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重生美國(guó)之富甲天下 386 牡丹亭
想要融入美國(guó)社會(huì),就要遵循美國(guó)社會(huì)的游戲規(guī)則,這一點(diǎn)無(wú)可辯駁。
當(dāng)然了,如果駿馬集團(tuán)足夠強(qiáng)大,駿馬集團(tuán)可以推動(dòng)美國(guó)政府制定對(duì)自己有利的規(guī)則,這同樣是游戲規(guī)則的一部分。
駿馬集團(tuán)的專利都是剛剛申請(qǐng)沒(méi)幾年,所以距離專利保護(hù)到期還很遙遠(yuǎn),因此在這個(gè)問(wèn)題上李牧不著急,過(guò)幾年再考慮這個(gè)問(wèn)題也不晚。
就目前的形勢(shì)來(lái)說(shuō),等過(guò)上幾年,在馬薩諸塞州、夏威夷州、紐約州等地,李牧都將擁有相當(dāng)?shù)挠绊懥Γ呐逻@三地的參議員只有一半和李牧關(guān)系密切,李牧也有把握推動(dòng)國(guó)會(huì)制定相關(guān)法律。
差點(diǎn)忘了,李牧在伊利諾伊州和印第安納州擁有大片土地,現(xiàn)在李牧已經(jīng)開(kāi)始向伊利諾伊州和印第安納州安置移民,將這兩個(gè)州的土地利用起來(lái),開(kāi)發(fā)成牧場(chǎng),駿馬集團(tuán)現(xiàn)在有了自己的汽車廠,農(nóng)用機(jī)械肯定在計(jì)劃之內(nèi),等再過(guò)幾年,李牧就將成為伊利諾伊州和印第安納州的大牧場(chǎng)主,到時(shí)候李牧在這兩個(gè)州同樣會(huì)擁有巨大的影響力。
至于東德克薩斯州的牧場(chǎng),這個(gè)就算了,李牧沒(méi)打算開(kāi)發(fā)東德克薩斯州,那是李牧的底牌之一,是李牧制衡洛克菲勒的手段,同時(shí)德克薩斯州是洛克菲勒的大本營(yíng),標(biāo)準(zhǔn)石油的總部就在那里,李牧不想向洛克菲勒的地盤伸手,否則會(huì)影響到李牧和洛克菲勒之間的友誼。
回到紐約,李牧的到了一個(gè)好消息,威爾要回來(lái)了。
喬治·杜威在和印第安人的作戰(zhàn)中大獲全勝,作為主力軍的騎兵第一師功勛卓著,戰(zhàn)爭(zhēng)嘛,殺敵一千自損八百,騎兵第一師在作戰(zhàn)中同樣傷亡慘重,雖然沒(méi)有到傷筋動(dòng)骨的程度,但為了保存這支陸軍王牌部隊(duì)的實(shí)力,戰(zhàn)爭(zhēng)部要求騎兵第一師原地修整,威爾也因此閑下來(lái),準(zhǔn)備返回紐約度過(guò)一個(gè)愉快的假期。
美國(guó)人這一點(diǎn)很令人詬病,他們總是工作是工作,生活是生活,這兩者絕不沖突,因此在二十一世紀(jì),李牧經(jīng)常在新聞上看到,美國(guó)某地遭遇天災(zāi)人禍,但總統(tǒng)正在高爾夫球場(chǎng)打高爾夫之類的新聞。
威爾也是一樣,雖然和印第安人的戰(zhàn)爭(zhēng)并未結(jié)束,但連續(xù)在前線征戰(zhàn)好幾個(gè)月,威爾也已經(jīng)精疲力盡,所以威爾認(rèn)為適當(dāng)?shù)男菹⒑苡斜匾虼耍呐聠讨巍ざ磐€在指揮部隊(duì)絞殺印第安人,前線激戰(zhàn)正酣,威爾也要開(kāi)始自己的假期。
當(dāng)然這對(duì)于李牧來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息,這代表著李牧終于不用再為格洛麗亞頭疼,威爾這個(gè)正牌“父親”回家,李牧這個(gè)兼職的“監(jiān)護(hù)人”總算是完成任務(wù)。
當(dāng)然了,考慮到威爾在紐約并沒(méi)有固定的家,和在斯普林菲爾德一樣,李牧準(zhǔn)備把威爾安置在總督島,這里是李牧的家,同樣也是威爾的家。
