生活系游戲 第八百四十五章 我是江楓

幾分鐘后，面條出鍋。

江楓先給自己盛了一大碗，然后給吳敏琪盛了小半碗，再是孫茂才，然后是章光航，孫繼凱，最后是不知名的廚師長，分量依次減少。等盛到廚師長那一碗的時候只有兩口高湯四根面條，為了不顯寒酸，江楓特意用了整個酒店后廚里最小的碗，大概就調(diào)味料碟那么大吧。

廚師長很感動，他覺得這些大佬真會玩。

他干了三十幾年廚子，從來沒有想過可以拿這么珍貴的高湯煮面條吃。

這就是大佬嗎？愛了愛了。

四根面條下肚，廚師長覺得自己的人生得到了升華。

甚至感動到有些熱淚盈眶。

然后他看了一眼包括江楓在內(nèi)的其他五人。

大家都很淡定。

畢竟大家都是見過世面的人，高湯面再好吃也就是一碗面，除了江楓之外大家都是既有廚藝又有錢的人，不至于像既沒什么廚藝又沒什么錢的廚師長一樣，為了一碗面就熱淚盈眶，為之動容。

廚師長頓時覺得大佬的朋友果然都不一般。

吃完想吃的高湯面后江楓心滿意足，開始做黃燜魚翅。

又是一場漫長的戰(zhàn)斗。

這是江楓第一次做黃燜魚翅，很不熟練。

他只看了一次視頻教程，在看完菜譜詳情之后，還是拉進(jìn)度條跳著看的，只看了一些重點(diǎn)步驟，甚至可能還有有些遺漏。

雖然不熟練但也不算太難，因?yàn)辄S燜魚翅用的比較多的其實(shí)還是譚家菜的技法。他在彭長平那里學(xué)了幾個月，又在江承德那里學(xué)了幾個月，江承德最后順廚藝技法的時候也練了譚家菜的技法，再加上他看了那么多次曹桂香做菜，對譚家菜的相關(guān)技法其實(shí)非常熟悉。

黃燜魚翅需要用到的技巧和方法他都會，甚至還挺熟。

說是一通百通也不為過。

而且黃燜魚翅最精華同時也是最難的就在于那個燜字，其次就是高湯，這些恰恰都是江楓非常擅長的。

做的時候江楓雖然感覺有一點(diǎn)點(diǎn)不太順，但也沒有翻車，只能說是比較陌生。畢竟是第一次做也沒怎么看別人做過，有的時候甚至還要停下來想一想，猶豫一會兒剛才那一步對不對，有種一邊做一邊摸索的感覺，這種感覺還蠻有意思的。

六個小時的時間，江楓從最開始的陌生到后來的越來越熟悉，從最初的謹(jǐn)慎小心到最后的放飛自我憑著感覺走，越做越順暢，越做越自信。

凌晨三點(diǎn)，黃燜魚翅出鍋。

往日早已熄燈安靜的后廚，現(xiàn)在燈火通明擠滿了人。后廚里擠不下，后廚外邊還排著隊(duì)。

都是等著蹭吃的。

這個時間還在廚房外邊候著的基本上都是后廚員工，和少數(shù)大堂和江楓關(guān)系比較好且臉皮厚的，比如季月。

能擠進(jìn)后廚里的自然都是嫡系部隊(duì)，也就是江家人，也正是因?yàn)樗麄償D進(jìn)了后廚里導(dǎo)致其他人擠不進(jìn)去。

甚至于兩位老爺子都沒睡，從凌晨兩點(diǎn)多開始就進(jìn)到后處理等江楓的黃燜魚翅出鍋。

一大鍋黃燜魚翅，如果硬要分的話，大概廚房里的每人能分個小半碗，廚房外的每人能分到半口嘗個味。

黃燜魚翅S級

第一次做黃燜魚翅沒翻車江楓還是有點(diǎn)驚訝的。

畢竟這菜難是真的難，就算是他比較擅長的類型，也非常難——這可是譚家菜真正的招牌菜。

江楓做的時候還感覺有些不是很順暢，沒想到做出來的成品居然一點(diǎn)不差。

甚至還挺好。

難道是記憶里的那三個月看江承德的悟道過程的作用？

江楓覺得光憑看就把廚藝看上一個臺階的，自己恐怕是古今中外第一人。

當(dāng)然，主要功勞還在江承德。能把中餐所有技法從易到難，完完整整，近乎完美的用堪比教學(xué)形式的方式展現(xiàn)一遍，古今中外恐怕也就他一人。

菜好了，沒人說話。

但大家想要的江楓懂。

嘗嘗。

江楓還是盛裝。

廚師長因?yàn)閺囊婚_始就呆在廚房里沒出去過，連想上廁所都沒舍得出去，所以運(yùn)氣好分到了小半碗。

廚師長捧著小碗，看著碗里的黃燜魚翅眼睛都直了。

他覺得自己就算捧著一碗黃金都不會比現(xiàn)在更虔誠。

廚師長小心翼翼的舀了小半勺，控制分量，努力讓自己能多吃幾口。

入口。

醉了。

沉醉的醉。

所有人都陷入了這份忘卻一切的沉醉，滿心滿眼，心里想的眼中看得嘴里嘗的都只有面前的黃燜魚翅。

此時此刻，沒有什么比碗中的魚翅更重要，更吸引人。

江楓亦是如此。

能全身心沉醉于其中，心無旁騖的享受一道菜的感覺真的是太棒了。

放到連他自己都想夸贊，自己做的黃燜魚翅真的是精彩極了。

不是美味，這種感覺已經(jīng)超脫了食物所能給舌尖帶來的美味。更像是一場表演，一場精彩絕倫，讓人能夠全身心投入去觀看的表演。

一口又一口，直至碗比臉還干凈。

幾分鐘后，大家從這種美妙的狀態(tài)中脫離出來。

江建康都驚了，扭頭問王秀麗：“咱們兒砸這幾天真的和我們在一起度假嗎？”

他怎么覺得，他們是來度假的，江楓是來閉關(guān)的。

江建康表示自己醉生夢死了好幾天沒碰菜刀，手都有點(diǎn)生了。江楓倒好，玩了幾天廚藝更上一層樓。

不光江建康驚了，就連一向處事不驚的孫茂才都有點(diǎn)驚訝，扭頭問吳敏琪江楓這幾天是不是偷偷借用酒店廚房做菜了。

吳敏琪只能用迷茫的搖頭來回應(yīng)大家的詢問。

在吳敏琪搖頭的同時，王秀蓮給出了她自認(rèn)為非常有道理的解釋：“咱們兒子排第六呢，能和你一樣嗎？你上都沒上。”

排名第二的江衛(wèi)明：……

說出來你可能不信，我們名廚錄排名前十的一般不這樣。

江衛(wèi)明非常罕見的選擇了沉默，沒有解釋像江建康一樣曲線夸贊江楓。

他好像有點(diǎn)明白小弟先前的感覺了。

怎么說呢？高興是真高興，欣慰是真欣慰，但復(fù)雜也是真復(fù)雜。

五味雜陳。

近乎虔誠的舔完小半碗黃燜魚翅的廚師長如夢初醒，此時此刻他終于有些猜到面前這個有幾分小英俊的年輕人是誰了。

“請問，您是江楓先生嗎？”

江楓一愣，心里還有些奇怪，這家酒店的廚師長居然還知道自己。

“對。”江楓微微一笑，“我是江楓。”

“泰豐樓的江楓。”

(本章完)