魔改大唐 第129章 開門七件事

白玉琦好奇之下，對(duì)著白絨絨的酵母菌釋放了[繁殖本能]和[狂暴成長(zhǎng)]，結(jié)果……結(jié)果就是酵母菌全死光了！

它們?cè)诏偪竦姆敝尺^程中，將制作酒曲的材料都給吃光了，酒曲的制作自然也就失敗了。

試驗(yàn)了好久，白玉琦才掌握了時(shí)間和材料比例，成功的制作出了酒曲。

但兩個(gè)小插曲倒是導(dǎo)致了釀酒的時(shí)間被大幅度縮短，同時(shí)還產(chǎn)生了一個(gè)副產(chǎn)品。

釀酒時(shí)的糖化反應(yīng)，實(shí)際上是為了給酵母菌的繁殖提供食物。

發(fā)現(xiàn)釀酒材料的糖化過程太慢，跟不上酵母菌的繁殖速度后。

白玉琦才明白為什么釀制果酒的時(shí)候往往會(huì)加入冰糖，感情是起到給酵母菌提供食物，并且改善口感的作用。

所以白玉琦又讓人去找來一些糖，準(zhǔn)備加入果酒中。

這段時(shí)間庫峪城可是來者不拒的，從各路客商手中收購了各種的原材料，糖肯定是有的。

但問題是，弟子取來的“糖”烏漆抹黑毛毛糙糙的一大坨，說是叫什么“灰糖”。

好吧，跟鹽一樣制作工藝不過關(guān)的問題，白玉琦甚至看到灰糖里還混雜這甘蔗渣的纖維！

糖在古代，估計(jì)是比鹽更珍貴的調(diào)味品了，價(jià)格昂貴就算了品質(zhì)還差。

普通老百姓肯定是吃不起的，而權(quán)貴階層又不屑于吃這種低品質(zhì)的玩意，他們更多的是吃飴糖或者是蜜。

不過，在無法大規(guī)模養(yǎng)蜂，而且養(yǎng)蜂技術(shù)差勁的古代，蜂蜜的產(chǎn)量可想而之。

所以即便是權(quán)貴階層，也不是想怎么吃就怎么吃，這才會(huì)有了以甜為貴的說法。

在打聽到這種灰糖雖然不算大宗，但是在長(zhǎng)安城中卻時(shí)常會(huì)有南商運(yùn)來販?zhǔn)壑螅蔷秃棉k了。

只要能找到原材料，過濾脫色什么的對(duì)白玉琦來說倒不是什么太大的問題，甚至他都不屑使用什么黃泥脫色法。

自己吃的話用[萃取術(shù)]、[提煉術(shù)]，小批量煉制一些就夠用了，至于想要大批量生產(chǎn)的話，直接上活性炭就是了。

有了系統(tǒng)搜索制造工藝，加工活性炭的材料倒是不難解決，用加工竹制品剩下來的邊角料，燒制的竹炭就不錯(cuò)。

無論是鹽或酸都可以用來進(jìn)行活化，鹽不用說，酸的話……還記得系統(tǒng)第一批給白玉琦推薦的那個(gè)[酸液飛濺]么？

于是乎，庫峪城在大羅玉寶這一支柱型產(chǎn)業(yè)之外，又多出了一種名為“冰糖”的產(chǎn)品。

有了冰糖，釀酒的問題就算是基本上解決了，后續(xù)口味改良、新品研發(fā)之類的工作，自然就交給了醴醸坊的弟子們?nèi)プ聊ィ瑤煾殿I(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人嘛。

