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第637章 蛋包飯
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味香 第637章 蛋包飯 方才見他跳入院落中一開始虎視眈眈,但在看清是盧少業(yè)時,又重新回窩里頭臥著去了,可見這狗十分的聰慧,讓盧少業(yè)不由得心生喜愛,伸手摸了摸天狼的腦袋。 “你說,你家主子平日里定然十分勞累了吧,這會兒還得費心做吃食,必定十分勞累的對不對,那我是不是應(yīng)該進(jìn)去幫忙,為其分憂?” 盧少業(yè)笑道,又補充道:“我這也是心疼她,所以她也能夠體諒一二的對不對?” 說著,盧少業(yè)便要伸手去推那灶房的門。 可還不曾伸手呢,那天狼卻是張口咬住了盧少業(yè)的衣衫一角,死命的往一旁拖去,而且看那不松口的架勢,顯然是不允許盧少業(yè)多往前走上半步。 合著,什么樣的人,養(yǎng)出來什么樣的天狼啊。 盧少業(yè)甚是無奈,只好停了腳步:“我不進(jìn)去了還不行嘛。” 天狼似乎聽懂了他的話,松了口,搖了搖尾巴,接著蹲在了盧少業(yè)的面前,依舊是方才那歪著頭,吐著舌頭的模樣。 盧少業(yè)看著這天狼的模樣,越發(fā)有些無奈了。 先前看他進(jìn)入院落時,天狼并不聲張的模樣,還以為天狼早已和他站在了一隊,不曾想到了關(guān)鍵時刻,還是對沈香苗惟命是從呢。 “你說你,平日里到底收了你家主人什么好處,這般的聽話?我給上你雙倍,每天都吃大骨頭,吃肉,喝肉湯,你往后聽我的話,如何?”盧少業(yè)索性蹲了下來,語重心長的與天狼說起話來。 天狼依舊是歪著頭,一副似乎不曾聽懂盧少業(yè)所說話的模樣。 這讓盧少業(yè)不由得有些氣餒。 “得,說到底不過還是只狗罷了,就算比旁的狗聰慧一些,怕是也不知曉這些利害的。”盧少業(yè)擰著眉說道。 “汪?” 天狼收回了一直次哈次哈往外吐著的舌頭,正是站了起來,似乎一臉嚴(yán)肅的瞧著盧少業(yè),那模樣似乎是再說,我曉得你方才說的并不是什么好話。 盧少業(yè)頓時滿頭掛起了黑線。 這該聽的聽不懂,不該聽的倒是聽的分明,真是不知道是該夸這天狼聰慧,還是該嫌棄它蠢笨了。 這邊一人一狗的在這費勁的“交流”,里頭沈香苗卻是也沒閑著。 沈香苗進(jìn)了灶房,點亮了些燈,開始看灶房里頭都有什么。 為保新鮮,現(xiàn)下鹵味都是清晨之時做的,因而此時沒有現(xiàn)成的鹵味來吃,晚上不曾剩下什么,就連饅頭都吃了個干凈,而想做面條的話,這會子和面搟面條的,怕是還要忙上一小會兒才能讓盧少業(yè)吃上東西。 沈香苗思量了片刻,覺得灶房里頭的東西都不合適,便去隨身廚房里頭的儲物間里頭查看究竟。 晌午蒸的大米飯,此時還剩了一些,原本想著這炒飯便是隔夜的飯最好,沈香苗當(dāng)時便收在了儲物間里頭,盤算著明天晨起或者晌午做了炒飯來吃的。 現(xiàn)下倒是可以拿來做炒飯了。 剛好平日里供肉的伙計,今日送了一塊頂好的火腿肉來,沈香苗當(dāng)時看過,風(fēng)干了估摸著三年左右,這樣的火腿肉,加上家里頭有新鮮的玉米粒,拿來做炒飯顯然十分合適。 嗯,便做一個蛋包飯吧。 沈香苗打定了主意,開始做飯。 點火,燒灶,架鍋,鍋里頭放少許油,分別放了胡蘿卜丁、切的碎碎的火腿肉丁、焯水?dāng)嗌挠衩琢Ec豌豆粒,接著倒入米飯。 將米飯徹底的炒散,顆粒分明為好,加鹽、胡椒粉調(diào)味,接著調(diào)入些隨身廚房里頭有的番茄醬調(diào)味,這樣米飯便先炒好了。 接著,便是要做這蛋包飯的蛋。 雞蛋打散后要加了淀粉調(diào)勻,為的是攤出來的蛋皮,大、薄且有型,倒入燒熱加了油的平底鍋中,攤成一個圓圓的雞蛋餅,待蛋液即將凝固之時,在一半的蛋皮上倒上方才炒好的米飯,再將另一半的蛋皮對折,邊緣壓緊后,略煎上片刻,讓蛋皮表層脆焦且形狀固定后,便可以出鍋了。 這份蛋包飯端到盧少業(yè)的面前時,他不由得眼前一亮。 金黃色的半圓型的雞蛋餅,放在潔白的瓷盤中,看起來恍若是半個月亮一般,燦爛,奪目。 尤其是在這皎潔而明亮的月色中,越發(fā)顯得這雞蛋餅十分好看。 只是,只吃這雞蛋餅……不會顯得太寡淡無味了么? 盧少業(yè)倒是有些遲疑,但很快,他又咦了一聲。 因為,面前這吃食,不單單有雞蛋的香味,更是有著米飯的清香? 似乎,還隱隱約約能聞得到火腿濃郁的香味,以及清爽的玉米還是豆子的味道…… 莫不是? 盧少業(yè)拿了筷子將那雞蛋餅給夾破,果然瞧見了里頭紅、白、黃、綠相見的豐富多彩,用胡蘿卜、豌豆、玉米粒、火腿肉丁以及米飯制作的炒飯,立刻便散發(fā)出了誘人的香味。 果然是內(nèi)有乾坤啊。 這讓盧少業(yè)越發(fā)的期待這道吃食的滋味,也越發(fā)覺得自己此時饑腸轆轆,迫不及待的便用勺子往口中送了一大勺。 米飯勁道可口,粒粒飽滿有滋味,胡蘿卜脆爽的口感,火腿鮮嫩濃郁的滋味,以及這炒飯里頭若有若無的酸甜口感……讓這道原本就五彩繽紛的炒飯越發(fā)迸發(fā)出迷人的滋味,也讓盧少業(yè)毫不顧忌吃相的對這份吃食開始了圍剿與掃蕩。 等他吃了一半之時,沈香苗端了一碗湯過來:“這會子做湯也不知道做什么,家里頭一直煨著的骨頭湯,倒是清淡,給你舀了一碗過來。” 骨頭湯十分清澈,沒有半分的油性,估摸著燉煮的時候已經(jīng)將這些都撇去,而且聞著十分清香,顯然燉煮的時間不短。 雖說這炒飯十分美味,但對于此時又累又餓的盧少業(yè)來說,未免覺得有些干,有這么一碗骨頭湯在,當(dāng)真是恰到好處了。 盧少業(yè)端起碗,咕咚咕咚的便是喝了半碗。 只放了丁點鹽的骨頭湯清淡可口,不搶了這蛋包飯的滋味,反而將這蛋包飯的清香美味襯托的越發(fā)濃烈。 因而盧少業(yè)在喝了半碗湯之后,并不會有飽腹感,反而覺得胃口大開,再次開始大口吃那蛋包飯。
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