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大宋好屠夫 第十六章 渭洲倒是出了一個(gè)不凡的人物
第十六章渭洲倒是出了一個(gè)不凡的人物
酒樓?還可以開(kāi)個(gè)酒樓,北宋的食物烹飪上的辦法實(shí)在是簡(jiǎn)單,宋以前的食物烹飪更是簡(jiǎn)單,大多都是煮,什么食物都用煮的辦法了烹飪,再簡(jiǎn)單點(diǎn)就是直接用火來(lái)烤。
到了宋才已經(jīng)出現(xiàn)了現(xiàn)代烹飪方法的萌芽,不再是簡(jiǎn)單的煮,而是已經(jīng)開(kāi)始有炒菜這種方法。卻也是基本的萌芽而已,與現(xiàn)代的辦法來(lái)說(shuō),實(shí)在算不得什么。
著名的東坡肉便是宋朝一個(gè)食物制作的嘗試,成功后更是傳遍整個(gè)大宋。一道菜能名動(dòng)整個(gè)國(guó)家,也就可見(jiàn)這個(gè)時(shí)代食物的烹制方法實(shí)在單調(diào)。
便是水滸里面,吃飯都是叫切幾斤肉來(lái)下酒,這切上來(lái)的肉也就是鹽水煮熟了而已,卻是極為好的下酒菜。
鄭智想到這些,也就更有了開(kāi)酒樓的想法。倒是沒(méi)有馬上去做的心思,也是不急于一時(shí),先把這剛開(kāi)張的萬(wàn)達(dá)商場(chǎng)做好了再說(shuō)。
鄭智第二天去上值,手中拿著一疊印著文字、蓋著印章的紙條,點(diǎn)卯之后直往后衙而去。
這后衙鄭智倒是熟悉,以前送肉的時(shí)候進(jìn)去次數(shù)不少。卻是這次穿著官衣倒是不好直接進(jìn)入后衙,而是攔下一個(gè)下人,耳語(yǔ)幾句,把這一疊紙條給了這下人,叫他送給種夫人。
要問(wèn)這紙條是什么,后世之人大多見(jiàn)怪不怪了,也就是這商場(chǎng)代金券。
送了代金券,鄭智也沒(méi)有回到自己營(yíng)里,而是去拜見(jiàn)小種相公,今日來(lái)見(jiàn)這小種相公當(dāng)然也是有事,就是那史進(jìn)到自己帳下當(dāng)兵的事情。此事雖然不是什么大事,但是也要跟小種相公打個(gè)招呼。
見(jiàn)了種師道,鄭智說(shuō)了事情,介紹了一下史進(jìn)師承,然后夸贊了一下史進(jìn)武藝不凡,小種相公也沒(méi)有多說(shuō)便答應(yīng)了下來(lái)。
鄭智得了答復(fù)準(zhǔn)備告退,卻是被種師道叫住了。
“鄭智,某家問(wèn)你一句。”種師道本來(lái)一直低頭處理公文,即便是在聽(tīng)鄭智說(shuō)事情的時(shí)候也就抬了一下頭。現(xiàn)在卻從案前站了起來(lái)問(wèn)道。
“相公請(qǐng)說(shuō)。”鄭智也是一愣,本來(lái)不想再打擾種師道處理公事,卻是沒(méi)有想到這種師道突然站了起來(lái)。
“這戰(zhàn)陣之道,你可有見(jiàn)解?”種師道之前在知道鄭智設(shè)計(jì)了軍中口令的事情之后,就想找個(gè)機(jī)會(huì)再考校一下這鄭智,卻是公事繁忙,沒(méi)有找到機(jī)會(huì)。此時(shí)這鄭智自己來(lái)找了自己,種師道也是放下公務(wù)想簡(jiǎn)單問(wèn)幾句。
“回相公話,略懂一二。”鄭智說(shuō)這話倒不是吹牛,上輩子當(dāng)了十幾年的兵,自然懂得戰(zhàn)爭(zhēng)的一些道理。
“哦。。略懂?不錯(cuò)不錯(cuò),某家知道你是謙虛之人,既然略懂,那便是懂了,哈哈。。。你且說(shuō)說(shuō)戰(zhàn)陣是個(gè)什么道理?”種師道聽(tīng)鄭智說(shuō)略懂,心中也是高興,這大宋,已經(jīng)沒(méi)有幾個(gè)真正知道兵事的人了。
鄭智倒是有些不知道怎么回答了,這問(wèn)題是戰(zhàn)陣是個(gè)什么道理?要是問(wèn)具體事例或者具體事情,倒是好說(shuō),卻是問(wèn)戰(zhàn)爭(zhēng)是什么道理,這問(wèn)題就太寬泛了,回答也太寬泛,寬泛了反倒就不好回答。鄭智腦中思考了一下,慢慢開(kāi)口說(shuō)了一句。
“回相公話,戰(zhàn)陣之道,也就是一個(gè)道理,便是以強(qiáng)勝弱的道理。”鄭智這話說(shuō)出,也是準(zhǔn)備了許多解釋的,就等小種相公來(lái)問(wèn)。
