無恥之徒 第三百章 孔雀翎

“你叫什么名字？”對(duì)面的胖女人笑嘻嘻看著李牧野，操著濃重的阿爾泰口音用俄語說道：“我還是第一次見到有人這么削土豆皮。”

“平原國(guó)治。”李牧野頭也不抬回答，手里頭不停，將一顆土豆放在掌心，用刀子輕輕撥弄，土豆在掌心轉(zhuǎn)幾圈后已經(jīng)被剃干凈皮。

胖女人的樣子帶著明顯的勘察加人面部特征，眉骨高聳，圓鼻頭，紅蘋果式大臉蛋兒。盡管俄語發(fā)音不怎么樣，卻是個(gè)非常健談的主兒，又問道：“你是阿伊努人？”

李牧野點(diǎn)頭說是的，隨即反問道：“還需要準(zhǔn)備多少土豆，這里的量應(yīng)該足夠幾百人吃了。”

胖女人笑道：“幾百人哪里夠，咱們這個(gè)廚房要負(fù)責(zé)兩千人的食物，同等規(guī)模的還有三個(gè)呢。”

“那可要抓緊了。”李牧野將手里的活計(jì)放下，道：“這位大姐，我就幫忙到這里吧。”

胖女人一聽就急了：“這怎么可以，你們衛(wèi)隊(duì)派人幫廚是早就定好的。”

李牧野道：“可我并沒有被指派來幫廚啊。”

胖女人有些發(fā)懵：“那你為什么會(huì)被我叫進(jìn)來幫忙？”

李牧野道：“因?yàn)槟憬形襾韼兔Γ蚁矚g做菜，就過來了，可你現(xiàn)在又告訴我得做很多食物，我哪有那么多時(shí)間。”

“原來是這樣，那很容易解決。”胖女人道：“你先留下繼續(xù)幫忙，如果有人來找你麻煩，自然有我來幫你。”

“好的，那我就放心了。”李牧野并非真打算離開，只是瞧出這胖女人對(duì)自己十分依賴，故意耍了一招欲擒故縱，免得真正幫廚的人來了解釋不清楚。于是欣然同意，重新拾起刀和土豆。

早飯是水煮土豆，酸黃瓜和生魚片，外加每人三個(gè)飯團(tuán)。李牧野誤打誤撞混進(jìn)神宮后廚，經(jīng)過閑聊時(shí)旁敲側(cè)擊的打探得知，這胖女人叫安雅爾，是勘察加人。嫁給了阿伊努人后被選中到這里做工。

這后廚一共有二十二個(gè)人，忙不過來的時(shí)候就會(huì)向衛(wèi)隊(duì)申請(qǐng)人來幫廚。還從沒見過哪個(gè)人能有李牧野這樣以一當(dāng)十的手段。上千份的水煮土豆，一份兩個(gè)就是兩千顆土豆，平常需要五個(gè)人不停忙碌兩個(gè)小時(shí)，小野哥一個(gè)人一個(gè)半小時(shí)全搞定了。效率之高簡(jiǎn)直匪夷所思。

安雅爾盯上了小野哥，說什么都要留下來幫忙。李牧野欲擒故縱，裝模作樣推脫幾下后，在安雅爾一再保證不會(huì)有麻煩，才終于同意留下來幫忙。這回同意留下就不只是削土豆皮了。直接參與到后廚，殺魚剔骨，把酸黃瓜切成花，嫻熟如流水線似的技術(shù)引來后廚女工們圍觀，時(shí)不時(shí)的發(fā)出陣陣贊嘆。

飯菜準(zhǔn)備好，安雅爾作為廚師長(zhǎng)一聲令下，宣布開飯。李牧野跟著其他人把一份份飯菜裝進(jìn)餐盒整齊的碼放到送餐車上。安雅爾說一部分是要送到地下的。李牧野自告奮勇幫忙送飯。安雅爾說規(guī)定是不允許幫廚的人送餐的。李牧野說，我來了好多天，只聽說過下面有個(gè)基地，都還沒進(jìn)去看過。安雅爾不忍駁他面子，同意了。

