì)的碾壓過(guò)眼前這看似沒(méi)有縛雞之力的嬌小少年。

而在眾人的目光注視之下，大屏幕上方，畫面悄然一轉(zhuǎn)，出現(xiàn)在人們眼前的，是兩尊通體潔白的麒麟獸，而這兩尊造型各異的麒麟獸，赫然只是盛裝菜肴的器皿。

而在器皿之內(nèi)的菜肴，顏色紅亮鮮香，點(diǎn)點(diǎn)紅油點(diǎn)綴之下，使得那菜肴充斥著讓人垂涎三尺的誘惑。

“爆水八珍。”目光望著那通體潔白的麒麟器皿內(nèi)顏色鮮艷的菜肴，王銘心頭暗道，這一道海八珍，是從天津地方菜的八珍豆腐之中演化而來(lái)，改良了原材料的造型之外，也讓它的口感和選材得到了更大的改善。

而在王銘沉吟之間，大多數(shù)的目光也都匯聚在大屏幕上方，看著那通體潔白，栩栩如生的麒麟獸器皿，有眼尖之人，一眼便看透了雕刻麒麟獸器皿的原材料，當(dāng)下，那臉色都有些精彩了起來(lái)。

“我的天哪，居然是豆腐雕...而且看這顏色，還是最雪白細(xì)膩的白豆腐，這種豆腐韌性略強(qiáng)一些，因?yàn)橹谱鞯年P(guān)系，其內(nèi)的水分也能保持的更為持久，不過(guò)終究還是豆腐，用它來(lái)做雕刻的話，難度也是直接上升了太多，即便是素來(lái)以難度著稱的冰雕，在豆腐雕刻的面前，也都略遜了一籌”

“這比起先前的兩道菜來(lái)說(shuō)，光是這個(gè)雕刻的環(huán)節(jié)，難度就上升了不止一個(gè)檔次，即便王銘的刀法驚人，能夠?qū)D片上的麒麟獸器皿還原都非常困難，而且竟然還是兩尊，那個(gè)陸小天...估計(jì)就費(fèi)勁了。”

“說(shuō)不好，看譚文斌大師臉上的那一股從容之色，想來(lái)這個(gè)陸小天也非常厲害，說(shuō)不定，比先前的兩人還要出色也未可知。”

臺(tái)下的眾人輕聲的議論紛紛，目光皆是帶著驚訝的望著那通體潔白的麒麟雕，而右側(cè)沙發(fā)席位的方向，薛海飛以及張強(qiáng)兩人的目光亦是望著大屏幕上方的菜肴，在看到豆腐雕的一瞬間，兩人的臉色卻有些難看了起來(lái)。

作為全面發(fā)展的學(xué)員，對(duì)于豆腐雕這一門雕刻藝術(shù)的難度，兩人心里也極其的明白，進(jìn)入新東方已然近乎三年的時(shí)間，即便是他們兩人，對(duì)于這豆腐雕也都只能做到剛剛?cè)腴T，更何況剛剛進(jìn)入學(xué)院僅僅不到一年的陸小天。

“真是不甘心啊，剛剛一時(shí)粗心，與那個(gè)丫頭平局了，不然的話，如今這站在臺(tái)上挫敗王銘的，一定會(huì)是我。”

“不過(guò)也無(wú)所謂，還有機(jī)會(huì)...要是我徹底的打敗了他之后，也不知道那個(gè)老家伙究竟會(huì)是個(gè)什么樣的神情。”薛海飛接連的心頭暗道，目光帶著不甘的掠過(guò)一旁的季潔，掃過(guò)高炳亮的身影時(shí)，內(nèi)心輕嘆口氣，若非他有些輕敵的話，剛剛第二局的情況，可不會(huì)使得高炳亮如今看著依舊保持著樂(lè)觀的笑意。

“竟然是爆水八珍。”王銘再度的呢喃了一句之后，對(duì)于周圍略顯嘈雜的聲響視而不見，打開調(diào)理臺(tái)上的保鮮盒之后，將其內(nèi)的原材料一一的拿了出來(lái)，快速的檢查著，對(duì)于任何菜肴，王銘都給予一定的尊重，烹飪?cè)牧系臋z查，也是他每次做菜前必不可少的一道工序。

鰈魚片，青蝦仁，黃玉參，墨魚肉...除了八種水產(chǎn)之外，還搭配的青豆以及蟹子黃，每一種原材料都非常新鮮，透著一股清香的氣息，在一一檢查完畢之后，王銘將其快速的清理干凈，這才再度的站在了調(diào)理臺(tái)的前方。

這一道爆水八珍，對(duì)于原材料的刀法要求并不是非常嚴(yán)苛，只需將每一種原材料切成如同青豆般大小的顆粒，然后腌制上漿之后，過(guò)油爆炒，對(duì)于火候的掌握尤為重要，色澤出品之后，各種顏色搭配其中，汁水晶瑩剔透，散發(fā)著陣陣海味的鮮香，與豆腐相結(jié)合，既體現(xiàn)了菜肴整體質(zhì)量的美觀，也體現(xiàn)了美味的藝術(shù)之感。