返回紐約的當(dāng)晚,阿瑟致電李牧,邀請(qǐng)李牧共進(jìn)晚餐。
這是私人性質(zhì)的聚餐,李牧并沒(méi)有大張旗鼓,所以選擇了曼哈頓格林尼治街的圣荷西餐廳。
圣荷西餐廳是“春田安保公司”經(jīng)營(yíng)的餐廳,洪門改組為“春田安保公司”之后,已經(jīng)走出了洗白的第一步,那么就需要一些正當(dāng)產(chǎn)業(yè)證明“春田安保公司”的合法性,不能一味的打打殺殺,那不符合李牧想讓洪門樹(shù)立的新形象。
“春田安保公司”現(xiàn)在擁有九百多名員工,其中超過(guò)一半是華人,三人董事會(huì)由福特·本杰明和司徒雷、楚無(wú)雙組成,但總經(jīng)理是福特·本杰明。
雖然成立時(shí)間不到半年,但“春田安保公司”發(fā)展速度很快,目前在紐約擁有三家旅館,一家餐廳,和兩個(gè)貨運(yùn)公司,李牧還準(zhǔn)備在司徒雷貢獻(xiàn)出來(lái)的那個(gè)貨棧上修建一座酒店,將由“春田安保公司”直接管理,作為沙灘俱樂(lè)部的指定服務(wù)酒店。
之所以將餐廳名字命名為“圣荷西”,這和美國(guó)的華人經(jīng)歷有關(guān),在舊金山市成立之前,圣荷西是華人登陸美國(guó)的第一站,所以“圣荷西”這個(gè)名字對(duì)于華人來(lái)說(shuō)具有特殊意義。
雖然開(kāi)在曼哈頓,但“圣荷西”餐廳是一家地道的華人餐廳,餐廳的主廚是從清帝國(guó)請(qǐng)來(lái)的大廚,菜肴以傳統(tǒng)東方菜式為主,并且并沒(méi)有針對(duì)美國(guó)人的口味進(jìn)行改良。
總有些華人認(rèn)為想在國(guó)外開(kāi)餐廳,就要針對(duì)當(dāng)?shù)厝说目谖哆M(jìn)行改良,其實(shí)這想法本身就不大正常。
什么叫外國(guó)人的口味?
如果外國(guó)人喜歡酸酸甜甜的口味,那也沒(méi)必要一定要把水煮肉片做成酸酸甜甜的,向他們推薦糖醋鯉魚(yú)不是更好?就算美國(guó)沒(méi)有鯉魚(yú),那么酸甜口味的菜遍地都是,糖醋排骨、魚(yú)香肉絲、糖醋里脊等等都是酸甜口,隨便哪一道拿出來(lái)都能征服美國(guó)人的味蕾。
李牧堅(jiān)持地道原味的另一個(gè)原因是李牧不想順應(yīng)白人的喜好而改變?nèi)A人的傳統(tǒng)習(xí)慣,什么叫傳統(tǒng)?堅(jiān)持下去持之以恒的才叫傳統(tǒng),朝三暮四絕不會(huì)形成傳統(tǒng)。
或許某些人看起來(lái)這是上綱上線,但對(duì)于李牧來(lái)說(shuō),李牧就是要塑造一個(gè)和以往不同的華人形象,絕不委曲求全,絕不顧全大局,絕不為了獲得他人的認(rèn)可摧眉折腰,這樣才能真正建立華人的信心,樹(shù)立華人的形象。
當(dāng)然了,李牧也不是一成不變,對(duì)于西式餐飲優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)李牧也會(huì)選擇性吸收,“圣荷西”餐廳有傳統(tǒng)中式包廂,也有西方習(xí)慣的用餐大廳,這兩者并不沖突,因?yàn)槔钅琳J(rèn)為西方傳統(tǒng)用鮮花妝點(diǎn)餐桌的習(xí)慣有利于增加“圣荷西”餐廳的格調(diào),所以對(duì)于這一點(diǎn),李牧非常喜歡。
和阿瑟吃飯當(dāng)然要在包廂里進(jìn)行,包廂擁有一個(gè)傳統(tǒng)大氣的東方名字:牡丹亭。
房間內(nèi)的裝飾也偏向東方風(fēng)格,墻壁上懸掛著名家手書(shū)的橫幅,上面寫的是湯顯祖所著《牡丹亭》中的名句:良辰美景奈何天,賞心樂(lè)事誰(shuí)家院。還有一幅寫的是:情不知所起,一往而深,生者可以死,死者可以生。生而不可與死,死而不可復(fù)生者,皆非情之至也。