廚房就有直達(dá)地下的電梯，李牧野跟著安雅爾等人各推一輛送餐推車進(jìn)入電梯。

這里的電梯是限時(shí)開放的，除非出現(xiàn)火災(zāi)或者致命傳染擴(kuò)散之類的緊急情況才會(huì)在其他時(shí)段開放。

“下去以后不要隨便東張西望。”安雅爾提醒道：“這下邊的規(guī)矩很多，咱們只管送飯，不問其他事，按照固定路線走，把飯發(fā)下去，最后把再把飯盒收回來就可以了，不許說話，更不許隨便離開指定區(qū)域，否則后果會(huì)很嚴(yán)重。”

李牧野這時(shí)候自然是沒口子答應(yīng)：“安雅爾大姐，您就放心吧，我就是好奇看看，絕不會(huì)給您找麻煩。”

說話的功夫，電梯到了最底層。李牧野注意到這地下工事一共有六層，安雅爾負(fù)責(zé)的這個(gè)廚房是專門為第六層服務(wù)的，也不知道跟自己之前到過的那個(gè)擺放了巨型坦克和許多軍用物資的地方是不是同一層。

電梯門一開，安雅爾當(dāng)先出去，其他人尾隨在后面。李牧野夾在當(dāng)中，盡量不顯山漏水跟著隊(duì)伍往里走。用余光觀察發(fā)現(xiàn)這層并非昨晚自己所到過的那一層。一進(jìn)來入眼處是一座寬敞明亮的廳堂，居中的區(qū)域擺放著許多桌子，有很多穿白大褂的人圍坐在桌子旁對(duì)著電腦，手邊放著文獻(xiàn)，對(duì)照參研。

餐車一路推到飯廳，有管事的打鈴提醒所有人用餐。這幫人魚貫而入，每人領(lǐng)了一份飯便去到各自的位置安靜用餐，吃飯的規(guī)矩很大，根本沒人說話，自然也就無從聽到什么秘密。就沿途所見的，可以肯定這是個(gè)搞理論研究的地方。劉長(zhǎng)風(fēng)的那些書稿很有可能就在這里被研究著。

一直到用餐時(shí)間結(jié)束，李牧野保持淡定，跟著其他人一起收拾餐盒順原路返回。

回到廚房，安雅爾主動(dòng)勸說道：“老弟，你留下來繼續(xù)幫廚吧，現(xiàn)在回去就得跟衛(wèi)隊(duì)一起訓(xùn)練，辛苦又沒趣，哪像我們這里，有男有女，有說有笑。”

李牧野欣然同意，說道：“我也喜歡在廚房里做事的感覺。”

安雅爾問：“你廚藝這么好，是不是以前專門學(xué)過？”

李牧野別有用心的承認(rèn)道：“是的，我以前在札幌的時(shí)候?qū)ｉT從事過廚藝工作，還系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了很長(zhǎng)時(shí)間。”

“我就說嘛，原來是專業(yè)級(jí)別的，難怪那么厲害。”安雅爾對(duì)其他廚娘說道：“這么難得的機(jī)會(huì)，咱們可得好好學(xué)學(xué)。”

眾人嘻嘻哈哈齊聲應(yīng)好。

李牧野也沒謙虛客套，擺出當(dāng)仁不讓的架勢(shì)問道：“要不就從今天午飯開始吧，你們?cè)?jì)劃是想做什么給他們吃？”

安雅爾道：“我們有個(gè)食譜，除了米飯團(tuán)外，都是楚科奇人和勘察加人的飯菜，他們一直說很難吃，可我們也不會(huì)別的啊，你別看那些人吃飯的時(shí)候一句話不說，其實(shí)特別難伺候，經(jīng)常背后跑到負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作的吉田金章大人那里去告狀。”

