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黃金漁村 962.毒蟹
水蟹蒸好之后,敖沐陽趁熱端了出來,這時(shí)候的水蟹就跟火車頭似的,全身通紅,還有熱氣從背后破口里往外冒出。
他找了根吸管給鹿執(zhí)紫道:“來,等一下不冒熱氣了你就喝掉它,只喝掉里面的水,不用吃肉。”
螃蟹體內(nèi)的汁水加上倒灌進(jìn)去的蒸汽,讓它的肚子里灌滿了湯,拿手輕輕一晃,能感覺里面有水在晃蕩。
將軍、狼大和狼二嗅到鮮味紛紛湊了上來,它們將腦袋擱在鹿執(zhí)紫雙腿上一起搖晃尾巴。
鹿執(zhí)紫無奈的說道:“這樣很熱……”
“啊打!”敖沐陽怪叫一聲抬腳就飛踹了上去。
一陣雞飛狗跳,將軍們迅速避開。
水蟹沒什么肉,可是里面的湯汁非常鮮美,鹿執(zhí)紫只吸了一口就閉上了眼睛,她輕嘆道:“真鮮啊。”
這三年來她幾乎天天有海鮮吃,吃到膩歪,可是水蟹的湯汁中的鮮味依然是她前所未見的。
敖沐陽笑道:“當(dāng)然了,知道以前欽差大臣吃的灌湯包是什么做的嗎?里面的湯就是水蟹的湯汁,用麥秸稈來吸的話更有滋味,皇帝都吃不到呢。”
鹿執(zhí)紫一邊美滋滋的吸著湯汁一邊反駁道:“怎么可能呀,皇帝吃不到,大臣能吃到?”
“是欽差大臣,來紅洋一帶巡視的欽差大臣才能吃到,因?yàn)楣糯鷽]辦法把新鮮的水蟹送到京城去,御廚們?nèi)鄙偈巢摹<词鼓軇诿駛?cái)?shù)乃腿ツ枪賳T們也不會(huì)送的,你讓皇帝吃上癮了,他頓頓要吃怎么辦?或許偶爾能送食材去一趟,可沒辦法天天送呀,你到時(shí)候滿足不了皇帝的胃口,那就等著治你的罪吧!”
敖沐陽嘰里咕嚕說了這么一大堆,最后又補(bǔ)充道:“反正你現(xiàn)在的待遇比皇帝還高。”
鹿執(zhí)紫的待遇確實(shí)很高,她只喝了水蟹的湯,然后剩下的螃蟹被敖沐陽分成幾份扔給了熊孩子們。
水蟹里面沒有蟹黃,更沒有多少肉。
看鹿執(zhí)紫喜歡喝水蟹的湯汁,敖沐陽下午又去海里尋找水蟹。
輕車熟路,這次他更快的找到了蟹群。
他俯瞰掃視蟹群,想尋找剛脫殼的大個(gè)頭青蟹,可就在他仔細(xì)掃視的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)一處礁石上躲著幾只色彩鮮紅的螃蟹。
不管是梭子蟹還是青蟹,都是蒸熟后才會(huì)發(fā)紅,紅洋海域中天生就長(zhǎng)紅色甲殼的只有兩種螃蟹,一是赤甲紅,二是俗名叫馬賽克蟹的繡花脊熟若蟹。
敖沐陽對(duì)赤甲紅很熟悉,他自己漁場(chǎng)就養(yǎng)著好些赤甲紅。
經(jīng)過三年的蓄養(yǎng),赤甲紅群大肆繁衍,現(xiàn)在磚頭島四周的淺水域里到處都有螃蟹在橫行。
現(xiàn)在他看到的紅殼螃蟹不是赤甲紅,它們頭胸甲殼呈橫橢圓形,表面光滑,整體顏色是紅色,但細(xì)看能看到上面還有粉白色的版塊。
這是馬賽克蟹,它們背上那些紅白相間的斑塊就是它們俗名的來源。
看到它們敖沐陽立馬瞪大眼睛,他們村外海域怎么會(huì)出現(xiàn)馬賽克蟹?這可是相當(dāng)麻煩了。
多數(shù)人根本不知道這種螃蟹,知道的都很清楚它們的可怕之處,這是目前已知最毒的螃蟹,它們的體內(nèi)含有復(fù)雜的毒素,而且很古怪的是,馬賽克蟹體內(nèi)的毒素成分不統(tǒng)一。
敖沐陽絞盡腦汁的回憶著,根據(jù)他看過的資料介紹,好像有的馬賽克蟹含有河豚毒,有的含有麻痹性貝毒,有的含有海葵毒,這是一種自然界的未解之謎。
有海洋生物學(xué)家猜測(cè),毒素是它們通過進(jìn)食毒海藻和帶毒浮游生物后在體內(nèi)富集而成,但一直沒有證據(jù)證明這點(diǎn)。
不過不管帶有什么樣的毒素,它們都一樣可怕,最厲害的情況下,一只成年繡花脊熟若蟹體內(nèi)的毒素可以毒死四萬五千只小老鼠!
