山野雜家 第兩百零七章 第四湯

中江省每年都有小型茶葉品牌倒閉，荀良工自然樂(lè)見(jiàn)新茶葉品牌的加入。

況且有農(nóng)業(yè)廳的一位處長(zhǎng)推薦，荀良工沒(méi)思考就答應(yīng)了，甚至他自己都已經(jīng)忘記了，剛才喝到東風(fēng)茶場(chǎng)的樣品時(shí)，才想起有這么件事。

“東風(fēng)茶場(chǎng)聽(tīng)著很熟悉，莫非是三十多年前的那個(gè)？”

八幾年?yáng)|風(fēng)茶場(chǎng)的茶葉曾經(jīng)獲得過(guò)省里的銀獎(jiǎng)，關(guān)成濟(jì)有一丁點(diǎn)印象，但早已模糊，不太確定地說(shuō)道。

“嘶！你這么一說(shuō)，我到想起來(lái)了，八幾年谷陽(yáng)縣的東風(fēng)茶場(chǎng)的確還不錯(cuò)，可惜到九幾年就倒閉了！我說(shuō)怎么一直感覺(jué)東風(fēng)茶場(chǎng)有點(diǎn)熟悉呢，這人年紀(jì)大了，記憶力就是不行了！”

歲月不饒人，荀良工經(jīng)關(guān)成濟(jì)提醒才回憶起來(lái)。

“老牌子重新開(kāi)張不容易，這第一湯還不錯(cuò)，要是第二湯、第三湯過(guò)得去，咱們可以給個(gè)銅獎(jiǎng)鼓勵(lì)一下！”

“嗯！不過(guò)這茶葉第一湯說(shuō)明不了什么問(wèn)題，關(guān)鍵還得看第二湯！”

荀良工、關(guān)成濟(jì)人在說(shuō)話(huà)，手卻沒(méi)閑著，很利索地將茶泡好。

二次開(kāi)湯，要等待三分鐘。

臺(tái)下，最后一排。

“青哥，這是咱們的茶，進(jìn)入第二輪了！”

李長(zhǎng)亮已經(jīng)看到很多茶葉第二輪都沒(méi)進(jìn)去，包括評(píng)審會(huì)開(kāi)始前跟他爭(zhēng)論的鄧豐茂的鄧村綠茶，在第一次開(kāi)湯就被淘汰了，搖著李長(zhǎng)青的手激動(dòng)地說(shuō)道。

“很多劣質(zhì)茶第一湯的香氣也飄得很高，但第二湯就原形畢露了，有可能是用了香精，來(lái)得快去得也快！”

鄧豐茂見(jiàn)李長(zhǎng)亮喜形于色，覺(jué)得李長(zhǎng)亮高興得太早了，在一旁冷不丁說(shuō)著。

“我們東風(fēng)茶場(chǎng)的茶純天然，我哥親手作的好嗎？”，李長(zhǎng)亮很鄙視地看了鄧豐茂一眼。

“亮子，注意素質(zhì)，會(huì)場(chǎng)保持安靜！”

但行好事，莫問(wèn)前程，李長(zhǎng)青已經(jīng)盡力去制作八段香古法養(yǎng)身茶了，至于結(jié)果如何他就不太在意了，輕聲地叮囑著李長(zhǎng)亮。

“噢噢！”，李長(zhǎng)亮很乖巧地閉上了嘴。

“……”，李長(zhǎng)青雖然在說(shuō)李長(zhǎng)亮，但鄧豐茂聽(tīng)著亦是臉上一紅。

三分鐘很快過(guò)去，到了二次開(kāi)湯的時(shí)間。

“呼……，老關(guān)，莫非老天看我明年要退休，所以在今年給我送塊寶？”

茶葉評(píng)審杯的蓋揭開(kāi)，一股馥郁的清香沁入荀良工的心脾，荀良工貪婪地深吸一口茶香，喜悅之情溢于言表。

“嘖嘖，這第二湯的茶香、茶湯、葉色似乎比武陵源的青巖茗翠尤勝幾分啊，真是太讓人意外了！老荀，你掙著啦！”

關(guān)成濟(jì)聞到茶香后神色動(dòng)容，立即又喝了一口茶湯，露出萬(wàn)分驚訝地表情。

“還有第三泡呢，評(píng)審才算結(jié)束！”

荀良工高興之余，又有些擔(dān)憂(yōu)，一個(gè)才剛恢復(fù)生產(chǎn)的茶場(chǎng)，能生產(chǎn)出超越武陵源青巖茗翠的茶葉來(lái)？

