原始大廚王 第一百一十五章 付出終有回報(bào)

李奇雖然很想在黑石谷多待一些時(shí)日，因?yàn)樗麑谑仁怯兄亦l(xiāng)情懷，畢竟他現(xiàn)在已經(jīng)沒有了家鄉(xiāng)，黑石谷是他來到這個(gè)世界的第一個(gè)家，所以這就是他的家鄉(xiāng)，可惜現(xiàn)實(shí)情況不允許他這么做，他跟婆乙商量好工作安排之后，就立刻返回了野湖部。

不過他還帶上了隆隆和沁。

隆隆一早就想去野湖部，但是婆乙怕他會(huì)給李奇添麻煩，就一直沒有讓，這回李奇來，他就纏上了李奇，畢竟他可是作死高手，天天在黑石谷作死，真的很難死，去外面作死可能死得快一些。

這一路行來，那真是生氣勃勃。

以往這里就如一趟死水，大家都是閉門不出，而如今到處可以看到人，并且還有專門的護(hù)衛(wèi)隊(duì)，保護(hù)那些干活的人，當(dāng)然，也可以理解他們?yōu)椴东C隊(duì)伍。

這人類的弓箭雖然在王族眼里就是渣渣，基本上是沒有任何作用，但其實(shí)還是提升了人類的戰(zhàn)斗力，現(xiàn)在面對那些野獸，人類已經(jīng)不在懼怕。當(dāng)然，這僅限于普通的野獸，要是來一頭王族的坐騎，那就不是這么個(gè)結(jié)果了！

“李奇！你可算是回來了！壞事了！壞事了！”

農(nóng)一見到李奇回來了，便急急迎了上去。

李奇驚道：“什么壞事呢？”

農(nóng)道：“就是你讓我攪拌的那果汁，起初都還好，可是上回我攪拌的時(shí)候，突然聞到一股刺鼻的氣味，我看是壞了！”

說到后面，他又忐忑道：“可...可這不能怪我，我都是按照你說的去做的?！?p/> 李奇聽得確實(shí)大喜不已，道：“那不是壞了，那可是在發(fā)酵，那就是我想要的，哈哈！”

農(nóng)一怔，極為困惑道：“那...那就是你說的好吃的？我?！?p/> 李奇道：“現(xiàn)在還不能喝，走走走，我們邊走邊說?！?p/> 來到洞穴，李奇小心翼翼的揭開蓋子，只見那金葡萄的顏色變成了琥珀色，他抽了抽鼻子，心中狂喜，酒味！是酒味！

當(dāng)然，如果要說特別香，那絕對是騙人的，因?yàn)檫@還是第一次發(fā)酵，還得需要第二次發(fā)酵，才會(huì)成為真正的酒。

“將阿咕給我叫來！”

“哦?！?p/> 雖然現(xiàn)在還是沒有什么尊卑之分，但是大家現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了李奇的吩咐。李奇雖然不太像擺什么譜，但是他現(xiàn)在有著太多事要忙，他必須得像個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的樣子。

不一會(huì)兒，就見阿咕邁著它的小短腿走了過來，道：“李奇，你找我么？”

它就比較懂事，對李奇是畢恭畢敬，可見它是見過世面的。

李奇問道：“我讓你準(zhǔn)備的工具，準(zhǔn)備的怎么樣？”

阿咕直點(diǎn)頭道：“早就準(zhǔn)備好了，我...我還經(jīng)過一些改動(dòng)?！?p/> “我一直對你的改動(dòng)都充滿著信心。”

李奇哈哈一笑。

大樹下。

只見塔巴他們都盤腿圍著坐，充滿著好奇的看著那個(gè)一米高的木籃子，是用細(xì)木片做的，看上去有點(diǎn)類似于鳥籠，但是中間的縫隙要小的多。

這就是籃式壓榨機(jī)，是一個(gè)古老的設(shè)計(jì)，工業(yè)革命之后，工具都在進(jìn)行更新?lián)Q代，曾有一段時(shí)期這個(gè)籃式壓榨機(jī)差不多被人拋棄了，但是隨著人們追求更好的品質(zhì)，而不僅僅是速度和量，這種設(shè)計(jì)又被許多酒莊青睞，因其壓榨質(zhì)量極高，出汁大，又是屬于比較柔和的壓榨，只是比較慢，而且清洗麻煩，不是全自動(dòng)的，需要人工。

