黃金漁村 62.兩大坨

敖千信走了，其他人留著也沒(méi)意義，隨后紛紛離開(kāi)。

敖沐陽(yáng)跟敖富貴打了個(gè)招呼，道：“今晚我有事，過(guò)幾天找個(gè)時(shí)間一起喝酒，帶伙計(jì)們都過(guò)來(lái)。還有你媽那邊，讓剛才來(lái)的嬸子嫂子姨也來(lái)，我下廚弄幾個(gè)菜一起聊聊。”

敖富貴痛快道：“行嘞，又有大酒可以喝啦，真好。”

擁擠的院子很快恢復(fù)安靜，敖志義也急匆匆的走了，他似乎聽(tīng)到了寶貝孫子的哭喊聲，這可把他急壞了。

鹿執(zhí)紫帶著敖小牛也要走，敖沐陽(yáng)道：“天色不早了，晚上在這里吃吧。”

女老師笑道：“今天算了，明天我來(lái)湊熱鬧吧，今天你先陪陸老板談?wù)勆馍系氖隆！?p/> 敖沐陽(yáng)道：“那也行，對(duì)了，你到底多少證書(shū)？”

女老師一臉風(fēng)輕云淡，道：“不多，就四個(gè)，教師資格證、記者證、律師從業(yè)證、會(huì)計(jì)從業(yè)證。”

敖沐陽(yáng)震驚道：“你也太厲害了，你怎么考出來(lái)的？”

女老師失笑道：“考什么考？路邊電線桿上貼著好多電話，打過(guò)去一千塊錢一個(gè)證，辦就是了。要不是那會(huì)我手頭緊，十個(gè)證也能辦出來(lái)！”

敖沐陽(yáng)：“……”

說(shuō)完，女老師對(duì)將軍招招手，翩然而去。

離開(kāi)敖沐陽(yáng)家里，她臉上露出黯然表情，回憶起了從大學(xué)到博士畢業(yè)期間那些不堪回首的日子。

將軍帶路，她一路走一路回憶，然后忽然發(fā)現(xiàn)將軍不見(jiàn)了。

她一愣，抬頭看了看發(fā)現(xiàn)走到了村東頭，于是就喊道：“將軍？將軍？你哪里去了？”

一處黑色木頭大門前冒出將軍的腦袋，鹿執(zhí)紫趕緊過(guò)去看，看到將軍蹲在大門口撇著腿瞪著眼，正咬牙切齒的喘粗氣。

然后，一條條粗又長(zhǎng)的便便落了下來(lái)……

有人從路上走過(guò)打招呼：“鹿老師，你在敖千信家門口干啥？別跟這家人扯上關(guān)系，這家人可惡心了。”

鹿執(zhí)紫愣愣的點(diǎn)點(diǎn)頭，她再回頭，看到將軍抬起了屁股，留下了一大坨狗屎。然后，它換了個(gè)地方繼續(xù)抿著耳朵喘粗氣，一番努力后，又是一坨……

將軍很講究，兩坨狗屎盤(pán)著底冒著尖，整的規(guī)規(guī)矩矩、明明白白。

見(jiàn)此，原本情緒低落的鹿執(zhí)紫一下子忍不住笑了。

敖沐陽(yáng)不知道這些事，他回去招待陸虎，道：“陸老板，天色晚了，在我這里吃個(gè)便飯吧？”

陸虎客氣推辭，敖沐陽(yáng)誠(chéng)懇說(shuō)道：“咱們以后還有合作，而且合作肯定少不了，所以我覺(jué)得咱們一起喝一杯多聊聊，這很有必要。”

思索了一下，陸虎對(duì)身邊的盛瑞津說(shuō)道：“也行，老盛，你先回去，晚上再安排一艘船過(guò)來(lái)接我。”

敖沐陽(yáng)道：“在紅洋碼頭安排一輛車就行了，我這里有快艇，等我送你回去。”

陸虎點(diǎn)頭，盛瑞津帶上了龍蝦和大黃花魚(yú)離開(kāi)，二十萬(wàn)人民幣同時(shí)打入了敖沐陽(yáng)的銀行卡里。

敖沐陽(yáng)去廚房收拾菜肴，他問(wèn)道：“陸老板，能吃辣嗎？有什么忌口的？”

陸虎坐在莞香樹(shù)下喝著茶看著手機(jī)笑道：“葷素不忌，無(wú)辣不歡！”

