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軍少的腹黑嬌妻 第261章 炸丸子
說(shuō)話間就到了臘月二十六,白月一大早已經(jīng)開(kāi)始在廚房忙活,不只是她,白曉也在,前天白月已經(jīng)和王巖拿著村長(zhǎng)開(kāi)的介紹信去到鄉(xiāng)里領(lǐng)了結(jié)婚證,認(rèn)真的說(shuō)起來(lái),白月和王巖已經(jīng)成了一家子。
當(dāng)然他們兩個(gè),可沒(méi)機(jī)會(huì)洞房花燭。
劉保國(guó)一開(kāi)始開(kāi)這個(gè)介紹信,心里還有些詫異,因?yàn)樗菍?shí)在是沒(méi)想到,王巖真的能夠和白月成了,畢竟,老王頭那個(gè)頑固,怎么可能會(huì)允許自己的兒子娶一個(gè)二婚的女人?
不過(guò)白曉也沒(méi)有瞞著,把自己姐夫凈身出戶的事情說(shuō)了個(gè)清楚,劉保國(guó)也是豎起了大拇指,王巖的確是個(gè)真男人。
痛痛快快的給他開(kāi)了介紹信,不過(guò)兩口子嘴巴也很嚴(yán),這件事沒(méi)有跟村里人說(shuō),現(xiàn)在說(shuō)了只會(huì)讓村里人流言蜚語(yǔ)的起來(lái),還不定怎么當(dāng)面背后的指指點(diǎn)點(diǎn),這村里人老婆嘴的人很多,平時(shí)就沒(méi)什么休閑娛樂(lè)這遇到一點(diǎn)點(diǎn)的八卦的事情,能放大無(wú)數(shù)倍。
口口相傳之下,還不一定把這件事說(shuō)成了多么香艷。
劉保國(guó)當(dāng)然知道這種流言的傷害會(huì)對(duì)人多大,而且他已經(jīng)聽(tīng)說(shuō)了白月他們一家子要跟著白曉他們?nèi)コ抢?,看這樣子,白曉,這是要拉把自己姐姐姐夫一家子,以后人家說(shuō)不定就落腳在城里,再也不回村里了。
這個(gè)時(shí)候,這件事就沒(méi)必要再給他們添亂。
不過(guò)劉紅知道了白月要去城里,可是在家里跟自己父母鬧了半天別扭,她早就想去城里,這每天在家里無(wú)所事事的心里也是憋的慌,可是劉保國(guó)兩口子硬是沒(méi)同意。
白曉挽著袖子,正在和餡兒,今天的事情很多,這馬上就要進(jìn)正月了,按照村里的習(xí)俗今天那可是要在灶上燉肉做東西的,他們家兩個(gè)灶現(xiàn)在全都燒開(kāi)了,李海平今天是專門(mén)負(fù)責(zé)燒火的。
白曉他們那個(gè)屋的炕灶上的小鍋里,昨天晚上鹵了一晚上的牛肉,早就已經(jīng)弄好了?,F(xiàn)在已經(jīng)換了一口鍋,開(kāi)始鹵豬肘子和豬蹄兒,那個(gè)味道昨天晚上整整在院子里漂了一晚上,害得他們睡在炕上,肚子里都在嘰里咕嚕的叫。
估計(jì)每一個(gè)人晚上做夢(mèng)都是夢(mèng)到吃牛肉,那個(gè)味道呀,太香了。
白月昨天就打了一大盆豆腐,今天要炸丸子,炸豆腐。炸燒肉,還有炸魚(yú),小酥肉,工作量還真的不是一般的大。
本來(lái)白月要自己弄,可是看這白曉手藝明顯比她熟練多了,而且實(shí)話說(shuō)白曉做起飯來(lái)確實(shí)有模有樣,而且味道非常好吃。她這個(gè)大姐也只能在一邊兒打下手。
另外一個(gè)大鍋里的燒肉已經(jīng)煮好了,白月把它撈出來(lái)放在竹簾子上面,等到瀝干的差不多了,在上面涂上一層蜂蜜,像蜂蜜這種精貴的東西,村里人可沒(méi)有,那都是方建平兩口子送的那一個(gè)大包里面的。
兩口子那可是沒(méi)客氣,這一大包東西,實(shí)實(shí)在在,吃的喝的全是實(shí)興的東西,可是給裝了不少。
