黃金漁村 694.鄉(xiāng)間爺們

結(jié)實(shí)的尼龍魚線被拔上來，下面掛著一條又一條的帶魚。

因?yàn)檫@些帶魚本來就棲息在中上層水域，承受的水壓并不很大，這樣當(dāng)它們被拔上來的時(shí)候，水壓沒有摧毀它們的身體。

不過離水之后帶魚很容易死掉，它們扭動(dòng)身軀折騰一番，逐漸就沒有氣了……

江草齊要上來幫忙，敖沐陽擺手道：“不用了，你把魚給摘下來好了。”

看著這些扭曲如蛇的帶魚，江草齊干笑道：“這玩意兒，會(huì)不會(huì)有毒啊？”

敖沐陽用看煞筆的眼神盯著他看。

江草齊嘻嘻笑道：“開玩笑、開玩笑而已，我這就去干。”

他一上手，敖沐陽說道：“你膽子真大，赤手空拳的碰黃油嘴？這玩意兒有毒的啊！我剛才那么看你，意思是你不知道戴手套嗎？戴手套就沒事了啊！”

聽他這么一說，江草齊嚇得把黃金帶魚給扔了出去：“真的假的？帶魚還有帶毒的？”

敖沐陽聳聳肩道：“當(dāng)然沒有，我嚇唬你而已。”

江草齊被他氣得夠嗆。

一條條魚線收上來，一條條黃金帶魚被收入了冰凍箱。

收完幾條魚線已經(jīng)是晚上了，敖沐陽估計(jì)還能再下一次魚鉤，畢竟水下還有黃金帶魚，而這時(shí)候才剛剛進(jìn)入它們的捕食高峰期。

但畢竟是早春時(shí)節(jié)，天氣有些冷，江草齊凍得開始抱著雙手哈氣了。

因?yàn)檫@些帶魚他沒打算賣，沒有經(jīng)濟(jì)壓力，這樣捕撈到一批也行了，他大概翻看了一下，給盒子蓋上蓋子決定返程。

“晚上回去給你弄個(gè)夜宵，這魚好吃。”敖沐陽說道。

漁船回到龍頭村的時(shí)候，夜色很深沉了，可是村子里面燈火通明，路燈全部亮著，家家戶戶也都亮著燈，小小的漁村即使到了深夜依然很有生機(jī)和活力。

敖沐陽和黑龍?zhí)卤ｕr箱往家里走，路上碰到好幾撥村里人。

看到他手里的箱子，有人就問道：“村長，啥好東西嗎？分給我們家點(diǎn)唄？”

敖沐陽拍拍箱子道：“幾斤帶魚而已，你家沒吃過帶魚？”

村民哈哈大笑著離開，這要求就是一句玩笑話罷了。

一回到家，敖沐陽立馬挑出幾條肥魚來去頭、開膛破肚，他把魚切成段用料酒、醬油、鹽簡單的腌制了一下，找了個(gè)大盤子在底下鋪了一層蔥片、姜片和蒜末，然后把腌的魚放上去，就這么清蒸。

一邊蒸魚他一邊起了油鍋，油熱后，下入紅椒絲、蒜片姜絲，用生粉做了勾兌成湯汁。

新鮮出海的帶魚很嫩，很容易就蒸熟，不能蒸的時(shí)間太久，否則鮮味就被蒸走了。

短短幾分鐘后，敖沐陽關(guān)了氣打開鍋?zhàn)樱殉春玫臏瓭苍谡艉玫膸~上，雪白的魚肉掛上一層紅褐，色香味俱全。

端下帶魚，敖沐陽喊鹿執(zhí)紫過來吃飯：“一起吃個(gè)夜宵啊。”

鹿執(zhí)紫道：“你們吃吧，我批閱作業(yè)了，晚飯我在秋敏嬸家里吃的餃子，秋敏嬸從娘家拿回來的羊肉，包的餃子很好吃，我吃的太多這會(huì)還沒有消化。”

