瓜田李夏 第三九七章 年根兒

五月背后好一番抱怨夏老爺子和夏老太太，連同武老太太都埋怨上了。不過(guò)她到上房來(lái)，當(dāng)著夏老爺子和夏老太太還有其余眾人的面前，卻和沒(méi)事兒人一樣。就好像夏二叔根本就沒(méi)跟她提過(guò)武老太太來(lái)做媒的事似的。

夏老爺子可以罵夏二叔，但卻只是多看了五月幾眼，并沒(méi)有說(shuō)五月什么。

夏至旁聽(tīng)了夏二叔的所有言，心里就斷定，她并不是多心。五月到攤子上去幫忙絕對(duì)是別有用心的。五月的用心，跟田氏對(duì)二丫的期待應(yīng)該是一樣的。不過(guò)五月的野心卻是田氏和二丫她們不能比的。

年根底下，天氣是滴水成冰的寒冷，然而過(guò)年的氣氛也越來(lái)越濃郁了。殺年豬的日子終于到了。

莊戶人家每家每戶每年都要養(yǎng)上幾口豬，看家里人口的多少，少則兩三頭，也有養(yǎng)四五頭，甚至七八頭的。

家里的人口多，泔水就更多，也有更多的勞力可以割草挖野菜喂豬，所以養(yǎng)的豬就多。夏家今年年底有五頭豬要出欄，其中夏老爺子和夏老太太養(yǎng)的兩頭豬都要?dú)⒘耍娜宓膬深^中有一頭要?dú)ⅲ闹良业娜^中要?dú)深^，另外一頭個(gè)頭小了些，還得再喂上一些日子。

另外三股，就屬夏至家喂的豬最多。這并不是因?yàn)樗麄內(nèi)丝诙啵翘锸辖o夏至安排的任務(wù)。夏至雖然也能下地干活，但田氏總覺(jué)得她不如夏橋，所以就讓她多喂兩頭豬，年底殺了也是一筆不大不小的進(jìn)項(xiàng)。

后來(lái)夏至雖然大多數(shù)時(shí)候都在忙別的事，但這三頭豬卻被喂的不錯(cuò)。田氏并不懶，夏橋能干的活都會(huì)干，然后還有孫蘭兒經(jīng)常過(guò)來(lái)幫忙照看。

殺豬的前一天，大家都在后院上房說(shuō)話。今年也是因?yàn)槟昃昂茫募冶娙硕即蛩氵^(guò)一個(gè)富足的年，所以才要?dú)⑽孱^豬。

莊戶人家雖然家家養(yǎng)豬，但卻并不是家家都?xì)⒌钠鹉曦i的。一般過(guò)的窮苦些，或者是儉省的人家就不會(huì)殺豬，他們都是直接將活豬賣給屠戶。如果在家里殺豬，就算是儉省，多少也要拋費(fèi)寫(xiě)，不如把整頭豬賣了賺錢(qián)。

“我和你娘這兩頭豬啊，今年一斤都不賣。”夏老爺子先就說(shuō)道。

他這話音剛剛落地，夏二叔就已經(jīng)忍不住喊了一聲好。兩頭豬殺了一斤肉都不賣，那就是都給大家伙吃了。夏二叔已經(jīng)可以預(yù)見(jiàn)到每天大口吃肉的日子了。

夏二叔愛(ài)吃肉，尤其愛(ài)吃不是自家的肉。

夏老爺子就耷拉下眼皮夾了夏二叔一眼。

夏二叔也意識(shí)到自己表現(xiàn)的太過(guò)急切了。他臉皮厚，當(dāng)即就嘿嘿地笑了兩聲：“爹，那我和你孫子今年可能敞開(kāi)吃肉了。省的看人家吃肉饞。”

“我不殺豬，你們爺幾個(gè)也沒(méi)少跟著吃。”夏老爺子立刻把夏二叔給懟回去了。

夏二叔不生氣，也不害臊，只是又好脾氣地嘿嘿笑了兩聲。

“肉一斤不賣，可也不是都咱自己吃。咱也吃不了……”

