奶爸的文藝人生 第371章 考察結(jié)果

（是2/4，小寒打錯(cuò)了...）

家里的調(diào)味料，大部分都是用大海碗裝的，姜蒜辣椒也一樣，醬油、花生油等倒是有專(zhuān)門(mén)的壺子，但也跟城里超市賣(mài)的不一樣，因?yàn)檫@里的花生油是機(jī)器現(xiàn)榨的，在鎮(zhèn)上就有專(zhuān)門(mén)的作坊，花生油、醬油用完了，自個(gè)兒帶上壺去買(mǎi)，也就有打醬油這一說(shuō)法。〝雜∞志∞蟲(chóng)〝（注1）

但盡管一目了然，墨菲還是找了一會(huì)兒，終于給楊軼拿了過(guò)來(lái)。

楊軼拿起上面的勺子，準(zhǔn)備加鹽，但他挖了挖，覺(jué)得不太對(duì)勁，質(zhì)地不對(duì)，鹽應(yīng)該沒(méi)那么綿軟粘稠。他的注意力從鍋里轉(zhuǎn)移到這個(gè)大海碗上，看著這碗“鹽”的晶體結(jié)構(gòu)，頓時(shí)明白了。

“咳咳！”楊軼不動(dòng)聲色地放在一邊，指了指裝著粗鹽粒的海碗，說(shuō)道，“墨菲，你把那個(gè)拿過(guò)來(lái)給我。”

墨菲也不笨，她亮晶晶的大眼睛一直看著楊軼的動(dòng)作，看到楊軼都已經(jīng)準(zhǔn)備往鍋里勺“鹽”了，但又收回來(lái)，她便知道自己拿錯(cuò)了。

她害臊得臉蛋滾燙，耳朵都紅了起來(lái)，抿著嘴，將真正的鹽給楊軼拿過(guò)去。

董月娥看了好一會(huì)兒，也是對(duì)楊軼的廚藝有了一定的認(rèn)識(shí)，放下了心。不過(guò)，她也閑不下來(lái)，廚房被這對(duì)兒女霸占了，實(shí)在是沒(méi)有她做的事了，董月娥想起來(lái)外頭那只她準(zhǔn)備要?dú)⒌碾u。

董月娥出去之后，墨菲終于忍不住，她指了指裝糖的海碗，小聲地跟楊軼問(wèn)道：“楊軼，難道這不是鹽嗎？”

楊軼也終于憋不住，他輕輕地笑了起來(lái)。

“你還笑我，我不是不懂嘛！”墨菲嗔怪地錘了錘他的胳膊。

楊軼加了點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜菜，才轉(zhuǎn)過(guò)頭，指著糖笑道：“你嘗一嘗。”

墨菲依言，伸出手指頭輕輕碰了一下，剛剛洗菜，手指頭還有些潮濕，頓時(shí)指尖便沾上了一層薄薄的糖，她舔了舔，眼睛有些驚訝地看著楊軼：“是甜的。”

“嗯，對(duì)啊！這個(gè)就是糖，你看，它是不是有些晶瑩剔透的感覺(jué)，然后還會(huì)黏在一起。”楊軼教墨菲如何辨別。

“但鹽不也是黏黏的嗎？”墨菲不解地問(wèn)道。

“不一樣，精鹽成粉末狀，比糖的顆粒要小一點(diǎn)，而且它們吸收了空氣中的水分，黏起來(lái)的樣子并不一樣，糖塊的黏性會(huì)大一些，而鹽塊是不黏的。”楊軼分析道。

他笑了笑，說(shuō)道：“而且啊，咱們家這里吃的都是粗鹽，你看，都是這樣一塊一塊的，你不知道，也不怪你。”

“哎，媽剛才是不是已經(jīng)看出來(lái)了？她一定會(huì)覺(jué)得我這個(gè)兒媳婦不懂得做飯，生氣了，才走了出去。”墨菲自責(zé)地說(shuō)道。

“不會(huì)，她怎么會(huì)生你的氣？不會(huì)做飯而已，有什么大不了的？”楊軼笑道。

“但楊歡跟我說(shuō)，你們家喜歡會(huì)做飯的媳婦。”墨菲并沒(méi)有放松，她皺起了眉頭。

“呃，以前確實(shí)是有這樣的想法。但你不要擔(dān)心，不是還有我嗎？我會(huì)做就行了，他們不會(huì)用這事來(lái)為難你。”楊軼拍了拍墨菲的后背。

“說(shuō)說(shuō)，你都自己偷偷學(xué)了多久？”楊軼為了讓墨菲高興起來(lái)，還轉(zhuǎn)移了話(huà)題，笑著說(shuō)道。

“沒(méi)有多久啦……學(xué)得不好，我還想給你一個(gè)驚喜，只是可惜……”墨菲有點(diǎn)難過(guò)。

“驚喜還是有的，但更多的還是感動(dòng)。”楊軼攬過(guò)墨菲，在她頭上親了一口，微笑著說(shuō)道，“你這傻女人，為我吃了這么多苦！”

