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重生之家有寶貝 第十五章 秋收
這個(gè)夏天就在駱清顏學(xué)習(xí)文化知識(shí),學(xué)習(xí)中醫(yī),采藥,采蘑菇木耳,炮制草藥中過(guò)去了。這期間駱鎮(zhèn)堂一有空就帶著孫女去上山采藥,遇到了好多珍貴的藥材,光人參就又遇到了兩回,雖然沒(méi)有第一次的大,駱鎮(zhèn)堂也對(duì)孫女的好運(yùn)氣佩服的五體投地。而駱清顏的干蘑菇木耳也攢了不少,就等有機(jī)會(huì)送收購(gòu)站去賣。
家里的菜園子也收獲頗豐,駱清顏打著在縣城買了菜種的借口又從空間里拿出來(lái)幾種蔬菜種子,在爺爺?shù)膸椭露挤N了一些。駱清顏時(shí)不時(shí)的偷偷澆一些空間里的靈泉水,蔬菜長(zhǎng)的都很好。
駱清顏每天變著花樣做菜,吃的駱鎮(zhèn)堂每天都夸。家里就兩個(gè)人,菜肯定吃不完,經(jīng)常給劉麗英家送去一些,剩下的能曬成菜干的都曬成了菜干。北方的冬天特別冷,而蔬菜就那幾樣。駱清顏特意多曬了一些菜干留著冬天吃。
夏去秋來(lái),轉(zhuǎn)眼到了莊家要收獲的季節(jié)。金秋大地,秋風(fēng)送爽。玉米長(zhǎng)出了長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須,高粱舉起了紅彤彤的火把。棉花開(kāi)出了雪白的花朵,大豆也鼓起了飽滿的豆莢。大隊(duì)長(zhǎng)領(lǐng)著大伙開(kāi)始了秋收,人們看著這一片豐收的景象都高興地合不攏嘴。都想著今年風(fēng)調(diào)雨順,糧食來(lái)了個(gè)大豐收,可以多分些糧食了。
小孩子們也加入了秋收的行列,不過(guò)是去撿掉在地里的糧食顆粒。誰(shuí)撿到就是誰(shuí)的,這樣大大的減少了浪費(fèi)。家家孩子都全體出動(dòng),這又不用費(fèi)力氣,只要撿到了就是自己的,這可是額外收入,誰(shuí)不動(dòng)心。現(xiàn)在糧食這么緊缺,撿到點(diǎn)兒是點(diǎn)兒。
劉長(zhǎng)軍他們這些上學(xué)的孩子也都放了秋假,每天也都去地里撿糧食。駱清顏也隨大流和劉麗英、劉長(zhǎng)軍他們一起去地里撿糧食。撿完了回家后又從空間里偷偷少量拿出一些糧食和撿來(lái)的摻在一起。
收完玉米、大豆、高粱等這些糧食,又開(kāi)始挖紅薯、土豆。孩子們又轉(zhuǎn)戰(zhàn)紅薯、土豆地,把地里在大人挖完之后又重新挖了一遍又一遍,不管多小的紅薯、土豆都給收拾的一干二凈。每個(gè)孩子只要仔細(xì)挖都能有收獲。
駱清顏還特意在空間里新種的紅薯和土豆,把手往土里一伸偷偷往地里埋紅薯或土豆,還不能埋太大的,真是煞費(fèi)苦心。孩子們都一門心思的挖自己跟前的土地,誰(shuí)也不會(huì)注意誰(shuí),恐怕慢了讓別人把東西挖走。就這樣在駱清顏的偷渡下,孩子們發(fā)現(xiàn)今年這地里大人挖的沒(méi)去年干凈,還剩下挺多,不過(guò)誰(shuí)都沒(méi)嚷嚷,恐怕讓生產(chǎn)隊(duì)知道了再給要回去就壞了,所以大家都不知聲。
為了多挖一些,孩子們連回家吃午飯都顧不得,家長(zhǎng)們中午時(shí)就給孩子把飯送來(lái),再背一個(gè)空的柳條筐過(guò)來(lái),把滿了的用草一蓋背回家。大家都心照不宣,誰(shuí)都不言語(yǔ)。
秋收期間駱清顏雖然也和其他孩子一樣去地里撿糧食,但是中午都按時(shí)回來(lái)給爺爺做飯。她又不是真的需要那點(diǎn)兒糧食,跟著別的孩子去只不過(guò)是為了裝裝樣子,要不然她的糧食沒(méi)出處。
這段這段時(shí)間,駱清顏?zhàn)鲲堃布哟罅擞退诓槐┞犊臻g的前提下盡量做得豐盛些。這段時(shí)間這么累,她可不想爺爺每天這么累營(yíng)養(yǎng)跟不上。每天熬這湯那湯,偷偷放點(diǎn)兒靈泉水,調(diào)理一下身體。以前留下的魚(yú)干隔兩天就吃一回,又特意買了一些豬肉炒出來(lái)腌漬上能多放幾天。有一回還從山上拿回來(lái)一只兔子,跟駱鎮(zhèn)堂說(shuō)她上山想摘點(diǎn)兒野菜,這只兔子從草叢里跳出來(lái)慌不擇路撞在樹(shù)上把自己撞暈了,她就給撿了回來(lái)。駱鎮(zhèn)堂一點(diǎn)兒沒(méi)懷疑孫女的話,因?yàn)閷O女的運(yùn)氣一向好。
