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自然大玩家 Na0230 換一個城市養(yǎng)魚
思青苑。
顧楷文考慮著開設(shè)分店的可行性,從思青苑目前的銷售情況看起來,開設(shè)一個分店確實是有效的解決辦法。
不過,顧楷文考慮了一番之后,便直接否定了在解放廣場開設(shè)分店的提議。
“解放廣場沒有開設(shè)分店的條件。”顧楷文否定的搖頭。
朱婷疑惑道,“沒有條件?”
顧楷文肯定的點頭,“第一,解放廣場百分之百沒有合適的店鋪。我們思青苑走高端路線,對于店鋪的位置,以及店鋪的面積,均有非常高的要求。”
以北央街的盛業(yè)購物中心為例子,思青苑的面積超過了一百平方,而且是臨街的二樓,無論是采光,還是位置均非常好。
解放廣場確實是盛慶市的高端商務(wù)區(qū),但同樣是因為解放廣場是高端商務(wù)區(qū)的原因,解放廣場周圍的店鋪早就沒有任何一間空置。
“第二,雖然解放廣場和北央街的距離超過二十公里,但實際上我們思青苑的顧客,幾乎來自整個盛慶市主城區(qū)范圍。一旦解放廣場開設(shè)分店,注定了會分流北央街店的顧客,從而導(dǎo)致北央街店的銷售情況進(jìn)一步下降。”顧楷文提出了第二個原因。
這一個原因也確確實實存在。
朱婷的神色一暗,“不好意思,老板,我考慮得不夠周全。”
顧楷文擺擺手,“沒關(guān)系。雖然我不準(zhǔn)備在解放廣場開設(shè)分店,但我們可以在其他城市開設(shè)分店。”說到這里,顧楷文看向花一半。
“花師傅,我想問一問,楊師傅和王師傅,他們可以獨當(dāng)一面嗎?”顧楷文詢問道。
花一半稍微思考了一下,才肯定的點頭,“絕對沒有問題!我的兩個師弟,他們在手藝方面,甚至比我更厲害。”
顧楷文也沒有糾結(jié)楊睿和王小強(qiáng)在手藝方面究竟是不是比花一半?yún)柡σ恍凑櫩钠穱L他們?nèi)齻€人的作品,根本分辨不出來哪一個作品是哪一個人烘焙的。
“花師傅,你把楊師傅和王師傅叫過來一下。”顧楷文吩咐道。
不足一分鐘,楊睿和王小強(qiáng)來到顧楷文的面前。
顧楷文詢問道,“楊師傅,王師傅,我現(xiàn)在有一個想法,我準(zhǔn)備在其他城市開設(shè)思青苑的分店,不知道你們愿不愿意去其他城市發(fā)展?”
楊睿比王小強(qiáng)入門早,他作為師兄,自然承擔(dān)起了師兄的責(zé)任,反問道,“老板,你要我們?nèi)ツ囊粋€城市?”
其實在楊睿的心中,他已經(jīng)暗自做了決定,只要不是什么窮山惡水的地方,他就會答應(yīng)顧楷文。
畢竟顧楷文給他們的待遇非常高,如果他們拒絕了顧楷文,誰知道顧楷文會不會讓他們當(dāng)場失業(yè)?
如果顧楷文知道楊睿心中的擔(dān)憂,他肯定會大笑著表示楊睿想多了,思青苑怎么可能去窮山惡水的地方開店?
思青苑的定位非常高端,只有大城市才能支撐起思青苑的消費水平,選擇小地方開設(shè)思青苑,顧楷文怕不是喝了假酒?
“暫時不確定。不過,肯定是大城市。另外,你們過去之后,公司依舊解決住宿問題,還會給你們漲一部分工資。”顧楷文笑著說道。
王小強(qiáng)的神色一動,他看向楊睿,微微點了點頭。
楊睿明白王小強(qiáng)的意思,他回應(yīng)道,“老板,我們愿意去其他城市發(fā)展。”
顧楷文笑著點頭,“那就好!你們等消息,我選定了城市,再通知你們。”說到這里,顧楷文看向花一半,詢問道,“對了,花師傅,如果把楊師傅和王師傅抽調(diào)走了,你一個人忙得過來嗎?”
花一半實話實說道,“如果維持以前的產(chǎn)量,我一個人忙倒是忙得過來。不過,我還是希望老板可以再招聘一個人,或者是兩個人,免得我一個人忙中出錯。”
“沒問題。”顧楷文答應(yīng)道,“你有沒有合適的人選?”
楊睿在一邊插話道,“老板,我們有一個師妹,她的技術(shù)...”
花一半打斷了楊睿,“阿睿!”
顧楷文抬手阻止道,“楊師傅,你繼續(xù)說。”
楊睿露出一抹笑容,繼續(xù)說了起來,“我們有一個師妹叫李欣,她的手藝也非常不錯,完全可以給大師兄打下手。”
顧楷文反問道,“我記得她的眼睛不太方便?”
楊睿回應(yīng)道,“是的。不過我們已經(jīng)聯(lián)系好了醫(yī)生,等這一個月的工資和獎金到位之后,便可以為師妹動手術(shù),她肯定可以恢復(fù)的。”
顧楷文看向花一半道,“花師傅,你的意思呢?”
花一半咬了咬牙,否定道,“李欣動了手術(shù)之后,至少也需要一兩個月的恢復(fù)時間。遠(yuǎn)水解不了近渴,我還是需要一個助手。”
顧楷文笑了起來,“花師傅,你啊!這樣吧,你自己先招聘一個學(xué)徒,幫你打打下手什么的,如果你有合適的人選,你就自己弄過來。要是沒有合適的人選,那就讓朱婷幫你搞定。”
稍微停頓了一秒鐘之后,顧楷文又說道,“等李欣的眼睛徹底好了之后,再把她也招聘進(jìn)來。”
“我...”花一半心中感動的看著顧楷文。
顧楷文笑罵道,“不要婆婆媽媽的!想想你當(dāng)初應(yīng)聘的時候,我更欣賞你那種瓜娃子的表現(xiàn)。”
楊睿在一邊‘噗’的一聲笑出來,當(dāng)顧楷文的目光掃過來之后,他忍不住道,“咳咳咳,老板,你和我們師傅一樣,他也說大師兄像個瓜娃子一樣。”
王小強(qiáng)雖然沒有笑出聲,但顯然憋著呢!
朱婷也低著頭,肩膀不停抽動著。
花一半尷尬的看著顧楷文,“我...我..我那時候擔(dān)憂師妹的病情,實在是沒有辦法了,一時間腦子發(fā)抽。”
“行了行了!”顧楷文擺手道,“記住了,明天的產(chǎn)量降下來,恢復(fù)到以前的情況,明白嗎?”
“好的。”花一半點頭回應(yīng)。
“最近大家都辛苦了,花師傅,朱婷,你們都收拾收拾,然后招呼所有人,我們晚上團(tuán)建吃火鍋。”顧楷文招呼道。
王小強(qiáng)眼神一亮道,“謝謝老板!”
朱婷也笑著道,“那就謝謝老板啦!我先去通知姐妹們。”
當(dāng)朱婷通知了其他五個蛋糕店員之后,思青苑里面頓時響起了一陣陣鶯鶯燕燕的歡呼聲。
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