看到這些馬賽克蟹,敖沐陽沒有驚動(dòng)它們,而是浮出水面去快艇上拿下一張漁網(wǎng),然后將馬賽克蟹一起捕撈了進(jìn)去。
他給這片海域做了標(biāo)記,帶著螃蟹急匆匆回村里。
快艇停靠在碼頭后,村里人跟他打招呼,敖沐陽隨意點(diǎn)頭快步向海龜保護(hù)區(qū)走去,走下碼頭后他想起什么,又對(duì)幾個(gè)熟人說道:“看著游客,讓老文書去喇叭喊一聲,近海不準(zhǔn)捕撈螃蟹!”
“咋了村長(zhǎng)?”
敖沐陽沒回答,情況不明,他不想搞的滿城風(fēng)雨。
帶著毒螃蟹去了海龜保護(hù)基地,老遠(yuǎn)他就看到李繼老爺子蹲在一只海龜面前,他一手水母一手尖叫雞,等海龜湊到他跟前想要吃水母了,他便猛捏一下尖叫雞發(fā)出凄厲的叫聲,以把海龜嚇跑。
敖沐陽在遠(yuǎn)處招手,喊道:“李教授,過來一下。”
李繼不滿的站起身對(duì)他做了個(gè)噓聲的動(dòng)作:“喊什么喊,嚇到海龜怎么辦?這里面不少都是剛產(chǎn)完卵的母龜,現(xiàn)在它們虛弱的很!”
敖沐陽不服氣的說道:“你還用尖叫雞嚇唬它們呢。”
李繼道:“小年輕懂什么,我那是訓(xùn)練它們對(duì)人類懷有戒備之心,你找我干嘛?喲,蒸了螃蟹送過來?哈哈,小敖你真是客氣了。”
敖沐陽拎起網(wǎng)具問道:“這螃蟹能吃嗎?”
“那……”就說出一個(gè)字來,李繼盯著螃蟹一看頓時(shí)驚了,“繡花脊熟若蟹?哪里找到的?”
得到專家的確認(rèn),敖沐陽的僥幸心理不翼而飛:“剛才我潛水,在海面發(fā)現(xiàn)了這種螃蟹,這確實(shí)是繡花脊熟若蟹?”
李繼仔細(xì)看著說道:“對(duì),絕對(duì)是軟甲綱、真軟甲亞綱、十足目、腹胚亞目、扇蟹科、脊熟若蟹屬的繡花脊熟若蟹,南方一些地方叫它們雷公蟳,還有叫它們馬賽克蟹的,沒錯(cuò)。”
敖沐陽說道:“那壞菜了,我得趕緊發(fā)動(dòng)村里人去清理這螃蟹。”
馬賽克蟹太危險(xiǎn),看來水質(zhì)潔凈的村外海域不光吸引了一些經(jīng)濟(jì)類海產(chǎn)到來,也吸引了不少有害物種到來。
村里水性好的漢子多數(shù)已經(jīng)出海了,剩下的就是諸如敖沐東等懶蛋。
敖沐陽把這些人聚集在一起,然后將馬賽克蟹展示給他們看:“明天開始,跟我一起去海里找這個(gè)玩意兒,這是馬賽克蟹,你們大概知道吧?一個(gè)不留,明天給我斬草除根!”
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