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最爽新人生 794.品香的大馬哥
聊天,喝茶……大馬哥還很是認(rèn)真的取出了一把線香!
周方遠(yuǎn)大感好奇,他之前還沒怎么見過線香呢,他當(dāng)然是知道線香的,只是沒見過而已。
這東西和佛香不一樣,佛香是涉及到信仰的,需要去寺廟里面求回來?還是怎么說來著,周方遠(yuǎn)不太懂。但線香不一樣,線香沒有那么多說法,隨便買回來就可以。但這玩意兒顯然比較高端,距離普通老百姓太過遙遠(yuǎn)。周方遠(yuǎn)現(xiàn)在倒也不能算是普通人行列了,但他躍層時(shí)間畢竟太短,如此逼格滿滿的東西,他還真沒怎么接觸過。
“這是我花大價(jià)錢托人弄回來的香,來,你們都試試,看看感覺如何。”
大馬哥頗有一番獻(xiàn)寶的意思,招呼大家圍過來品香,同時(shí)呢,也盡可能的給大家介紹這個(gè)線香的一些知識(shí)。
線香即無竹芯的香,也叫直條香、草香。由骨料,粘結(jié)料,香料,色素及輔助等材料組成。早在宋明時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn),線香燃燒時(shí)間比較長,所以又被稱為“仙香”或“長壽香”,古時(shí)候常見寺廟以線香長度作為時(shí)間計(jì)量的單位,因此也被稱為“香寸”。
粘結(jié)料常用粘粉,也就是俗稱的榆樹皮粉,作用就是將骨料粘結(jié)在一起,使做出來的香結(jié)實(shí),有彈性而不易折斷。榆樹皮粉的質(zhì)量也不一樣。粘粉和骨料的比例,重量比約為1:1—1:2。也可加入玉米淀粉。
高檔的香香料是多種天然香料,如檀香,沉香等。也可以有多種中藥中的香辛料,如八角,茴香等。最常用的是各種香精。不同的香料,成本的差異是相當(dāng)大的。絕大多數(shù)用各種香精調(diào)配。使用香精可以配出各種各樣人們喜歡的氣味,完全不亞于或者優(yōu)于天然香料及中草藥香料,因?yàn)橛械南憔褪菑奶烊幌懔现刑峋毘鰜淼摹5钦f到對(duì)香的品質(zhì)而言,比起天然香料和中草藥香料,恐怕就望塵莫及了。
當(dāng)然大馬哥手上的,估計(jì)就是純天然的香料了,肯定是最貴的那種。
畢竟到了他這個(gè)層次了,大老板了,再用殘次品就有些說不過去了。而且他自己嘴上說不懂,實(shí)際上肯定是門清啊,不然被人哄騙了,現(xiàn)在拿出來要是正好遇上懂行的,那還不是分分鐘打臉的節(jié)奏?
就算不會(huì)有人去打他的臉,那他也是足夠丟人的,所以無論如何,最起碼這香,肯定是大馬哥認(rèn)可的好香,也肯定價(jià)格不菲,故而周方遠(yuǎn)心中充滿了期待。
至于說香中的色素,那自然是有多種顏色。常用玫瑰精、大紅、嫩黃、品綠、黃金粉等。對(duì)色素沒有什么特殊要求,也有不加色素的素香。再有就是為了提高質(zhì)量或者降低成本,生產(chǎn)者添加的一些微量東西,如靈光粉、金片、碳酸鈣、硝酸鉀等。水亦是制香中必不可少的。水雖然不能算作原料,但水在制香過程中起重要的作用,經(jīng)晾曬、干燥,去除水份后的香才能算作成品。但在制香過程中,水是不可或缺的。攪拌原料中,水的重量約占40—60,因香的品種,制香的工藝、材料本質(zhì)、氣候、設(shè)備等因素不同而有較大的差異。
線香根據(jù)用料的不同,還可以進(jìn)行細(xì)分。
首先是單品香,所謂單品香,也就是以單一的香料直接使用,或研磨成粉,或制成線香、盤香等香品。常見的有沉香、檀香等木塊或粉末,使用時(shí)以發(fā)揮其特有的香氣與功效為主,不摻雜其它的香料成分。但有些種類的單品香容易產(chǎn)生燥氣,香味雖純卻不一定能夠讓人產(chǎn)生愉悅之感,起到靜心、療疾的功效。所以不能盲目的熏燒。沉香、檀香氣味芳雅,藥效顯著所以它們的單品香,在市面上比較受歡迎。
