我的餐廳連接著異世界 第三百九十六章 法式焗烤奶油蘑菇面包球

首先便是準(zhǔn)備食材。

于是錢(qián)辰找出了口蘑、洋蔥、火腿、黃油、面粉、鮮奶油、鹽、黑胡椒、奶酪。

其中黃油和鮮奶油以及奶酪都是取自同一種幻想生物奶油牛。

這種全身的血液被奶油替代的幻想牛，所出產(chǎn)的奶制品風(fēng)味是普通奶制品的數(shù)倍。

只不過(guò)由于奶味過(guò)重，一般的廚師也很難駕馭得住，一旦駕馭不住，往往做出來(lái)的料理就只剩下奶味了。

不過(guò)錢(qián)辰不存在這個(gè)問(wèn)題。

奶油牛這種幻想食材他已經(jīng)打過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的交道了，尤其是奶油牛出產(chǎn)的奶制品。

只不過(guò)這次對(duì)他是一種挑戰(zhàn)，因?yàn)樗枰瑫r(shí)使用三種奶制品。

雖然三種奶制品都具有相似之處，但畢竟是三種幻想食材，難度達(dá)不到1113，但至少是大于2。

不過(guò)錢(qián)辰卻沒(méi)有停下來(lái)思考的意思，看樣子他是胸有成竹了。

將所有食材都搬上廚臺(tái)，錢(qián)辰從刀架上抽出菜刀，手指輕輕一勾，鋒利的菜刀立刻聽(tīng)話地在他的手掌心轉(zhuǎn)了一圈，在空氣中留下一道閃亮的圓形刀痕。

一旁的亞絲娜查看了一下錢(qián)辰拿出來(lái)的食材，褐色的雙瞳頓時(shí)一亮。

主廚大人又在制作新料理了！

一想到等會(huì)又有新的美食可以品嘗，亞絲娜的嘴里忍不住又開(kāi)始分泌唾液起來(lái)。。。

咕咚！

錢(qián)辰剛剛將清洗好的食材擺上砧板，突然聽(tīng)到一聲奇怪的聲響，下意識(shí)地停下了手中的動(dòng)作，轉(zhuǎn)頭望去。

亞絲娜臉上帶著一臉大家閨秀的優(yōu)雅柔美笑容望著他。

“有什么事情嗎，Master？”

錢(qián)辰?jīng)]發(fā)現(xiàn)什么異樣，便搖了搖頭，一臉疑惑地轉(zhuǎn)頭開(kāi)始制作料理。

首先他將口蘑、洋蔥、火腿往砧板上輕輕一扔，一道銀色細(xì)線一閃而逝，食材瞬間變成了形狀、大小一模一樣的小丁。

隨著錢(qián)辰對(duì)‘一之太刀’的掌控度越來(lái)越熟練，他的刀工也越來(lái)越顯得樸實(shí)無(wú)華，頗有那種返璞歸真的意境在里面。

