請(qǐng)記住本站域名:
黃金屋
系統(tǒng)讓我去算命 第71章 太不公平了
志杰12號(hào)店的其他員工早就下班了,徐文才卻還留在辦公室里,隔著窗戶的玻璃看著對(duì)面蘇昊然的店里一片燈火通明,心里飄起了淡淡的惆悵。
今天的營(yíng)業(yè)額是3萬(wàn)1000多塊,平均每個(gè)桌位都有4輪客人,這對(duì)一個(gè)不到30個(gè)桌位的火鍋店來(lái)說(shuō),幾乎就是極限了。
本來(lái)應(yīng)該是個(gè)值得驕傲的成績(jī),但徐文才此時(shí)此刻,卻一點(diǎn)都開(kāi)心不起來(lái)。
別看營(yíng)業(yè)額是不少,但除掉發(fā)折扣券、免費(fèi)的酒水之類,利潤(rùn)就少得可憐。做餐飲的就是這樣,剛開(kāi)始為了聚集人氣,根本沒(méi)多少錢(qián)賺。
好在這次比拼的是營(yíng)業(yè)額,而不是比利潤(rùn)。
對(duì)面蘇昊然的火鍋店桌位差不多也是30個(gè),按理說(shuō)他的生意再好,兩家也最多戰(zhàn)個(gè)不相上下,有差距也不會(huì)太大。
但馬上就要凌晨一點(diǎn),他這邊已經(jīng)打烊一個(gè)多小時(shí)了,蘇昊然那邊卻還是賓客滿座。
這讓徐文才感到無(wú)比的心塞。
大半夜的,為什么還有這么多人吃火鍋啊?
你們要吃夜宵,為什么不去吃燒烤、不去吃烤肉、不去吃大排檔,非要來(lái)吃什么火鍋呢?
就算要吃火鍋,西林市有這么多火鍋店,為什么非要擠到蘇昊然店里去?
他的火鍋里有長(zhǎng)生不老藥嗎?
徐文才真的不懂。
他擁有十幾年餐飲管理經(jīng)驗(yàn),這次幾乎使出渾身解數(shù)。如果這樣都要輸給蘇昊然這個(gè)門(mén)外漢的話,那只能說(shuō)是命運(yùn)的安排。
這時(shí)他的電話突然響了起來(lái),一看是餐飲部的經(jīng)理打過(guò)來(lái)的,徐文才就覺(jué)得背心一陣發(fā)涼。
“胡經(jīng)理,”徐文才接通電話,小心翼翼地說(shuō)到,“這么晚了你還沒(méi)睡?”
“能睡得著嗎?”電話那頭傳來(lái)一個(gè)有點(diǎn)氣憤的聲音,“聽(tīng)說(shuō)蘇昊然那邊還在營(yíng)業(yè)?”
“是,我還在店里,看著呢。”
“這就是你的錯(cuò)了,你為什么不安排深夜班?”
徐文才的心往下猛掉一大截,這能怨我嗎,誰(shuí)特么能想到半夜三更的還會(huì)有這么多人吃火鍋啊?
“明天趕緊給我安排好,我們要通宵營(yíng)業(yè),”胡經(jīng)理說(shuō)到,“還有,你弄的那些宣傳也不行,一點(diǎn)格調(diào)都沒(méi)有。”
徐文才:……當(dāng)初不是你自己同意的嗎?你否定我就是在否定你自己啊!
不過(guò)這話他只能在心里說(shuō)說(shuō),當(dāng)面頂撞胡經(jīng)理,除非他想馬上走人了。
“我聯(lián)系了一家新媒體公司,來(lái)重新幫我們包裝宣傳一下,明天早上八點(diǎn)回到店里來(lái),你負(fù)責(zé)接待好,有什么要求你盡管配合。”
“知道了胡經(jīng)理。”
徐文才掛了電話,心里萬(wàn)分感慨,新媒體公司都來(lái)了,這次老板的手筆不小啊。
他就真的這么想贏過(guò)他兒子嗎?
這樣就算贏了,也是以大欺小,又有什么意義呢?
不過(guò)這些事不是他能管的,他唯一要做好的,就是手里的工作。
蘇昊然那邊到凌晨四點(diǎn)才送走最后一批客人,徐文才最后困得不行,就在辦公室里睡下了。
第二天醒來(lái)的時(shí)候,負(fù)責(zé)給兩家火鍋店做賬的會(huì)計(jì),已經(jīng)做好了昨天的報(bào)表。
“3萬(wàn)7000?”
