黃金漁村 360.榆錢(qián)飯(2)

鹿執(zhí)紫上午沒(méi)有課，便跟著敖沐陽(yáng)來(lái)湖上撒水菱苗，對(duì)她來(lái)說(shuō)，這種湖面勞作還挺有趣味的。

初春的龍涎湖很美，水面平靜，湖水碧綠清澈，如同一面鏡子，將軍趴在船頭往下看，下面還有一條眼光鋒利、闊口大頭的金短毛。

盯著湖面看了一會(huì)，講究忽然激動(dòng)起來(lái)，對(duì)著湖面就喊叫起來(lái)：“汪汪汪！汪汪汪！”

敖沐陽(yáng)道：“別叫了，傻狗子，那是你的倒影?！?p/> 將軍聽(tīng)不懂這話，它回頭看著敖沐陽(yáng)搖搖尾巴忍了一會(huì)，最終盯著湖面忍無(wú)可忍，又汪汪汪汪的叫了起來(lái)。

敖沐陽(yáng)又要呼喊，鹿執(zhí)紫翻白眼道：“嗨，你讓它叫唄，它自己給自己找事干呢。”

“吵得我心煩。”

鹿執(zhí)紫指了指湖面道：“將軍，下去咬它。”

將軍明白這個(gè)指令，立馬跳了下去，耳朵豎起、頸后毛炸起，兇狠如猛虎。

跳入水里它就懵了，找不到那條很欠揍的狗??！

這樣它不叫喚了，敖沐陽(yáng)又可以享受春日的湖光。

湖上水草發(fā)育的比陸地上的草木更早，春江水暖鴨先知，水草水藻知道的更早。

碧綠的湖草在水下?lián)u曳，它們是溫絲草，俗稱(chēng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)薇，莖直立細(xì)長(zhǎng)，葉帶狀披針形，在周邊水鄉(xiāng)廣泛分布。

還有香蒲、浮萍這些水上草，春季的水草長(zhǎng)得柔柔嫩嫩，顏色碧綠，嫩的用手一掐就往外冒水。

一陣湖風(fēng)吹來(lái)，帶著淡淡的花香味，幾只白色水鳥(niǎo)貼著湖面飛過(guò)，時(shí)而掠行、時(shí)而高飛、時(shí)而俯沖，充滿(mǎn)輕松自在的味道。

鹿執(zhí)紫閉上眼睛深深的吸了口氣，回頭笑道：“哇，好像。”

敖沐陽(yáng)道：“這是榆錢(qián)的香味，特別清香。”

鹿執(zhí)紫道：“對(duì)，這個(gè)我知道，榆錢(qián)可以做飯的對(duì)不對(duì)？”

敖沐陽(yáng)問(wèn)道：“你沒(méi)吃過(guò)？榆錢(qián)飯的味道挺不錯(cuò)的?！?p/> 談到了吃，鹿執(zhí)紫頓時(shí)露出期待之色：“是嗎？我沒(méi)有吃過(guò)，你給我做好不好？”

敖沐陽(yáng)笑道：“這沒(méi)問(wèn)題，管你吃到吐?！?p/> 龍涎湖四周種了不少榆樹(shù)，榆錢(qián)就是榆樹(shù)的種子，每年春天三四月份，榆樹(shù)上長(zhǎng)出榆錢(qián)，家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始擼榆錢(qián)做榆錢(qián)飯。

榆錢(qián)的名字好聽(tīng)，諧音是‘余錢(qián)’，它的營(yíng)養(yǎng)也豐富、味道也好吃，生的也是好看，很像是古代用草繩掛著的一串串銅錢(qián)，漁家人非常喜歡它們。

不過(guò)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，榆錢(qián)飯不再那么受歡迎，這東西吃起來(lái)就是圖個(gè)新鮮，如果論美味，那肯定比不上牛羊肉和龍蝦海蟹之類(lèi)。

中午天氣暖和，敖沐陽(yáng)帶著鹿執(zhí)紫去摘榆錢(qián)。

高大的榆樹(shù)上，一串串綠色的榆錢(qián)隨風(fēng)蕩漾，周邊清香陣陣，春天的氣息更加濃重。

敖沐陽(yáng)在手掌心吐了口唾沫，道：“瞧好吧，我上去給你摘榆錢(qián)。”

鹿執(zhí)紫有些擔(dān)心，道：“你下海我不怕，你爬高我怎么不是很放心呢？”

敖沐陽(yáng)道：“嗨，這有什么不放心的，小意思，我跟你說(shuō)，我小時(shí)候爬樹(shù)上屋無(wú)所不能，村里人都叫我草上飛……”