橫幅上的字體是楷書(shū),一筆一劃,端端正正,就和李牧想要樹(shù)立的華人形象一樣,端正大氣。
或許是因?yàn)槔钅恋木壒剩⑸獙?duì)東方傳統(tǒng)文化很有興趣,在造型古樸寬敞舒適的太師椅上坐下,阿瑟端起一盞青花瓷茶杯,看著茶杯里浮浮沉沉的銀芽,嗅著若有若無(wú)的淡淡幽香,縱然是不太理解東方文化的玄妙韻味,阿瑟也能感覺(jué)到心曠神怡。
“牡丹亭——這個(gè)名字有什么典故嗎?”阿瑟也在學(xué)習(xí)漢語(yǔ),“牡丹亭”這三個(gè)字的發(fā)音還挺清晰,雖然免不了還是有點(diǎn)洋槍怪調(diào),但已經(jīng)達(dá)到能讓人聽(tīng)得懂的程度。
“牡丹應(yīng)該算是清帝國(guó)的國(guó)花,雖然清帝國(guó)官方?jīng)]有確認(rèn),但實(shí)際上就是如此,至于《牡丹亭》,這是三百年前一位優(yōu)秀劇作家的作品,在我們?nèi)A人中很受歡迎。”李牧簡(jiǎn)單介紹,并沒(méi)有詳細(xì)介紹《牡丹亭》的大概情節(jié),這要是仔細(xì)說(shuō)起來(lái),今天的飯不用吃了。
“就像《費(fèi)加羅的婚禮》?”阿瑟按照自己的想象給《牡丹亭》下定義。
“差不多。”李牧微笑,確實(shí),這兩者都是優(yōu)秀作品。
《費(fèi)加羅的婚禮》是莫扎特最杰出的三部歌劇中的一部喜歌劇,完成于1786年,很受西方白人喜愛(ài),前段時(shí)間阿瑟?jiǎng)傇跇?lè)府歌劇院聽(tīng)過(guò)《費(fèi)加羅的婚禮》,所以印象深刻。
說(shuō)起來(lái),這個(gè)時(shí)代紐約人民的娛樂(lè)生活也夠乏味的,作為最受歡迎的娛樂(lè)項(xiàng)目,紐約僅僅只有一家歌劇院,就是樂(lè)府歌劇院,這家歌劇院只有少量包廂,是富人消遣的工具,一般的中產(chǎn)家庭無(wú)緣進(jìn)入。
二十一世紀(jì)美國(guó)最著名的歌劇院是紐約大都會(huì)歌劇院,這家歌劇院目前還沒(méi)開(kāi)始建設(shè),要到1880年才會(huì)開(kāi)工。
兩人聊了沒(méi)幾句,服務(wù)員開(kāi)始上菜,第一道菜就是清帝國(guó)北方傳統(tǒng)名菜——烤鴨。
飯店的大廚師親自為李牧和阿瑟服務(wù),大廚師刀功精湛,片出的烤鴨薄如蟬翼,吃起來(lái)肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩,還有一股淡淡的果香,這讓阿瑟拍案叫絕。
二十一世紀(jì)常有人說(shuō)美國(guó)人不吃鴨子,原因一說(shuō)一大堆,不外乎美國(guó)人天生愛(ài)好生命那一套,其實(shí)都是瞎扯淡,火雞、牛難道就不是生命?
美國(guó)人不吃鴨子是因?yàn)樗麄儾粫?huì)做,李牧在美國(guó)呆了這么長(zhǎng)時(shí)間,發(fā)現(xiàn)美國(guó)人的烹飪水平僅限于平底鍋,顛勺對(duì)于美國(guó)人來(lái)說(shuō)是不亞于漢語(yǔ)八級(jí)之類的難度,做不好,或者說(shuō)做出來(lái)不好吃,自然也就吃得少。
但吃得少真心不代表不吃,美國(guó)人也是人,餓了連活人都吃,更不用說(shuō)鴨子。
酒至半酣,阿瑟終于開(kāi)始說(shuō)正事:“再過(guò)兩年,費(fèi)城將會(huì)舉辦獨(dú)立百年博覽會(huì),這個(gè)事知道吧?”
“知道。”李牧也算是工業(yè)大佬,當(dāng)然知道這件事。
“我想把這個(gè)博覽會(huì)弄到牛越來(lái),你認(rèn)為怎么樣?”阿瑟征求李牧的意見(jiàn)。
怎么樣?
當(dāng)然好,非常好!
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