“都是你在為我付出，也該輪到我付出一次啊！”墨菲心里甜甜的，但還是嗔怪著錘了錘楊軼的胸口。

“不行，你得幫我探探你麻麻的口風(fēng)，要是她覺(jué)得不行，你得繼續(xù)教我，知道我會(huì)為止！”墨菲還有些擔(dān)心。

“好，好……”

楊軼不用去探董月娥的口風(fēng)了，因?yàn)闂顨g已經(jīng)在當(dāng)起了小間諜。

“媽?zhuān)掖笊┍憩F(xiàn)得怎么樣？”楊歡正幫忙抓著那只倒霉的閹雞的翅膀和爪子，讓董月娥對(duì)它進(jìn)行割喉放血。

這雞血可是好東西，董月娥用鹽水接著，到時(shí)候凝成的雞血塊放在湯里煮，熟了的雞血又滑又香，沾點(diǎn)醬油那是難得的美味。

“你大嫂，她是做什么工作的？老師？當(dāng)官的？”董月娥先反問(wèn)起來(lái)。

“都不是，她是大明星，唱歌的大明星。你們又不喜歡看電視，要是喜歡看電視，準(zhǔn)能在電視上看到她唱歌！”楊歡笑道。

實(shí)際上，村東頭的小賣(mài)部的電視也看不到墨菲的節(jié)目，因?yàn)檫@電視只能收到幾個(gè)地方臺(tái)。

“唱歌？”董月娥皺了皺眉頭，“難怪，她壓根不會(huì)做飯，倒是鐵子，不知道啥時(shí)候練了一手好本事，炒菜有門(mén)道。”

“我大哥他說(shuō)是在外面打工，跟人家?guī)煾祵W(xué)的，確實(shí)做的菜很好吃。”楊歡說(shuō)道，“媽?zhuān)鋵?shí)，大嫂不會(huì)做飯，也沒(méi)有關(guān)系吧？城里的女孩，哪有多少會(huì)做飯的呀？你看我以前學(xué)校，班里那些縣城的學(xué)生，哪里跟咱們村里的女孩比得了，她們長(zhǎng)那么大，都沒(méi)有做過(guò)飯。”

“現(xiàn)在有關(guān)系也沒(méi)用啦！”董月娥心態(tài)卻很好，她笑著說(shuō)道，“孩子都那么大了，我難道還能攔著他們?cè)谝黄饐幔俊?p/> 楊歡手里那只雞還在做垂死掙扎，雖然血已經(jīng)流得差不多了，但它的翅膀和腳丫還在猛烈地抖動(dòng)著，特別是最后一波，抖動(dòng)得特別厲害，但這股勁之后，這只雞就嗝屁了，屁股還淌出了一點(diǎn)熱熱的東西，滴在了泥土地上。

董月娥松開(kāi)了雞的脖子，接著跟楊歡說(shuō)道：“況且，雖然不會(huì)做飯，但我覺(jué)得，你大哥找的這個(gè)媳婦，人還不錯(cuò)。”

楊歡驚喜地問(wèn)道：“是嗎？您看出來(lái)了？”

這個(gè)楊歡，早已經(jīng)被墨菲的各種禮物收服，徹頭徹腦地投向了墨菲。

“嗯，長(zhǎng)得怎么樣就不說(shuō)了，人很勤快，看到我倒茶，她也上來(lái)幫忙，沒(méi)跟你二哥一開(kāi)始相的那個(gè)女人一樣，就知道坐下來(lái)等吃等喝。雖然不會(huì)做飯，但好歹她愿意陪你蹲在廚房里做事，大冬天手里泡著這冷水，也沒(méi)有吱一聲。我聽(tīng)說(shuō)城里的姑娘都嬌慣大的，你大嫂就沒(méi)有這個(gè)壞習(xí)慣，是一個(gè)過(guò)日子的女人。”董月娥跟楊歡笑瞇瞇地說(shuō)道。

董月娥雖然目不識(shí)丁，也沒(méi)有怎么走出這個(gè)山谷，但她有著不同尋常的智慧，要不然，怎么降得住楊崇貴？

“那是，反正我大哥會(huì)做飯，也不差她一個(gè)，只要他們倆能安心過(guò)日子，就可以了！”楊歡笑嘻嘻地說(shuō)道，“媽?zhuān)以趺床恢溃氵@么開(kāi)明的？”

“我又不是你爹，你爹那個(gè)倔脾氣，哼……”董月娥被女兒奉承著，得意地哼了一聲。