“咋吃不了……”夏二叔就又插了一句嘴，被夏老爺子瞪了一眼，他才把嘴巴閉上了。

夏老爺子這才接著往下說(shuō)：“我和你娘我們老兩口子能吃多少！那缸里還有十六給買(mǎi)的肉都沒(méi)吃完。到時(shí)候就留下一扇，別的我都有安排。”夏老爺子表示，其余的豬肉他要送禮。

夏二叔就往夏至的方向看了一眼，眼神意意思思的。小黑魚(yú)兒就坐在夏至和夏老太太之間。他眼睛尖，一下子就看見(jiàn)夏二叔瞧著夏至的眼神不對(duì)。小黑魚(yú)兒立刻瞪了回去。

夏二叔嘿嘿一笑，收回了視線。

夏至只當(dāng)沒(méi)看見(jiàn)夏二叔那意味深長(zhǎng)的眼神，她接著夏老爺子的話茬說(shuō)道：“我們家殺兩頭，留半扇就夠吃了，剩下的也送禮。”

“十六啊，你留半扇不夠吃吧。”夏二叔立刻就說(shuō)道，“你們前院那人口也不少，你爹估摸著明天也該回來(lái)過(guò)年了。這事兒，要不就等你爹回來(lái)再說(shuō)。”

“這點(diǎn)兒小事我爹才懶得管呢。”夏至瞄了夏二叔一眼，“我和我哥，小樹(shù)兒，還有我娘，我們都商量過(guò)了。半扇足夠吃的……”過(guò)了十五，她打算帶大家伙去府城。

這年豬的肉，要留到出了正月就沒(méi)意思了。往后他們想吃，再到集上去買(mǎi)就行了。

當(dāng)然了，這些計(jì)劃夏至并不打算跟夏二叔說(shuō)。

“這個(gè)安排挺好。”夏老爺子一句話，就讓夏二叔閉上了嘴。然后夏老爺子又問(wèn)夏三叔和夏三嬸怎么打算的。

“我們也留半扇就夠了。”夏三叔就說(shuō)道。

夏三叔和夏三嬸歷來(lái)節(jié)儉，能留下半扇豬來(lái)吃已經(jīng)是很難得了。

“嗯。”夏老爺子點(diǎn)了點(diǎn)頭，“請(qǐng)客就可我和你娘這來(lái)，不用你們。”

“那咋行。”夏三叔立刻說(shuō)也要出些豬肉。他們兩口子雖然儉省，但都是儉省在自己的身上，從來(lái)不肯占夏老爺子和夏老太太的便宜。

“你們送的東西我這還有呢，還有十六送的東西，又是蘑菇又是木耳啥的，都是值錢(qián)的東西。到時(shí)候做菜都不用上外頭買(mǎi)去了。”夏老爺子就說(shuō)。

夏三叔見(jiàn)夏至沒(méi)說(shuō)什么，也就點(diǎn)頭答應(yīng)了。

“我二叔的豬留多少？”小樹(shù)兒突然喊了一聲。他笑嘻嘻的，一雙眼睛亮閃閃。

夏二叔原先也喂了兩頭豬，不過(guò)他們?nèi)ジ侵熬鸵呀?jīng)處理掉了。現(xiàn)在夏二叔哪里還有豬，更談不上留多少豬肉了。

夏二叔立刻就明白，小樹(shù)兒這是故意臊他。

“小兔崽子！”夏二叔臉上一紅一白的。

小樹(shù)兒根本就不懼：“我是小兔崽子，二叔就是老兔子，嘿嘿。”

夏二叔抬手作勢(shì)想要揍小樹(shù)兒，可左右瞧瞧，終究是不敢下手。他突然就笑了：“二叔今年沒(méi)有豬，小樹(shù)兒啊，你分一扇豬肉給二叔吧。咋地也不能你吃豬肉，讓二叔干看著吧。”

夏二叔這般臉皮厚，或者說(shuō)根本就不要臉，一般人可是招架不住的。

小黑魚(yú)兒就嘿嘿笑了兩聲，他半靠在夏老太太的懷里對(duì)夏二叔說(shuō)：“二哥，你不把你家豬賣了換銀子了嗎，還朝誰(shuí)要豬肉吃啊。你咋不說(shuō)把那銀子分給小樹(shù)兒幾兩？”

小樹(shù)兒立刻順桿爬：“二叔，二叔，給侄子幾兩銀子吧，別讓侄子干看著。”

