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水墨田居小日子 第300回
唐代的飲食講究,造形也極優(yōu)美。比如在貴族家里,水果按一定的造型擺在華貴的牙盤里,既可觀賞亦可食用;各種糕餅點(diǎn)心,用不同的器皿盛放,使其色彩艷麗,香氣襲人。
蘇杏和婷玉在游歷過程中,路過一間寺廟,發(fā)現(xiàn)僧人們?cè)谒略洪T口派發(fā)糕點(diǎn)和飯食。
人多,有流民,也有當(dāng)?shù)乩习傩眨际歉F苦人家,她們便在寺院門口擺攤免費(fèi)給人看病。沒過多久,有兩名僧人給她們端上寺里自炒的茶湯和素點(diǎn)心。
茶青翠碧飄香,點(diǎn)心做得特別漂亮,花形、葉形盛于盒中,美得很有食欲。
蘇杏猜著,寺里可能藏著一位廚藝高超略有強(qiáng)迫癥的大廚,若是尋常人家,在這種荒僻窮地方誰有心思講究食物造型?有些習(xí)慣,恐怕要死了才能忘卻。
為對(duì)方的手藝深感佩服,但沒有進(jìn)寺里查找打擾。
風(fēng)大,天氣冷,義診持續(xù)到下午人們就差不多走光了,她倆這才有空找僧人們買幾包茶葉。因?yàn)殒糜裾f這些茶葉好,強(qiáng)迫自己心如死水的剁手黨一聽,立馬意志崩潰買了好幾袋。
“這么多?”婷玉詫異。
“哈哈,送人,送人。”蘇杏解釋。
一袋放在休閑居,一袋給少華帶給昌叔,還有兩袋分別寄給文老和林師兄,他們也愛喝茶。自己家留一袋,婷玉對(duì)茶頗講究,看得上她才泡來喝。蘇杏不講究,所以家里的綠茶紅茶等一般是她和訪客們喝。
茶盒是貴人用的東西,寺院用的是紙囊,一種用來裝茶葉的紙袋,可保存茶香不散失。
本來蘇杏怕貴,結(jié)果僧人們不收錢。
“二位施主施醫(yī)贈(zèng)藥,功德無量,本寺又豈能收取菩薩的錢財(cái)?罪過……”念了一聲佛號(hào),兩名僧人返回寺里,關(guān)上寺院大門。
兩人先是面面相覷,繼而向院門作了一個(gè)揖,然后也離開了。她們一路走來雇用馬車,此刻在山下等著。
“婷玉,要不,過完年你跟白姨走吧。咒文在哪兒都能琢磨,不一定要在家里。”蘇杏忽然建議道,“更不用擔(dān)心我,我極少出門,少華他們又在隔壁,不會(huì)有事的。”
兩人何其有幸,皆有一技傍身,更是自己的愛好。她每天醒來能做自己喜歡的事,而婷玉卻要隱藏自己的技能,這不公平。
以婷玉的資質(zhì),應(yīng)該用不著幾年便能拿到資格證。
婷玉瞥她一眼,望望山下不遠(yuǎn)的城鎮(zhèn),道:“在那種地方怎能靜得下心?你別管,這事我自有分寸,快走吧,不然來不及進(jìn)城。”要進(jìn)城買糕點(diǎn)回去過年。
其實(shí),在古代游玩期間,蘇杏常在婷玉的掩護(hù)之下回到蘇宅喂喂貓狗,然后再回那邊去。到了除夕的凌晨,她們倆提著很多東西一起回到家來,其中有些點(diǎn)心還熱乎乎的。
古往今來的生意人都很勤勞,尤其是年節(jié)時(shí)分,人們老早就開始動(dòng)起來。
她倆本想在那邊過年,但街上年節(jié)氣氛濃重,小孩歡奔亂跳,一縷鄉(xiāng)愁永遠(yuǎn)是游子們的心頭刺,能回去的人們盡量回去。