白月正拿著一根竹簽兒在那些肉皮上扎上小眼兒,這樣做出來(lái)的燒肉皮色才會(huì)起泡,看起來(lái)會(huì)非常好看。
白曉這邊油鍋已經(jīng)燒熱了,她可是從大集上買了5斤花生油的。
一只手利落的從盆兒里挖出來(lái)一團(tuán)肉餡,這個(gè)肉餡里面,材料可是十足里面不光有白蘿卜,豆腐,肉,還有粉面,雞蛋和各種調(diào)料,光是聞著這個(gè)味現(xiàn)在就已經(jīng)很香了,一團(tuán)肉現(xiàn)在手里團(tuán)一團(tuán)團(tuán)成光滑的一條,大拇指和食指構(gòu)成了一個(gè)圈,輕輕一擠,另外一個(gè)手的食指輕輕一撥就出來(lái)一個(gè)圓圓潤(rùn)潤(rùn)的丸子,輕輕的滑進(jìn)鍋里。
她的動(dòng)作很快,一會(huì)兒工夫,鍋里就炸了滿滿一鍋丸子,隨著花生油冒著泡泡,丸子的那種香味兒立刻四散開(kāi)來(lái)。
李海平這個(gè)老城的老大哥坐在這里燒火,聞著香味兒也不禁流開(kāi)了口水。
白曉看著丸子變了顏色,已經(jīng)金黃色了,拿了笊籬撈起來(lái),放到的旁邊一個(gè)大盆里。還順手捏了一個(gè)丸子塞到了李海平的嘴里。
李海平被燙的張著嘴巴一張一合,可是那味道好吃的就算是再被燙一下也愿意。
“小姨,這丸子真好吃,真香?!?p/>
這是他們家第一年炸丸子,往年在他們家,平日里連飯都吃不飽,過(guò)年的時(shí)候哪有什么好東西可以吃,就算是奶奶家里炸丸子可也不能放這么多肉,基本上都是用蘿卜面粉炸的素丸子,就是那樣,平時(shí)他們過(guò)年最多吃上一兩個(gè),其他哪有機(jī)會(huì)吃?。?p/>
丸子燒肉這種奢侈品對(duì)于他們來(lái)說(shuō),那簡(jiǎn)直是有錢(qián)了以后最大的夢(mèng)想大概就是吃這個(gè)東西可以吃到飽。
白曉笑意盈盈,“那是你小姨的手藝,你還能不相信呀?再說(shuō)了,咱家這個(gè)丸子里面肉可大呀!等到這丸子炸好了,過(guò)年的時(shí)候放到碗里放上些蔥姜蒜,再兌上水,放上各種調(diào)料,在火上蒸出來(lái),哎呀那個(gè)美味呀!”白曉自己也說(shuō)的口水直流。
畢竟她已經(jīng)很多年沒(méi)有這樣開(kāi)始做過(guò)年的飯,她上輩子嫁給方小山之后,在方家過(guò)的日子,那是水深火熱享福沒(méi)有她受苦,她最多,等到她后來(lái)逃走之后,后來(lái)的人生機(jī)遇已經(jīng)發(fā)生了重大轉(zhuǎn)折。
雖然她后來(lái)的日子過(guò)的,大魚(yú)大肉,魚(yú)翅,海參,什么東西能不往她跟前送。
可是再也沒(méi)有能吃到小時(shí)候和父母哥哥姐姐在一起過(guò)年吃到的那種美味,這也是她這一次為什么不惜花錢(qián)也要把這個(gè)年過(guò)好的意思。
她要找回自己記憶中那個(gè)幸福的年的味道。
就算白小手腳利落,可是,也一直干到太陽(yáng)足足落山之后,所有的東西才全都炸好了。
白月看著那大盆小盆,一盆一盆的吃的,也是笑的眼睛都睜不開(kāi)了,光是看看這些準(zhǔn)備的年貨,那心里就能感覺(jué)到這日子過(guò)的這么幸福和充實(shí)。
剩下就是明天殺雞,后天把饅頭蒸了,過(guò)年村里可是要實(shí)行要蒸出來(lái)一整個(gè)正月里吃的饅頭。
這個(gè)年的味道已經(jīng)開(kāi)始在整個(gè)村子里彌漫。
年越來(lái)越近了。
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