看到蘇昊然的營(yíng)業(yè)額,徐文才知道第一天他輸了,營(yíng)業(yè)額差了6000塊,利潤(rùn)就差得更多了。
不過(guò)是第一天而已,后面日子還長(zhǎng)著呢,他這樣安慰自己。
新媒體公司的人動(dòng)作很快,不到中午,各種宣傳攻勢(shì)就打了出來(lái)。
西林市市民的微信里,各種關(guān)于志杰12號(hào)店的朋友圈被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā),各種美食公眾號(hào)、微博大V號(hào),也是不遺余力地推廣。
一個(gè)在西林市很有人氣的美食主播,也早早地來(lái)到了店里,架起手機(jī)對(duì)著滿桌精美的菜肴開(kāi)始直播。
短短的幾個(gè)小時(shí),志杰12號(hào)店的知名度達(dá)到了前所未有的高度,估計(jì)以后也很少有人能夠超越了。
隨著這波兇猛的宣傳攻勢(shì),這才下午六點(diǎn),幾乎就坐滿了。
而且有個(gè)漂亮的吃播美女在,很多年輕人都慕名而來(lái)。
徐有才看到這番情景,心情頓時(shí)放松下來(lái),覺(jué)得今天有希望壓過(guò)對(duì)面了。
還是現(xiàn)在的營(yíng)銷手段厲害。
當(dāng)然,錢(qián)也花得挺厲害。
“咦,這里有家新開(kāi)的火鍋店,去看看。”
這時(shí)一大群人走了過(guò)來(lái),看起來(lái)像是某個(gè)公司出來(lái)聚餐的,走進(jìn)店里看了看,就看到了正在一個(gè)人坐在那里吃飯的美女主播。
“還有美女在直播啊,頭兒,要不要就在這里吃?”
“你就知道看美女,美女能讓你咬一口?”領(lǐng)頭的胖子搖了搖頭,“而且現(xiàn)在這些連鎖店,看起來(lái)不錯(cuò),但聞著沒(méi)火鍋味兒,不好吃。”
“那我們?nèi)ツ膬海俊?p/>
胖子指了指對(duì)面,說(shuō)道:“吃火鍋就要去那種老店才正宗。”
“老大,那邊環(huán)境看起來(lái)不怎么樣啊。”
“吃火鍋你當(dāng)是吃西餐啊,”胖子鄙視了這個(gè)下屬一眼,“吃火鍋就要熱熱鬧鬧地?cái)D在一起才有氣氛,走,過(guò)去。”
徐文才眼睜睜看著一群十幾個(gè)人,到自己店里轉(zhuǎn)了一圈,結(jié)果走進(jìn)了蘇昊然的店里,不由心里發(fā)苦。
大哥你是專門(mén)來(lái)玩我的嗎?
為什么有這么大一個(gè)美女主播在,你們還要往對(duì)面那種破店跑呢?
難道這么大一個(gè)美女主播,還比不上一個(gè)老火鍋的味道?這個(gè)道理有誰(shuí)能跟我講一下嗎?
而且他有些絕望地發(fā)現(xiàn),蘇昊然今天的生意一點(diǎn)也不比他差,一直都有客人進(jìn)進(jìn)出出,也一直都是座無(wú)虛席。
他焦躁地等到凌晨,志杰這邊的客人漸漸少了起來(lái),畢竟現(xiàn)在已經(jīng)是冬天了,也沒(méi)世界杯看,喜歡深夜吃火鍋的人不是很多。
可蘇昊然那邊,還是那么多人,還是人聲鼎沸……
明明是個(gè)老店,環(huán)境不怎么樣,折扣也不多,味道也不十分出彩,明明管理得一團(tuán)混亂,門(mén)迎還是兩個(gè)說(shuō)相聲的,可就是有很多人去吃。
徐文才腦袋都快想破了,也想不出為什么,蘇昊然難道是個(gè)神仙?
又一個(gè)通宵熬了下來(lái),徐文才感覺(jué)自己的靈魂都要出竅了。最后統(tǒng)計(jì)營(yíng)業(yè)額,3萬(wàn)5000塊,比昨天多了幾千塊。
但他知道,今天他又?jǐn)〗o蘇昊然了,他那邊到凌晨四點(diǎn)都還有十幾桌人。
徐文才真的很想過(guò)去問(wèn)問(wèn)那些人,你們到底是來(lái)吃火鍋,還是來(lái)吃早餐的?
要吃早餐請(qǐng)你們?nèi)コ怨凡焕砗脝幔灰獊?lái)火鍋店搗亂了!
拿到會(huì)計(jì)報(bào)表之后,徐文才看到蘇昊然昨天的營(yíng)業(yè)額是4萬(wàn)塊,比他這邊又多了好幾千。
接下來(lái)的一個(gè)多星期,幾乎天天都是這樣的情況。
新媒體公司的宣傳攻勢(shì)的確厲害,效果也非常好,志杰12號(hào)店的營(yíng)業(yè)額一直居高不下。
可問(wèn)題是,不管他們?cè)趺磁Γ鞑ザ紦Q了好幾個(gè),但蘇昊然那邊的生意,就是要強(qiáng)過(guò)他一頭。
為此徐有才都快要瘋掉了,他覺(jué)得老天爺對(duì)他太不公平了。
他感覺(jué),真的,好絕望。
…………………………
求推薦票,感謝。
快捷鍵: 上一章("←"或者"P") 下一章("→"或者"N") 回車鍵:返回書(shū)頁(yè)