李牧野問道：“他們告狀會(huì)帶來麻煩嗎？”

安雅爾道：“如果評(píng)價(jià)太差，神宮就會(huì)扣我們的工資，甚至還有可能讓我們失去這份工作。”

“以前是怎么解決的？”李牧野問。

“我們這些女人還能怎么解決？之前都是金美子去陪一陪吉田大人解決的，最近金美子生病了，這個(gè)月又快到考評(píng)的日子了，我正犯愁怎么能讓吉田大人滿意呢。”

“菜譜呢？”李牧野問道：“可不可以拿來給我看看？”

混毒之術(shù)的精要在于利用物感相克的道理，讓普通常見的無毒食材變成對(duì)人體有害的毒物。實(shí)際應(yīng)用中除了要了解物性生殺的基礎(chǔ)知識(shí)外，還必須掌握精湛的令人食指大動(dòng)的廚藝。

明代宴海樓名廚郭雄飛曾說，庖廚調(diào)味，如行軍打仗，應(yīng)攻心為上。好的味道并無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，最好的廚子必須懂得根據(jù)不同食客的需要來調(diào)節(jié)自己炮制出來的味道。做菜要做到人家心坎上，讓人欲罷不能，如饕河豚，雖明知其毒性劇烈，仍禁不住食指大動(dòng)，難以抵御其味道的誘惑。

在這地方，最受歡迎的味道自然是東瀛料理。

東瀛料理起源于東瀛列島，逐漸發(fā)展成為獨(dú)具東瀛特色的菜肴。講究色自然、味鮮美、形多樣、對(duì)季節(jié)感要求很高。當(dāng)中有個(gè)流派叫做懷石料理，做出來的東西以養(yǎng)生精致著稱。

李牧野對(duì)東瀛料理涉獵不多，遠(yuǎn)達(dá)不到精益求精的水準(zhǔn)，不過這東瀛料理在當(dāng)年是師法閩粵菜系形成的，小野哥在閩粵菜方面卻是得到過名家指點(diǎn)，二者手法和對(duì)形味的追求上雖小有差異，但在根本道理上卻是殊途同歸。

生魚片，大醬湯，白米飯，烤食，油炸魚蝦，東瀛人管油炸的手法叫揚(yáng)物。李牧野特意叮囑安雅爾等人，在食譜上突出東瀛餐飲文化的細(xì)節(jié)并有所標(biāo)明，必定會(huì)大受歡迎的。

東瀛菜品種畢竟有限，想要借生克之道混成毒素，可供選擇的菜品就更少了。如果有足夠時(shí)間，倒是可以讓李牧野慢慢調(diào)劑菜品，幫這些小鬼子積累毒素到致病或者致命的量。可惜當(dāng)下時(shí)間緊迫，李牧野迫切的想要知道狡茛敬春究竟想用死亡之神執(zhí)行什么計(jì)劃，劉長(zhǎng)風(fēng)那些遺物落到他手中，每耽誤一天就多一分可能給他鼓搗成功。

紫龍木血粉還有不少，弄一點(diǎn)混在水里，這水便是世間最好的調(diào)味料。在此基礎(chǔ)上，將蟲王的胃凝成的膠原毒素?fù)剿烊胧澄镏校褪且活D殺人滅口的大餐。只要滅了地下六層的那些人，勢(shì)必會(huì)影響到狡茛敬春的計(jì)劃進(jìn)程。

地蟲王的胃部形成的膠原毒素遇水會(huì)凝成晶狀，人畜吃進(jìn)肚子里，開始沒問題，但是遇到胃酸就會(huì)發(fā)生溶解，兩個(gè)小時(shí)后必定毒發(fā)身亡。這廚房每日要打理上千人的伙食，既然下了毒就不可能只針對(duì)地下六層的那兩三百人，一次毒死這么多人，就算心狠手辣如小野哥，一時(shí)半刻的也很難下這個(gè)決心……