但是后世手工的是越來越值錢，釀酒也是如此。

但如果要李奇選擇的話，他絕對會(huì)選擇全自動(dòng)的，對于他而言，速度和量就是金錢??！

至于那一點(diǎn)點(diǎn)口感，根本不用在乎，因?yàn)樗鎸Φ氖且蝗哼B酒是什么都不知道客戶。

“你是說旋轉(zhuǎn)式壓榨？”

李奇震驚的看著阿咕。

阿咕急忙解釋道：“我...我試過的，旋轉(zhuǎn)下壓的話，力量要更大，而且容易控制，不會(huì)壓爆這個(gè)工具?！?p/> “不不不不，你誤會(huì)我了！”李奇連連擺手，又道：“這個(gè)設(shè)計(jì)我非常喜歡，只是我想知道，你是怎么弄出這螺紋的？”

這個(gè)籃式壓榨機(jī)是李奇設(shè)計(jì)的，他設(shè)計(jì)的就是簡單的往下壓，但是阿咕在上面添加一個(gè)石頭裝置，石頭中間有一個(gè)圓洞，一根石器插入其中，直接連接到下面圓形的壓石上面，但是那洞中有螺紋，往下旋轉(zhuǎn)，就慢慢擠，這樣就能夠很好的防止用力過猛，這個(gè)絕對會(huì)發(fā)生，因?yàn)檫@里的人都是處于力量失控的狀態(tài)。

阿咕立刻從他的小背包里面拿出兩根黑鐵工具，非常細(xì)，一個(gè)是直的，一個(gè)是彎曲的，道：“我就是用它們做的?！?p/> “這個(gè)就能夠做出這螺紋來？”李奇睜大雙眼道。

阿咕點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“這黑鐵磨著石頭很快的?！?p/> 這個(gè)李奇也知道，但是這得多精巧的手藝，才能夠做出來，這...這只能解釋為種族天賦吧，狌狌獸的手真是非常靈活，但是他們只能做一些精細(xì)的東西，激動(dòng)不已道：“我們試試看吧！”

他先是將發(fā)酵的金葡萄倒入籃式壓榨機(jī)中，蓋上蓋子，然后旋轉(zhuǎn)把柄，只見那琥珀色的液體從縫隙中滲透出來，流入一個(gè)酒壇中。

全部壓榨之后，李奇對酒壇進(jìn)行封口，用的是古代那種原始的方法，沒有使用什么軟木，因?yàn)檐浤臼堑醚芯康?，不是說插一塊木頭上去那么簡單，弄不好還會(huì)破壞酒的，后世的葡萄酒大多數(shù)都不是用軟木。

至于那些果皮，李奇可沒有倒掉，而是保存下來，用來實(shí)驗(yàn)酵母，雖然金葡萄是可以自己發(fā)酵的，但是有了酵母，就可以用很多果子釀酒，李奇似乎已經(jīng)看到色彩斑斕的錢幣，正滾滾向他涌來。

酵母是肯定要做的，還有一樣更為重要，那就是糖。

雖然不添加也行，但是不好調(diào)味，也不好控制酒精度，沒有糖的話，對于操作的要求極高，簡單來說，商業(yè)化釀酒是肯定需要糖的，只是比例的問題。

李奇對此是非常有信心的，因?yàn)獒劸频囊粋€(gè)很重要的因素就是溫度，而這里的溫度，簡直就是為釀酒而生，因?yàn)檫@里溫度波動(dòng)不大，基本上就是恒溫的，如果密封做得好，都不需要放洞里，直接放在外面都行，雖然李奇不知道具體多少度，但是身體感受的溫度，應(yīng)該就是最佳的釀造溫度。