“以強(qiáng)勝弱?倒也是新奇,便是弱者就勝不了了?”種師道再問(wèn)道。雖然又問(wèn)了一句這話。卻也是心思中急轉(zhuǎn)著。種師道久經(jīng)戰(zhàn)陣,對(duì)于戰(zhàn)爭(zhēng)也是有自己的一套了解的,問(wèn)這話倒是沒(méi)有說(shuō)鄭智說(shuō)得不對(duì)的意思,也就是為了引出鄭智后面的解釋。
“強(qiáng)弱都是相對(duì)的,沒(méi)有絕對(duì)上的強(qiáng)弱,卑職的意思便是要以自己的強(qiáng)處攻擊敵人的短處,或是每個(gè)局部上的強(qiáng)弱翻轉(zhuǎn)的意思。人數(shù)多寡,士氣強(qiáng)弱,戰(zhàn)場(chǎng)地勢(shì),錢(qián)糧裝備都是強(qiáng)弱的一個(gè)方面,當(dāng)然關(guān)乎強(qiáng)弱的方面也是很多很多。戰(zhàn)陣之道也就是一個(gè)把弱變強(qiáng)的過(guò)程。”鄭智稍微解釋一下。
種師道文韜武略的人物,哪里不懂鄭智的意思。心中也是認(rèn)同的,卻又再問(wèn)道:“那在野外遭遇戰(zhàn),一千人怎么打贏兩千人。”
種師道之前問(wèn)的倒是理論上的事情,再問(wèn)就是務(wù)實(shí)方面了,很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,怎么用一千人打敗兩千人。
“回相公,一千人打敗兩千人的方法有很多,卑職大致把這些辦法分成了兩種,一種是讓敵人分兵的辦法,再來(lái)逐個(gè)擊破,把弱勢(shì)轉(zhuǎn)換為局部的優(yōu)勢(shì),最為簡(jiǎn)單一些的辦法就是先撤退,誘敵深入,敵人追擊必然是隊(duì)伍要拉長(zhǎng)脫節(jié),再來(lái)回頭埋伏敵人的前頭追擊隊(duì)伍。第二種方法便是占領(lǐng)有利的地勢(shì)來(lái)守,也要襲擾敵人,襲擾敵人的糧道,襲擾敵人的營(yíng)寨,若是能長(zhǎng)久的守下去,最終不論是敵人退去了,還是被打敗了,終究也是勝利。”鄭智也是隨便想了一下,并未有多少深思,所以也說(shuō)得比較簡(jiǎn)單了些。
真要細(xì)致論起勝負(fù),必然是有很多條件要說(shuō)的,要說(shuō)敵人是什么情況,自己是什么情況,雙方士兵精銳程度,或是這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的勝負(fù)對(duì)雙方后果的影響,敵我誰(shuí)是攻勢(shì)誰(shuí)是守勢(shì)。。。等等這些都是能影響勝負(fù)的。
說(shuō)簡(jiǎn)單個(gè)例子,比如,若是敵人戰(zhàn)敗了,便是所有人全家老小都要死,那這一千人想打贏這樣的兩千敵人,難度便不知增加了多少倍,敵人是守勢(shì),那便難上加難。鄭智說(shuō)的這些辦法顯然也不會(huì)有用的。如果只是單純的你死我活,沒(méi)有什么附加條件,鄭智這些辦法才能派上用場(chǎng)。
“哈哈。。。鄭智,你果然知兵事,渭洲倒是出了個(gè)不凡的人物了。”小種相公問(wèn)了這個(gè)問(wèn)題,也就當(dāng)然知道這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該如何來(lái)答,或者說(shuō)應(yīng)該往哪個(gè)方向來(lái)答。這鄭智的回答種師道顯然是極為認(rèn)同的。
“相公過(guò)獎(jiǎng),卑職不敢當(dāng)。”鄭智依舊是習(xí)慣性的謙虛,也是不知鄭智這謙虛是怎么養(yǎng)成的?想來(lái)也是上輩子在部隊(duì)里面養(yǎng)出來(lái)的習(xí)慣吧。
“哈哈。。。你且去,過(guò)得不久,西北幾府的禁軍要大校,此番必然要在我父親面前出一番風(fēng)頭才是。”種師道叫鄭智先下去,卻是又說(shuō)了后面的話。顯然這后面的話不僅是對(duì)鄭智說(shuō)的,也是對(duì)自己說(shuō)的。
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