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美國(guó)牧場(chǎng)的小生活 第558章 建筑魔術(shù)
第二天的一大早,天剛蒙蒙亮,簡(jiǎn)恒這邊正準(zhǔn)備騎著自己的花馬去遛達(dá)呢,看到關(guān)老爺子帶著一幫子老頭擺開了架式每人背著一個(gè)大大的黃帆布包,有的些人的包上還隱約的能看到太祖老人家最為著名的一句口號(hào),為人民服務(wù),都不知道是哪年的東西。
看到這幫人的造型,簡(jiǎn)恒的腦袋里沒由來的想起了小時(shí)候經(jīng)常胡唱的那首兒歌,也不知道從哪里來的,反正看到這幫老頭,簡(jiǎn)恒不由的在心里哼唱了起來:星期天的早晨霧茫茫,拾大糞的老人一行行,男的扎小辮,女的剃光頭……。
也不知道怎么就鬼便神差的就這么唱了起來,一直到這幫子老頭走到自己的面前。
”簡(jiǎn)老板,發(fā)什么呆呢?“關(guān)教授問道。
簡(jiǎn)恒打了個(gè)激靈,這才回過了神來把心底那操蛋的歌曲從自己的腦瓜里驅(qū)逐出去:”沒什么,只是你們這么早就準(zhǔn)備去干活啊?“
鄭工笑道:”年紀(jì)大了,睡的早自然也就起的早,所以大家天沒有亮就起來了,正好活動(dòng)活動(dòng)!“
”這離著吃飯還有一個(gè)多小時(shí)呢,我讓餐廳那邊給你們準(zhǔn)備點(diǎn)兒熱乎的東西墊一墊?“簡(jiǎn)恒說道。
關(guān)教授擺了一下手:”算了吧,我們這邊是習(xí)慣,還是不麻煩別人了“。
關(guān)教授昨晚也問了,這邊的開飯時(shí)間七點(diǎn)半,而且就通常早上忙活的就只有兩個(gè)人,今天雖然趙長(zhǎng)山也過來搭把手了,不過人家真沒有辦法六點(diǎn)開一排席,一天弄上四頓飯。
簡(jiǎn)恒想了一下,覺得這幫老頭也起的太早了,這么空著肚子去干活似乎有點(diǎn)兒對(duì)不住人家。其實(shí)簡(jiǎn)恒一直認(rèn)為自己已經(jīng)成長(zhǎng)為資本家了,從這一點(diǎn)兒上來看他離資本家還老遠(yuǎn)呢,資本家在意的只有成本,哪里會(huì)考慮一些不合理’的東西。
”今天這事情我沒有想到,不過我給大家準(zhǔn)備一晚熱乎的牛肉湯成不成?“簡(jiǎn)恒說道。
別看現(xiàn)在正處于一年中的盛夏小尾巴,蒙大拿早上的天氣可只有十來度的樣子,乍從房子里鉆出來如果不運(yùn)動(dòng)的話真的有點(diǎn)兒冷。
”不會(huì)麻煩吧?“
突然從火爐似的國(guó)內(nèi)鉆到了這邊,一幫子老頭第一天是有點(diǎn)兒一點(diǎn)兒不習(xí)慣,聽到有熱牛肉湯,頓時(shí)有點(diǎn)兒期待了起來。
”這有什么麻煩的,就是牛肉片放水加蔥花煮唄,想吃正兒八經(jīng)的淮南牛肉湯,我也沒那本事“簡(jiǎn)恒笑道。
關(guān)教授看了一眼四周的老伙計(jì)之后,沖著簡(jiǎn)恒說道:“那就麻煩簡(jiǎn)老板了”。
“哪兒的是!”說著,簡(jiǎn)恒轉(zhuǎn)了馬頭,回到了自家的屋子開始切牛肉,打火燒湯。
頭一次燒牛肉湯,做法真接是百度來的,簡(jiǎn)恒的家里什么缺,不會(huì)缺牛肉的,不管是熟的還是生的足夠幾個(gè)人吃的,這點(diǎn)是沒有問題的,先把牛肉放到了微波爐中解凍,然后切成兩指寬的肉條放入鍋里燒,燒的過程中用勺子撈出湯中煮出來的浮沫,等著牛肉煮好了,然后在鍋里加上香菜,枸杞姜什么的,最走把牛肉拿出來切片,簡(jiǎn)恒這邊切的不叫牛肉片,直接叫牛肉條比較合適,他這邊給一人準(zhǔn)備的量,足夠國(guó)內(nèi)蘭州拉面的館子賣出幾十碗的牛肉量。
