有妖氣客棧 第二百一十一章 套路深

“四碗碧澗羹，糕點(diǎn)各來(lái)一份?！卑赘吲d不看菜牌，抬頭告訴候著的小二。

“慢著，不還有河祗（zhi）粥，別都喝一樣的?！庇嗌f(shuō)。

他是來(lái)領(lǐng)教賞心樓招牌粥的，不能只喝一樣。

“河祗粥用魚干熬制，你真要喝？”白高興抬眉。

“那算了?！?p/> “別啊，他不能喝我能喝。”葉子高說(shuō)，奈何伙計(jì)無(wú)人權(quán)，被余生無(wú)情拒絕。

很快碧澗羹被端上來(lái)，同來(lái)的還有賞心樓大廚黃曉初。

他向余生拱手后坐下來(lái)，壓低聲音道：“蔡老二又招惹你了？”

“蔡老二是誰(shuí)？”

“蔡明?！卑赘吲d說(shuō)。

“哦，你說(shuō)蔡狗子，沒，怎么了？”余生說(shuō)。

“那你們來(lái)做什么？”黃曉初看著他們。

“喝粥啊?！庇嗌碇睔鈮?。

黃曉初無(wú)話可說(shuō)，這才見到余生和富難的衣服，“你們這是，錦衣衛(wèi)？”

余生得意一翻腰牌，“錦衣衛(wèi)鎮(zhèn)鬼司指揮使。”

“誰(shuí)？”黃曉初驚訝。

“廢話，我呀?！庇嗌姿谎?。

他用勺子翻動(dòng)著碧澗羹，羹香飄來(lái)，“行啊老黃，既清而馨，猶若碧澗，不愧揚(yáng)州第一粥?！?p/> 碧澗羹，羹如其名，湯色如碧澗之水，碧綠而清，湯羹內(nèi)只有芹菜，芝麻、茴香三樣，卻馨逸無(wú)比。

“得了吧，你說(shuō)這話寒磣我是不是？”黃曉初沒好氣的說(shuō)，“不然你把揚(yáng)州第一粥招牌給我掛回來(lái)?！?p/> “你別和我比，我是八荒唯我獨(dú)尊?！庇嗌嬕豢诒虧靖?p/> 芹菜清香在口中回味，這湯很清淡，讓人喝后不由的神清氣爽。

見余生慢慢品味，黃曉初很得意，畢竟眼前這位可是熬出第一粥的人。

“對(duì)了，你要喝歸一刀比試‘麻婆豆腐’？”歸一刀問他。

“誰(shuí)說(shuō)的？”余生抬頭，“就他那點(diǎn)微末道行，我懶得比?！?p/> “已經(jīng)傳遍揚(yáng)州城了?！?p/> 黃曉初告訴余生，歸一刀客棧歸來(lái)就遍傳揚(yáng)州，稱要與余生一個(gè)月后約戰(zhàn)尋味齋，比試“麻婆豆腐”。

黃曉初還把余生身份大肆渲染一番，什么豆腐創(chuàng)始人，唯我獨(dú)尊粥之主，麻婆豆腐之父。

“嗬，這帽子戴著，這么捧我？”余生驚訝說(shuō)。

“給你戴這些高帽，還不是為了打敗你后襯托他的了不得。”黃曉初不屑。

對(duì)歸一刀這個(gè)來(lái)自其他地方，逼著揚(yáng)州名廚封刀的廚子，揚(yáng)州城庖廚普遍沒好顏色。

說(shuō)到這兒，黃曉初悄聲問余生，“你有沒有把握？你要再輸了，揚(yáng)州庖廚可就徹底名聲掃地了?！?p/> “方才說(shuō)了，我不屑跟他比，那是浪費(fèi)時(shí)間?！庇嗌鲱^飲碗羹，放下碗道：“再來(lái)碗碧澗羹?！?p/> “嗬，我的粥有這么好？”黃曉初滿面笑容。

“不是，昨天在城主府吃的太油膩了，正好用碧澗羹刮刮油。”余生輕描淡寫。

于無(wú)聲處聽驚雷，余生這裝的有點(diǎn)大，把黃曉初震住了。他現(xiàn)在知道余生這身錦衣從哪兒來(lái)的了。

“那你準(zhǔn)備怎么擺平歸一刀，小心旁人以為你布展已怯?！崩潇o后的黃曉初問。

“這不來(lái)找你了，你會(huì)做麻婆豆腐不？”余生問黃曉初。

黃曉初臉一紅，忸怩起來(lái)，“去尋味齋偷師一回，照葫蘆畫了個(gè)瓢，怕不入你的法眼?！?p/> “不怕，給我們上一道。”余生貼著黃曉初耳朵，“然后我們這樣?！?p/> 嘀咕后余生又道：“只是有損你的名聲，不知你愿不愿意？”

