黃金漁村 314.把家還

敖沐陽(yáng)打了電話，敖沐城一行人隨后趕來(lái)。

看到這么大一頭野豬，幾個(gè)人面面相覷：“臥槽，這豬好大啊。”

“陽(yáng)哥你自己搞定的？將軍搞定的？”

“幸虧，幸虧不是咱們碰上了，就咱們幾個(gè)要是碰到這么一只野豬……”

幾個(gè)人想想都覺(jué)得腿肚子打顫。

敖沐陽(yáng)這會(huì)雙臂還有些發(fā)麻，他逆轉(zhuǎn)金丹揮舞鐵錘，砸在石頭上能把石頭砸成石粉，可也需要兩下才重創(chuàng)野豬，由此可知這野豬的彪悍。

他示意眾人綁起野豬帶走，將軍圍著草窩子嗅了嗅，迅速鉆了進(jìn)去。

敖沐陽(yáng)趕過(guò)去叫道：“將軍，出來(lái)。”

將軍很快倒退著竄了出來(lái)，它似乎往外拖著東西，看四肢扒拉地表的樣子是在使勁。

等它從草窩子里鉆出來(lái)，一頭小豬也被拖了出來(lái)。

這小豬大概十來(lái)斤，身上長(zhǎng)著灰色硬毛，背上有黑色條紋，被拖出來(lái)后也不叫喚，就是四肢使勁扒拉。

看到小豬，圍觀的人頓時(shí)樂(lè)了：“喲，野豬崽子。”“這是個(gè)母豬啊？”“怎么冬季還下崽？”

扔出這條小豬，將軍又鉆了進(jìn)去，它幾次鉆進(jìn)爬出，每次都能拖出一只小豬來(lái)，最后數(shù)了數(shù)，竟然一共拖出了十六只豬崽！

這些豬崽有十四只是活著的，有兩只已經(jīng)死了，這兩只死掉的豬崽就剩下半個(gè)身子，看身上傷口的樣子，像是被大野豬啃著吃掉剩下的……

敖沐陽(yáng)用繩子將豬崽綁了起來(lái)，他拖著豬崽其他人共同抬著大野豬，喜氣洋洋下了山。

王棟梁得知野豬被他打走，氣的帶人來(lái)追。

追過(guò)來(lái)后半身豬血的將軍回頭瞪了他們一眼，嚇得他們扭頭就走。

得知他打到了野豬，村里不少人都趕過(guò)來(lái)看熱鬧，這兩年野豬少，打到野豬已經(jīng)算是稀罕景了。

人多力量大，敖沐陽(yáng)拿出蓋房子剩下的木料石料，去老宅簡(jiǎn)單的蓋了個(gè)豬圈，將豬崽給養(yǎng)了起來(lái)。

忙活完了，他說(shuō)道：“大家伙回去說(shuō)一聲，明天一起過(guò)來(lái)吃殺豬飯。”

有人問(wèn)道：“都請(qǐng)誰(shuí)呀？”

敖沐陽(yáng)豪爽的笑道：“誰(shuí)來(lái)就請(qǐng)誰(shuí)！”

“好！”村里人頓時(shí)樂(lè)得拍手。

殺豬飯不是那么好做的，下午他就開(kāi)始準(zhǔn)備了起來(lái)。

收拾這野豬之前他先給豬過(guò)了個(gè)稱，這豬一共是二百八十斤，超出敖沐陽(yáng)的預(yù)料，他起初看這豬個(gè)頭那么大，還以為得有四百來(lái)斤呢，結(jié)果不到三百斤。

將軍撕開(kāi)了野豬的脖子，豬血流的差不多了，這讓敖沐陽(yáng)有些遺憾，殺豬飯里豬血可是好幾道菜。

這豬是二百八十斤，他估計(jì)明天不夠吃，就掏錢讓敖大國(guó)又去給他買了兩頭豬，一共殺三頭豬，村里過(guò)來(lái)人后怎么也夠了。

殺豬他不在行，敖志鴻老人操了刀。

敖富貴等人看熱鬧，老人指著案板道：“去，把繩子解開(kāi)，把豬給我摁住嘍。”

敖沐城開(kāi)玩笑道：“六爺爺，你可看準(zhǔn)了下刀子，別老眼昏花捅我們身上——臥槽！”

這豬不傻，它被綁過(guò)來(lái)后嚇壞了，看到敖志鴻手里拎著把長(zhǎng)刀，更是嚇得歇斯底里。

有人解開(kāi)繩子，這豬立馬死命的蹬達(dá)后腿，敖沐城一個(gè)沒(méi)注意被踹了一腳，愣是給踹出去足足十米遠(yuǎn)！

他在地上翻滾了好幾個(gè)跟頭，敖富貴趕緊扶起他道：“蟶子你沒(méi)事吧？”