“你……”夏二叔被小樹(shù)兒和小黑魚(yú)兒聯(lián)手?jǐn)D兌的，他的臉上終于也有些下不來(lái)了。

小樹(shù)兒和小黑魚(yú)兒相互看了一眼，都有些得意的笑。要是夏二叔不找事兒，他們本來(lái)也沒(méi)打算擠兌夏二叔。可誰(shuí)讓夏二叔剛才挑夏至的刺兒來(lái)著，當(dāng)他們年紀(jì)小聽(tīng)不出來(lái)嗎。夏至不跟夏二叔一般見(jiàn)識(shí)，他們可忍不了。他們當(dāng)然得跟夏二叔有來(lái)有往，禮尚往來(lái)嗎。

夏老爺子干咳了兩聲，屋子里又安靜了。

事情就這樣定了下來(lái)。

轉(zhuǎn)天早上起來(lái)，要?dú)⒌呢i就不喂了。田氏瞧著夏至起來(lái)了，就跟她商量。

“咱這兩口豬就在咱自己家殺。”

“行啊。”夏至點(diǎn)頭，她也沒(méi)打算把兩口豬弄到后院去，在自家的院子里殺了也方便。“就是到時(shí)候的收拾。”

“那就收拾唄，也不是多大的事兒。”田氏似乎是松了一口氣的樣子，然后她似乎是自言自語(yǔ)，又似乎是跟夏至說(shuō)，“你爹不知道啥時(shí)候能到。”

“估摸著得晌午了吧。”夏至就說(shuō)，“娘，你收拾收拾就行，殺豬的人啥的都請(qǐng)好了。”

“那行。”田氏痛快地答應(yīng)了。

夏至又跟孫蘭兒說(shuō)好讓孫蘭兒一會(huì)過(guò)來(lái)幫忙，然后小黑魚(yú)兒就帶著大青來(lái)找她了。

“十六，你奶給你臥了雞蛋。”小黑魚(yú)兒蹦蹦跳跳地到了夏至的身邊，然后就催著夏至趕緊往后院去。

殺年豬可說(shuō)得上是小孩子一年中最為快樂(lè)的節(jié)日之一。

小黑魚(yú)兒催著夏至，自己卻蹦蹦跳跳地跑到前院。他和大青一起趴在豬圈的門(mén)上看了一會(huì)，就高高興興地跑回來(lái)，說(shuō)夏至家的兩口豬也夠肥的。

“那肉管保好吃。”小黑魚(yú)兒的大眼睛里滿是光彩。

“愛(ài)吃哪塊咱就留哪塊。”夏至就笑，然后跟著小黑魚(yú)兒到后院來(lái)。

夏老太太放好了桌子就等著他們倆了。夏至上了桌子，夏老太太果然端了一碗紅糖水過(guò)來(lái)，濃濃的紅糖水里窩著兩個(gè)雞蛋。

夏至就先讓夏老爺子和夏老太太，老兩口都說(shuō)吃過(guò)了。夏至又要分給小黑魚(yú)兒一個(gè)，卻被夏老太太給攔住了。

“你老叔的他都吃了，這個(gè)你不用給他。”

夏至笑了笑，還是分了一個(gè)蛋黃給小黑魚(yú)兒吃。蛋黃香，小黑魚(yú)兒笑瞇瞇地吃了。因?yàn)橐粫?huì)要?dú)⒇i，所以這頓早飯就比平時(shí)簡(jiǎn)單了許多。這也是為什么夏老太太要額外給夏至臥兩個(gè)雞蛋的緣故。

吃過(guò)了飯，夏家的人就忙碌了起來(lái)。

夏二叔和夏三叔在院子當(dāng)間立了殺豬的架子，又擔(dān)了黃土來(lái)堆在架子下面，然后還用條凳在旁邊搭了一條長(zhǎng)案子。

之后，他們兩個(gè)還準(zhǔn)備了粗木杠子和麻繩，那時(shí)抓豬和捆豬用的。

抓豬捆豬都得用壯勞力。夏橋勉強(qiáng)能幫得上忙，小樹(shù)兒、小黑魚(yú)兒連同夏柱他們卻都不能上前。不過(guò)這群大大小小的蘿卜頭們都是滿心歡喜，他們跟在大人身后幫忙或者添亂，但是大人們要是吩咐他們干什么活，他們都比平時(shí)痛快多了。