“愿意，鬼才不愿意?！秉S曉初一臉笑容，“你等著，我這去安排。”

黃曉初撂下一句話匆匆去了。

“你憋什么壞主意呢。”富難說(shuō)，“要我說(shuō)不如直接正面擊潰敵軍?！?p/> 余生不語(yǔ)，他也想啊，只是系統(tǒng)缺少信心，深怕他敗在歸一刀手中，墮了有妖氣名聲。

系統(tǒng)冰冷的道：“我只是對(duì)你沒信心而已。”

小二很快端上一盤麻婆豆腐，四人一看，還真只畫了個(gè)瓢，色香味首先在色上就差一等。

豆腐有些散，芡汁也不如余生調(diào)制的。

白高興三人嘗慣了余生做的，只看一眼這麻婆豆腐，食欲就下降五成。

不帶期待的各嘗一口，白高興他們?cè)僖膊粍?dòng)筷子了。

這道菜勾芡手法不成，掛不在豆腐上，味道寡淡的很。

余生把筷子一拍，大吼道：“小二，你這什么麻婆豆腐，不會(huì)做別做，盡糟蹋我的菜?！?p/> 四個(gè)人的位子在賞心樓熱鬧處，余生這一吼把嘈雜聲壓住了，所有客人詫異的看余生。

小二趕忙過來(lái)，余生卻不由分說(shuō)：“讓你們大廚出來(lái)，麻婆豆腐做成這樣，這不是糟蹋我的菜么。”

“怎么回事，怎么回事，誰(shuí)鬧事呢？”在后面等候多時(shí)的黃曉初登場(chǎng)。

“誰(shuí)在搗亂？”他走過來(lái)，見到余生笑了，“余掌柜，剛才不還好好的，這是怎么了？”

余生指著麻婆豆腐，“你做的這菜我們家狗都不吃，我的麻婆豆腐不帶你這么糟蹋的?！?p/> 黃曉初慚愧，“是是是，是我不對(duì)，望余掌柜不吝賜教。”

“后廚在哪兒，我讓你們開開眼?！庇嗌鷼鈩?shì)洶洶的站起來(lái)說(shuō)。

“快，快請(qǐng)余掌柜去后廚。”黃曉初讓小二領(lǐng)余生去。

他要跟上去，旁邊人攔住他，“黃爺，這小子誰(shuí)啊，這么狂？”

“你這都不知道？”黃曉初驚訝說(shuō)。

“他可是歸一刀籌劃一月才敢挑戰(zhàn)，讓周公子為之稱道的余掌柜?！?p/> “麻婆豆腐還是尋味齋花大價(jià)錢從余掌柜手里買的。”

黃曉初抬頭向眾人說(shuō)，“大家今天有口福，余掌柜要親手下廚了。”

“不說(shuō)了，我去學(xué)藝了?！秉S曉初迫不及待奔回后廚。

這不是演的，因?yàn)橛嗌饝?yīng)親自指教他做這道菜。

歸一刀約戰(zhàn)余掌柜早傳遍揚(yáng)州了，在座的聽余生要親自下廚，各自抬手招呼起小二來(lái)，“小二，來(lái)份麻婆豆腐?！?p/> 白高興三人看著這場(chǎng)自導(dǎo)自演的鬧劇，“黃曉初真放得下架子，這么吹捧掌柜的?！比~子高說(shuō)。

白高興道：“黃曉初這人忠厚，你看他老實(shí)呆在賞心樓為蔡家掙錢就知道了。”

而且黃曉初只有粥拿得出手，現(xiàn)在余生要親自指教，他放低姿態(tài)，陪余生演個(gè)戲又算得了什么。

“余掌柜一只手做的了菜？”富難忽然問。

白高興放下筷子，“我去看看?！?p/> 他鉆到后廚，見余生正在讓人準(zhǔn)備各樣?xùn)|西。

白高興拉住余生，“掌柜的，你這胳膊能不能成？”

“余掌柜，準(zhǔn)備好了?！秉S曉初在遠(yuǎn)處喊。

“來(lái)了。”余生答應(yīng)一聲，把掛在脖子，纏在胳膊上的紗布三下五除二解下來(lái)。

“我早好了?！彼麑?duì)白高興說(shuō)。

得益于米粒之珠，草兒的藥，甚至有余生不知的血脈在，他傷早痊愈了。

“那你……”

“廢話，不這樣怎么讓小姨媽喂飯，照顧和疼愛，順便還能偷個(gè)懶。”

白高興目瞪口呆，鄉(xiāng)下人套路真深。