直接用個(gè)小不銹鋼桶,把所有的湯都裝了進(jìn)去,然走出門找了一輛四輪小摩托,掛上小車斗,回到了屋子前面這才從屋里把桶托著兩個(gè)耳朵放到后斗上,帶上了碗筷直接奔著工地那邊奔了過去。
到了工地的時(shí)候,一幫老頭那邊已經(jīng)開始挪墊柱子的石鼓了,說石鼓可能有人不明白,老建筑石制的用處是為了放木柱用的,說的直白一點(diǎn)兒是柱座,有的是有淺凹糟的像是簡(jiǎn)恒定制的這些個(gè)就有,也不深兩公分左右,有些沒有凹糟的,反正作用都一樣,就是用來托柱子的。
“來了!”簡(jiǎn)恒這邊喊了一嗓子,那邊老頭都放下了手中的活兒。
來一個(gè)簡(jiǎn)恒這邊就給盛一碗,每一碗湯里牛肉都露出湯面兒,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊稽c(diǎn)兒都不含糊。
鄭工這邊接過了碗,拿著筷子撈了一下,沖著簡(jiǎn)恒笑道:“你這一碗在國(guó)內(nèi)最少要地掉好幾十,光是牛肉就值這個(gè)價(jià)!”
簡(jiǎn)恒哈哈笑道:“這可不是國(guó)內(nèi),來我這里干活,牛肉羊肉這些管飽,當(dāng)主食我都沒有意見!”
“那我們就不客氣了!”眾人一聽紛紛說道。
簡(jiǎn)恒道:“都別客氣,喜歡就多吃,今天沒有準(zhǔn)備,等著明天我讓餐廳給你們燉,這東西反正也簡(jiǎn)單,就是耗時(shí)間罷了”。
“這牛肉不錯(cuò),雖然吃起來有點(diǎn)兒費(fèi)勁不過還算是能咬的動(dòng)!”周工這邊贊了一口簡(jiǎn)恒家的牛肉。
簡(jiǎn)恒聽了笑了笑,作為一個(gè)吃貨,簡(jiǎn)恒家的牛肉自然是好的,怎么可能出現(xiàn)不上高壓鍋就煮不熟的,咬起來和咬皮條一樣,不說入口即化,咬兩口就能咬斷肉纖維還是可以的,所以一幫老頭牙雖然不算是太好,吃起來沒有問題,只是吃完了之后,免不了要用牙簽打掃一下口腔罷了。
“辣我沒有放,有喜歡的自己加,這邊有辣椒粉,還有辣椒油,自己隨意”簡(jiǎn)恒這邊發(fā)完了湯,這才想起來自己帶了料來的。
擺出來之后,這才發(fā)現(xiàn)自己忘帶了醋,只得抱歉的說沖大家說了一句。
滿當(dāng)當(dāng)?shù)念^鍋牛肉半碗湯下肚,誰還在意沒有醋啊,吃飽之后這幫老頭休息了一刻鐘,立刻又干起
了活來。
等簡(jiǎn)恒轉(zhuǎn)了一圈,回家吃完了飯,再轉(zhuǎn)到了工的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)老頭們正在吃早飯
也真是巧了,餐廳那邊準(zhǔn)備的也是牛肉湯,趙長(zhǎng)山人家做的就比簡(jiǎn)恒講究多了,原本人家就是這么想的,所以湯汁人家是米白色的,用的幾塊大牛骨配上豬筒骨吊出來的高湯,這可不是國(guó)內(nèi)得多掛羊頭賣狗肉的高湯,沒幾家不是料包兌水兌出來的,趙長(zhǎng)山這邊是真高湯,蒙大拿這邊牛肉便宜,牛骨豬骨這玩意自然是更便宜,趙長(zhǎng)山有什么舍不得放的?
吊了一夜的高湯,配上青翠的小蔥花,再灑上香菜沫,旁邊小車上還有一臉盆的牛肉片,一看就是上好的健子肉,而且還是鹵過了,五香的!這玩意兒自己添!你想擺多少就擺多少,只要你吃的光!
