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重生七五之幸福一家人 第一百六十二章 做瞎了
二更送上嘍
宋奶奶認(rèn)可地點(diǎn)點(diǎn)頭:“這樣才對,粗細(xì)糧搭配著吃,菜和肉也要搭配著吃。”
“你們趙嬸子,那是因?yàn)槲覀兌疾辉诩遥吕速M(fèi),才簡單地對付了一頓。晚飯就不會(huì)只有素炒白菜片了,你們不用擔(dān)心。”
不過,趙大彪和趙二彪可不這么樂觀,他們老娘節(jié)省慣了,即使會(huì)多做一、二道菜,估計(jì)也不可能有純?nèi)獾挠膊恕?p/>
不一會(huì)兒,趙嬸子就端過來二盤子菜,辣椒炒土豆絲、雞刨豆腐:“大彪去端飯,還有倆菜呢,馬上好!”說完,一陣風(fēng)地跑出去了。
大家都很熟,沒什么主人、客人之分。蔣新勇和白峰跟著宋子安和趙大彪,都去了廚房,拿筷子的,端飯的。
只不過每個(gè)人都有意無意地,看了眼趙嬸子正在做的菜,原來是韭菜燒雞蛋哈。
趙嬸子的速度很快,在他們還沒離開廚房前,就把菜裝盤:“大彪,正好把菜帶走。”
趙大彪應(yīng)了一聲,接過菜盤子,和大家一起回了屋子。
幾個(gè)半大小子,有些情緒低落地把菜飯擺好,好在主食是大米飯,而不是玉米面糊糊。
趙嬸子又一陣風(fēng)地進(jìn)了屋,把手中的菜往桌上一放:“齊活,大家可以吃飯了。”
宋奶奶看著忙得臉上掛汗的趙嬸子,笑呵呵地說:“老根媳婦,受累了,快回去,陪老根吃飯去。”
趙嬸子現(xiàn)在已經(jīng)不會(huì)讓人一說就臉紅了,大大方方地說:“好嘞,大彪、二彪跟娘一起回去吃飯。”
宋依依看看桌上的四道菜:“趙嬸,你這做菜的速度真是不慢,這么會(huì)兒工夫,就弄好四道菜!”
趙嬸子頗有些得意:“練的,俺也覺得刀工比過去好了,速度也快了。不過,液化氣罐這家伙,給力!比俺家拉風(fēng)箱的灶臺(tái),燒出的火可硬多了!”
“等再過一二個(gè)月就好了,那時(shí)俺們的小菜地里的黃瓜、茄子、豆角、西紅柿,都可以吃了,隨手就能掂掇出二樣菜來!”
“你們趁熱吃,我也去吃飯了。”說著,她拉起趙大彪、趙二彪回自己屋子去了。
這幾個(gè)月下來,趙家人已經(jīng)沒有了,先前的小心翼翼,他們把宋家人當(dāng)成親人來相處,越發(fā)自然起來。
宋爺爺一聲開飯,眾人都開動(dòng)了起來。
飯桌上所有的男士,都將筷子伸到了第四道菜的盤子里。其實(shí),趙嬸子的廚藝并不算差,只不過不舍得放油和肉,這道小炒肉,還是因?yàn)閬砹丝腿耍湃掏从昧税虢锒嗟呢i肉。
但是,因?yàn)樗恢倍荚谒囊划€三分地里生活,會(huì)做的菜肴自然都是些大眾家常菜,而且大多還是冀省和豫省的大眾菜。
趙嬸子從小就在冀省長大,但是她的媽媽卻是地地道道的豫省人,所以她對這兩個(gè)省的菜肴比較熟悉,但好多都只是聽說而已,從未吃過,也沒有看媽媽做過。
小炒肉是湘菜中的一道名菜,趙嬸子是看宋依依前段時(shí)間做過,挺好吃的,今天才依葫蘆畫瓢做的。
宋爺爺吃了塊小炒肉,但是做為吃貨,實(shí)在是忍不住了:“這肉要是做紅燒肉肉或者回鍋肉,就好了,這么做有點(diǎn)浪費(fèi)。”
羅晉桓是個(gè)無肉不歡的主兒,再加上他走了好多地方,每到一處都會(huì)品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣似罚瑢κ澄镞€是有一定鑒賞力的:“用這肉做炸紫酥肉,就好吃了。”
蔣新勇和白峰是不敢插言了,怕挨說,但是對這道似是而非的小炒肉,也有一份怨念。你說,兩頓了,好不容易吃到肉菜,居然給做瞎了!
宋奶奶可不想放任,這些只知道吃,從不動(dòng)手的男人們,挑這么多的不是:“老根媳婦又不是廚師,要吃那些菜,你們?nèi)ワ埖瓿浴H思倚列量嗫嗟匕扬埐耍冀o你們做好了,還挑肥揀瘦的!”
宋爺爺連忙解釋:“我可不是挑老根媳婦,我是單純地說這菜呀!”
宋奶奶斜了他一眼:“那有什么區(qū)別嗎?”
白峰憋著笑,悶頭吃飯,多虧自己沒插言,不然肯定得挨訓(xùn)。
宋奶奶想了什么,補(bǔ)充著:“其實(shí)老根媳婦,做春不老扣肉挺好吃的!”
羅晉桓也對這幾天趙嬸子搶著做飯的行為,不知該說什么。要說你干別的吧,飯菜就讓依依來做,擔(dān)心打擊到她。
可是,同樣的食材,做出來的味道確實(shí)不如依依太多,葷素搭配做的也不敵依依。
羅晉桓非常委婉地說:“依依哈,要不我再多交點(diǎn)伙食錢,咱們多買點(diǎn)肉吃?”
宋依依想都不想地拒絕了:“不用,您每天中午不在家吃,還交了每月三十塊的飯伙錢,足夠了。再說,賣肉要有肉票,不然想買也買不到哈!”
蔣新勇以為干妹妹想吃肉了,立馬接話:“明天,三哥幫依依去賣肉。”
宋依依想起他之前去部隊(duì),找管伙食采買的給養(yǎng)員幫忙的事兒:“三哥,不用,還要搭人情。”
蔣新勇皺起了眉頭:“依依,要不我們?nèi)ブ苓叺霓r(nóng)村買些豬肉,你現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候,可不能營養(yǎng)跟不上,知道不!”
“就這么定了,我明天就去買些豬肉、笨雞回來,然后再走。”
宋依依對于蔣新勇的關(guān)心,還是挺受用的:“謝謝三哥哈,不過還是別去買了,你想想天氣這么熱,東西根本放不住。”
“大老遠(yuǎn)的去一趟,買少了不劃算,買多了東西會(huì)壞,是不是?”
宋依依頓了一下,開始轉(zhuǎn)移話題:“三哥,你明天要走哈?”
蔣新勇點(diǎn)點(diǎn)頭:“我那邊還有些事兒要處理,等半個(gè)月后,再來接你。”
白峰突然一拍腦袋,叫道:“哎呦,我們帶的東西落車上了,我去給拿來,盡快吃了,可別浪費(fèi)了!”
說完,他從兜里拿出車鑰匙,就往外跑。
宋依依眨眨眼睛:“什么東西,這樣著急?”
蔣新勇笑了:“帶過來一竹簍的螃蟹,還有兩只燒雞。”
羅晉桓搖搖頭:“你們兩個(gè)大小伙子,這點(diǎn)小事還能忘,真是!要不然讓依依把螃蟹做了,我們不是都能吃上了!”[.]
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