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墨唐 第一千一百零四章 葡萄干(二)
平定高昌之后,唐軍再無(wú)戰(zhàn)事,只需等待朝廷下一步命令即可,諸將都百無(wú)聊賴(lài)的等待新的命令傳來(lái)。
“對(duì)了,怎么不見(jiàn)墨家子,墨家子在干什么?”侯君集皺眉問(wèn)道,最近一段時(shí)間,他們和諸將皆經(jīng)常碰頭見(jiàn)面,但是唯獨(dú)墨家子神龍見(jiàn)首不見(jiàn)尾。
“啟稟將軍,聽(tīng)說(shuō)墨家子正在征召高昌的工匠前去大唐,本來(lái)一切都極為順利,那些工匠都極為配合,然而再葡萄酒作坊卻遇到了難題,那些固執(zhí)的釀酒師據(jù)不交出秘方,也不愿意去大唐,想來(lái)墨家子正在解決此事。”辛獠兒幸災(zāi)樂(lè)禍道。
任誰(shuí)都知道墨家子一旦獲得這兩種秘技,定然財(cái)源滾滾,如今墨家子受挫,而且是最有價(jià)值的葡萄酒秘技,辛獠兒不禁有些幸災(zāi)樂(lè)禍的感覺(jué)。
“婦人之仁。”侯君集冷哼道,他們?nèi)缃袷莿倮撸钦鞣撸恍枰宦暳钕拢卟钟姓l(shuí)膽敢拒絕他們的計(jì)劃,不服者殺了即可,他就不信那些作坊膽敢抵抗。
辛獠兒道:“想來(lái)墨家子是愛(ài)惜羽毛,據(jù)說(shuō)釀酒作坊的條件是墨家子想要將釀酒作坊遷到大唐,就要給一眾葡萄果農(nóng)找到另一條生計(jì)。”
“另一條生計(jì)!”
侯君集心中一動(dòng),揮手道:“去打探一番,墨家子在干什么?”
“是!”辛獠兒一臉不情愿的離去,如今正值中午,高昌氣候異常酷熱,這個(gè)天氣冒著太陽(yáng)出門(mén),可不是一個(gè)好差事。
高昌城就位于后世赫赫有名的吐魯番盆地,乃是有三大火爐之稱(chēng),后世赫赫有名的火焰山就在這里每到夏天都是酷熱難耐,高溫可達(dá)白天。
幸好因?yàn)槟易踊鹚幤瞥牵崆敖Y(jié)束了高昌之戰(zhàn),否則拖到了炎熱的夏季,恐怕有的罪受。
“還是長(zhǎng)安城舒服。”
墨頓抬頭看著火辣辣的太陽(yáng),只覺(jué)得一陣陣熱浪撲面而來(lái),長(zhǎng)安城的夏季雖然酷熱,但是還能讓人承受,更何況還有制冰技術(shù)的普及,更是可以讓人輕松渡過(guò)夏天。
當(dāng)然如此高溫的天氣帶給高昌的并非全是酷熱,還有甜美多汁的瓜果,而高昌的葡萄更是其中的翹楚,讓每一個(gè)路過(guò)高昌的商旅都贊不絕口。
“少爺!葡萄已經(jīng)運(yùn)來(lái)。”張木冒著酷熱匆匆而來(lái),在其身后帶著一眾高昌果農(nóng)拉著一車(chē)車(chē)剛剛采摘的葡萄。
“果然不錯(cuò)!”墨頓上前拿起一串葡萄,嘗了一口,果然甘甜可口。
“多謝墨侯夸張。”老釀酒師自傲道。
“開(kāi)始吧”
墨頓摸了一把汗水,大手一揮道。
頓時(shí)一個(gè)個(gè)高昌果農(nóng)將剛剛摘下來(lái)的葡萄推來(lái),放入面前一個(gè)奇怪的房屋里面,普通的房屋都是僅僅留下門(mén)窗,而這個(gè)房屋則是四面皆有很多密密麻麻的窟窿,甚至可以說(shuō)四面透風(fēng),里面更是布滿(mǎn)了繩子,果農(nóng)將采摘好的一串串葡萄密密麻麻的掛在繩子上。
“這一批乃是成最早熟的葡萄。”老釀酒師有些舍不得道,以往最早一批也是最好的葡萄,乃是專(zhuān)供葡萄酒作坊釀酒所用,然而如今卻被墨侯掛在這樣的一個(gè)滿(mǎn)是氣孔的房間里晾起來(lái),要是葡萄壞了,簡(jiǎn)直是暴殄天物。
墨頓看了老釀酒師的表情,哪里不知道他在想什么,當(dāng)下含笑道:“放心,高昌之地的氣候獨(dú)一無(wú)二,夏季高溫,而且晝夜溫差極大,瓜果的糖分極高,葡萄放入陰房之中,只會(huì)將葡萄水分快速蒸發(fā),留下糖分,猶如果脯一般?”