敖沐城呲牙咧嘴的搓著胸膛，他把層層冬衣拉開(kāi)一看，胸口青紫一片！

幸好是冬天穿得多，否則這一腳上去，恐怕他得被踹斷一根肋骨。

幸好這也只是家養(yǎng)豬，要是野豬，這一腳上去即使隔著衣服，也得讓他在病床上躺一兩個(gè)月。

敖沐城揉了揉胸口后咬牙道：“瑪戈璧，記住了這豬都做了啥菜，明天我就吃它了！”

敖沐陽(yáng)親自上去摁住豬后腿，敖志鴻扔掉煙蒂走到后面，抓著刀沒(méi)割豬脖子，而是在豬后腦上摁了進(jìn)去。

刀子一進(jìn)去，掙扎的豬頓時(shí)不動(dòng)彈了。

敖志鴻笑道：“這里有豬的神經(jīng)中樞，給它弄了以后，它再有勁也就完蛋了。”

拔出刀來(lái)，他嫻熟的找到豬脖子上的大動(dòng)脈割開(kāi)，然后示意用繩子綁住豬后腿把它給吊了起來(lái)。

敖沐陽(yáng)將準(zhǔn)備好的大盆子放到下面，現(xiàn)在開(kāi)始放血。

豬血要灌血腸，他調(diào)好了佐料撒到盆子里，往里倒上半瓶香油，又撒了些蕎麥面，使勁攪和一番后示意敖富貴把借來(lái)的灌腸機(jī)拖過(guò)來(lái)。

南北方很多地方的農(nóng)村到了過(guò)年都有灌香腸是習(xí)俗，龍頭村這邊也有，灌血腸跟灌香腸類似，腸衣套上去往里灌豬血就行。

等到這豬血流光了，接著開(kāi)始收拾豬皮，這得用沸水掃一遍，有些地方用瀝青或者火燒，紅洋當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村一般是用開(kāi)水反復(fù)的燙，然后刮掉。

敖大國(guó)、敖志鴻幾個(gè)人負(fù)責(zé)殺豬，敖沐陽(yáng)開(kāi)始調(diào)制調(diào)料，該燉的燉，該煮的煮，該炒的炒，該腌的腌，明天一起下鍋。

學(xué)生終于考完試了，鹿執(zhí)紫也輕松了。

小學(xué)放學(xué)，孩子們各回各家，喜氣洋洋的等待著過(guò)春節(jié)。

家養(yǎng)豬好殺，野豬處理起來(lái)就難了，野豬的豬皮很緊，皮下幾乎沒(méi)有肥肉，全是結(jié)實(shí)的瘦肉疙瘩。

這是它看起來(lái)很壯實(shí)的原因，肌肉纖維密度小。

豬下水處理起來(lái)不容易，特別是豬腸子，臭味濃烈，誰(shuí)都不愿意碰。

敖千萊笑嘻嘻的拎了過(guò)去，說(shuō)道：“我不嫌臭，我去南河收拾。”

敖沐陽(yáng)拍拍他的肩膀道：“行，千萊叔你去收拾，問(wèn)問(wèn)老奶要不要回去燉個(gè)菜，要的話你收拾完了自己拿一截回去。”

敖千萊道：“我奶奶說(shuō)了，我來(lái)幫忙，啥也不準(zhǔn)往家里拿，就明天一起過(guò)來(lái)吃。”

當(dāng)天將豬收拾了出來(lái)，第二天一大早，敖沐陽(yáng)開(kāi)始忙活著做。

宋秋敏帶著幾個(gè)婦女來(lái)幫忙，敖小牛和一些孩子也來(lái)打下手，他們腿腳靈便，燒火收拾東西是一把好手。

將軍搖擺著尾巴跟著人跑來(lái)跑去，鹿執(zhí)紫到來(lái)后帶著霸王花，它看到后立馬撲了過(guò)去。

霸王花使勁夾著尾巴，將屁股縮在墻角嚇得顫顫發(fā)抖。

將軍倒不是發(fā)請(qǐng)狂，前段時(shí)間它確實(shí)比較狂，這段時(shí)間就是喜歡玩而已。

敖沐陽(yáng)喊了一聲，它去舔了舔霸王花的嘴巴，霸王花一臉不愿的轉(zhuǎn)過(guò)頭，它用爪子撥拉正了，又使勁舔了舔，然后才搖擺尾巴跑去灶臺(tái)等著吃下腳料。