他一個(gè)助跑跳起來(lái)，雙手并用往樹(shù)上爬去。

將軍看著他往上爬也跳了上去，結(jié)果狗的四肢不方便爬樹(shù)，它跳的很猛，咣當(dāng)一下子撞在樹(shù)上，腦袋撞的榆樹(shù)晃了兩晃。

敖沐陽(yáng)沒(méi)抓穩(wěn)，險(xiǎn)些摔下來(lái)，還好他反應(yīng)快，中途用手掌一推樹(shù)干才穩(wěn)穩(wěn)的跳在地上。

將軍知道自己闖禍了，立馬夾著尾巴飛奔而去，然后跳進(jìn)一堆灌木叢中，只露出半個(gè)腦袋和兩只眼睛觀察情況。

敖沐陽(yáng)指了指它道：“你就皮吧，看我回頭怎么收拾你?！?p/> 他再往樹(shù)上爬，這次很順利，幾下子爬了上去。

元首慢條斯理跟了上去，敖沐陽(yáng)用手摘榆錢(qián)，它便來(lái)幫忙，小爪子那叫一個(gè)鋒利，跟一把小刀似的，在榆錢(qián)柄上劃拉一下，一朵榆錢(qián)就落了下去。

它回頭看看敖沐陽(yáng)，敖沐陽(yáng)豎起大拇指：“干得漂亮，元首，就這么弄，早知道我不用上來(lái)了。”

敖沐陽(yáng)自己摘，元首這邊劃拉斷榆錢(qián)后鹿執(zhí)紫在樹(shù)下?lián)?，將軍搖擺尾巴湊過(guò)來(lái)跟著用嘴巴叼起，討好的用腦袋蹭了蹭鹿執(zhí)紫，估計(jì)是希望待會(huì)自己挨揍的時(shí)候有個(gè)能來(lái)遮風(fēng)擋雨的。

摘了半袋子榆錢(qián)，敖沐陽(yáng)試了試重量道：“行，咱們回家，晚上吃榆錢(qián)飯?！?p/> 鹿執(zhí)紫道：“是不是有點(diǎn)少？我知道它們做成飯，一大團(tuán)也就能蒸出一點(diǎn)來(lái)?！?p/> 敖沐陽(yáng)搖頭：“夠了，榆錢(qián)飯其實(shí)沒(méi)那么好吃，等槐花來(lái)以后我?guī)阏被ㄗ龌被?，這個(gè)才好吃?！?p/> 不過(guò)世界上沒(méi)有糟糕的食材，只有糟糕的廚師，只要方法得當(dāng)，榆錢(qián)飯也能做出很好的味道，甚至可以超出槐花飯，比如海鮮榆錢(qián)飯。

敖沐陽(yáng)清洗了榆錢(qián)葉，混上面粉先蒸了一小鍋，面粉之中要混入蛋清，這樣蒸上之后味道更香。

榆錢(qián)飯出鍋，綠葉在白面粉的映襯之下，依然有著嬌嫩的感覺(jué)，一股清香味隨著熱氣澎湃流出，讓人很容易產(chǎn)生原始的食欲。

敖沐陽(yáng)拌了兩種醬，一種是蒜泥，一種是海鮮醬。

蒜泥和榆錢(qián)飯是絕配，熱氣騰騰的榆錢(qián)飯灑上蒜泥，他吃了一口在嘴里，一股獨(dú)特的味道彌漫開(kāi)來(lái)，說(shuō)不上具體什么味道，就是讓人食欲大開(kāi)。

海鮮醬拌入榆錢(qián)飯中，那又是另外一種味道，鮮香與清香融合，兩種味道沒(méi)有互相壓制，反而互相襯托，香味更加濃郁。

鹿執(zhí)紫坐在門(mén)口樂(lè)滋滋的吃著榆錢(qián)飯，將軍湊上去舔了舔嘴唇，用爪子扒拉了一下她的膝蓋，狗臉上寫(xiě)滿(mǎn)期盼。

但它白白期盼了，鹿執(zhí)紫沒(méi)有分給它，這讓它很不甘心，便又用爪子扒拉她的腿。

鹿執(zhí)紫護(hù)住盤(pán)子搖頭道：“不好吃，真的不好吃，你不喜歡吃。”

將軍很生氣，繼續(xù)努力的用爪子扒拉她的腿：你騙狗呢？我都聽(tīng)到你吧唧嘴的聲音啦！

鹿執(zhí)紫扔給它一團(tuán)，它趕緊叼在嘴里，然后很快吐了出來(lái)，搖擺尾巴跑去找它的肉骨頭：還是這個(gè)好吃。

“嘿，這小子?jì)蓱T成什么樣了？”敖沐陽(yáng)氣的想拍它屁股一巴掌，將軍卻一溜煙的跑了。