老釀酒師不由眼睛一亮,果脯他自然知道,如果能夠制作成果脯就可以長(zhǎng)期保存運(yùn)輸,只是葡萄都是水分過(guò)多,一旦如果脯一般切開(kāi)很快就會(huì)壞掉,可他怎么也沒(méi)有想到墨家子竟然奇思妙想,將葡萄整串掛起,又專(zhuān)門(mén)發(fā)明一種房屋來(lái)晾葡萄。
如此一來(lái),葡萄有果皮保護(hù)不會(huì)壞掉,還可以在短時(shí)間內(nèi)蒸發(fā)水分,保留糖分,那自然不會(huì)壞掉,甚至在甜度上還能更上一層,猶如糖霜蜂蜜一般,自然不會(huì)壞掉。
其他釀酒師同樣半信半疑,不過(guò)想到墨家子傳奇的經(jīng)歷,眾人稍微放心,畢竟墨家子所說(shuō)的卻是有一定的道理。
一旦墨家子所說(shuō)的葡萄干制作成功,那既方便保存,又方便運(yùn)輸,更可以家家戶(hù)戶(hù)普及,可比釀制葡萄酒的收益好上太多了。
“老朽自然相信墨侯,可是那些果農(nóng)從未見(jiàn)過(guò)此法,恐怕會(huì)對(duì)墨侯有所質(zhì)疑?。”老釀酒師猶豫道畢竟墨頓此法乃是首次出現(xiàn),這些果農(nóng)定然會(huì)心存疑慮,畢竟這可是他們一年的辛勤勞動(dòng)成果,往年都是被葡萄酒廠采購(gòu)換錢(qián),如今卻讓其呆在陰房中風(fēng)干,萬(wàn)一不成,那他們恐怕是血本無(wú)歸。
墨頓攤攤手道:“想當(dāng)初第一個(gè)釀制葡萄酒的釀酒師又豈能知道葡萄酒的配方,想必也是備受質(zhì)疑,直到釀出甘甜可口的葡萄美酒,這才引起人人爭(zhēng)相效仿。葡萄干同樣也是如此!”
老釀酒師不由默然,再高昌世代相傳,第一個(gè)釀制葡萄酒之人乃是無(wú)意之中發(fā)現(xiàn)的,和如今的情形何其相似,只是如今高昌剛剛戰(zhàn)敗,果農(nóng)一年的生計(jì)就在葡萄之上,自然患得患失。
墨頓大手一揮道:“這有何難,你去那些果農(nóng),今年的高昌的葡萄,本侯照價(jià)去年價(jià)格照單全收,讓他們放心的運(yùn)過(guò)來(lái)即可。”
“多謝墨侯!”
老釀酒師不由一喜,不愧是堂堂墨家子出手的確是大方,如此一來(lái),那些果農(nóng)再無(wú)擔(dān)憂(yōu)。
很快,隨著一車(chē)車(chē)葡萄干,拉入陰房晾曬,墨家子的大手筆傳遍了整個(gè)高昌城,人人皆知墨家子不在讓作坊釀制葡萄酒,而是準(zhǔn)備曬葡萄干的消息。
“葡萄干!”聽(tīng)到辛獠兒的稟報(bào),侯君集不由揚(yáng)眉道。
“不錯(cuò)!眼下墨家子已經(jīng)征用了葡萄酒作坊,改為晾曬葡萄干,更是花錢(qián)了買(mǎi)下了所有的葡萄,如今已經(jīng)傳遍了整個(gè)高昌城。”辛獠兒皺眉道。。
“葡萄干!算了,由得墨家子折騰吧!”侯君集擺手道,上一次西征吐谷渾的時(shí)候,墨家子就弄出了青儲(chǔ)飼料,而這一次西征高昌,墨家子又弄起了葡萄干想來(lái)也不足為奇。
而真正讓侯君集關(guān)心的事情則是另外一件事情,那就是西征大軍的捷報(bào)也應(yīng)該到了長(zhǎng)安城了。
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