山野雜家 第五十四章 藥香調(diào)味

鐘南山山頭眾多，各種地形都有，蘊(yùn)含著豐富草藥資源。

但分布比較散亂，李長(zhǎng)青在山坡底部的石頭堆里找到一小片豬婆草。

據(jù)湯頭歌備注中記載，豬婆草具有平肝潛陽、潤(rùn)腸通便的功效，通常用來治療高血壓病、頭痛、眩暈、腸燥便秘。

但李長(zhǎng)青卻不是用豬婆草來入藥，而是提取其中的鹽分。

豬婆草是一種鹽生植物，細(xì)胞液里的含鹽量比較高，將汁液搗出來可以代替食鹽。

李長(zhǎng)青又在山坡的側(cè)面，發(fā)現(xiàn)雜草叢中盛開著數(shù)十朵白色、紫色的花。

是香薷又名石香茅，能發(fā)汗解表、化濕和中、利水消腫，主治夏月感寒飲冷、頭痛發(fā)熱、惡寒無汗、胸痞腹痛、嘔吐腹瀉、水腫、腳氣。

李長(zhǎng)青主要是用利用其中的辛味，來起到辣椒的作用。

再?gòu)囊豢孟汩繕渖蠐u下些玉山果，隨著扯幾把香草便回到隊(duì)伍。

“李校長(zhǎng)，你要是再不回來，芳芳該把兔肉給生吃啦！”，孫瓊燕開玩笑道。

“你才生吃兔肉呢，你全家都生吃兔肉！”，羅雪芳?xì)夂艉舻氐馈?p/> “好飯不怕晚，調(diào)味的藥草都準(zhǔn)備好了！”，李長(zhǎng)青笑著道。

“李校長(zhǎng)，你手里拿的都是什么呀，吃了不會(huì)中毒吧！”

潘雨婷盯著李長(zhǎng)青手里的花、草、野果，有點(diǎn)忐忑地問道。

“豬婆草是鹽生植物，用來提取鹽分，還能治療頭痛、眩暈。”

“石香茅味道辛辣，調(diào)節(jié)味肉味，可以防止你們嘔吐腹瀉。”

“玉山果里有植物油，跟香草汁混在一起，將香味滲入到肉里。”

李長(zhǎng)青將藥草、花、野果拿在手里，一一給眾人解釋道。

“這么厲害！”，羅雪芳兩眼發(fā)光道。

“懂得真多，行走的百科全書啊！”，王竹筠也驚嘆道。

“以后喊你李爺，咱幾個(gè)跟著李爺去冒險(xiǎn)！”

潘雨婷勾搭著孫瓊燕的肩膀，對(duì)李長(zhǎng)青道。

“貝爾都是生吃，李爺還懂得調(diào)味，跟著李爺可比跟著貝爾舒服多了！”

孫瓊燕把身子倚靠在潘雨婷身上，笑嘻嘻地道。

“李校長(zhǎng)，你這是帶著自己的粉絲團(tuán)出來玩嗎？”，沈若琳也笑著道。

“哈哈……”，眾人爆發(fā)出一片歡樂的笑聲。

李長(zhǎng)青用箭矢在野兔的肋骨，劃開一道道口子方便入味。

然后將豬婆草、石香茅、玉山果的汁涂抹在野兔里外，用一根濕木棍穿插著。

生起火堆，拿在手里翻烤。

“好香啊！”，羅雪芳坐在火堆旁用鼻子嗅了嗅道。

“黃燦燦的，還滴著油！”，潘雨婷不自覺得吞下口水道。

“可以吃了么，聞著香味餓啦！”，王竹筠捂著肚子說道。

“還得等一下，將皮烤焦一點(diǎn)味道更美。”，李長(zhǎng)青道。

等兔肉黃里帶著紅色的時(shí)候，李長(zhǎng)青才從火堆上拿下來，濃烈的肉香撲鼻而來。

“這肉也太香了吧！”，孫瓊燕目不轉(zhuǎn)睛地盯著李長(zhǎng)青手中的烤兔肉道。

“先用土把火給滅了，免得引起火災(zāi)！”，李長(zhǎng)青謹(jǐn)慎地道。

“我來！”，章俊文自告奮勇地道。

“幸好兔子夠大，不然七個(gè)人完全不夠分呢！”，沈若琳笑著道。

“沒有餐具，就放在樹葉上吧！”

