娛樂之荒野食神 第298章【出航,

鼎內(nèi)的水也燒開了，他要開始制作早餐。

做美食的時間，總是讓人心情愉悅，“朋友們，這是我在島上最后一頓早餐了，十分有必要吃的好一點(diǎn)。而且這也是第一次抓到鱈魚，我想到了兩種方法來烹飪它們。一條可以制作清蒸鱈魚，另一條小一點(diǎn)的，則刮出魚肉來制作石板香煎鱈魚餅，估計(jì)味道會很不錯！”

水友們看到鏡頭里他那副饞相，就已經(jīng)忍俊不住——

“想吃還找這么多理由。”

“天字一號大吃貨，名不虛傳。”

“怎么天天吃這么好的東西，真的是荒野求生節(jié)目嗎。”

“樓上你走錯地方了，這不是荒野求生節(jié)目，美食節(jié)目來的。”

處理魚，陳二狗已經(jīng)是再純熟不過。

揮刀去鱗片，洗凈后，去內(nèi)臟。將魚身兩側(cè)打斜刀切幾刀，表面抹鹽和調(diào)料，魚腹內(nèi)塞入一些椰樹芽、薄荷葉。稍稍腌制后，將龜食鼎調(diào)制成蒸鍋狀態(tài)，下方水已經(jīng)燒開。他直接將腌好的魚放入蒸鼎內(nèi)。

看他做菜，完全是藝術(shù)享受。

相當(dāng)一部分粉絲，已經(jīng)熱衷跟著他的方法自己開小廚嘗試了。

當(dāng)然，畢竟這道菜還算簡單，若是再復(fù)雜一些的菜肴，陳二狗也要耗費(fèi)時間。

“再添加柴火，大火蒸個68分鐘就差不多了。”

“鱈魚餅的做法，稍稍復(fù)雜一點(diǎn)，我沒有太多工具將魚肉搗碎，如果你家里有絞肉機(jī)，可以把魚切成塊放入絞肉機(jī)里打成肉糜。而現(xiàn)在就只有參照一下魚肉丸的做法了，用刀背一層一層將魚肉刮出來。”

他曾經(jīng)在沙漠那樣的環(huán)境里，都用刀背制作過魚肉丸，現(xiàn)在海島上工具更多，自然也難不倒他。

數(shù)分鐘后，隨著刀背一層一層的刮出嫩白細(xì)膩的魚肉，堆放在樹葉上，整條鱈魚已經(jīng)只剩魚骨了。肉是肉、刺是刺，涇渭分明，神乎其技的手藝，直讓人看呆。

“只要你調(diào)料充足，就可以根據(jù)自己的喜好來添加調(diào)味汁。酸的、甜的、咸的……一般需要先用蒸熟，蒸熟后再放涼，之后可以煎著吃、煮湯吃、炒著吃，各種吃，想怎么吃就這么吃。”

直接用手將嫩白的魚肉搓成心形餅狀，頗有印度手抓餅的風(fēng)范。

隨后放入鼎內(nèi)，小蒸片刻后即可取出，再尋來一塊黑石板，在上面涂抹一層動物油脂，放上魚肉餅慢慢香煎。香煎得嫩黃焦脆，在表面上撒一些百里香碎末，看起來金黃與翠綠相間，食欲滿滿。

等鱈魚餅兩面都香煎地嬌嫩脆黃時，看直播的觀眾們已經(jīng)開始忍不住咽口水。

這時，清蒸鱈魚也差不多熟了，揭開鼎蓋時，鼎內(nèi)那標(biāo)志性的一團(tuán)白氣在鼎內(nèi)翻滾沸騰，滋滋的清香直讓人恨不得鉆進(jìn)顯示器里，與他一起共享美食。

陳二狗剁碎一些百里香，天女散花般的手勢均勻?yàn)⒃隰~肉上，“成了。”

就著幾塊面包果，他拍了拍巴掌，笑道：“簡單的一餐早餐，我要開動了。”

夾在面包果中間，一口鱈魚餅吃驚嘴里，滿嘴的噴香。

美食入肚，他已經(jīng)笑的合不攏嘴了，對著鏡頭搖頭晃腦道：“朋友們，鱈魚全身都是寶，這句話一點(diǎn)也不假的。”

“鱈魚的魚肉是奶白色，精瘦鮮美，肉質(zhì)緊實(shí)、頗有彈性。鱈魚對心腦血管系統(tǒng)也有很好的保護(hù)作用，鱈魚肝可用于提取魚肝油，富含維生素a、維生素d。”

“那些只是營養(yǎng)價值，從口感上來講，清蒸鱈魚清淡爽口，簡便易做，還有活血止痛的功效。據(jù)說長期食用鱈魚肉，還有美容的功效，消斑去皺、平衡油脂。”