“就算第三湯塌了，也能評(píng)個(gè)銀獎(jiǎng)，況且第三湯直塌的可能性非常小，老荀你也不用太擔(dān)心，你這個(gè)在退休前，看到中江省新品牌冒頭的愿望算是實(shí)現(xiàn)了，下去后，也可以瞑目了！”

就一般而言，茶的第一湯煙火氣息較濃，香氣、茶湯都不純粹，所以很多人喝茶，第一湯都是直接倒掉的，第二湯才是茶中的精華，到第三湯香氣、茶湯比較第二湯會(huì)有所下降，關(guān)成濟(jì)按照過(guò)往的評(píng)審經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，東風(fēng)茶場(chǎng)第三湯直接垮掉的可能性極小，用開(kāi)玩笑的口吻打趣著老友荀良工。

“你說(shuō)的我也都明白，只是這匹殺出來(lái)的黑馬居然是一個(gè)倒閉幾十年的茶葉廠，有點(diǎn)難以置信罷了！”

荀良工在茶葉上的造詣比關(guān)成濟(jì)只高不低，又怎么會(huì)不懂關(guān)成濟(jì)說(shuō)的呢。

“呵呵，確實(shí)，咱們還是看看這第三湯吧！”

“嗯！”

李長(zhǎng)亮看到東風(fēng)茶場(chǎng)的茶葉順利進(jìn)入了第三輪，高興得差點(diǎn)從座位上跳起來(lái)，本能地向大聲呼喊，想到李長(zhǎng)青的叮囑才干凈捂住嘴！

“居然進(jìn)入了第三輪啊……，那起碼是個(gè)銀獎(jiǎng)啊，再不濟(jì)也能得個(gè)銅獎(jiǎng)！這是一個(gè)連他都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的小茶葉廠啊，難道有黑幕？”

鄧豐茂嘴巴張得能放下一個(gè)雞蛋，不禁再看了眼李長(zhǎng)青、李建國(guó)、李長(zhǎng)亮身上的粗布衣裳，也不是那種能玩得起黑幕的人啊。

五分鐘后，第三次開(kāi)湯。

荀良工把鼻子都快要戳到茶湯里面去了，眼睛閉著滿(mǎn)臉陶醉，眼角的魚(yú)尾紋都蕩漾著幸福的笑意。

關(guān)成濟(jì)以及其他幾位評(píng)委都跟荀良工差不多，聞到茶香的剎那有如置身一片廣闊無(wú)垠的大茶山，鋪天蓋地的大自然氣息浸潤(rùn)著全身的每一個(gè)細(xì)胞，讓人渾身舒暢！

坐在臺(tái)下來(lái)自各個(gè)茶場(chǎng)的人看到荀良工、關(guān)成濟(jì)等人的反應(yīng)，滿(mǎn)臉的不解，這些評(píng)委怎么有種集體高插o的感覺(jué)？

“這第三湯居然比第二湯還要香、還要好喝！”，許久，荀良工才從茶香中解脫出來(lái)。

“老荀啊，你這何止撿到個(gè)寶啊，這第三湯比第二湯還香的不是沒(méi)有，但那都是極品茶葉了，我看東風(fēng)茶場(chǎng)這茶還有潛力有帶挖掘，保不準(zhǔn)能夠上極品茶葉的標(biāo)準(zhǔn)！”

關(guān)成濟(jì)嘴里茶湯回甘，唇齒間都有種淡淡的甜味，在他喝過(guò)的所有茶葉中亦屬少見(jiàn)。

“時(shí)間還有，咱們特事特辦，泡第四湯！”

理論上來(lái)講茶葉評(píng)審會(huì)三輪就結(jié)束了，但荀良工是茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，在時(shí)間允許的情況下，進(jìn)行第四輪也是可以的。

“什么情況？這是哪個(gè)茶場(chǎng)的樣品，評(píng)委們開(kāi)了三湯，怎么還在泡第四湯？”

“就算是上品茶葉，第四湯還有茶香么？茶湯的味道也應(yīng)該很淡了吧！而且，武陵源的青巖茗翠之前不是已經(jīng)評(píng)審過(guò)了么！”

“有沒(méi)有可能是極品茶？……”

有人小聲地說(shuō)了一句，臺(tái)下的眾人都沉默了，極品茶？

極品茶不僅對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)生長(zhǎng)環(huán)境要求極為苛刻，對(duì)制作工藝也特別講究，制茶工藝靠的是底蘊(yùn)，而非一日之功，一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的小茶廠可能嗎？