因?yàn)橐獨(dú)⒌呢i多，夏家今天請(qǐng)了兩個(gè)殺豬匠。老黑是頭一個(gè)不用說(shuō)，另一個(gè)是夏老爺子從鄰村請(qǐng)來(lái)的積年的屠戶。這屠戶姓杜，在臨水鎮(zhèn)上有個(gè)賣豬肉的案子。夏家也是熟客，一會(huì)夏三叔家的豬殺完了，除了留下自家吃，其余的豬肉都會(huì)賣給這個(gè)杜屠戶。價(jià)格自然是批價(jià)。

男人們?cè)谠鹤永锩钪募业呐藗円矝](méi)閑著。今天會(huì)有不少客人來(lái)，她們?cè)缭绲鼐桶盐堇镂萃舛际帐暗母蓛衾鳎€準(zhǔn)備好了待客的茶點(diǎn)兒，然后就是燒水。

一會(huì)殺豬收拾，可得用不少的滾水。

夏家人都忙活著，客人們6續(xù)地都到了。先是同村武老太太一家，田富貴一家，還有孫四兒一家。他們?cè)缇褪盏搅搜?qǐng)，之所以到的這么早，就是幫忙干活的。

緊接著，陳家的人和錢(qián)家的人也到了。不用說(shuō)，他們也沒(méi)把自己當(dāng)客人的，到了夏家立刻就卷起袖子幫著忙活了起來(lái)。

等老黑和杜屠戶帶著殺豬的家伙事趕到的時(shí)候，夏家已經(jīng)都收拾好了。

然后，就是最壯的勞力們拿著木杠子和繩子進(jìn)了豬圈抓豬。夏老爺子、陳家老爺子和錢(qián)家老爺子都站到豬圈門(mén)口看，小黑魚(yú)兒等一眾小蘿卜頭們歡天喜地?fù)磉^(guò)去圍觀，他們有站在豬圈墻上的，有更皮的還爬到院墻上去看熱鬧。

夏至沒(méi)往前湊。

小姑娘們沒(méi)人往前湊。

第一口肥豬被人用杠子抬出來(lái)就吊在了架子上，之后就是殺豬的場(chǎng)面了。院子里都是男人們的歡笑聲，堂屋里燒水的水蒸氣都蔓到院子里。

老黑和杜屠戶都是熟練手，活做的干凈利落。其余眾人也都按部就班，夏三叔接了一大盆的豬血，正在一邊攪拌一邊往里面加水加鹽。

夏老太太愛(ài)吃豬血，她還特意問(wèn)夏至想怎么吃。這新鮮的豬血灌血腸或者做血豆腐都很不錯(cuò)。大興莊的莊戶人家更習(xí)慣做血豆腐，因?yàn)楦鼮楹?jiǎn)單方便。

夏至就說(shuō)做血豆腐，做好了今天吃掉一部分，其余的就可以凍起來(lái)，留著過(guò)年期間涮鍋?zhàn)映浴?p/> “行，行，肯定足夠吃的。”夏老太太笑著答應(yīng)。

在自家殺豬，這豬血自然都是自家的了。

這第一盆豬血夏家并沒(méi)有自己留下，等夏三叔處理好之后就被夏老太太分別裝進(jìn)幾個(gè)小盆子里面，然后就有夏橋、夏柱和小樹(shù)兒按著夏老爺子和夏老太太的安排分送到各家去。

親戚朋友鄉(xiāng)鄰也有遠(yuǎn)近之分，這最近的今天都是座上客，但也有些有交情卻并沒(méi)有被邀請(qǐng)來(lái)吃飯的，這些豬血就是被送去這些人家的。

該送誰(shuí)不該送誰(shuí)，這里面也有講究。夏老爺子和夏老太太心中有數(shù)，夏至不用操這份心。

太陽(yáng)爬的越來(lái)越高。這邊還在殺著豬，大門(mén)口就有小蘿卜頭跑來(lái)喊說(shuō)又有客人到了。

府城的客人們終于到了。