其次是和合香,就是指有數(shù)種香料調(diào)和而制成的香品,例如在宗教供養(yǎng)或祭祀的時(shí)候使用的香品經(jīng)常是由多種成分組成。和合香一般都是采用多種植物香料,有固定的配方,絕大多數(shù)不會(huì)摻入動(dòng)物分泌物或肉體制作的香料,也不會(huì)摻雜其它的會(huì)發(fā)出臭味或是沒有香氣的物質(zhì)。每種和合香都有其特定的功效,也各自具有獨(dú)特的名稱,常見的佛教和合香品有除障香、文殊香、藥師香等。
另外線香根據(jù)外形纖長似線,可以分為有木芯和沒木芯兩種。有木芯的就是指在削成細(xì)直條狀的竹枝上涂裹榆樹等樹皮糊作為粘合劑,再將香粉均勻裹在香枝上壓實(shí)而成。沒有使用竹芯的線香則是直接將混合的香末,壓實(shí)制成長條狀的香品。
線香根據(jù)所選用的材料也分為不同的種類,以當(dāng)前市場(chǎng)上常見的香品來看,有:芽莊沉香線香、安汶沉香線香、新山檀線香、老山檀線香、越南惠安沉香線香、印尼水沉香線香、紅土沉香線香等等,每款香都有自己獨(dú)到的香味和功效,人們可以根據(jù)自己的需要來加以選擇。
總之線香的制作并不算簡單,而真正好的線香,從原料,到加工,到制作,每一個(gè)步驟都非常的復(fù)雜,所以真正好的線香,造價(jià)自然也是非常之高。所以為什么說距離老百姓比較遠(yuǎn)呢,這東西你要說它完全沒用就是用來裝嗶的,那也不全正確;但你真要說它有什么特別大的作用,其實(shí)也并非如此。
高昂的造價(jià),對(duì)于普通老百姓來說,與其用那樣一筆錢來買香,還不如去買肉買菜,買生活需要的所有物資,而不是用在這種無用的地方。
香有用處嗎?當(dāng)然是有的。
線香的使用在古代極其普遍,特別受到貴族階級(jí)和文人墨客的喜愛,是他們居家養(yǎng)生、陶冶情操必備的日常用品。現(xiàn)代人對(duì)線香的重要性也開始逐漸看重,歸結(jié)起來線香熏香主要作用如下。
首先是美化環(huán)境,好的香品用于熏香,可以產(chǎn)生出非常清新優(yōu)雅的香氣,對(duì)于祛除房間異味,美化室內(nèi)環(huán)境有著非常明顯的作用。
再次是怡神悅心,沉香、檀香等高品質(zhì)的香品用于熏焚是香道的首選,其產(chǎn)生出來的氣味清醇、幽雅,沁人心脾,不僅可以美化環(huán)境,更能夠給人增添幾分生活得情趣。
再次是參禪修煉,美好的香氣具有安神開竅功能,可以輔助修煉者達(dá)到入凈和正定。
再次是供神祭祀,已少有專門用于祭祀的優(yōu)質(zhì)香品,一些天然香料制作的用于輔助修煉、陶冶情致的香品可以兼作祭祀用香。多見的“祭祀專用香”大都只是在包裝、名稱上對(duì)祭祀主題有所標(biāo)注。例如,有的標(biāo)明所敬奉的神明:供佛香、觀音香,財(cái)神香等;有的標(biāo)明所求拜內(nèi)容:祈福香,吉祥平安香等等;有的標(biāo)明敬香地點(diǎn):五臺(tái)山、普陀山等等。至于香的品質(zhì),則良莠不齊。
最后,也是最重要的一點(diǎn),則是養(yǎng)生祛病。類香品的原料,尤其是高端品的原料,多為天然香料和中藥材,可依據(jù)功效的不同細(xì)分為不同種類,每一種香品都有相應(yīng)的特定配方和制作工藝。養(yǎng)生祛病類香品重在配方、用料和制作工藝,至于外形則可以多種多樣,不拘定式。例如:防止瘟疫的香品:多為薰燒類的線香或盤香;改善睡眠的香品:可以是填充特殊香藥的香枕、香包,或是薰燒用的線香、盤香。
所以說,香肯定是有用的,對(duì)人也肯定是有好處的。只是它的好處不明顯,也不夠強(qiáng)烈,而且說實(shí)話,這東西就和食補(bǔ)似的,你得經(jīng)常用,長期用才能看見效果,不然就是白白浪費(fèi)錢。
至于說香的好壞……
大馬哥在給他們介紹的時(shí)候就說了,所謂的心誠所致,只要你內(nèi)心平靜,什么樣的香都是好香。
不過這話就是偏偏外人罷了,就算是周方遠(yuǎn)這個(gè)完全不懂香的人都知道,香肯定是有非常嚴(yán)格的好壞標(biāo)準(zhǔn)的。
周方遠(yuǎn)突然想起來,自己前世好像看過一篇文章,里面討論的內(nèi)容就是某些香友認(rèn)為燒燃香灰不斷的就是好線香。
這個(gè)說法對(duì)不對(duì)呢?