收完地里的莊稼,村民們又浩浩蕩蕩的上山了。山上的野果都熟了,像野菇娘、山葡萄、山核桃、榛子、松子、板栗等等,還有蘑菇、木耳。這些山貨大隊(duì)集體采摘完之后要賣到收購(gòu)站一部分,這是村里的一項(xiàng)收入。不易保存運(yùn)輸?shù)囊肮粝聛?lái)給每家都分點(diǎn)兒,就當(dāng)給孩子們的零嘴了。
這時(shí)候孩子們是最高興的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代的孩子可不像21世紀(jì)的時(shí)候小孩子有吃不完的零食,這時(shí)候的孩子一年到頭兒也看不見(jiàn)幾回零食的影子。而村里分給大家的這些野果一般家里大人都會(huì)給自家的孩子留著解饞。
小孩子們也都跟著上山,平時(shí)也沒(méi)有上山的機(jī)會(huì)。這個(gè)時(shí)候上山可以一邊摘野果一邊吃,吃多少都沒(méi)人管,反正肚子就那么大。由于野果樹(shù)不是集中的,都是零星夾雜在其他樹(shù)木之間,所以孩子們也分成一伙一伙的,基本都是跟著自家大人。有的野果要是掉在地上容易摔壞,需要上樹(shù)去摘。像山核桃、板栗、榛子、松子等一些有硬殼的不怕摔,就拿著竹竿在樹(shù)下直接打,掉在地上再撿。這活小孩子干正好,有的孩子一邊撿還一邊扒開(kāi)殼往嘴里塞。
經(jīng)過(guò)一陣的忙碌,除了大山深處太危險(xiǎn)一般人不敢進(jìn),村民們把附近山里的山貨摘了個(gè)遍,可能還有一些長(zhǎng)的隱秘的發(fā)現(xiàn)不了那就沒(méi)辦法了。
山貨摘回來(lái)之后還要處理,蘑菇、木耳摘回來(lái)就得趕緊曬干以防腐爛。山核桃采摘回來(lái)的時(shí)候外面包裹著一層綠皮,剝掉綠皮才能看到我們平常見(jiàn)到的黃褐色硬殼。山核桃要把這層青皮剝掉處理干凈之后才能賣到收購(gòu)站。這時(shí)候用的都是傳統(tǒng)的核桃剝皮方法,就是將采收后的核桃青果搬運(yùn)到室內(nèi)或室外陰涼處,避免陽(yáng)光曝曬,把核桃青果按?40―?60厘米的厚度堆放,在青果堆上加蓋一層8-10厘米厚的山毛草,目的是提高堆捂溫度,加強(qiáng)青果皮自然熟化衰老速度,縮短青皮與硬殼分離時(shí)間。一般堆捂5-7天,青果皮開(kāi)裂、變軟、變質(zhì)腐爛自然脫落時(shí),人工用刀剝?nèi)デ嗥ぁ兒玫暮颂覉?jiān)果倒入清水中快速揉搓,除雜質(zhì),清洗2分鐘左右,然后快速濾水涼干就可以往收購(gòu)站賣了。
而松子也是要先把松塔打下來(lái),然后扒皮才能出硬殼松子等等。反正都要經(jīng)過(guò)或晾曬、或扒皮,這也是一項(xiàng)工程。東北的冬天來(lái)得比較早,等這些山貨都處理好了以后天氣也開(kāi)始冷了。趁著天氣好,把該翻的地翻了,把該交的公糧交了,把處理好的山貨拉倒收購(gòu)站賣了。然后按人口給村民分糧食,這一年的糧食就又接上趟了。不過(guò)錢要等年底算完公分以后再分,還有得等。
這時(shí)一些有打獵經(jīng)驗(yàn)的村民們組成狩獵隊(duì)還要趁著下雪之前進(jìn)山打一些獵物。這時(shí)山里的獵物是最肥的時(shí)候,打回來(lái)一些野雞、野兔、狍子或者野豬,每家分點(diǎn)兒肉可以吃幾頓好的。
駱清顏覺(jué)得生活要是一直這樣也不錯(cuò),雖然窮了點(diǎn)兒,但勝在寧?kù)o祥和。可是她知道這樣的生活很快就會(huì)結(jié)束,那場(chǎng)運(yùn)動(dòng)很快就要開(kāi)始了,希望這個(gè)偏遠(yuǎn)的小山村不要受太大影響。
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