“好！”敖沐陽(yáng)也笑。

他家里有敖富貴送來(lái)的一捆蘆筍，顏色碧綠、跟筷子似的又細(xì)又長(zhǎng)，很是新鮮。

拿出一把蘆筍，他在一個(gè)鍋?zhàn)永锛訜崴鹊椒序v的時(shí)候他捏了一點(diǎn)鹽進(jìn)去，再把蘆筍放里面焯了幾分鐘，蘆筍變色，他便撈出來(lái)迅速用涼水冰鎮(zhèn)。

接著他再起鍋燒花生油，往里放入花椒和八角。

這時(shí)候蘆筍涼了，他一根根拿出來(lái)在盤(pán)子里擺放整齊，在上面撒了一層花生碎，又切了些泡椒拌進(jìn)去，最后將花椒油撒入，這樣一道泡椒花生灼蘆筍就出鍋了。

前兩天他撈到的鯧魚(yú)還沒(méi)吃，他拿了兩條個(gè)頭中等的，快刀將魚(yú)頭切好放在一邊，然后魚(yú)尾棄用，中段用刀切成片，紅尖椒切段，一起放入姜片、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、醋調(diào)制的醬料里腌了起來(lái)。

一邊腌制鯧魚(yú)，他一邊熱了油鍋?zhàn)隽藗€(gè)辣炒蛤蜊，后面他給宋秋敏打電話，讓敖小牛送來(lái)一些萬(wàn)年青拌了拌。

這時(shí)候鯧魚(yú)腌好了，他找了個(gè)盤(pán)子將兩個(gè)魚(yú)頭朝上擺好，魚(yú)片沿著魚(yú)頭擺成扇形，做成孔雀開(kāi)屏的造型。

擺好后他又在表面撒上蒜末，淋上蒸魚(yú)豉油，接下來(lái)他燒開(kāi)鍋?zhàn)樱派霄K魚(yú)蒸了起來(lái)。

這需要蒸上一段時(shí)間，期間他把敖小牛順道送來(lái)的腌香椿芽用辣椒和雞蛋爆炒，不加油鹽醬醋，就靠一點(diǎn)蠔油來(lái)提味，原生態(tài)的當(dāng)季香椿芽。

最后加上一碗魚(yú)鱗凍，等到鯧魚(yú)蒸好，他往魚(yú)片上撒了切好的蔥花，魚(yú)片尾巴放上紅尖椒段，色香味俱全！

一道道菜端上桌，陸虎笑道：“呀，敖兄弟好手藝。”

敖沐陽(yáng)擦著手道：“以前干過(guò)廚師，陸老板見(jiàn)笑了。”

他選這幾道菜也是有講究的，看陸虎的體型就知道是個(gè)吃貨，但他在紅洋肯定吃肉吃海鮮膩歪了，所以他只做了一道魚(yú)算是海鮮菜。

其他幾道菜多是蔬菜且算是山珍，對(duì)于吃慣了油膩的人來(lái)說(shuō)，它們絕對(duì)可以讓人耳目一新。

陸虎是識(shí)貨的人，看到鯧魚(yú)就笑道：“哈哈，鯧魚(yú)開(kāi)屏舞，講究啊老弟，你還會(huì)這一手？”

孔雀開(kāi)屏是為了求偶，放到菜上自然不是這說(shuō)法，而是表示好感、表達(dá)歡迎的意思，鯧魚(yú)又有‘常余’的諧音，意為歡迎你到來(lái)、歡迎你常來(lái)，并祝福你常常富余。

敖沐陽(yáng)道：“學(xué)過(guò)，來(lái)，陸老板嘗嘗怎么樣，要是不合口味我再重新弄幾道，村里菜多肉多海鮮也多。”

陸虎示意他坐下，嘗了一筷子后放下筷子舉起酒杯，贊賞道：“好吃，好吃，我不夸張，敖兄弟你有一手！來(lái)，為美食干杯！”

敖沐陽(yáng)碰了碰他杯子底部，道：“陸老板喜歡就好。”

陸虎笑道：“快別這么客氣了，咱們一見(jiàn)投緣，你也別陸老板陸老板的叫，我朋友喜歡叫我老虎、虎哥，你也這么叫吧，要不多生分？”

敖沐陽(yáng)道：“好，陸老板，來(lái)嘗嘗其他幾道菜。”

如他猜測(cè)的那樣，陸虎吃遍美食，對(duì)什么魚(yú)肉蝦蟹不屑一顧，這些做法新奇的蔬菜才對(duì)他胃口。

‘嘎吱嘎吱’的吃著蘆筍，陸虎豎起大拇指道：“老弟，你這廚藝可不一般，以后哪家姑娘嫁給你那真是有福也有憂啊，她肯定得憂愁自己怎么減肥！”

說(shuō)著，他又吃了一筷子辣炒香椿芽，道：“又嫩又香又辣，真好！”