除了牛肉湯之外,還有蔥味大肉包子,真的是大肉包,每個(gè)包子有小碗那么大,就算是成人一只手也只能抓一個(gè)包子,皮餡比例還適中,一口咬下去面中有肉味兒,第二口流油。
早上的第一頓,總算是讓這幫老頭感受到了牧場(chǎng)的‘豪氣’,用幾個(gè)老頭的話說就是到了這邊跟掉進(jìn)了牛圈里似的,肉似乎不要錢!
只有鄭工心里苦笑,第一次覺得自己和簡(jiǎn)恒的賭局,他沒有十足十贏的把握了。老頭知道美國(guó)人吃牛肉,但是不知道美國(guó)的牧區(qū),像簡(jiǎn)恒這樣的小土豪,牛肉是主食。
吃完了飯,休息半個(gè)小時(shí),塞雷斯托早早的帶著他的墨西哥工程隊(duì)來了,幾十號(hào)人,分成了四輛小巴,外加兩輛皮拖工具的皮卡,還有吊車,叉車什么的,用的到的工程車浩浩湯湯的開進(jìn)了牧場(chǎng)。
到了地上,塞雷斯托從車上跳下來的第一句話就讓眾人愣住了。
“我以為我們今天是第一個(gè)到現(xiàn)場(chǎng)的呢!”
“八點(diǎn)鐘你也敢說這話?我們六點(diǎn)鐘就開始過來工作了!”幾位老工程師中有英語不錯(cuò)的,當(dāng)然了大部分都是不通英語,或者懂點(diǎn)兒俄語的。
塞雷斯托說道:“八點(diǎn)鐘,我已經(jīng)非常的早了,這里是美國(guó),現(xiàn)在這時(shí)候早上十點(diǎn)開工就算是早的了,你們這幫中國(guó)人真是工作狂!”
聽懂英文的兩三個(gè)老頭被塞雷斯托的話給弄的哭笑不得,然后把這話翻譯給了自己的同伴,這下所有的中國(guó)來的老工程師都開始苦笑搖頭了。
大的工具過來了,比如說是吊車,叉車這種那么勞動(dòng)強(qiáng)度大大的減少了。有了吊車和鋼爪機(jī),一米粗幾米高的木柱就很輕松的立了起來,每一根木柱都是按著老頭的圖紙做好的,和石鼓上的凹糟吻合的絲毫不差。
當(dāng)根柱子立起來的時(shí)候,一幫子老頭中英語好的三位,包括關(guān)教授便各有分工,指揮著工程機(jī)械開始用木制的構(gòu)件這么柳接,把兩根柱子連起來。
當(dāng)?shù)谌悠饋恚⑶液拖惹暗膬筛舆B在一起的時(shí)候,大機(jī)械就沒什么大作用了,這時(shí)塞雷斯托發(fā)表意見了。
“這樣不行的,你們這樣的連接雖然巧妙,但是柱子一定是不穩(wěn)的,都是四邊形構(gòu)架怎么可能穩(wěn)嘛!”塞雷斯托晃著腦袋說道。
關(guān)教授這邊笑了笑,只回答了一句話:“等所有的柱子都立起來了咱們?cè)倏矗 薄?p/>
很快,當(dāng)?shù)诹悠饋淼臅r(shí)候,塞雷斯托就有點(diǎn)兒傻了眼了,為他的建筑知識(shí),所有的四邊形都是會(huì)晃的,但是現(xiàn)在六根柱子沒有用一根鐵釘子,只靠幾塊神奇的小木栓子,就把柱子穩(wěn)穩(wěn)的鎖在了糟子上,一下子打破了他的定向思維。
“太奇妙了!你們真聰明”。
一幫子墨西哥工人,其中就有不少抱著看熱鬧的心來的,對(duì)于西方建筑的自信,他們的優(yōu)越感已經(jīng)植根到了骨子里,雖然他沒有創(chuàng)造過什么哥特風(fēng),什么波西米亞風(fēng),但是他們覺得自己是美國(guó)人,所有的東西都是西方的最好,最神奇。
他們從來沒有見過,不用鐵釘,完全用木頭就靠這根上挖個(gè)奇怪的孔,那根上掏個(gè)像箭頭一樣的柱頭,這樣就可以把兩根木料完全鎖死拼接出如同一根木料一樣的大料來。
”建筑魔術(shù)!“
一幫老墨紛紛贊道。
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