邊吃邊講個不停，也不怕嗆到，笑道：“對了，我以前有沒有跟你們講過吃貨的最高境界……”

直播間里群情鼎沸，一副哭爹喊娘的架勢——

“妖妖靈快抓走他，有人大清早的公然放毒！”

“在荒野都能被你毒到，真是蝎子拉屎，獨(dú)一份！”

“吃貨的最高境界，貌似講過啦。”

“我只知道餓的最高境界，見狗屎都想吃。”

陳二狗的惡趣味之一，就是逗的水友哭爹喊娘，笑呵呵道，“給大家講一個吃貨在生活中的具體表現(xiàn)：

老師批評：你就是個不好的范例。

小明心想：飯粒？

老師又說：對，你就是個典型的例子。

小明又想：栗子？哈哈哈……”

他講了個冷笑話，觀眾沒人笑他自己倒是笑開了，“吃貨就是別人吃兩口就飽了，你是吃飽了還能吃兩口。”

“能吃就是福，我們的老祖宗在創(chuàng)造漢字‘吃’字時，就已經(jīng)煞費(fèi)苦心。不信我分析給你們聽……”

他干脆暫時放下筷子，搖頭晃腦顯擺著知識面，道：“先‘吃’字的‘口’字偏旁由‘碗’的形狀構(gòu)成，一撇則由‘勺’的形狀構(gòu)成，一橫以及橫折彎鉤中的‘橫’，可代表‘筷子’形狀；橫折彎鉤中的折彎鉤，則是由‘嘴’的形狀構(gòu)成。這個由‘碗、勺、筷子、嘴’形狀構(gòu)成的‘吃’字，簡直再形象不過。會在瞬間給人留下深刻的印象，激人們的“食欲”，形象地感受到化啊！”

水友們目瞪口呆，“第一次聽說有人這么解讀吃字的，不愧是天字一號大吃貨！”

一頓早餐，吃的他不想動彈。

直到一陣微風(fēng)吹過，才伸了個懶腰，懶洋洋起來工作。

所有的空水瓶，巨龍竹，都裝上淡水搬運(yùn)上船。當(dāng)巨龍竹筒裝滿水后，他用椰木做成木塞，將口封好，放在木筏上木頭與木頭間的凹陷處，再系好。

“有這么多淡水，理論上已經(jīng)足夠我航行到澳大利亞，也不會生口渴的情況。”陳二狗高興地說著。

砍伐那些巨龍竹做成竹筒的同時，那些竹節(jié)也沒有丟下。“竹子給他帶來了糖，竹節(jié)中白色固體中含一種甜汁，一些地方被稱為印度蜜，它幾乎和太妃糖一樣，成了可口的甜食。”

然后他又有了一個新的現(xiàn)，竹子根部竟然開始長出了新的竹筍。

顯然，一場颶風(fēng)和一場臺風(fēng)的侵襲之后，大雨給了竹林新的滋潤。竹子也開始新的生長。因?yàn)橹褡娱L得很快，有時一天能長高三十厘米，竹筍就成了饑餓的人必不可少的蔬菜。

他又準(zhǔn)備了一根竹子來裝食物，那些吃不完的魚肉、貝肉，牡蠣肉切成條放在太陽下曬干后，撒上鹽分，然后將它們一起塞入竹筒中儲存起來。

“其實(shí)還可以放入一些干海藻，但我要節(jié)省淡水，所有太鮮的東西都能省就省。”

最后的工作，將一根圓木拴在帆上緣，然后，用烏賊皮作的升降繩將它升到主桅桿上，滑翔傘帆下邊兩個角各系在繩子上。

船艙是現(xiàn)成的，他只是將竹屋稍稍改裝一下，用繩子固定在竹筏上就成了。一米高，一米七寬，從前到后有2.5米。雖然矮了一些，并不是太舒服，但對于適應(yīng)南太平洋上的風(fēng)暴卻有優(yōu)勢。

頂端鋪上一層烏賊皮，即使下雨也不虞會有淋雨的危險。躺在里面，也正好可以躲避赤道上熾熱的太陽。

最后的風(fēng)帆已經(jīng)掛上，他雙手叉腰站在沙灘上仔細(xì)回想，看看是否還有東西遺落。

忽然一拍腦門，想起一件重要的東西忘帶。鉆回密林中，半晌，抱了一塊碩大的黑色石板登上小船，一同被抱上船的還有不少的干柴和黑炭。

再無遺漏，終于是要出了。

不需要別人告訴他在海洋中乘木筏航行的危險，他全靠海風(fēng)和海浪的幫忙，他想試著南行，但很有可能被沖向北，東，或西，他的槳和粗糙的帆與風(fēng)力和洋流相比真是微不足道的。

看看天色。

天空正好一片陰云籠罩，遮蔽了毒辣的太陽。

再找不到留下的借口，他終于踏出了那一步。8

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