所以,她們也回來了,而且買了不少東西。一路義診,總能遇到幾位懂得感恩的貴人慷慨大方,除了廣結(jié)善緣,她們還賺到買年貨的錢幣。
買歸買,不要任何華美的容器古董。
古人擅長(zhǎng)利用自然之物做包裝,有紙袋、小竹籠或藤筐啥的,工藝古風(fēng)濃厚,精巧質(zhì)樸。她倆買的全是干貨、干果和冒著熱氣的蒸餅、煎餅和糕點(diǎn)之類。
當(dāng)然,少不了要給小福它們買肉,比如風(fēng)干鹿肉。
除夕要祭祖,所以她們帶了很多東西。
古代北風(fēng)凜冽,無雪,而云嶺村的雪沒到小腿了。
下雪之后,小福幾只無所謂,小吉可受不了,所以屋里開了暖氣,她們回來時(shí)屋里暖融融的。
一到家,首先要做的是給小祠堂搞衛(wèi)生,然后各自回房梳洗自己。換上干凈溫暖的新衣服,接著她們?cè)谛§籼脭[上供品,上香,祭拜……忙完這些已是早上七點(diǎn)多。
在小祠堂門口點(diǎn)了爆竹,然后撤下糕點(diǎn)供品,留下果品擺在原位。
“你把那些點(diǎn)心拿去休閑居給大家吃,我拿這些去白姨家。”婷玉分配工作。
“好。”
兩人手里提著東西剛走出大門口,忽然感覺哪里不對(duì),仰頭周圍一看,哈,原來宅門的兩邊和門口的屋檐分別貼著對(duì)聯(lián)和紅燈籠,看著特別喜慶。
不用說,肯定是少君他們做的。她倆出遠(yuǎn)門之前跟他們打過招呼,可能見她們久久不回,所以主動(dòng)幫忙貼了。
往年貌似沒這么熱鬧,今年大家好像都很興奮。
今天沒下雪,蘇杏和婷玉提著點(diǎn)心茶葉深一腳淺一腳地離開家門,一個(gè)去了休閑居,一個(gè)去了白家大屋。
北風(fēng)呼嘯,吹得臉皮麻麻的。
休閑居的人愛湊熱鬧,但沒有祭祖的習(xí)慣,餐廳仍然正常營業(yè)。天氣冷,來吃早餐的人三三兩兩,不多。蘇杏沒留意看,提著東西一進(jìn)門便放在鐵板前的桌面。
“唷,蘇蘇,買了什么好東西回來?”安德是第一個(gè)看見她的,見她大包小包的不禁笑逐顏開。
“都是吃的,有點(diǎn)心和茶葉。茶葉是寺里僧人自己炒的,亭飛說還行,正好過年拿給大家解解膩。”蘇杏說著,雙手猛搓自己的臉,好半天才恢復(fù)知覺。
“聽到爆竹聲就猜到是你們回來了,果然……”陸易過來看了看,“咦?羊肉干?”
樓上的柏少君聽到隔壁有爆竹聲便已下樓,聞言驚喜道:“羊肉干?多嗎?我的吃完了。”他要單獨(dú)一份,上夜班無聊的時(shí)候吃。
“有,”蘇杏拎出其中一包,“還有一包擱這兒大家吃。”
柏少君接過聞了聞,嗯,沒什么膻味,不由高興地上前給她一個(gè)擁抱,感嘆道:“你真是我的及時(shí)雨,太喜歡你了。”
蘇杏拍開他,“少華呢?”
許久不見,有點(diǎn)想念。
柏少君見她問了,雙手按住她的肩膀一轉(zhuǎn),讓她面向用餐區(qū),“那么大個(gè)人在那里,你居然沒看見?”簡(jiǎn)直目中無人。
蘇杏定眼一看,映入眼簾的當(dāng)然是柏少華。見她望過來,他唇邊噙著笑意向她招招手,似乎早就注意到她。與他同桌的還有幾位年輕男女,其中一個(gè)她認(rèn)識(shí),那位大表姐柏少媛。
其余幾個(gè)她沒見過,很陌生。
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