要說，庫峪城的產(chǎn)業(yè)也不少了。

“柴米油鹽醬醋茶”的開門七件事基本上都解決了，而且還多了“糖、肉、酒”這三樣。

“柴”不用說，滿山都是；

“米”雖然沒有大規(guī)模進(jìn)行開墾播種，但無極門名下的邑田原本就已經(jīng)種植了作物。

所以白玉琦暫時(shí)沒有大規(guī)模的推廣新的種植方式，一切等到收割之后明年春耕之前再做打算。

“油”在收購了大量的大豆等作物之后，也交予[鼎俎門]弟子建立“榨油坊”，榨取植物油。

“鹽”不用說，“醬”的話，既然能收購到大豆榨油，自然也能收購到蠶豆來制作豆瓣醬，甚至還能釀制出醬油。

“醋”就更簡(jiǎn)單了，釀好了叫酒，釀酸了叫醋，工藝差不多。

不過因?yàn)樘瞥跫Z荒的關(guān)系糧食緊張，白玉琦短時(shí)間內(nèi)并沒有打算上馬蒸餾酒的計(jì)劃，所以自然也就釀制不出米醋，類似的果醋還是可以釀制一些出來的。

這么一來，就極大的豐富了[鼎俎門]可用的調(diào)味料，使得大唐往大吃貨帝國(guó)的道路上更邁進(jìn)了一小步。

總的來說，目前庫峪城除了少量物資可以自產(chǎn)之外，基本上走的還是“來料加工”的形式。

利用苦泉鹽場(chǎng)產(chǎn)出的大羅鹽寶，大肆收購五湖四海的物資，什么都買還什么都要。

只要大唐十道各府各州對(duì)鹽還有需求，就不愁沒錢收購物資，然后將收購到的原材料進(jìn)行深加工，再賣出去。

隨著終南山無極門，這種壕無人性、蠻不講理的收購行徑傳播開來。

引的大唐境內(nèi)的各方商賈是四方云集，不遠(yuǎn)千里的往終南山下的庫峪仙市販運(yùn)各色貨品，然后再從庫峪仙市中采購各種稀奇的天工產(chǎn)品，銷往四方州府郡縣。

正因?yàn)閹煊墒械摹笆召彶俊保裁炊假I、什么都要，所以只要你有本事把貨品運(yùn)來，就算不遠(yuǎn)千里拉一車石頭來，無極門的采購部都收。

一旦看中了某種貨品，甚至還會(huì)跟商人簽訂一種，名為“供貨契約”的協(xié)議長(zhǎng)期采購。

不過白玉琦穿越一趟，可不是為了跑到大唐來掙錢的，他要那些開元通寶有個(gè)毛用？

之前一直宅在終南山中種田搞發(fā)展，主要還是因?yàn)槊碌臒o極門勢(shì)力太弱、基礎(chǔ)太差，根本就無法實(shí)現(xiàn)他的目的。

所以與其早早的出去浪，然后遇到各種讓人焦頭爛額的問題，還得罪大唐本土的世家門閥弄的與世皆敵，還不如茍?jiān)趲煊抢镡嵃l(fā)育，等到神功大成再一舉出山橫掃天下。

以白玉琦的性格，可不喜歡玩什么陰謀詭計(jì)，去跟那些世家門閥勾心斗角，到時(shí)候還弄出什么恩怨情仇，搞出什么快意恩仇的狗血?jiǎng)∏閬怼?p/> 那種發(fā)展路線可不符合他神仙的人設(shè)，要玩就玩陽謀大勢(shì)，堂堂正正的碾壓任何抵抗勢(shì)力，以勢(shì)壓人的告訴他們，要么臣服要么滅亡。

這也是他跟李世民在星紀(jì)殿秘議時(shí)所說過的話，要和諧不要?jiǎng)觼y。

你給我一份信任，我還你一片朗朗乾坤，到時(shí)候你得你的皇道功績(jī)，我收我的信仰功德，咱哥倆攜手并進(jìn)各取所需！

可能是因?yàn)榘子耒o李世民畫的那張餅實(shí)在是太誘人，李世民也不知道怎么就被忽悠瘸了，還真信了他那番說辭，盡可能的給了他最大的信任，讓他放手去折騰。