大龍掛了 第0310章 春茶采摘與炒茶

潑水冷卻。

灰褐色的磚塊上生騰出大片煙霧，一名農(nóng)奴戴著手套拿下幾塊，遞給李斯特、高爾泰和馬庫(kù)斯。

“實(shí)驗(yàn)一下硬度。”

哐哐！

兩錘子下去，磚塊被砸碎。

“硬度一般，燒制的程度還不夠，再試一爐?！崩钏固仄届o的說(shuō)道，這一爐磚塊顯然達(dá)不到他實(shí)驗(yàn)時(shí)的質(zhì)量。

新的一爐燒制時(shí)間延長(zhǎng)十分鐘，整整半個(gè)小時(shí)才出爐。

潑水冷卻后，灰褐色的磚塊硬度已經(jīng)達(dá)標(biāo)，比起花崗巖的硬度不差多少。

喬馬亞·夯土在擔(dān)架上感受了磚塊的硬度和重量，不禁再度贊嘆道：“大人，有了這種形狀一樣的磚塊，建造什么建筑都會(huì)非常方便。比起那些易碎的陶器，磚塊的硬度和石頭一模一樣。”

“好用就好，那么剩下的磚廠窯爐，就交給你指揮設(shè)計(jì)。等完成了磚廠的建設(shè)，你立刻開(kāi)始著手建造燈塔?！?p/> 如果沒(méi)有提前弄來(lái)喬馬亞，這個(gè)時(shí)候生產(chǎn)出合格的磚塊，完成任務(wù)，喬馬亞才會(huì)進(jìn)入他的視野中。不過(guò)煙霧任務(wù)已經(jīng)改變，喬馬亞提前到來(lái)，并在準(zhǔn)備修建燈塔，縮短不少任務(wù)的時(shí)間。

李斯特轉(zhuǎn)過(guò)身，詢問(wèn)馬庫(kù)斯：“馬庫(kù)斯老師，燈塔的位置選出來(lái)了嗎？”

“已經(jīng)和科斯托船長(zhǎng)實(shí)地考察過(guò)，確定建在黑馬港以西一里路程位置，那里地勢(shì)很高，視野角度很好，在船只上看得很清晰。而且周?chē)鷣y石灘，并不妨礙走路，運(yùn)輸建材也很方便?！?p/> “那就在這個(gè)位置建造燈塔，高爾泰顧問(wèn)，你繼續(xù)負(fù)責(zé)磚廠的施工。”

“如您所愿，大人?！?p/> 把施工監(jiān)督任務(wù)交給高爾泰，李斯特帶著馬庫(kù)斯、拉塞和格里芬，騎上自己的坐騎閃電，開(kāi)始這次黑馬島旅程的另一項(xiàng)任務(wù)——尋找野生茶樹(shù)。

島上樹(shù)木本就不多。

其中絕大部分還是橡膠樹(shù)。

所以分辨不出品種的樹(shù)木，很少很少，只用了一天時(shí)間，李斯特就找到上上個(gè)煙霧任務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì)，三株野生茶樹(shù)。這三株野生茶樹(shù)，緊挨在一起，長(zhǎng)在冰草丘北邊的山坡上，一眼便可看見(jiàn)。

屬于灌木型的茶樹(shù)，不是很高，大概也就兩米左右。

枝椏繁多，雜亂無(wú)章，沒(méi)有人工栽種的茶樹(shù)整齊?，F(xiàn)在是3月天，野生茶樹(shù)的嫩葉剛剛萌發(fā)不久，與李斯特記憶中茶樹(shù)嫩芽稍稍有些區(qū)別，邊緣沒(méi)有太明顯的鋸齒形狀，芽頭也不明顯。

比不上馴化過(guò)的茶樹(shù)。

采茶，尤其是春茶，可以采獨(dú)芽，也可以采一芽一葉和一芽二葉。

獨(dú)芽就是剛剛長(zhǎng)出來(lái)的芽頭，還沒(méi)形成嫩葉；一芽一葉就是一片芽頭長(zhǎng)成了嫩葉；一芽二葉就是兩片芽頭長(zhǎng)成了嫩葉。

有人喜歡喝獨(dú)芽，一般三四萬(wàn)個(gè)芽頭才能炒出一斤獨(dú)芽。獨(dú)芽沒(méi)有發(fā)育完全，味道鮮爽不足，而且會(huì)有一點(diǎn)苦澀，何況還不耐泡。但喜歡的人品的就是獨(dú)芽的清香和甘醇，還有那種高貴意境。