江草齊拿著酒杯道：“行了老敖，你問什么問，咱們大老爺們自己吃，趕緊坐下，劃拳。”

敖沐陽用詫異的眼神看著他，道：“你鬼上身了？”

江草齊訕笑道：“啥呀，這么說不是才有鄉(xiāng)間男人喝酒的氛圍嗎？”

敖沐陽道：“嗯，不過這么說容易找不著媳婦。”

江草齊微微一笑，道：“這個(gè)我是真不愁啊！”

黑龍不管不顧，筷子夾起魚肉往嘴里填，一口魚肉一口酒。

這點(diǎn)是他和其他人不同的地方，餓了的話他就吃飯，才不管桌子上有什么規(guī)矩，想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃。

敖沐陽指著他對(duì)江草齊說道：“這才是爺們，你以后也這么干。”

江草齊嗤笑道：“哈，我九年義務(wù)教育白受了？”

聽了這話，敖沐陽琢磨著要不要把黑龍也送去接受個(gè)九年義務(wù)教育，這不識(shí)字是個(gè)問題啊。

江草齊夾了一塊魚肉在嘴里后點(diǎn)頭：“嗯，這魚真嫩，真香。”

黃油嘴可能是帶魚里面味道最香的了，以至于不適合油炸，否則油香味會(huì)影響魚肉的香味。

敖沐陽吃了一口，魚肉嬌嫩，入口即化，化開的肉汁滿含獨(dú)特的魚香味，幾乎感覺不到腥氣的存在。

二月底，杜坦之恰好來村里查看度假村的建設(shè)進(jìn)程，敖沐陽就給他做了一道清蒸黃油嘴，把他吃的也是贊不絕口。

一邊吐魚刺兒，他一邊眉飛色舞的說道：“這就是咱們的特色，咱們的賣點(diǎn)，咱們的吸引力，對(duì)吧？外面你去找這么新鮮又好吃的海貨，去哪里找？紅洋的五星酒店我都住遍了，里面都是什么玩意兒啊？跟咱們這邊絕對(duì)沒法比！”

敖沐陽納悶道：“是嗎？紅洋的五星級(jí)酒店餐廳會(huì)這么垃圾？我以前在酒店干的時(shí)候，食材很豐富也很新鮮啊。”

杜坦之道：“對(duì)，是豐富、新鮮，可這東西只要進(jìn)入過酒店了，食客就不這么想了，就像你一臺(tái)車哪怕剛買到手還沒有開就往外賣，那也得折價(jià)，這就是二手車了。同樣的道理，進(jìn)入了酒店的食材，食客就認(rèn)為他們會(huì)做冰凍處理，就不新鮮了，咱們這里呢？一出海就上桌，少了運(yùn)輸和存儲(chǔ)的工序！”

敖沐陽還要說什么，杜坦之一拍桌子道：“行了，聽我說的就得了，來來來，吃吃吃，吃完了給你看個(gè)設(shè)計(jì)。”

吃完之后他們先去看了度假村的基建情況，現(xiàn)在不管房子還是過道，地基都已經(jīng)打好了，撐起主體的預(yù)應(yīng)力混凝土管樁也安裝完畢，工人開始往上鋪建木屋。

這樣鋪建的木屋就像是拼裝積木，速度很快，一個(gè)工程小隊(duì)二十二個(gè)人，一天就能拼起一座房子。

杜坦之對(duì)這速度不滿意，他找了負(fù)責(zé)人說道：“三月底之前，這邊必須給我完工，我沒那么多時(shí)間等著，告訴弟兄們辛苦點(diǎn)，越早完工我獎(jiǎng)勵(lì)越多。”

負(fù)責(zé)人痛快的點(diǎn)頭：“行，杜少，我再把一個(gè)工程隊(duì)調(diào)過來，最多一個(gè)月，肯定給你建起來。”