將切成丁的食材分類放在不同盤(pán)中備用。

錢(qián)辰隨手將一塊凝固的黃油扔進(jìn)了鍋中，開(kāi)小火讓黃油融化，然后先往鍋中倒入洋蔥丁。

很快奶香與洋蔥的香味沖天而起。

錢(qián)辰又將火腿丁和口蘑丁都倒入了鍋中，與洋蔥丁混合在一起飛快翻炒起來(lái)。

等到三種食材外表面都呈現(xiàn)出微微的焦黃，錢(qián)辰又加入面粉，與食材混合在一起炒制，待到面粉中的顆粒完全消失，再往鍋中加入鮮奶油。

等到鮮奶油開(kāi)始冒泡，加入鹽和胡椒調(diào)味。

接著錢(qián)辰將火頭轉(zhuǎn)小，開(kāi)始慢慢熬制。同時(shí)他開(kāi)始利用空余時(shí)間做別的準(zhǔn)備工作。

首先他直接做了十來(lái)個(gè)法式面包球。

這種法式面包球其實(shí)就是法棍，只不過(guò)變了一種形狀而已。

然后錢(qián)辰又拿出多香果、迷迭香、肉蔻、圣羅勒。。。等十幾種香料，按照不同的分量配在一起。

等到面包球烤好之后，錢(qián)辰又等到面包球徹底冷卻下來(lái)，然后將面包球的內(nèi)部掏出一部分空間，只保留一根手指節(jié)的厚度。

這時(shí)候鍋里熬制的食材已經(jīng)相當(dāng)濃郁了。

不過(guò)這就是錢(qián)辰要的效果，口蘑奶油醬！

將熬好的口蘑醬填入掏空的面包球之中，在開(kāi)口處鋪上奶酪，再在奶酪上撒上一些調(diào)制好的混合香料。

錢(qián)辰駕馭那三種奶制品的關(guān)鍵便在這些混合起來(lái)呈現(xiàn)出淡淡綠色的混合香料之中。

很快錢(qián)辰便將填滿乳白色半固體的面包球放在烤盤(pán)上，送了進(jìn)烤箱之中。

過(guò)了一小會(huì)，錢(qián)辰透過(guò)烤箱的透明玻璃，看到面包球上面的奶酪已經(jīng)完全融化了，立刻關(guān)閉了烤箱。

當(dāng)錢(qián)辰打開(kāi)烤箱的一瞬間，一股濃郁的奶香伴隨著香辛料的香味瞬間鋪滿了整個(gè)廚房。

“這是什么啊！太香了！”

一旁的亞絲娜閉著眼睛一臉陶醉的表情大聲贊嘆道。

一想到，終于不用靠腦補(bǔ)YY，這道美食馬上就要進(jìn)到自己嘴里了，亞絲娜嘴里又忍不住開(kāi)始大量分泌唾液。。。

咕咚！

又一那聲奇怪的聲音，這次錢(qián)辰是聽(tīng)得清清楚楚。

他連忙向聲音發(fā)出的方向望去。

亞絲娜正背著雙手一臉柔柔的微笑望著他。

見(jiàn)錢(qián)辰的目光帶著疑惑，亞絲娜俏臉微紅，連忙轉(zhuǎn)移話題。

“Master，既然已經(jīng)做好了，我是不是可以。。。”

“哦，啊！稍微等一下，等我裝盤(pán)。”

錢(qián)辰如夢(mèng)初醒。

順勢(shì)將烤盤(pán)從烤箱中抽了出來(lái)。

拳頭大小，外皮烤的酥脆金黃的面包球上，融化的奶酪還在向外鼓著泡泡，奶酪的中央有些許深色的焦黃，從奶酪上可以看到一些花花綠綠的粉末。

整個(gè)面包球就像是個(gè)破了口的奶油泡芙，不斷散發(fā)著濃濃的奶香以及一股奇妙的香味，誘人極了！

法式焗烤奶油蘑菇面包球，完成！！

錢(qián)辰完成擺盤(pán)之后，將多余的面包球留了下來(lái)。

“那我就先去前面上菜了啊。”

錢(qián)辰招呼了一聲，端起餐盤(pán)便走出了廚房，只留下陷入狂歡之中的某位狂暴女拳圣。

當(dāng)錢(qián)辰推開(kāi)廚房的隔離門(mén)走出來(lái)的時(shí)候，他發(fā)現(xiàn)魔理沙和蕾米莉亞聊得正歡。

當(dāng)然，這是站在他的視角上。

實(shí)際上卻是魔理沙用各種能氣死人的話挑逗蕾米莉亞。

比如魔理沙：“你的這個(gè)血腸看起來(lái)挺不錯(cuò)的，給我嘗嘗吧。”說(shuō)著便閃電般伸出了她的罪惡之手，以蕾米莉亞完全反應(yīng)不過(guò)來(lái)的速度將她剛要送進(jìn)嘴里的血腸搶走了。

蕾米莉亞下意識(shí)地一咬，卻咬了個(gè)空。

又比如魔理沙：“吃這么多，你會(huì)發(fā)胖的，不如給我吃吧。沒(méi)關(guān)系，等我的料理上來(lái)了，我的也給你嘗嘗。”然后順勢(shì)奪走了蕾米莉亞吃到一半的毛血旺。

總之，這位魔理沙同學(xué)就像是小時(shí)候遇到的那種霸道的熊孩子，對(duì)她來(lái)說(shuō)‘你的是我的，我的還是我的。’

“你這只黑白老鼠！我要?dú)⒘四悖　?p/> 被她這么來(lái)了兩下，蕾米莉亞都快瘋了。

偏偏這時(shí)候，餐廳里的客人漸漸多了起來(lái)，咲夜忙著招呼客人去了，一時(shí)半會(huì)沒(méi)注意到這邊。

就在蕾米莉亞處于水深火熱之中時(shí)，一道天籟拯救了她。