而在王銘檢查完畢的同時(shí)，另一處調(diào)理臺(tái)旁，陸小天亦是快速的檢查完原材料，打開隨身攜帶的刀具盒，露出了其中一把寒光閃爍的二號(hào)桑刀，那二號(hào)桑刀呈銀白色，鋒銳的刀鋒看著就透出一股銳利，隨著他的手掌探出之間，那一把二號(hào)桑刀，則是被他輕輕的握在手中。

“好鋒銳的一把桑刀...”略微刺眼的刀芒被燈光映射而開，使得王銘瞳孔微微一縮，心頭黯淡之時(shí)，亦是想起了一直陪伴著自己的那一把精鋼鑄就的二號(hào)桑刀，每一次出差之后，他都會(huì)將桑刀小心的收起來(lái)，連同羊皮卷一起放入石盒之內(nèi)。

看著眼前刀架上方各種用途的菜刀，王銘一一掃過(guò)之后，落在了其中的一把桑刀上面，旋即將其一把抓在了手里，這把桑刀看起來(lái)也非常鋒利，盡管比不上陸小天手里的，可也已然具備王銘所需的鋒銳程度。

手握著二號(hào)桑刀，王銘心無(wú)旁騖的將目光落在原材料上，伸手拿過(guò)處理好的鰈魚片之后，看著那雪白細(xì)膩的肉質(zhì)，手掌的桑刀豁然平伸，直接將其從中間片了開來(lái)，速度之快，頓時(shí)引來(lái)大多數(shù)人的目光注視。

而在王銘切配之間，另一處調(diào)理臺(tái)旁，陸小天手里的二號(hào)桑刀悄然探出，只見刀光閃爍之下，那一道道的原材料，開始被他迅速的分割開來(lái)，這一幕，使得不少人都微微一怔，接著，望著陸小天的目光有了濃郁至極的驚訝。

“這個(gè)陸小天的刀法，竟然...這么犀利？”不光是臺(tái)下的眾人有了驚訝，即便是薛海飛以及張強(qiáng)兩人也都一愣，他們知曉陸小天是這一屆學(xué)員中的佼佼者，也曾看到過(guò)他出手烹飪，可一如今天這樣迅疾的刀法，卻也是第一次見到。

“還真是個(gè)扮豬吃老虎的小家伙，近乎一年的時(shí)間，竟然連咱們兩人也都被瞞的死死的。”張強(qiáng)臉上露出苦笑之色，陸小天露出的這一手，直接顛覆了兩人印象之中那個(gè)安靜的男孩形象，而直到此時(shí)，兩人也是逐漸明白了過(guò)來(lái)，為何在連續(xù)兩局平局之后，對(duì)于成績(jī)極其在意的譚文斌大師，在看到陸小天對(duì)上王銘之后，依舊顯得從容不迫的原因。

“原來(lái)...陸小天竟然才是他的底牌。”兩人的目光從譚文斌身上收回，目光再度的落在大屏幕上方的兩人身上，而在陸小天快速的開始處理原材料之時(shí)，另一處的王銘手中的二號(hào)桑刀也是快速的彌漫出一片刀光而出。

王銘的速度也是極快，一刀落下之后，手腕悄然一翻，緊握的二號(hào)桑刀再度平身而過(guò)，將那一塊鰈魚片分成了三塊，與此同時(shí)，于著刀法迅疾之中，一道道略粗一些的魚肉條，也是被他加工了出來(lái)。

“這王銘的刀法也好犀利...不過(guò)，怎么似乎有點(diǎn)眼熟？”全場(chǎng)靜悄悄的，無(wú)數(shù)的目光緊緊的盯著快速切配的王銘，而右側(cè)的沙發(fā)席位旁邊，薛海飛眉頭微微一皺，王銘刀法的犀利，他也是收入眼中，可那犀利的刀法，此刻在他看來(lái)，卻隱隱有些熟悉，他并未見過(guò)三通刀法，因此，也不能斷定王銘使用的刀法究竟是不是，可那迅疾的速度以及眼花繚亂的刀光逐漸彌漫開來(lái)，卻讓他不由自主的將目光移向了同樣身處中央調(diào)理臺(tái)上的陸小風(fēng)。

“不對(duì)，這個(gè)王銘的刀法，怎么跟小風(fēng)的刀法...幾乎如出一轍？”薛海飛心頭暗道，接著，對(duì)比著兩人那幾乎有些眼花繚亂的映像，而隨著他的對(duì)比之下，瞳孔微微一縮，接著，手掌都直接緊握了起來(lái)，

“果然...出自同門！”(。)