山里的樹葉本來就很干凈，而且昨天下午還下過雨，李長(zhǎng)青折斷一支樹枝道。

“嗯嗯，用樹葉裹著吃更香！”，羅雪芳迫不及待地道。

“你這小饞貓，估計(jì)直接用手抓也沒問題。”，高曉均笑了笑道。

“好啦，可以開吃！”，李長(zhǎng)青用樹葉將兔肉分裝好道。

“嗚嗚！”，羅雪芳托著一片樹葉開始狼吞虎咽。

“外焦里嫩，芳草的香氣沁入到肉里，真不錯(cuò)！”，高曉均吃著點(diǎn)頭道。

“鹽和辣味也恰到好處，而且很入味！”，沈若琳小咬一口咀嚼后道。

“咬破金黃色的焦皮，里面的肉嫩得嫩流出水來。”，潘雨婷很享受地道。

“肉質(zhì)也沒得說，非常緊湊細(xì)膩，摔菜市場(chǎng)買的兔子十幾條大街！”

孫瓊燕大口大口地吃著，滿嘴是油也不在意，追加道。

“能想到用草藥調(diào)味，真是太有才了！”，羅雪芳吃著還不忘稱贊道。

“吃完準(zhǔn)備上路！”，李長(zhǎng)青聽著笑笑道。

“你這樣會(huì)沒有女朋友的，對(duì)吧，沈姐！”，潘雨婷苦著臉對(duì)李長(zhǎng)青道。

“扯到我身上來干嘛……”，沈若琳露出害羞地表情道。

“可是我還想吃呢！”，羅雪芳小聲嘀咕道。

“我也是，剛才吃太快，沒嘗出啥味！”，章俊文尷尬地道。

“我們是來寫生的，真當(dāng)來山上野炊呀！”，高曉均對(duì)小吃貨們道。

“山里的野味很多，還有機(jī)會(huì)的，現(xiàn)在還是先趕往山頂，我們必須在日落之前趕回去！”

李長(zhǎng)青對(duì)天真爛漫活潑的魯美學(xué)生們?nèi)缤徏倚∶茫€是很有原則性地道。

“出發(fā)吧！”，高曉均招呼道。

要攀爬上鐘南山主峰，需要翻越九座山頭。

“不行啦，走不動(dòng)了！”，羅雪芳小臉發(fā)白大汗淋漓道。

“高教授，看來除非在山上過夜，否則很難抵達(dá)頂峰！”

李長(zhǎng)青見學(xué)生們都東倒西歪地找課樹靠著，又估摸下時(shí)間對(duì)高曉均道。

“山上過夜不安全，這座山有什么好的觀景臺(tái)么？”

高曉均可不敢承擔(dān)過夜的風(fēng)險(xiǎn)，問道。

“嗯，前面有一塊天然巨石，大家堅(jiān)持一下馬上就到！”

李長(zhǎng)青以前巡山的時(shí)候偶爾發(fā)現(xiàn)的，用來當(dāng)做寫生的平臺(tái)再好不錯(cuò)。

巨石足足有五米長(zhǎng)，大約有兩米的距離是懸空著的，視眼非常遼闊。

站在巨石上既可以近距離瞻望鐘南山主峰，又可以俯瞰茫茫青山。

“好美的風(fēng)景啊！”，羅雪芳見到壯麗山河，頓時(shí)恢復(fù)體力跑得最快。

“白云離我們好近，感覺就像跳起來就能抓住似的！”，王竹筠癡癡地道。

“看著山勢(shì)，險(xiǎn)峻奇幽，要用心去體會(huì)其中的韻味！”，高曉均對(duì)學(xué)生們道。

沈若琳等都很自覺地支起畫板，抓緊時(shí)間認(rèn)真的描繪著心中的鐘南山。

李長(zhǎng)青沒有帶畫板，只好在旁邊觀看著。

ps:關(guān)于公輸里的諸葛連弩，作者菌在主角得到公輸?shù)臅r(shí)候就描述啦，諸葛的連弩還有木牛流馬都是根據(jù)公輸制造的，只不過是諸葛用連弩成名。當(dāng)然啦，只是作者菌只是設(shè)定諸葛得到墨家傳承，輕輕噴。