很簡單,這個(gè)說法是不準(zhǔn)確的,反正周方遠(yuǎn)覺得這個(gè)說法是錯(cuò)的。
先討論一下為什么有的線香燃燒的時(shí)候香灰不斷?一般這種情況出現(xiàn),只有兩種可能。第一是確實(shí)香料中的含油量達(dá)到了一定了程度,會(huì)出現(xiàn)自然打卷的情況。而且這種情況一般出現(xiàn)在惠安系的線香中,但是星洲系及國香海南線香的打卷就比較少,難道你能說香星洲系的線香就不好?這顯然是不對(duì)的。第二種情況就是人為因素了就是混入了多少粘合劑,如果粘合劑的混入比例高導(dǎo)致了線香打卷,難不成我們說他是好線香嗎?這顯然也是不對(duì)的。
所以不要被商家的宣傳迷惑。很多商家過量添加粘合劑超過20然后告訴消費(fèi)者打卷如何如何,這完全就是在蒙騙消費(fèi)者呢。線香是否打卷不是衡量沉香線香好壞的唯一指標(biāo),除此之外,還有其他的指標(biāo)可以用來做衡量。
品聞線香味道。
跟沉香一樣,還是要去直接的感受線香的味道,香氣才是騙不了人的。所以不用聽別人講,先去聞一聞,自己感受味道是不是讓你感到舒服,好線香沒有明顯的異味,能感受到淡淡的清香香氣,不刺激、不強(qiáng)烈。如果這時(shí)候你聞到了強(qiáng)烈的香氣甚至化工香的怪香,那么這線香一定是有問題的。接下來就是燒聞在燃燒過程當(dāng)中有雜味,煙火味,只要是讓人不舒服的味道肯定都逃不過,所以香在直接燃燒時(shí)香氣是否純凈,原材料等級(jí)是否高,體感是否舒適都是判斷線香好壞的標(biāo)準(zhǔn)。
然后是看線香的外觀。
香的外觀,有幾點(diǎn)需要注意的地方。第一是顏色,如果你所看到的線香是鮮紅、深黑、極黃等怪顏色那么這種線香肯定是有問題的,很大概率會(huì)是染色香,切勿購買。第二呢是看外觀,真正的天然沉香粉制作的線香,外表一定是毛糙的。越光滑越規(guī)整的線香一般都含有一些不好的成分,比如用石頭粉、化學(xué)膠、硝酸鉀為粘料做出來的。所以這一點(diǎn)也很重要,真正的天然沉香粉制作的線香比較粗糙,也不會(huì)很筆直,顏色很樸素,輕輕一辦就斷。
最后是查看香韻是否有層次。
真正的好沉香線香,過了新香制作期后,一般自然醇化2個(gè)月左右,那么此時(shí)點(diǎn)燃,聞之,香氣一定是層次分明的,除了在剛剛點(diǎn)燃的時(shí)候有點(diǎn)火氣,接下來就會(huì)轉(zhuǎn)韻,那么這時(shí)候的香韻就是幽遠(yuǎn)、甘甜、醇厚的。所以有無香韻、層次是否分明也是分辨一款線香品質(zhì)的重要指標(biāo)。
而且聞香還有方法呢,聞線香你不要湊著鼻子去聞,那樣太蠢了,更何況剛點(diǎn)燃線香的時(shí)候是不會(huì)有香味的,就算聞了也是白聞。
這個(gè)時(shí)候先要插香座,不要去聞香味,還有一個(gè)就是品線香不是拜佛,不要放很高供起來,而是應(yīng)該放在比較低矮的桌子上,待線香燃燒片刻,就可以開始細(xì)細(xì)品香了。這時(shí)候香味會(huì)慢慢鉆入鼻中,不需要靠近聞,點(diǎn)線香的時(shí)候要保持室內(nèi)通風(fēng),這樣更適合香味的擴(kuò)散。
總之,聞香賞香的這個(gè)行為,說起來簡單也簡單,復(fù)雜也復(fù)雜。有錢人或許可以不用在原材料方面過多的費(fèi)神,畢竟只要錢到位了,肯定是能買上好東西的。但買回來以后呢?如果品香,如何賞香,如何從香里面尋求到寧靜和平和,這個(gè)就很不容易了。而且這種玄而又玄的東西,有時(shí)候就講究個(gè)天賦,入了,懂了,那就是行了。入不去,懂不了,買再貴的東西也是毫無意義。
反正這玩意兒吧,對(duì)于中年人來說挺合適的,老年人也不錯(cuò),年輕人……周方遠(yuǎn)不說別人,他自己是肯定沒那個(gè)心思坐下來賞香的。今天來大馬哥這里了,賞一賞也就算了,改天回去后,他估計(jì)就會(huì)把這個(gè)事情丟到腦后了,因?yàn)椴幌矚g,所以基本上沒啥興趣,又不適合投資,最終結(jié)果就只可是賞過一次就成了沒事兒人,反正這東西和他本人估計(jì)是沒啥交集了。
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