味香 第715章 此言差矣

“碰巧，在下得知閆掌柜此時(shí)正在為尋求鋪面之事愁眉不展，在下便想了這個(gè)法子，將這合適的鋪面給收拾出來(lái)，供沈姑娘開(kāi)火鍋店使用。”

顧長(zhǎng)凌解釋道。

這樣的理由，倒也是個(gè)正經(jīng)的理由，而且也說(shuō)的通。

自家弟弟平日里錦衣玉食的都說(shuō)這火鍋的滋味好，那更是說(shuō)明這滋味的確是好，哪怕到了達(dá)官貴人那里，也是別有一番風(fēng)味的東西，勢(shì)必會(huì)被認(rèn)可，大受歡迎。

對(duì)于顧長(zhǎng)凌這個(gè)生意人來(lái)說(shuō)，有要把這火鍋店開(kāi)到別的地方，乃至京都的想法倒是也十分的正常。

和旁人談生意，姿態(tài)擺低一些，更是尋常之事。

在尋常人看來(lái)，顧長(zhǎng)凌這番話可以說(shuō)是合情合理。

只是……

沈香苗總覺(jué)得，哪里有些不對(duì)。

略思付片刻后，沈香苗抬頭緩聲說(shuō)道：“顧公子這般大費(fèi)周折，倒是說(shuō)明看得起我這火鍋，算是我的榮幸，只是顧公子說(shuō)著談生意的見(jiàn)面禮，在我看來(lái)，總覺(jué)得太大了些。”

張口便是一個(gè)且不論顧長(zhǎng)凌多花了幾近一倍的銀兩，市值便有一千多兩的大鋪面，說(shuō)要使用權(quán)就給使用權(quán)，要房契地契就給房契地契，這出手著實(shí)是十分大方了。

雖說(shuō)沈香苗并不妄自菲薄，但單憑他弟弟夸贊那火鍋好吃，便要下了這么大的本錢來(lái)討好一個(gè)并不了解，且往后事情都無(wú)法料定的人，著實(shí)是有些一時(shí)興起了。

“沈姑娘此言差矣。”顧長(zhǎng)凌說(shuō)道：“方才在下便說(shuō)過(guò)，在下是有了私心的，這私心便是，在下今日為沈姑娘提供方便，將這鋪面給了沈姑娘，為的是往后這火鍋店再在旁的地方開(kāi)鋪面，再不能和旁人一起開(kāi)，只能與我顧家合作。”

“在下知道沈姑娘對(duì)合作之事十分謹(jǐn)慎，尤其擔(dān)心這方子落入他人之手，此事在下十分理解，更是明白這方子原本就是沈姑娘安身立命的本錢，這往后開(kāi)的鋪面，沈姑娘給配方子，旁的事情都交于在下來(lái)做，鋪面在下給沈姑娘一半，外加上三層的抽成，如何？”

“原本此次在下便有這個(gè)想法，想著也由顧家來(lái)與沈姑娘合作最為妥當(dāng)，但既是沈姑娘與閆掌柜已經(jīng)談好，在下若是此時(shí)再提及此事，便是不妥了，因此這次便作罷了。”

顧長(zhǎng)凌說(shuō)道。

這意思說(shuō)的十分明顯了，是要以這個(gè)鋪面為敲門磚，往后拿下這火鍋的全部代理權(quán)。

往后無(wú)論在哪里開(kāi)火鍋店，都只能和顧家合作，由顧家全權(quán)打理一切，而她只需提供了這底料和其他配料的方子，便能擁有鋪面的一半，外加三層的抽成。

可以說(shuō)這是一樁極好的事，無(wú)需承受本錢，只需要用自己的方子，等著收了銀兩便好。

畢竟對(duì)于沈香苗來(lái)說(shuō)，她雖善于廚藝，對(duì)營(yíng)銷之事偶爾也有些見(jiàn)地，時(shí)不時(shí)的出些主意是可以的，但是對(duì)這日常管理卻是并不精通，也的確是無(wú)暇再顧忌太多了。