而那實(shí)驗(yàn)告訴李奇，那種菌子只可以結(jié)晶為糖的。

而制糖工具已經(jīng)全部做好，是狌狌獸與人類合作做成的。

就是兩個(gè)大石碌，圓圓的，有著一噸重，并列在一起，只留下一條縫隙，兩個(gè)石碌上面都已經(jīng)鑿出一些凸槽和凹槽，簡單來說，就是齒輪設(shè)計(jì)，上面有著一根長長的橫木。

這是古代制糖一直用的工具，是專門壓榨甘蔗的，直到工業(yè)革命之后，才被人們逐漸放棄。

原本是需要兩三頭牛來拉，但是李奇沒有牛，也不需要牛，后世的牛，融估計(jì)就是一拳一頭，都不帶歇?dú)獾摹?p/> 只見烈和広推著橫木以石碌為中心旋轉(zhuǎn)，兩個(gè)少女蹲在石碌旁，將一條長長的菌子鏈，往那條縫隙里面送，這個(gè)石碌是專門用來壓榨甘蔗的，李奇必須得將菌子做成甘蔗，因此他早早就命人將菌子都絞在一起，要比干甘蔗還有粗，只是前面比較細(xì)。

兩個(gè)大石碌轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，就將菌子給絞進(jìn)縫隙里面，只見汁水從石碌的下方流到一口大鍋里面。

汁水出來之后，就是熬制，李奇分了兩鍋，并且采用了石灰和白草灰用來清凈，這個(gè)是秘方，只有農(nóng)知道，為什么讓農(nóng)知道，因?yàn)槔钇鎸@里的石灰和草灰都不熟悉，這里的石灰是從白蘭部落弄來的，他一邊得看效果，一邊得讓農(nóng)來嘗試，不能弄出有毒的糖來。

不得不說一句，農(nóng)的水晶肚比機(jī)器都好使，馬上就出效果，而且直接將糖的效用都很直觀的表現(xiàn)出來。

發(fā)展飲食行，真心缺少不了農(nóng)。

這么下去，神農(nóng)氏真的會(huì)成為一個(gè)美食專家的，也可以說是不務(wù)正業(yè)。

隨著不斷的實(shí)驗(yàn)，摸索，李奇終于找出一套適合菌子和金葡萄的工藝流程來。

其實(shí)到目前為止，都還是實(shí)驗(yàn)。

但是有兩樣已經(jīng)可以確定，就是金葡萄是目前為止，最好的釀酒材料，菌子是制糖的唯一材料。

既然要么大規(guī)模生產(chǎn)，就不能任其野生，必須得大規(guī)模種植，壬女的那些告誡，李奇已經(jīng)完全遺忘，因?yàn)樗呀?jīng)知道壬女是屬于那種站著說不腰疼的，每個(gè)種族提到靈州就是物產(chǎn)豐富到不需要工具，那當(dāng)然什么可以野生，他們有著足夠的時(shí)間去等待，而人類沒有，人類必須得靠自己的智慧和經(jīng)驗(yàn)。

菌子的話，李奇也不是很熟悉，好在他的資料有提到，至于如何栽種葡萄樹，李奇選擇了極為高大上的方式，就是嫁接法。

他在北宋的一位夫人是這方面的高高手，他也耳濡目染，這對他而言，不是什么難事，倒是塔巴他們覺得這嫁接太神奇了，直接切下枝葉來，插在別的樹干上生長。

不過種植地沒有在天鴉部，而是選擇往黑石谷方向發(fā)展，李奇的就是將黑石谷到野湖部的這一塊區(qū)域發(fā)展為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地，因?yàn)檫@一段是最安全的，往前發(fā)展的話，容易遭到破壞和打擊，而且種植也能夠?qū)⑷A夏聯(lián)盟的領(lǐng)地緊密的聯(lián)系在一起。