一葉、二葉則比較大眾，發(fā)育良好，氨基酸、維生素充分，茶葉香氣也足夠。只不過(guò)沖泡出來(lái)，沒(méi)有獨(dú)芽那種“針一樣立起來(lái)”的賞心悅目，厚重的茶味也少了幾絲飄逸感。

像高檔的龍井茶，就是采集獨(dú)芽，炒制而成。

“如果我沒(méi)看錯(cuò)，這三株樹(shù)木，應(yīng)該叫做茶樹(shù)?！崩钏固卣驹谝吧铇?shù)面前，淡淡開(kāi)口。

馬庫(kù)斯好奇道：“紅茶樹(shù)？大人，紅茶樹(shù)好像并不長(zhǎng)這個(gè)樣子，它的葉子是微微泛紅的圓潤(rùn)形狀，還能結(jié)果?！?p/> “這是……綠茶樹(shù)?！崩钏固氐溃拔以谝槐灸Х〞?shū)籍中看過(guò)，綠茶樹(shù)和紅茶樹(shù)截然不同，將它的嫩芽采摘下來(lái)，炒熟之后可以直接沖泡成茶水飲用，對(duì)身體非常有利?！?p/> “綠茶樹(shù)？”

馬庫(kù)斯咀嚼著樹(shù)木的名字，沒(méi)有再多說(shuō)什么，他明白自己沒(méi)有李斯特知識(shí)淵博——這位年輕的領(lǐng)主大人，博覽群書(shū)，懂得很多東西。橡膠樹(shù)就是最好的例子，不是領(lǐng)主大人睿智，他們將錯(cuò)過(guò)極其重要的橡膠。

沒(méi)有什么耽擱，李斯特直接下令，召集一批女性農(nóng)奴，來(lái)采集三株綠茶樹(shù)的嫩芽。

不管是獨(dú)芽還是一芽一葉、一芽二葉，或者一芽三四葉。

先采集下來(lái)再說(shuō)。

當(dāng)然，根據(jù)初中的生物知識(shí)，他知道，采茶應(yīng)該采集茶樹(shù)頂部的葉芽。因?yàn)橹参镉许敹藘?yōu)勢(shì)，頂芽?jī)?yōu)先生長(zhǎng)并抑制側(cè)芽生長(zhǎng)。采摘頂芽后，茶樹(shù)的側(cè)芽就會(huì)生長(zhǎng)，不會(huì)影響茶樹(shù)的生長(zhǎng)。

如今黑馬島已有將近一千五百名農(nóng)奴在工作。

女性農(nóng)奴也很多，格里芬喊來(lái)二十名，還帶著幾架梯子，來(lái)采摘綠茶樹(shù)的頂芽。看著工作中的農(nóng)奴，李斯特驀然想到一種采茶的傳說(shuō)——口唇茶。

說(shuō)的是有一種茶葉，是處女用自己的嘴巴含著采下，沾染上處女口水的茶葉格外芬芳。炒熟后再被處女放進(jìn)懷中窨制，最終出爐的新茶，味道芬芳、清香，有著處女的獨(dú)特體香，叫做口唇茶。

傳說(shuō)不可信，至少李斯特就不相信。

萬(wàn)一采茶的處女長(zhǎng)得肖似鳳姐，相信那種口唇茶，應(yīng)該沒(méi)有人愿意喝。

兩個(gè)小時(shí)工夫，農(nóng)奴們已經(jīng)將大部分的頂芽采摘完畢，總共也沒(méi)多少，兩斤左右。帶著兩斤嫩葉嫩芽，李斯特準(zhǔn)備乘船返回鮮花鎮(zhèn)——黑馬島的工作有高爾泰、馬庫(kù)斯看顧，不會(huì)出問(wèn)題。

只是臨行前，高爾泰眼巴巴的望著他：“大人，弗萊婭已經(jīng)懷胎九月，隨時(shí)會(huì)生產(chǎn)，而我卻不能陪伴在她的身邊?！?p/> “放心，等燈塔建設(shè)完工，你就可以回來(lái)了……高爾泰顧問(wèn)，鮮花鎮(zhèn)固然重要，黑馬島的港口鎮(zhèn)建設(shè)，一樣重要，這里需要你維持一段時(shí)間，馬庫(kù)斯老師畢竟經(jīng)驗(yàn)欠缺。”

事已至此，高爾泰只能振奮精神：“大人請(qǐng)放心，高爾泰一定用心將港口鎮(zhèn)的發(fā)展規(guī)劃好！”

安慰過(guò)高爾泰。

鮮花號(hào)揚(yáng)帆起航，藍(lán)天碧海間乘風(fēng)破浪。

看著籃子里放著的兩斤鮮茶葉，他不禁開(kāi)始想象：“不知道能炒出多少斤干茶，泡出來(lái)的味道又是如何？”