這也就是為何最初開(kāi)火鍋店之時(shí)，沈香苗直接便選了與方懷仁來(lái)合作，除了此事是方懷仁提議，且方懷仁又是敦厚老實(shí)之人，也有此方面的想法。

更何況顧家家大業(yè)大，財(cái)力雄厚，世代做生意之家，家中必定有著不少善于打理生意的大掌柜，在這管理和經(jīng)營(yíng)上，自然是沒(méi)有半分的不妥之處。

因此，此事對(duì)于沈香苗來(lái)說(shuō)，當(dāng)真是并沒(méi)有任何的損失，反而是助益多多。

這讓沈香苗不由得都動(dòng)了動(dòng)心。

只是……

沈香苗略咬了咬唇。

顧長(zhǎng)凌瞧了出來(lái)沈香苗的遲疑，開(kāi)口道：“這鋪面有沈姑娘的一半，這招牌也有，到時(shí)候這招牌便由在下與沈姑娘一同來(lái)起，往后便只用這個(gè)招牌，字據(jù)上也可清楚明白的寫明，若往后無(wú)論因何種緣由，沈姑娘與在下都不再繼續(xù)合作，這招牌一方都不得擅自使用。”

“如若非要繼續(xù)使用，必得須經(jīng)了對(duì)方同意，支付了足夠的銀兩，將這招牌買了回來(lái)才成，且顧家再不會(huì)與旁人合作，開(kāi)相似的火鍋鋪面，如此一來(lái)，沈姑娘便應(yīng)當(dāng)再無(wú)后顧之憂了。”

的確，這樣一來(lái)，再也不必?fù)?dān)憂顧家哪日萬(wàn)一研制出同樣的方子，將他這個(gè)算作是隱性股東之人隨時(shí)踢出門去了，當(dāng)真是再無(wú)任何后顧之憂了。

說(shuō)起來(lái)，不愧是商賈之家的顧家，這凡事的確是思慮周全，將這細(xì)枝末節(jié)都考慮的清清楚楚。

“顧公子考慮的十分周全，倒是再無(wú)旁的任何不妥了，只是我倒是還有一條要求。”沈香苗笑道：“這火鍋底料炒制也是十分費(fèi)心思費(fèi)力氣的，暫且還不曾找到合適的能幫了我的人一起制作底料之前，暫且我所能負(fù)擔(dān)的起的火鍋店也是有限，因此我要求開(kāi)新店的數(shù)量主要由我來(lái)提議，結(jié)合顧公子的意思，一同決定。”

“而且，除此之外，我更要求這開(kāi)鋪面的地點(diǎn)合適不合適，我也可以參與決定。”沈香苗看了顧長(zhǎng)凌一眼，笑道：“如果顧公子同意，可以降低我的分紅。”

原本三成的分紅，加上每個(gè)鋪面一半的所有權(quán)，已是十分豐厚的報(bào)酬，現(xiàn)如今提出來(lái)一些在當(dāng)代人看出來(lái)苛刻，但沈香苗卻又認(rèn)為不得不提出來(lái)的十分必要的要求，她倒是覺(jué)得可以而且有必要降低自己的收益分成，來(lái)保全整體的收益。

顧長(zhǎng)凌聞言，看沈香苗的目光中更是多了幾分欣賞。

要求決定這火鍋店的數(shù)量，是為了保質(zhì)保量，保證這火鍋店的滋味不能有絲毫的問(wèn)題，而要求決定這火鍋店的位置，是怕同一個(gè)地方開(kāi)火鍋店的數(shù)量過(guò)多，或者離此時(shí)沈香苗所在的地方太遠(yuǎn)，都很容易最終影響了這火鍋的美妙滋味。

在這樣一個(gè)絕佳的賺錢機(jī)遇面前，沈香苗沒(méi)有太多的欣喜和得意，更是不曾忘了形去，反而是十分沉著冷靜，還能思慮這般周祥，處處考慮的到，當(dāng)真是難得了。

別說(shuō)名門望女，只怕是許多貴胄子弟，也都做不到沈香苗這般的氣定神閑，沉著冷靜。

單單是這點(diǎn)，也足以讓他佩服了。